❶ 奇台杨大拿一号黄面如何加盟
上门加盟。是一对一免费培训的，加盟费用具体是面交，奇台县杨大拿一号黄面烧烤店（曾用名：奇台县团樱液闭结南街杨大拿一号黄面烧烤店），成立于2019年埋猛，位于新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州，是一家以从事餐饮脊裂业为主的企业。
❷ 最火爆的小本生意
最火爆的小本生意
最火爆的小本生意，我们都知道做生意虽然压力大，比较辛苦，但其实如果做得好的话，就可能实现财务自由。资金不多的话可以做一些小本生意。以下了解最火爆的小本生意。
最火爆的小本生意1
1、家政服务：
这个生意项目几乎不需要投入什么本钱，只需要一点简单的培训就完全可以做起来，有的甚至不需要培训。譬如家庭保洁，家用电器清洗维护，水管下水道疏通堵漏等等这些，都是一些简单的事情。
2、小吃摊点：
像目前的一些粉皮凉皮，鸡蛋灌饼，麻辣涮，烧烤摊等等这些，都是一些可以赚钱的好途径。生意做遍，不如卖饭，社会经济不论发展到什么时期，衣食住行永远是刚需，也是离钱最近的小生意。
3、经纪服务：
像目前的劳务中介，房产中介，农副产品经纪等等这些方面。做这类小生意只需要自己头脑灵活，能说会道，有一些人脉关系更好，没有什么高深的知识体系和技术要求，普通人都能玩转。
4、生鲜蔬菜配送：
疫情期间大家已经适应了这种便捷的配送方式。疫情过后，对于上班一簇，也是没有时间买菜，这种配送方式极大地方便了他们，前景应该非常好。以后农贸市场、菜市场慢慢会退出人们的视线，菜会从菜地直达千家万户。
5、废品回收：
现在社会上回收废品的年轻人不在少数，有的人觉得面子过不去，其实这行是越来越吃香，利润也是越来越可观。更重要的是不需要投资多少，标准的小本生意投资。
最火爆的小本生意2
1、婴儿用品店。小孩的营养，是家长非常重视的。即使没钱，也要先买东西给婴儿吃，自己挨饿。现在开婴儿用品店，卖奶粉以及其他婴儿用品，生意很火爆。而且，利润很深。
2、养殖生意。大家经常到菜市场买东西的话，就知道猪肉、鸡肉和牛肉等肉类的价格非常高，而且是一路上涨。尤其是在乡下养殖的猪和鸡，非常受欢迎。所以，如果你养殖这些动物，相信前景还是不错的，可以赚钱。
3、婚纱摄影。拍婚纱照或者其他写真照等等，成本很低，但利润却高达80%，甚至高达200%，可想而知多么赚钱。现在的人经济条件好了，都想拍结婚照，或者为孩子拍照，留个纪念。所以，做这门生意还是可以赚钱的。
4、水果店。现在的人更注重养生，喜欢吃水果，开水果店的利润比较可观。如今水果已经成为人们日常生活中不可缺少的食物，随着生活质量的`提高，水果经营商只要把握好人们的口味要求就能狠赚一笔。
比较好的小本生意有哪些
1、炸鸡小吃
由台湾兴起的鸡排风靡小吃界，如今的鸡排行业已经成为最近风靡于学生、年轻人之中的新兴行业，吃鸡排已成为家常便饭，该行业入行、人员，且利润不俗，成为创业加盟者力争的项目。口水鸡排是由郑州厚德文化传媒有限公司全心打造的复合式微快餐连锁品牌，加盟店面广泛分布于上海、广东、河南、山西、陕西、山东、安徽、青海、江苏、云南、西藏、新疆等省份，立足中原，布局全国。
2、小吃店
小吃行业也是非常好的创业方式，门槛很低，适合初次创业者。做小吃行业，可开店经营，也可以摆摊流动经营。如果有一定的资金则可以选址开店，如果资金不足则可以选择采用小吃车。小吃店经营方式简单，只要有客流量就可经营。例如麻辣烫、冒菜、串串香、烧烤等，都是当今比较受消费者追捧的热门小吃。
3、早餐店
餐饮业一直都是最被看好的大众化创业行业之一。而且餐饮业因投资门槛很低，所以也一直大受创业人士的欢迎。有专家指出，现阶段早餐店是非常赚钱的。
