⑴ 小面馆的利润是多少
上千元。生意一般的面馆，一天差不多卖到几十碗面；而生意火爆的面馆，一天能够卖到上百碗面。通常一碗面的毛利率是60%左右，而一碗面的平均售价大概为10元左右，那么一碗面的毛利润大概在6元左右。
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1、开店位置很重要，切记不能忽视。
很多小伙伴们听信老话“酒香不怕巷子深”，可那是供不应求的时代，现在的消费者是图既要好吃还要方便，大家看到的那种偏僻又生意好的店，都是做了几十年的老店，顾客有着不一样的感情和情怀。店位置好不好直接决定了人流量，没有人流量哪来的生意？
2、味道要好，要稳定。
学后的手艺要先多练习，达到品质稳定后才开店。不少学徒心急，学后还缺乏练习就匆匆上马。由于实操过少，品质不够稳定，顾客吃过不再回头，那怕位置再好，开业生意再好，慢慢的顾客会越来越少。所以说，味道好且稳定，是顾客回头消费的保证，没有复购率，生意做不长久。
3、经营的理念决定了生意是做大还是做小。
无论是服务，还是产品定价，或是使用原材料好坏，包括营销意识，都与经营者的理念有着密切关联。比如，有的经营者追求生意长久，会真材实料，有的经营者追求眼前利润，会偷工减料。总的来说，用心做、良心做、匠心做，多换位思考，生意会越做越好。
⑵ 面馆加盟哪个品牌好想开一家特色面馆
国内特色面馆众多，比如我家附近的外婆巷面馆，已经开了200多家分店。平时去他们店吃，一碗外婆小面只需不到十块钱，还有小菜、鸡爪等配菜，吃得很满足。汤面也很棒，汤味道很好。和普通面馆相比，外婆巷家的小面更有特色，我更喜欢他们家的拌面和汤面。
如果你想加盟外婆巷，建议先打电话咨询具体事宜，他们会教你怎么做。加盟面馆最重要的是选址，人流大的地方或写字楼附近都是不错的选择。我们公司楼下的鱼汤面馆，虽然口味一般，但生意不错，可能因为很多人图方便。我每次路过都能看到店里有不少人，可能是新顾客。所以，选址是关键。
此外，面馆的口味、干净卫生也很重要，尤其是对于吃货来说，好的口味和干净的环境自然能吸引顾客。外婆巷面馆的口味不错，但我认为他们的小面更胜一筹，汤面也很棒。如果你打算开一家特色面馆，不妨多参考一下这些因素。
选择加盟面馆品牌时，可以考虑外婆巷、鱼汤面馆等。外婆巷的选址和口味都值得称赞，而鱼汤面馆虽然口味一般，但生意不错，说明选址也很关键。总之，加盟面馆时要综合考虑选址、口味、卫生等因素，这样才能吸引更多顾客。
⑶ 你开过美宜佳吗
一、我是一名美宜佳的店主。当初，我被他们的营销人员和广告所吸引，但现在我处于进退两难的境地。如果我现在再次投资，我只能无奈地笑一笑。如果你打算加盟美宜佳，请做好心理准备。以下内容是美宜佳公司和广告不会告诉你的，你也可以向周围的美宜佳店主了解一下。
1. 加盟一家美宜佳通常需要投资40多万元。目前，东莞大部分店铺的每天营业额在3000元左右，平均毛利最多只有20%（美宜佳的供货价非常高，有的甚至高于超市的零售价），每天的毛利只有600元，一个月的总毛利为18,000元。预计的费用包括房租3000元/月，水电费1000元/月（夏天开空调大约2000元/月），美宜佳公司收取的管理费为1000元/月，人工成本为8000元/月（这是不包吃住的工资，实际上如何能找到这么低的工资来工作，基本上是不可能的，所以只能由夫妻两人自己看店），资金成本为40万X年化收益5%（最保守估计）/12个月=1600元/月。因此，每个月的总费用至少为14,500元左右，总毛利减去总费用，每月净赚3500元，一年为42,000元，相对于40万的投资，这是一个非常漫长的过程。此外，美宜佳公司要求每3年进行一次小装修（费用约为3万左右），每6年进行一次大装修（费用超过6万），到你是否感到绝望了，别急，继续往下看。
