⑴ 芝士牛排汤的做法步骤图,芝士牛排汤怎么做
用料
特级初榨橄榄油 5大勺(74ml)
洋葱 1个小的
胡萝卜 1根
芹菜籽 1/4茶匙(1.2ml)
大蒜 2瓣
普通面粉 1/3杯(78ml)+2大勺(30ml)
辣酱油(worcestershire sauce) 2茶匙(9.9ml)
辣酱 1/2茶匙(2.5ml)
低钠鸡高汤 6杯(1420ml)
霍奇热狗面包(hoagie roll) 2个
犹太盐 适量
现磨黑胡椒粉 适量
切达乳酪(cheddar) 8盎司(227g)
provolone芝士 8盎司(227g)
牛排 1磅(454g)
金黄辣椒罐头(pepperoncini) 1/4杯(59ml)
新鲜欧芹碎 2大勺(30ml)
芝士牛排汤的做法
预热烤箱到200度。取一口汤锅,倒入2大勺橄榄油,中高火热锅。倒入剁碎的洋葱和胡萝卜、芹菜籽、蒜粒翻炒3分钟,洋葱软了就倒入1/3杯面粉、辣酱油、辣椒酱继续翻炒2分钟。然后倒入鸡高汤和2杯水煮开,转中小火继续煮20分钟。
这期间,将面包切成1cm见方的丁,淋上1大勺橄榄油拌匀,倒在烤盘上平铺一层,撒适量盐和胡椒粉。烤7分钟,变得香脆了就取出。
将浓汤倒入搅拌机中搅打顺滑,倒回锅中煮开。然后转中小火继续煮5分钟。倒入两种芝士和剩下2大勺面粉,慢慢搅拌直到芝士完全融化。倒回搅拌机中搅打顺滑,再倒回锅中煮到微沸后离火。
另取一锅,倒入剩下2大勺橄榄油,中高火热锅。倒入切薄片的牛排,翻炒3分钟,变色就倒入辣椒、欧芹、适量盐和胡椒粉搅匀。汤分到各个碗中,顶上撒上牛排片、面包丁和更多的欧芹。
⑵ 赛百味 北新桥店怎么样
我和同学四个人玩完桌游比较晚了,就来到这里随便吃点儿。点了没吃过的芝士牛排,其实就是小牛柳,给的很少,没图片上看着多,味道还可以。其他的和别的店都差不多,蔬菜和酱都挺好的。这个时间人也还成,有地方坐,甜饼那个黑的还挺好吃的。
⑶ 香煎芝士牛排的做法,香煎芝士牛排怎么做好吃
步骤
1.准备好所有食材后, 先用刀背在猪上敲打一遍,用少量的料酒、现磨胡椒和盐将牛排腌制15分钟备用
2.然后将牛排片成蝴蝶片
3.放上一折二的芝士片
4.叠拢
5.在蛋液中浸湿
6.浸过蛋液的牛排撒上面包糠
7.热锅倒入芥花籽橄榄油
8.油热后放牛排在锅中炸至金黄即可
9.出锅
10.切开有爆浆的感觉哦~
小贴士
可以选用马苏里拉奶酪有拉丝的感觉哦~
⑷ 伯爵伦怎么样
伯爵伦新生活牛排加盟优势
1、品质: 伯爵伦的牛排的都筛选世界上等芝士、顶级牛排酱和新鲜的馅料。伯爵伦牛排采用国际化配方结合国内消费人群口味特点针对制作合味牛排。
2、服务::顾客来伯爵伦牛排店,是因为伯爵伦牛排店能提供独有的个性化服务,而不是他们爱凑热闹。
3、一致性::很多顾客经常拜访伯爵伦牛排店不同的店。对他们来说在不同的伯爵伦牛排店内能得到相同的服务是非常重要的。
4、提高: 伯爵伦牛排店一直努力在全方面不断提高,而不仅仅限于销售量的提高和伯爵伦牛排店店面数量的增加,这点在任何动态经济中都是非常重要的。
5、人力:人力资源方面,伯爵伦牛排店必须不断学习和成长以保持竞争力,从而才能获得更多机遇。从很多特许加盟机构发展受限的事实来看,持续的培训对人力资源至关重要。
6、产品:如果想处于激烈的市场竞争的前沿,伯爵伦潮流牛排店就得不断改进、更新、发展伯爵伦牛排店的产品。
7、态度:在伯爵伦,牛排是伯爵伦从事经营的一个“借口”,而不是一个理由,这点非常重要。任何一个人都可以制造出牛排,但并不是每个人都可以成功地经营牛排店。伯爵伦牛排店的成功,得益于良好的经营氛围、客户服务以及亲民的运营理念。
⑸ 北京哪有豪客来
北京没有!!不过,有类似的,北京的豪尚豪!!在西单,你可以去试试!!!