早餐店具有本低利丰、的优势，平均投资成本在2-10万元，平均净利25%-35%，一般6-9月可收回投资，因此是许多创业者首先应考虑的选择。选择开早餐店是个很不错的创业方式。经营早餐一定要注意卫生，卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。
最火爆的小本生意3
1、母婴用品店
好处：有保障
现在的人对孩子的用品非常关注，一般很少到网上购买，怕买到假货，都会选择实体店，因此开一家母婴用品店，用品要配齐全一点，还是很有生意的。
2、零食专卖店
好处：热销
零食是很多年轻人小朋友都喜欢的东西，虽然现如今很多人在网上购买零食，但是网上的总是一样一样的买，店内可以选择各种各样的，还是不错的。
3、美容美发店
好处：有保障
近年来化妆护理、瘦身美容等非常风靡，因此也拉动了美容美发产业的兴起，如果手艺好的话会有不少稳定顾客，口碑也就渐渐有了。
4、卤菜店
好处：热销、比较轻松
开卤菜店铺是真的还不错，是小区内适合干的十大小生意之一。特别是晚上用推车到处摆摊，闻着香味就有人来，比较轻松，利润也是比较可观的，而且只需要学习卤菜制作，学会了就可以开店了。
5、超市
好处：有保障
想做小生意可以考虑开一个小超市，刚开始时前期规模不用太大，但是卖的东西一定要齐全，另外就是日常的进货之类的，相信也是非常不错。
6、儿童玩具店
好处：吸引人、投入低
都说小朋友的钱是最好赚的，特别是逢年过节或出门逛街时，一些小饰品、小宠物、手艺活等都是非常吸引眼球的，说几句大人就会买。
7、小饰品
好处：吸引人、投入低
生活中几乎每个人都会用到小饰品，比如耳环、挂坠、钥匙扣、手环、项链等，投入低收入可观，是2021成本低的地摊小生意之一。
8、卖服装
好处：吸引人
摆地摊卖服装还是很不错的，但婴幼儿的衣服最好不要卖，绝大多数人是不会在地摊上买婴儿衣物的，25-45岁的男装不要卖，其他年龄段的都可以卖。
9、化妆品店
好处：有保障
女孩子开化妆品店应该不错，毕竟女生对化妆品有着不错的了解，容易让消费者产生信任感，可以选择面膜、口红、护肤品等售卖，但是要是正规产品哦。
10、女士包
好处：市场可观
女人对包是不嫌多的，因此有很大的消费市场，卖包更容易跟女顾客产生共鸣，但是要选择当下流行的款式，价格方面可以分多个档次，给顾客更多选择。
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❹ 电烤羊肉串应该怎么开呢
烤羊肉串
烤羊肉串是最富民族特色的风味小吃，在霍城街头巷尾，在影剧院门前，在集中巴扎上，到处可见摆设在街边路旁的长条形烤炉。烤炉槽内熊熊炭火上，密密地排放一串串鲜嫩羊肉，咝咝地冒油，香味四溢，浓香扑鼻，再加上维吾尔族招徕顾客的叫卖声，最具边塞风情。
烤羊肉串必须用烤炉，一般炉长1.5米左右，搬运拆卸方便，不仅可供大型宴客使用，还可在外出野餐效游时使用，烤炉下部和两侧都是封闭的槽箱，中间夹一层风板（厚铁皮的炉条）组成。槽内放置炭火，上面摆放烤羊肉。据说正宗的烤肉串是用木炭火烤制 ，不过霍城多用无烟煤。烤羊肉串忌明火，而霍城的无烟煤火极好控制，很受匠人欢迎。
烤羊肉串的主要原料是羊肉，佐料有盐、孜然、干辣椒面。麦面粉、洋葱等。羊肉以一、二岁的绵羊羯羊为上，以当年羊羔肉最佳。先将羊肉切成大小厚薄、肥瘦适中的肉片置于盆内，用盐及切碎的洋葱拌匀，腌制20分钟或半小时，然后串穿在特制的生铁钎上，为了鲜嫩还可裹上鸡蛋或面粉，进行烤炙，待羊肉串到七成熟即可撒适量的孜然和干辣椒面。烤制好的羊肉串，要求外酥脆，内鲜嫩，味咸辣，孜然香味浓郁。这样的羊肉串趁热食用，风味十足，开胃爽口。特别是数九寒天，客人坐在烤炉前，有彤彤炉火可以取暖，又辣又香的羊肉串可以增温解馋，再小酌几杯美酒，真是妙趣横生，别有风味。
