㈠ 广式早茶加盟好吗要多大的店面合适
这要看您是想开成茶楼的形式还是早餐店的形式的了。楼上说的很对，茶楼确实位置很重要，没选好地方，难赚。相反，广式早餐店很多都能赚钱，一般有10个平方以上的面积就可以了。大店有大店的做法，小店有小店的经营方式。广州的西关名点做早餐店面非常成功，我有个亲戚在开，具体在哪就不详了，反正生意很好。
㈡ 广式早茶是加盟还是直营
广式早茶可以通过加盟或直营的方式握者进行经营。具体选择哪种方式，取决于你自己的实际情况和需求。
如果你想要快速进入市场并且希望得到总部的支桐携持和指导，那么加盟可能是一个不错的选择。在加盟模式下，你需要向品牌方支付一定的费用，并遵守其相关规定和标准，在此基础上开展经营活动。
另外，如果你有足够资局皮伏金、管理能力以及行业经验等条件，并且希望拥有更大自主权和控制力，则可以考虑直营模式。在这种模式下，你需要独立承担所有风险与责任，并负责店面选址、装修、人员培训等各个环节。
无论是加盟还是直营，都需要对品牌进行深入了解，并根据当地市场情况做出相应调整和判断。