2. 你可能认为只要选择一个好位置，每天的营业额能达到7000到8000元，就会有盈利。如果你这样想，我只能认为你还没有真正了解这个行业。我告诉你原因，因为只有人流密集的地方才能有如此高的营业额，那么投资就不会是40万了，仅仅是门面转让费可能就要花去你几十万，房租也不会是3000元/月，可能会要求每月支付7000到8000元。每天的营业额达到7000到8000元，夫妻两人是忙不过来的，必须再请两三个员工，到月底一算，你会发现还是没有盈利，但美宜佳在你身上赚得可不少，因为它的供货价不会因为你进货多就便宜。
3. 美宜佳并不是所有的商品都能退货，不能退的商品卖不掉就是你自己买单。公司可以随意配货给你，不管商品好不好卖，只要公司高兴，不管你有没有库存，不管你卖不卖得掉，可以不经你的同意也不需通知就将商品配货给你，第二天要向他支付货款，强买强卖，你又能怎么办？上了贼船，想下来？没有那么容易，你已经投了几十万。
4. 每天上班至少12小时以上，一年到头想休假，别做梦。还想辅导孩子学习，带他们去旅游，天方夜谭。
5. 如果你想开个店给家里父母来做，先不管他们有没有这个精力，能不能忍受每天12小时以上的工作时间。除非你父母是退休教授，否则，美宜佳的套路让他们绝对吐血，远不只是收收钱这么简单，半年后你就准备关门大吉，不信？你就看看你周边的美宜佳有没有老人看店的。
6. 你向美宜佳公司支付货款，美宜佳公司还要收你的货款支付手续费，这算不算天下奇观？
7. 美宜佳公司说是与加盟商是合作关系，互惠互利，那都是用来忽悠还没加盟的那些人的。它处于绝对强势地位，你永远是弱势地位，别问为什么，你还是好好想想你那投资的几十万吧？它随便出个罚款通知，不管能不能做到，你就等罚吧。如果它配货少货，商品变质过期，你没发现，你就等着被罚，你发现了，并一定要在下次配货时退回去，超出时间，还是你的责任。它永远都不需要负任何责任与赔偿。想清楚了以上简单的几项，你就明白我现在的处境了。还是一句老话，投资有风险，且投且慎行。
二、2015年，有哪位朋友加盟美宜佳便利店？感觉怎么样？一年的利润很多，前面有一个一年的营业额达到四千万的，但是人家地理位置比较好，而且是垄断的。所以不能看别人怎么赚钱，要研究自己怎么赚钱。
三、想开个便利店，加盟美宜佳怎么样？美宜佳在广东做得还不错，但有个问题，美宜佳、上好、阿里之门等便利店的经营模式都太统一了，千篇一律，没有什么优势。我家旁边有个叫做“28云互联网休闲便利店”的，有个买500送500的商业模式，才开张了几个月，其他的便利店现在都快开不下去了。具体你可以去了解下。
⑷ 一碗牛肉面的成本有哪些
如果开一家30平米的牛肉面店，加盟费是5万元，店铺装修成本5万元，每月租金5000元，设备费用投入3万元，首批进货费用3000元，每月5000元的人员工资，每月2000元的水电杂费以及5000元的宣传费用也是必不可少的，再加上5万元的流动资金，合计总投资成本是20万元左右。平均到每个月的投入就是2万元左右。每天的投入就是700元左右。
开一家牛肉面店，一天可以接待食客50人，销售50碗牛肉面。那么每碗面的成本投入均摊就是15元左右。
⑸ 加盟服装店要注意什么
应注意的问题：
1、所谓加盟，就是总部将品牌授权给加盟店使用，换句话说，总部必须要先拥有这个品牌，才能授权给加盟店。也就是说，总部必须先取得国家工商行政管理总局商标局所颁发的商标注册证才行。加盟者在加盟前，务必要先确认总部的确拥有此一品牌，才能放心地加盟。
2、一般而言，总部会向加盟者收取三种费用，分别是加盟金、权利金及保证金。所谓的加盟金，指的是总部在开店前帮加盟者做整体的开店规划，及教育训练所收取的费用。
3、权利金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉所需支付的费用，这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。
