❶ 全国十大串串香加盟品牌哪个好
每个品牌都有自己的特色，个人觉得加盟四川火锅品牌会比较好。不仅本地人喜欢吃，外地人更是争先恐后来四川吃，客流量很有保障。
❷ 麻辣涮串 底料配方
牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、
干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克。
(2)5角涮串加盟店扩展阅读：
制卤水。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。
烫制。卤水锅置旺火上，使之保持小沸，将各类菜用串好的竹签烫制，根据不同菜肴的火候烫制成熟。
蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。
❸ 经营一家赚钱的麻辣涮串店需要注意哪些要点
其实涮串是越野越好，他本身就属于一种快餐，生活节奏快的城市都有几家看似不怎么样但是生意特别火爆的涮串
❹ 沈阳音乐学院南校区（麻辣涮串每串五角）
这是来做广告来了？？
❺ 求一个麻辣涮串的配方，就是街边的那种涮串麻烦说的详细一点谢谢
麻辣汤汁＝白鲜汤+底料+红油+花椒油+调料＝3：2：2：2：...
麻辣烫属于火锅品种档次较低的品种是四川火锅中的“小吃型”主要是在黄昏或夜晚时分夜设点经营,麻辣味厚，经济实惠。
调料：
牛油20斤；油5斤；郫县酱4斤；（朝天椒）辣椒2.5斤；花椒2斤；冰糖2两；姜1斤；葱0.5斤；八角0.1斤；甘草0.5两；山奈0.5两；桂皮1两；香叶1两；荜菝20克；白扣0.8两；香果0.5两；沙姜0.5两；紫草0.7两；丁香0.3两；栀子0.5两；草果0.6两；谬糟2瓶；豆豉1袋100克；胡椒0.5两。（少量制作可按此比例配制）
制法：
①将郫县酱垛细，干辣椒去蒂切成节用清水洗干净并且用清水泡透，将姜去外皮拍松和干辣椒一起泡，然后用绞肉机绞成茸，铰时将姜加入绞成茸，冰糖拍碎备用。葱姜切块备用；紫草泡透切成小块备用；各种香料均清水泡透备用；两种油混合均匀烧至八成热时端离火口降至四成热时备用；豆豉剁成茸，将豆瓣酱，辣椒茸，豆豉茸调匀既成香辣酱备用。
②净锅加油烧至四成热时放入泡好的紫草侵炸出色时捞出不用，加入葱姜块炸香并且发干时加入冰糖熬化出糖色加香辣酱用小火加热1.5～2小时左右，加香料继续加热0.5小时，加入花椒粉末加热15分钟，等麻辣味出来加谬糟推匀，水分将尽时端离火口，降至常温时既得底料。
⑴原料：以穿上竹签的原料标准，也有不能穿上竹签的，如：粉丝，粉条，宽粉，海带丝等。
⑵制法：采用兑锅形式：麻辣汤汁＝白鲜汤+底料+红油+花椒油+调料＝3：2：2：2：1
⑶白鲜汤一般采用骨头少而糯米和淮山药较多的方法炖的色泽发白鲜味较足的鲜汤，在制作时鲜汤一般不加香料；底料：主要突出麻辣味而鲜香味较轻。
⑷调料：常用的盐，味精，鸡精，葱花，姜片，蒜片，料酒，胡椒粉，虾皮／海米；根据口味不同可以适当调节麻辣口味，若只加底料口味达不到可再加部分辣椒油和花椒油。