豪客来(光谷店) 地址: 洪山区武昌珞喻路726号鲁巷广场大洋百货旁 87425822
标签: 朋友聚餐 情侣约会 牛排
网友点评: 因为好久没去最近又有张优惠卷,所以两个人跑到最近的这家~一楼的环境不错,靠窗座位顶很高还有华丽的吊灯~点了个两份牛排一分小食的套餐才70~但上的太快还在装沙拉东西就都一起
豪客来(中山店) 地址: 江汉区汉口中山大道407号(近民众乐园) 85852886
标签: 朋友聚餐 简餐 情侣约会
网友点评: 今天同事提议去这家吃牛排,好久没吃它家的牛排了,特意坐车去的。听从小姐的推荐点了一个什么芝士牛排,送一杯冰点。首先说说例汤,温温的,没口感,沙拉品种太少而且只能装一次,都 ...
171615¥39 77封点评
豪客来(万松园店) 地址: 江汉区汉口万松园路19-21号(近警备区司令部) 85790727
标签: 朋友聚餐 情侣约会 简餐
网友点评: 这个店面也不算大,桌子摆的稀稀拉拉的,人气也不很是很旺。牛排的味道实在不怎么样,肉质太硬太粗,黑椒汁也感觉完全没味道,吃起来真是很难下咽,只能快点吃了填哈肚子。
豪客来(汉阳店) 地址: 汉阳区汉阳大道114号(近汉阳商场) 84840018
标签: 简餐 朋友聚餐 情侣约会
网友点评: 便宜是最大的特点,味道一般吧,但也不会差,最初吃西餐少的时候,倒也觉得很不错的。可能正因为便宜,所以很多年轻父母带着小朋友去边吃边玩吧,小孩子常常跑得满地都是…… 位置不 ... 101011¥34 13封点评
豪客来(司门口店) 地址: 武昌区大成路47-51号(天马美食城)
网友点评: 去的时候环境还是比较好的。..约会挺适合的。.. 楼下的MM超热情噢...比吧台结帐的MM好多了.. 口味还是那样..但最起码服务不错..很可惜就是每次都拿不到卷. 121310¥39 33封点评
豪客来(彭刘杨路店) 地址: 武昌区武昌彭刘杨路262号博大广场1楼 88073336
标签: 简餐 朋友聚餐
网友点评: 不想说什么了。。再也不来这家了。。。今天和几个同事来这家吃。。一进来感觉跟菜市场差不多。。环境不行。。板凳又硬。。 说说几个主要的东西。。 水果沙拉。东西少。品种少。 101210¥38 24封点评
豪客来(金色华府店) 地址: 江岸区汉口解放公园路48号(近黄孝河路公交车站) 82654925
标签: 简餐 朋友聚餐
网友点评: 同事因为我帮了他个忙,请吃饭,就到了这里,一个人一个丁骨牛排的套餐,好像是有筋或者是我没有按纹路来切,半天切不开,后来直接整块往嘴里送了,不是很习惯用刀叉。水果沙拉品种太 ...
