『壹』 上海炒货加盟！！！
上海炒货市场主要有瓜子、核桃、花生、坚果、豆类、栗子等9大类数十个品种。据统计，上海市民炒货全年消费额约10亿元，春节期间消费额约达3亿-4亿元。
不过，市民得注意别图便宜购用马路上流动摊贩兜售的炒货。上海炒货行业协会会长尹文明日前介绍，这类廉价炒货有的外观特白、特亮，有的吃口特甜、特咸。小贩可能在生产过程中超标猛加甜味剂，甚至违禁使用会危害健康的双氧水、工业盐、泔脚油。
尹文明说，市民应尽量到正规的超市和食品商店里选购品牌炒货或有QS标志的炒货。消费者若发现劣质炒货可举报，举报网站:www.980401.com
“游击队”兜售的瓜子、松子、栗子等吃口特甜，因为这些炒货往往大量添加了甜味超过食糖300倍的糖精。糖精是邻苯甲酰磺酰亚胺的纳盐，按规定只能微量添加。
海外的一项实验发现，摄入大量糖精钠的老鼠会生膀胱癌。有些小作坊先用糖精水浸泡瓜子、松子、栗子，翻炒时再喷洒糖精水。行家说，这类炒货绝对不能让孩子常吃，因为吃这类炒货，等于吃进“甜毒”。
工业盐售价只有食用盐的一半，但未经提纯，含有亚硝酸钠、氯化镁等可能影响人体健康的杂质。
流动摊贩和一些路边小摊头的“椒盐松子”、“椒盐花生”售价比超市里的同类炒货便宜，吃口又特浓，“跑”得比其它炒货快。这类炒货往往是用浓度非常高的糖精水、工业盐水拌炒出来的，瓜子、花生表面上白花花，实际上粘上了高浓度工业盐。
双氧水是过氧化氢溶液的俗称，能起漂白、防腐作用。但过氧化氢会与食品中的淀粉形成环氧化物而导致消化道病变。工业双氧水还可能含有砷和重金属等多种有害物质，会严重危害食用者的健康。
我国的食品添加剂使用卫生标准规定，炒货生产时不可使用双氧水。马路上的白瓜子、开心果颜色特白，可能违禁使用了双氧水。
一些路边小贩兜售的“奶油瓜子”特别油亮，这种“特亮瓜子”并未添加矿物油或蜡烛油，因为矿物油成本高，蜡烛油易凝固。“特亮瓜子”在炒制过程中，加了较多的豆油。不过，一些小作坊大量使用的“精制油”很可能是从饭店泔脚中提炼出来的“泔脚油”，因为私下上门推销的“泔脚油”售价不到普通精制油三分之一。“泔脚油”看上去如同普通豆油一样，但油分子的化学结构异化，吃了对健康有害。
『贰』 曲记炒货加盟需要准备多少资金
这主要还是看你的店面大小、选址位置以及所做的产品品种了
1、店面租金
2、装修费
3、进货
4、流通资金
大致需要五W左右
『叁』 味优特加盟费多少-开个味优特零食店怎么样
味优特休闲食品加盟连锁品牌是2012年之初最流行和最火爆的休闲食品加盟品牌。公司依托总部泰洁集团的雄厚实力，致力于休闲食品的开发和销售，产品涉及肉鱼制品系列、蜜饯系列、豆制品系列和炒货系列数百个品种。产品精挑细选，从休闲食品的生产源头寻找加工基地，以求环保健康；从传统的配方中寻求创新，以求口味独特。公司紧紧抓住行业发展的脉搏，以专卖为主经营形式、以便利消费为主经营方向、以稳健的财务政策、拼搏的市场投入方式，让企业稳定、高速发展，让消费者、员工、合作者、投资者和所在的社区共同受益。目前，味优特休闲食品加盟店已经超过了1000多家，目前已经覆盖了江苏、上海、浙江、安徽、山东、广东、四川、天津、辽宁、山西、内蒙古等20多个省市自治区。味优特将打造休闲食品加盟连锁第一品牌，让加盟商与味优特共同受益！我们期待您的加入，共同创造休闲食品加盟连锁的传奇！