新疆烤羊肉的起源很早，融合了波斯风味，古风浓郁。今日的烤羊肉方式随着现代科学技术的发展也有所改进。如用电炉烤炙，改生铁钎为镀锌铁钎，改木把为塑料把或胶木把，或用竹针串肉油炸，再装盘后撒上孜然、干辣椒面，抽钎吃肉，同样有烤羊肉串的风味，而且特别鲜嫩。近年还风行一种在铁锅里炒烤肉的方法，原料大致相同，用急火炒好后装盘上席，更为清洁卫生而风味不减。
说说烧烤
烧烤可分为明火烤和煎烤两大类
明火烤即是用明火加热，热源一般为各种炭火和电烤炉。调味则可在烤制前、烤制中或烤制后进行，也可在三个时段内兼顾进行。但须注意的是，在烤制中调味时，若用液体调味品，须用排笔涂刷在原料上；若用粉末状调味品，则用量不宜过多，否则易掉入明火中，燃烧后产生的烟雾会影响到就餐环境。明火烤成菜具有色泽金、外酥内嫩的特点，还有烟香和焦香的风味。
明火烤有三种：
1.明烤：
将要烤制的原料用调味品腌渍后，放于敞口火炉或火坑、篝火上的铁架、铁栅上烤制成熟的一种方法。使用明烤法时，由于火力较集中，烤制时要勤翻动，使之受热均匀，还要掌握好距火的距离，保证内外成熟一致。明烤根据烤制工具不同，又可分为叉烤、炙子烤和串烤三种，叉烤是将原料用铁制或竹制长签、树杈叉好，放在火上反复烤制，适用于烧烤整只的鸡、鸭及鱼和大块的肉等体积较大的动物原料。炙子烤是在火上架上铁网或薄的石板，将原料切薄或切成小块，放在上面边烤边食用的方法。如韩国烧烤、日式烧烤即为炙烤。另一种是串烤，将小块原料用铁扦或竹扦串起来，放在火上烤制，如新疆烤羊肉串等。
明烤有直接烧烤和间接烧烤的区别
直接烧烤
间接烧烤
2.泥烤
将鸡、鱼等原料经调味品腌制后，用猪网油、荷叶等包好，再用黄泥将其裹紧密封，放在火中烤制的一种方法，烤制时火不可过大，且要勤翻动，煨烤时，如发现裂缝要马上用黄泥封好防止烧及里面的原料，造成表皮焦枯。
3.竹烤
竹烤又叫筒烤，将要烤制的原料，如肉、禽、蔬菜、米等放进竹筒中，密封后在火上烧烤至成熟的一种烤法，注意要选择长度在30至40厘米，直径10厘米以上，两头带竹节，且密封状况好的楠竹或毛竹筒来烤制，填入原料后一定要封严竹口，火不要太大，而且不停翻动竹筒，使之受热均匀，烤熟后劈开竹筒取食，原汁原味还带有竹子的清香.烧烤食物，简单实用，富有情趣，但野外烧烤时，一定要注意用火的安全，以免引起火灾，乐极生悲。
煎烤是利用铁板、煎锅等进行煎制，利用食用油作为传热媒介。调味可以在烤制前、烤制中或烤制后进行，也可以在三个时段内兼顾进行。
煎烤和明火烤不同之处：煎烤中主要加入液体调味品，从而能使味汁渗入到原料中，故煎烤菜肴风味多变，质地也更为酥软。
制作烧烤，不论使用那种烧烤方法，都可以广泛地选用各种动植物原料入肴。但由于我们不是专业烧烤厨师，对调味和烧烤操作难以把握好，所以常常影响到菜的质量。烧烤菜应尽量选用各种不同的主料和调味料来制作。
常见食品的烧烤时间与火候掌握
烧烤食物的好坏受到时间的长短、火候的把握、烧烤的设备的选择甚至是当时的环境等因素的影响。要取得最好的烧烤效果，以上几方面的因素都是不容忽视的，尤其是烧烤时间与火候的控制更是其中的关键。
一般情况下，采取间接烧烤方式比直接烧烤方式所用的时间要长。
下表列举了常见原料对烧烤时间与火候的要求：
备注：表中度量单位为英制 1英磅=0.454公斤；一英寸=2.54厘米
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