❶ 龙虾虾黄怎么吃啊
虾黄豆腐
豆腐、虾黄（虾黄取至活体龙虾）、葱姜、油、高汤、精盐、味精、湿淀粉等各适量。
制法:
1、将豆腐切块、焯水,沥告戚毁水。
2、炒锅上火,放油,下葱姜煸炒,再放入虾黄煸香,放入豆腐、高汤、盐、味精,沸后勾芡淋明油装盆即成。
特点:
虾黄透亮,豆腐白嫩
虾黄扒白菜
主料：龙虾30g（用于取虾黄），白菜12颗
辅料：胡萝卜40g，姜40g
调料：盐15g，味精3g，色拉油20g
制作：
1)白菜取其包心部分3至4层，备用；
2)将胡萝卜、姜均切成细末待用；
3)锅置文火，舀入色拉油，投入虾黄，胡萝卜末，姜袜备末，翻炒均匀，放入盐5g，味精3g，调仔旁和待用；
4)另取锅，注入清水烧开，放入盐10g，投入白菜心，至断生捞出，整齐的排在盘中，浇上调好的虾黄即成。
❷ 龙虾虾黄怎么吃啊
虾黄扒白菜
主料：龙虾30g，白菜12颗
辅料：胡萝卜40g，姜40g
调料：盐15g，味精3g，色拉油20g
制作：
1)白菜取其包心部分3至4层，备用；
2)将胡萝卜、姜均切成细末待用；
3)锅置文火，舀入色拉油，投入虾黄，胡萝卜末，姜末，翻炒均匀，放入盐5g，味精3g，调和待用；
4)另取锅，注入清水烧开，放入盐10g，投入白菜心，至断生捞出，整齐的排在盘中，浇上调好的虾黄即成。
特点：
虾黄取至活体龙厅盯虾，配以姜末炒制，味鲜入脾，白菜选其心，实为精髓，口感、质地均属上乘，不可多得。
虾黄白玉盅
主料：龙虾黄50g
辅料：内脂豆腐弊伏灶1盒
调料：盐7g，味精4g，白胡椒粉2g，干生粉10g，香菜末10g，鸡蛋1只(用蛋清)，色拉油10g，葱花10g，姜米5g，高汤250g，麻油5g
制作：
1)将豆腐切成小粒，焯水待用；
2)锅置旺火，清油滑锅，投入葱、姜、虾黄煸香，舀入高汤烧开调味、勾芡，漂入蛋清洒上香菜末，搅匀即成。
特点：色泽清爽，9味清淡，适合各年龄段食用。
虾黄豆腐
豆腐、虾黄、葱姜、油、高汤、精盐、味精、湿淀粉等各适量。 制法租扮: 1、将豆腐切块、焯水,沥水。 2、炒锅上火,放油,下葱姜煸炒,再放入虾黄煸香,放入豆腐、高汤、盐、味精,沸后勾芡淋明油装盆即成。 特点: 虾黄透亮,豆腐白嫩
❸ 黄家龙虾怎么样
这个裂腔黄家龙虾和连锁店的那个不是一回事，这家是一个烧烤店，就在祝甸烧烤最集中的街上，每天晚上这一带都云雾缭绕，店与店之晌源雹间竞争很激烈。价格口味宴帆也都差不了太多，两个人一百块钱足够了
❹ 黄家龙虾 济南分店怎么样
聊城现在已有一家黄家龙虾分店，正宗，大大的一盆龙虾，味道独特，价格实惠，并且还有河蟹！！！推荐大家去品尝！
❺ 投资一家麻辣小龙虾店需要多少钱华飞加盟小龙虾前景怎么样
现在单一做麻辣烫小龙虾的店还是比较少的，因为小龙虾是季节性的食材，大家在夏天吃的比较多，别的季节都不怎么会吃。
如果你想开以及餐饮店，建议你可以从小餐饮项目入手，像
麻辣烫，黄焖鸡、混沌，炸鸡、鸡排，饺子等等，这些都是小型餐饮常见的品类，投资比较小，风险也比较低。
❻ 济南好吃的小龙虾店
现在正是吃小龙虾的季节，不去几家地道的龙虾店怎么能行?下面我推荐的这几家济南招牌龙虾店，如果你没吃过三两家，可别说你在济南是吃货，不然会被捧扁的。好了，上菜。
济南好吃的小龙虾店推荐1、黄家龙虾
黄家龙虾在济南好几家分店，哪家都很火爆。黄家龙虾做的特别入味，麻辣味美，吃了还想吃，所以在这里若是看到妹子一人守着一盆龙虾头都不抬的吃，真不用大惊小怪，拌豆腐皮，拌黄瓜就着清口，还有烧烤的串，喝着扎啤，老爷们儿光着膀子，扯着嗓子，就这么滋儿……
地址：市中区舜玉路(近派出所)
电话： 0531-86817552
济南好吃的小龙虾店推荐2、三喜龙虾
三喜龙虾同样有很多的分店，龙虾很新鲜，就是个头稍小点了，烤烧饼沾龙虾汤吃的，味道都很足，虽然人很多但是服务员都很热情。
地址：市中区岔路街中段(近纬七路)
电话： 0531-82022333
济南好吃的小龙虾店推荐3、李嫂龙虾
地址：历下区解放路135号(历山路口)
电话： 0531-88616199
济南好吃的小龙虾店推荐4、大大龙虾
味道十分正，龙虾也很新鲜，量很足，龙虾个头也很大，总之吃的很过瘾。现在还有团购活动，比较实惠一些。除了龙虾和烧烤还有涮肚什么的。
地址：市中区舜玉路34号(舜玉路派出所西)
电话： 0531-80653030 15866603540
济南好吃的小龙虾店推荐5、满堂春龙虾王
省府前街一家老字号了，川菜、鲁菜、海鲜、家常菜做的都不错，价格和菜量都很实惠，龙虾也是特色之一，又麻又辣，滋味足。
地址：历下区 佛山街中段35号佛山苑小区三区21号(近朝山街)
电话： 0531-85301781
济南好吃的小龙虾店推荐6、亮仔龙虾炒鸡
主打就是龙虾和炒鸡，西市场周边的龙虾，这家是公认最好吃的了，虽然周边还有好些便宜的店但是味道确实不行，炒鸡啦田鸡啦都和龙虾一个味儿，都不错，还可以顺便吃烤串
地址：槐荫区 经三路211号(近纬七路)