『肆』 十三炒货加盟费是多少炒货机的价格是多少信誉可靠吗
据我们的了解，十三炒货这个项目还是不错的，尤其秋冬季节是炒货的销售旺季！
『伍』 开炒货店的投资多少
这要看你投资的规模大小，规模大肯定需要钱多一些，不过这个投资应该不会太大，刚开始就进货两三万就可以，进太多货卖不了压着就更不好卖了，现进现卖比较多，新鲜，相信你的实力，加油啊！
『陆』 开一家炒货店需要哪些费用
首先，在镇上开的花费没有在大城市开的大，人流量相对来说可是可行的。店铺面积可选20㎡-40㎡的，房租费用大概在1000-3000元一月，装修费用算400元/㎡，设备费用算2000元，首批进货费3千元，如果生意好人手不够可以叫家人亲戚帮忙，前期先稳定再考虑雇人手。
综合数家炒货店的经营情况可以看出：经营炒货店中，房租水电气为主要成本，进货后如果能形成流水，也可计入一次性投入。按照普通的20平方米的门面，每月2000元的房租，进货3千元计算，如果按季度缴纳房租，开店需要1-2万元左右。由于不少炒货店的人工都采用了店老板自己做或家人帮忙的形式，所以人工费另计。这样每月成本在3000-4500元左右。
(6)炒货品牌加盟费多少扩展阅读：
若想降低成本，首先要考虑店铺设计装修的费用，以及店铺的租金费用，如果店铺很大，需要招聘员工，也必须要考虑员工人数和工资方面的费用。
第二，提高零食售价，还是不太建议选择此方法，市场上虽然零食种类繁多，零食分布地区不同，但是零食价格基本上没有太大的价格差异，除非是一些品牌零食店，零食价格相对较贵些，而且利润也是非常高的。
况且，如果你盲目的提高零食售价，有可能会适得其反，造成顾客的反感，很难维持店铺的生意稳定，更别说提高店铺利润了。
选择项目时一定要从自身实际条件出发,切忌好高务远。有些朋友认为开炒货店不需要什么技术,只要买机
器就行了,要知道今天市场竞争大,你要做好,也要了解是行情才行，了解自己城市的发展状况，这一点不能忘!
客源是基础，在选址之前要详细计算当地人群收入水平、客流量等因素，他们的调研和定址决策可以作为你的选址的参考和借鉴，当然房租昂贵是新手们不能接受的。
再来就是后期的经营发展了，想炒货店的生意好，产品要全面才行, 一方面质量要好，另方面是你服务要到位，日常的服务技巧好，还要定期举办促销：促销往往是最直接、最有效的提高业绩的方式，尤其在看似景气、消费却下滑的内冷外热之时，促销更显要，可增加新鲜感。
『柒』 加盟上海炒货需要多少加盟费
做一个比较有创意的行业吧，例如动漫行业
动漫周边的前景还可以，大学周围是可以选择的。但是开店的前提是勤奋,你们先自我衡量下有没有这个勤奋劲,然后是掌握流行趋势,动漫的流行大方向。因为动漫本身属于流行性行业，所以流行\变更的产品是一家店的血脉,并且你开在大学门口，那灵活机动性的经营内容绝对不能少的，像COS啊,自主设计的图案制作产品等啊，所以基本上我认为还是有个加盟总部好，会有后期支持。无论你是自己创业,还是朋友合伙经营，都是加盟的方式比自己开要好很多，例如动漫大道就做的非常不错。虽然初期时看起来投资比自己做大，其实细算起来，可以省很多。总体讲,投资25平方左右的店面大概需要5\6万块钱.
『捌』 田良君炒货加盟费多少钱
估计几万元钱吗