4、加盟服装店的时候，一定要认真考察好其市场前景、公司的支持力度、自己的资金实力等方面。
5、如果你要加盟的品牌没有自己直营店（商务部特许备案标准：1家直营店经营两年以上，或者2家直营店经营一年以上或者达到4家以上直营店），那它就可能是皮包公司，不可信。
6、骗子公司一般多采用，诱导式，用小猫钩鱼的方法引你上钩。比如，赠送小礼品，减少加盟费，返现金，返装修费等等计量。当这些情况出现时你就要小心了。
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加盟服装店的基本条件：所有加盟店都要统一形象、统一产品售价；足够的货源支持、并能根据季节和趋势不断更新适应市场；加盟主给予强有力的管理支持和督导；品牌或产品具有差异化，有市场竞争力和吸引力。
一般而言，总部会向加盟者收取三种费用，分别是加盟金、权利金及保证金。所谓的加盟金，指的是总部在开店前帮加盟者做整体的开店规划，及教育训练所收取的费用。
而权利金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉所需支付的费用，这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。
参考资料：
网络--连锁加盟
⑹ 开一家面馆纯利润多少
面食的利润可谓是十分高昂，一大碗面按照4两面，一般来说一斤面粉可以做三大碗面，就按照常规一碗面10块钱左右，一口袋面粉50斤，大概在90元左右，能做150碗面，也就是90块钱的面粉成本，能卖1500块钱。
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开面馆需要注意
1、首先要有技术，要制作出受消费者欢迎的美食才有销量，一家店才能生存，如果自己有手艺，那么开店就不用请专业的大厨，如果没有手艺，需要学习制作各种面食的配方，想要店内的产品有特色还要不断的研发新品，才能在口味上出众，新手操作起来是比较困难的。
2、口味有保障了，还需要有经营店面的技巧和经验，知道应该怎样运营一家面馆。需要做好市场考察、店铺选址、成本把控、原材料采购、营销计划、人员管理等。
3、做实体店生意都需要有人流量，开一家面馆的选址是非常重要的，也决定了店铺生意的好坏，其实好位置有很多，但是要结合自己的资金实力决定店铺的市场定位，不同的位置各有利弊。
开在繁华的商圈或美食街的竞争力大，但是客流量也非常大，只要把口味、服务做好，人气是很高的，但是前期投入会比较大，小本投资者可以选择在比较繁华的街边以及小区周围开一家小店，以美味的面食，实惠的价格吸引消费者。
⑺ 牛肉面清真品牌哪家好
真正的兰州牛肉面，是以传说中早期的创始人“马保子”建立的“一清、二白、三绿、四红、五黄”为标准的，也就是说汤要清，萝卜片要晶莹剔透，辣椒要用芝麻炸过，一勺辣椒两勺油，但又不能把面汤染红了，还有香菜蒜苗要绿，面条要略微黄亮，再配上劲道的面条和香嫩的牛肉，都是平常的食材，却搭配得恰到好处。
复杂的审美需要，引导着人们的选择。当一碗的兰州拉面端到眼前时，碧绿的香菜与青蒜占据碗的一半，另一半被红亮的辣椒油覆盖，红与绿形成一种视觉交响，而间或露出的白萝卜片和微微发黄的面条，更形成点缀，让这碗面产生丰富的形式美感，牛肉面清真品牌哪家好，牛肉面清真品牌哪家好。做面的厨师在撒香菜和浇辣油的时候，显然有一种构图的意识。而一个食客，目睹着灶台后厨师的手艺，牛肉面清真品牌哪家好，会产生一种近乎观看戏剧时的愉悦。
牛肉面属于快餐型，高效性。牛肉面清真品牌哪家好
很多兰州人的一日，从一碗牛肉面开始，而且长年累月，百吃不厌。进了面馆，迫不及待地喊：“师傅，下上一碗二细！面少些不要紧，肉可千万不能少哈！”两分钟不到，一碗牛大端来了。座位满了，不怕，端着牛大，门口一蹲，吸溜几口，碗底朝天，吃得回肠荡气。兰州人把牛肉面叫“牛大”，牛肉面碗大，碗口能装进一个孩子的脸。常年在外的游子，一说起牛肉面，嘴里的唾沫搅开了，心里翻腾了，眼睛潮湿了。那是亲切的回忆，进了面馆，家一样，热气腾腾的。没那么多斯文，连汤带面，声音惊天动地，一碗面下肚，肺清了气顺了，满身的毛眼儿开了，当天的身心畅快了。