豪客来(南湖都会店) 地址: 武昌区南湖中央花园南湖都会1楼(近味千拉面) 88010959
网友点评: 唉。豪客来开到小区门口,也太平民化了,简直成了贫民。 西餐店弄得像快餐店不说,小朋友简直把这里当成了麦当劳肯德基,就差一个滑梯。吵吵闹闹,到处乱跑,让人烦躁。 没有铺 豪客来(民意店) 地址: 江汉区汉口中山大道五马路民意广场1楼(五马路公交车站后) 85866399
标签: 朋友聚餐 情侣约会
网友点评: 请大家千万别去他家,我是看到他家天天发优惠券,而且价格很诱人,和lg去的,点了2份牛排,要的7层熟,上来后那就一个失望,第一,没有刚出炉的呲呲声,第二,刀子切耶切不动,第
豪客来(硚口店) 地址: 硚口区汉口解放大道1082号梅园宾馆旁 83601016
网友点评: 和朋友来过两次,那是很早以前了,第一次来的时候感觉还像个西餐厅,可能人比较少吧,不是那么喧哗,第二次来就像赶场子,水果沙拉也没有了.后来就没来过了
⑹ 现在有哪些网红小吃店值得加盟
现在有哪些网红小吃店值得加盟
琅琊土豆 还有烤红薯都是不错的选择
⑺ 马苏里拉奶酪除了做披萨用还可以用在哪里
奶酪是我们现在居家生活常用的一种配料,无论是中餐还是西餐他都可以游刃有余,味道醇香浓厚,让人欲罢不能!一般大家喜欢把它拿来做披萨,在家做披萨干净卫生而且料足味美,还可以享受亲子乐趣!但是除了做披萨我们还可以用它做很多美食,比如下面两个美食。
用料:土豆400g、牛肉末100g、洋葱90g、生抽15g、盐3g、黑胡椒粉2g、绵白糖2g、原味沙拉酱15g鸡蛋2个、玉米淀粉30g、面包糠50g、马苏里拉芝士碎50g
制作步骤 1
去皮土豆片放入碗中,加少许水,盖上保鲜膜,保鲜膜掀开一点留个口。放入微波炉,高火加热10分钟使土豆软烂。
土豆蒸熟、煮熟也是一样的。
制作步骤 2
肉末中加入1克黑胡椒粉、1克盐和1克糖,搅拌均匀,腌制20分钟以上。
制作步骤 3
土豆片从微波炉中取出,趁热压成土豆泥备用。
制作步骤 4
中火加热炒锅,锅热后放少许油,放肉末炒到变色。
炒的过程中用铲子把肉末戳散开。
制作步骤 5
放入洋葱粒,翻炒到洋葱粒变透明。
制作步骤 6
把炒好的洋葱牛肉末倒入土豆泥。
制作步骤 7
加入2克盐、1克黑胡椒粉和15克沙拉酱,搅拌均匀冷却备用。
拌好的土豆泥放入冰箱或者自然放凉会不那么粘手,更好操作。
制作步骤 8
将拌好的土豆泥分成均等的小份,取一份,包入马苏里拉芝士。依次包好全部土豆球。
包芝士的时候尽量包紧,不要露出来,否则炸的时候小球会爆开。
制作步骤 9
将土豆球依次裹淀粉,蛋液和面包糠。
裹蛋液的时候容易粘手,可以用勺子辅助,把土豆球从蛋液里捞出来,手就不会粘了。
制作步骤 10
烧一锅热油,保持中火加热,油热后下土豆球炸至金黄捞出,放在纸巾上吸掉表面油脂即可。
炸的过程很快,不要离开,守在锅边看着比较保险。
诀窍点
炸可乐饼的时候,油温不可以低,要比较高的油温让土豆球快速定型,炸出来才会圆润不塌陷。
⑻ 斗牛士牛排套餐有哪些东西
斗牛士和西提的招牌不一样,个人感觉斗牛士牛排尤其是仔排和丁骨,还有龙虾比较经典,日式烧烤也还不错,西提的马德里薄切生牛肉,百香雪酪,鱼排,巧克力慕斯,蜗牛汤等比较经典。
斗牛士首推八种美国和新西兰牛排,另外还有一系列的猪排、鸡排、羊排、海鲜等。蜜汁鸡腿49元,梅花猪排和150g超值牛排58元,200g超值牛排和小蜜牛排68元,贵的如腓力(大小不等88-138元)、丁骨108元、牛小排98元、西冷95元、雪花牛排135元、酒香牛仔骨118元、明虾87元、比目鱼75元。以上是部分单点类,还有大量套餐不一一说了,大都在77-106之间。还有情侣套餐188-228的可选,250全家餐和380四人餐等等。
⑼ 怎么样帮舍友策划婚礼
你朋友肯定是想让你想些好玩的 提高气氛的点子 走的大流程 有婚庆公司的忙活呢 你们就帮着精心想下 交换戒指啊 爱的告白啊 这些浪漫的东西 再想几个起哄的 热闹气氛的点子 比如KISS的时候啊 什么的 就行了