提醒：因吃麻辣烫的口味有的较轻，吃不了辣和麻口味的汤汁，故经营者又添加了咸鲜口味的白汤。既白汤＝鲜汤+调料。鲜汤同麻辣口味的汤汁一样。调料：盐，味精，鸡精，葱花，姜片，蒜片，料酒，胡椒粉，西红柿，香菜段，少许芝麻，鸡油，虾皮／海米。（成碗装的麻辣烫）；麻辣汤汁：就是将骨头制净放于汤筒中加热，并且加入江米和淮山药粉末制成的药包，炖至汤汁发白时加入香料包炖至粘稠时调入盐，料酒，鸡粉，特制底料（可以将底料中的熟料加入汤汁中炖，在炖底料时只加豆瓣酱等原料制成红油，辣椒油；花椒油调匀炖至味较浓时，将火调至保持汤汁微开状态即可）。可烫的原料：粉丝，粉条，河粉，海带，油菜心，绿豆芽，白菜卷，鸡肉丝，净肉丝，豆腐泡等。客人吃得时侯先选料，烫熟后装于碗中，浇上麻辣汤汁，撒上油酥花生，榨菜丝或丁，葱丝，香菜段，淋上香油即可。
❻ 长春四川乐山大佛麻辣涮串加盟哪家的配方最好吃！
四川乐山大佛麻辣涮串我吃过，很好吃！~
❼ 5.1前的大连之旅
如果不想游泳的话，建议大连四月中旬或是下旬去大连，因为这个季节，大连的很多宾馆都有较大的折扣，而且现在去发现王国，游乐设施都不用排很长的队，所以四月中旬下旬去很划算。大连的宾馆酒店很多，所以丰俭由人，我第一次去大连，住的是在网上找的家庭旅店，价格比较便宜，就在星海公园附近，四月份的时候，大床的房间99元就可以拿下，住这里最大的好处就是，离海边比较近，而且去哪里的公交都很方便。
第一天，可以去老虎滩，老虎滩要比圣亚好很多，也是大连两个5A级景点之一，所以建议去老虎滩，舍去圣亚。晚上的时候去星海广场走走。老虎滩的门票建议在网上购买，或是到一些旅行社购买，可以拿到折扣门票，而我是选择在旅店里买的，我住的这个旅店基本的景点票都有，所以很方便。去星海广场的车很多，我住的地方坐2站就到星海了。
第二天，上午坐轻轨到金石滩，去发现王国，其实发现王国不是很大，半天的时间可以玩到很爽，也可以坐旅行社的车去发现王国，如果购买门票，坐车是免费的，下午的时候去金石滩景区吹吹海风，照照相，金石滩是个很美的地方，也是大连两个5A级景区之一。
第三天，可以去野生动物园，野生动物园分散养和圈养两个园子，其实大连的野生动物园还不错，如果没去过其他城市的野生动物园，非常建议去，火车站后广场有直接到野生动物园的公交车。
第四天的时候可以去旅顺，现在正是樱花盛开的季节，旅顺龙王塘的樱花很出名，日俄监狱也值得一看，也是在后广场就可以坐车。还可以利用晚上的时间逛一逛青泥洼商业区，俄罗斯风情街和日本风情街。青泥洼商业区就在战前，俄罗斯风情街大概有两站的距离，也可以步行过去，从后广场大概15—20分钟路程，日本风情街日本风情街位于中山区南山脚，其实俄罗斯风情街和日本风情街都不是很大，俄罗斯风情街有一些俄式建筑，卖一些俄罗斯商品，日式风情街的街道很干净，很适合拍照。大连站到后广场的地下通道附近，到了晚上的时候，会有很多地摊烧烤和海鲜大排档，虽然不是很卫生，不过要想玩得尽兴，偶尔就得不卫生一些，附近的涮串也很不错，素的5角，荤的一元。
❽ 麻辣涮串里面涮什么菜比较好吃和经济实惠
时令蔬菜经济实惠，每个人的口味不同。
❾ 长春好吃的麻辣涮串
我今天去了一个新开的一家，挺好吃的，而且很便宜，也很实惠，叫海贼王麻辣涮串，地点有点偏，在前进大街信息学院和U尼宾馆中间有个胡同，进去走100米再左转，再走100米就是了。我觉得他家的汤比乐山大佛的好喝，我们三个人才吃了三十多块钱。是朋友带我去的，可以坐13路、222路、149路到信息学院下车，好像还有别的车，不过我就不知道了。
❿ 泥锅涮串加盟费是多少
蛟河上上签泥锅涮串1至3万 绝对好吃 只能帮你到这了