『壹』 我想知道辣小豌重庆小面加盟费用多少
你打他们加 盟 电 话问一问就知道啦。
『贰』 酸辣粉加盟店需要投资多少钱
特色小吃是一个比较宽泛的概念，值得是一种概念，等到具体学习的时候，也要落实到具体哪一类上，比如特色烧烤，特色卤味，各个地方特色小吃均有不同，而总不能全部学习这些特色小吃。
根据地方特色口味，才能迎合更多人的饮食习惯。所以学习特色小吃，一定要因地制宜，尤其是到外地之后，如果不能融入当地人的饮食习惯，就一定会在新鲜感之后，遭到淘汰，各个地区红极一时最后却黯淡收场的小吃很多都是这个原因。
学习时，我们老师会根据学生学习需求与当地特色结合，得出符合当地人需求的特色小吃，这才是以创就业为最终目的应该进行的特色小吃培训。
『叁』 开个麻辣粉小吃店成本多少钱
20平方的店
得办
健康证
。
卫生许可证
。工商证
房租1000---3000---5000吧【看地方的消费水平
厨房用具，【包括碗筷，水杯，暖水瓶等等】
汤料的底料
，大厅的桌凳，
大概的5000---1w
『肆』 有靠谱的好吃的面馆加盟吗。 开一个小面馆要多少钱
窦四牛杂面，不贵，连办照带四个月房租一般在13000元左右，好多部门需要打点，还需要健康证等，所以这是保守估计
『伍』 哈尔滨加盟个小型的麻辣面1万.贵不贵
没必要， 象我朋友，他们把手艺学到 不挂他们连锁的名字。可以以几千块就学到的。然后你回来自己开个被 自己起个名字。
『陆』 在小县城开一家酸辣粉加盟店需要投资多少钱
1.加盟费：1.98万元，此费用包括技术转让费、人员培训费、运营咨询费、运营指导费等等。签订正式的加盟合同后，投资者需在重庆酸辣粉总部规定的时间内缴纳。
2.年度运营服务费：2000元/年。此费用可按年收取，亦可按季度缴纳，至于缴纳方式，投资者可去重庆酸辣粉总部商定。
3.店铺租金：以三线城市为例，假设，重庆酸辣粉创业店面积为20平米，设在十字路口附近，房租大约需要6000元/月。
4.装修费用：重庆酸辣粉总部为加盟商提供统一的装修方案，投资者可在当地购买建筑材料进行装修。如果，装修费按700元/平米计算，整个店铺的装修费用是1.4万元。
5.设备费用：3万元，用以购置厨具用品、空调、冰箱等设备。
6.材料费用：7000元，用以购置食材、调味料、食用油等。
7.人员开支：如果，店铺是夫妻俩运营的话，就不需要招聘员工。反之，投资者则需在当地招聘2名工作人员，人均工资2500元/月。
『柒』 开个小麻辣烫的店大概需要多少资金
据我所知，一个小麻辣烫店的初始投资大概在5万元左右，3万元上下的租金、2万元的设备。刚开始我个人建议，不要投资太多。最要精力放在食品的卫生和味道的研究上。不了解你所在的城市和消费环境，很难有再进一步的分析。你可以在开店的周围再多了解一下周边情况。夫捞妻烫你应该知道吧，还有什么麻辣捞烫等等，都是麻辣烫的衍生品牌。做餐饮注重的是采购、调味、管理现金的能力。这三个环节把握好了，盈利没有问题。另外店面的选择一定要在小区、学校、车站码头、医院人流集中地方。店铺最好在五十平米左右，不能低于40平米！
『捌』 开个面馆加盟店要多少费用华飞重庆小面馆加盟5万元够吗
用料
干辣椒（贵州子弹头） 200克
干辣椒（新一代） 200克
红花椒 100克
大蒜 1头
生姜 1小块
大葱 1根
八角 3粒
桂皮 2片
香叶 2片
小茴香 50克
面条
油麦菜
白芝麻
花生碎
芽菜
酱油
芝麻酱
香油
重庆小面的做法
将新一代、贵州子弹头辣椒按照1:1的比例准备好待用。
小贴士
1.干辣椒的品种、配比并不固定，总体上只要确保有一种够辣、有一种够香即可；
2.炒制辣椒一定要少油，且全程最小火不停的翻炒；黑色不是糊了，只要闻起来没有糊味就没问题；
3.调味的时候，推荐一茶勺（餐厅最常见的白色小瓷勺）酱油【推荐重庆本地的黄花园酱油，如果没有用其它品牌的酱油也可，但强烈不建议用生抽或老抽，前者寡淡后者色沉】、一茶勺芽菜、半茶勺香油、半茶勺花椒粉、半茶勺辣椒（干的部分）、两茶勺辣椒油、四茶勺姜蒜水、半茶勺味精（味精不能太少）、少量盐；如果有猪油可以再加半茶勺猪油；喜欢榨菜的还可以加一点点榨菜丁；
4.最后将调味料化开的时候，如果有骨汤之类的也可，但经测试对于家用而言开水与高汤差别不算很大，主要还是调味料的香味；另外不建议用面汤，会变得很浓稠，严重影响品相；
5.姜蒜末、芝麻酱一定要用开水，多次试验后确定开水效果远好于凉水；
6.芽菜一定要大火炒干才能激发出香味；
7.香辛料的品质是小面的灵魂，一般超市的品质很难保证，建议去农贸市场或上某宝购买；
8.剩下的油辣子可以用密封的罐子装起来放冰箱储存，下一次直接使用即可，无需加热；
9.重庆小面使用的是碱水面，如果买不到推荐使用超市的袋装拉面，相较于一般的散装鲜面条，这种面不容易起糊，口感比较接近正宗小面；
10.辣油不宜过多，推荐的用量刚好够表面一层红油；如果过多会感到腻口，反而影响品质。