一定要叫“牛肉面”，叫“拉面”的人，不真正懂兰州牛肉面。牛肉面的过硬功夫之一当然是“拉”，但兰州人就不说“拉”这个词。一是因为再明白不过，二是这就是兰州人的性格——好的东西藏在心里。兰州人嘴讷，心里灵巧。兰州自古是边塞重镇、丝绸关隘。南来北往、东来西去，人流如织。兰州城宽容，接纳得下天下种种人。处在农牧交接地带，兰州牛肉面把草原文明和农耕文明完美结合。一碗牛肉面里，盛着大时空。兰州古称“金城”，固若金汤的城池里有着这碗风情万种的面。这就是兰州城和兰州人的性格。
辣子牛肉面不是清真的品牌外地能不能加盟兰州牛肉面我觉得陈记的面好吃。
兰州牛肉面是兰州的一道美食，兰州人的一日，是从牛肉面开始的，哪家好吃，往往也是众说纷纭。在兰州，任何一家牛肉面都是的。当地人有一种情怀叫“我家楼下的牛肉面比较好吃”，有一种挑剔叫“师傅来碗三细，蒜苗干辣子多些”，有一种需求叫“今儿面下个大的”。舌尖上的这碗面，无论是毛细的温柔、细的随和、三细的热情，还是二细的阳刚、二柱子的开朗、韭叶子的平静，或是荞麦棱子的豪放，薄宽的稳重、大宽的威猛，配得上任何一个人的性格，油泼辣子、蒜苗香菜、白萝卜和牛肉鸡蛋的混搭方式总有一款适合你。
现在，清汤牛肉面已成为兰州小吃的主要代 表，成为兰州餐饮业的骄傲。
曾收到一位上海友人发来的一条手机短信，短信内容是这样说兰州的：没有什么河，只有一条母亲河；没有什么路，只有一条丝绸之路；没有么书，只有一本《四库全书》；没有什么杂志，只有一本《读者》；没有什么看的，只有丝路花雨、大梦敦煌；没有什么书法，只有西夏颂和一些简牍残经；没有什么文物古迹，只有一些数千年前以来的陶罐；没有什么资源，只有一点有色金属和稀土；没有什么吃的，只有一碗兰州牛肉面
兰州牛肉面加盟老品牌，兰州陈记牛肉面。
“兰州牛肉面”经过了几百年的“锤炼”，经过了几十年的质量提升，现在已经推广全国，走向世界了，根据这一形势，国家有关部门已经将“兰州牛肉面”确定为中式三大快餐推广品种之一。
为此，兰州市有关部门把兰州的牛肉面拉面师作为向境外劳务输出的一个“拳头产品”，积极将牛肉面拉面师送出国门。
据了解，从1979年至2005年，兰州民间已累计向韩国、日本、美国、墨西哥、巴西、阿根廷、南非、沙特、伊朗、菲律宾、马来西亚、英国、哈萨克斯坦、俄罗斯、爱沙尼亚、芬兰、蒙古、澳大利亚、新西兰、新加坡、荷兰、加拿大、丹麦、法国、土耳其、埃及、瑞士、尼泊尔、巴基斯坦、印度等国等国输出了2690多名牛肉面师傅。
牛肉面的面大面小食客说了算。牛肉面清真品牌哪家好
兰州清汤牛肉拉面，原为西北地区招待高级宾客的风味食品。牛肉面清真品牌哪家好
早些年，兰州人都不愿意背井离乡去外地开面馆，
一是本地牛肉面市场需求大，没必要开拓新市场，二是过去物流不发达，牛肉面换了水土全变了味，这是兰州人的死穴，砸饭碗的事情干不得，所以外地的牛肉面市场一直被青海人占领着。
兰州牛肉面没有派系之分，每一家面馆都自成一派。对于吃惯了牛肉面的人来说，判断牛肉面正不只有一个标准，就是“凭感觉”，味儿对不对一闻就知道，这是从小吃出的“牛肉面雷达”。
兰州牛肉面加盟做的好的就陈记牛肉面。牛肉面清真品牌哪家好
兰州陈作林陈记餐饮服务有限公司致力于商务服务，是一家招商型的公司。兰州陈记餐饮服务致力于为客户提供良好的陈记牛肉面加盟，牛肉面加盟，兰州牛肉拉面加盟，兰州拉面加盟，一切以用户需求为中心，深受广大客户的欢迎。公司注重以质量为中心，以服务为理念，秉持诚信为本的理念，打造商务服务良好品牌。兰州陈记餐饮服务秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。