『壹』 小米粥用高压锅要煮多久
一、可以用高压锅煮小米粥。
二、小米粥用高压锅要煮多久
通常只需十五到二十分钟。按照一般煮粥的流程下来,注入适量的水,盖上盖子,静候二十分钟即可。而且高压锅本身的温度就可以,还很节省煤气。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的,但是影响不大,因为一个锅最多最多就煮8个人的量,所以在时间上不会相差很多。
初步估计从洗小米到注水再到煮粥的过程,总需时大概再二十到三十分钟。高压锅的便捷之处就是煮粥材料和水准好好的前提下,手动调按时间,到时间就可以开锅了。尽管是上班族都可以hold得住的情况下,一锅健康养生粥就这样诞生了。
三、小米粥用高压锅怎么煮
1、浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅
大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,因为它比冷水熬粥更省时间。
3、火候
先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥能煮得更香软可口。
拓展资料
熬小米粥,开水下锅!不易糊锅、风味更浓
小米粥色泽金黄,素有“黄金粥”的美称。经常有人问,熬粥时,小米应该开水下锅还是冷水下锅呢?答案是开水下锅。
冷水熬粥有3个明显缺点,一是容易糊锅,需要有专人不断用勺子搅拌;第二,熬制时间较长,小米粥中丰富的B族维生素和叶黄素损失较多;第三,香味物质遭到破坏,味道也会差一些。
其实,开水熬粥是中国人自古流传下来的做法,小米淘洗后待水开放入,会随着滚开的水浮起,不至于粘锅。有人担心开水会让小米表面收缩,里面的营养不容易释放出来。这种担心是多余的,蛋白质遇热变性会收缩,
但小米中碳水化合物占75%,会很快受热糊化、吸水膨胀,蛋白质仅占9%,因此受热后不会像肉类那样产生明显的收缩效果。小米中脂肪含量约为3%,主要是不饱和脂肪酸,虽然含量少却是小米粥风味的主要来源。
需要提醒的是,熬小米粥时大火烧开撇去浮沫后,应该换成中小火慢慢加热。如果始终大火沸腾,不仅产生的浮沫较多,而且脂肪水解后很快上浮,被当成脏东西撇出去的几率更高。
如果有条件,熬小米粥最好用电压力锅,这样可以立体加热,而且用时较短、温度恒定,维生素和脂肪酸氧化几率较低,营养更好,风味也更浓郁。
滴逃逃
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『贰』 十谷养生粥
“十谷粥”味道好,营养丰富,它几乎包括了所有我们需要的营养素,我现在就告诉你养生十谷粥的做法,快来看看这篇 文章 了解详情吧。
养生十谷粥的做法
1 十谷粥材料:糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、薏仁等分量混合。
2 十谷粥做法:将混合好的十谷用水清净,以一杯谷配八杯水的比例放入锅中同煮。水开后改用慢火,煮到谷米烂熟即可。
3 十谷粥的营养价值:十谷粥有非常丰富的维生素B群(B1、B2、B6、B9、B12),还有维生素A、C、E、D、K,矿物质(钙、铁、镁、钾),微量元素(锌、钼、锰、锗)及多种人体必需氨基酸,具有降血压、降胆固醇、清除血栓、舒缓神经的功效。
注意事项:
如果小孩吃觉得口感不好,在粥里加入一不把葡萄干,这样又好吃又有营养。
关于养生十谷粥
营养十谷粥的 故事
网络上流传的一个故事,一弱女子身患癌症,后得一高僧指点,每天喝十谷粥,癌症竟然不药而愈,故事中的10股配方式,赵米,黑糯米,小米,小麦,卖,荞麦,芡实,燕麦,莲子,麦片,红薏米。真假我们无从考证,但多吃五谷杂粮有益健康,却是不争的事实,我们去市场把所有能找到的粮食每样买一斤回来,在把它洗干净浸泡在水中几小时,然后慢慢的熬,就熬成了香浓四溢的十谷粥。
原材料的分析
这个十谷粥里的配方里,是指稻谷只波去粗糠,而保留胚芽和内皮的浅黄米,各种谷物的营养都集中在胚芽和内皮里,培养来掌管着你的生命,相当于人的头脑,内皮则相当于人的皮肤,经过加工的白米失去了头脑和,皮肤,导致杂菌侵入,侵蚀了本来就不多的营养成分,而稻米依赖原有的生命力和营养成分,能够抵抗杂菌入侵,人们常把白米叫死米,而把糙米叫活米。
制作 方法
将糙米先泡几小时,煮的时候比主一般白米饭略多加点水,再滴几滴油进去同煮,味道很美很香,也可以将泡好的杂米,用搅拌机磨碎后煮成米粥,因为已经泡软又磨碎了,所以非常容易熟,水开后煮几分钟即可,守时养养而且杂粮磨碎后,更有另一种香味。
中医的养生秘方粥
养生粥材料及做法:所用材料(五天的量):
1、绿豆(入心经,清热解毒益肝)50克
2、薏仁(健脾、补肺,清热化痰、入肾经)50克
3、莲子(清心养心、入肾经)50克
4、白扁豆(健脾、乌发)50克
5、大枣(健脾、补血)30克
6、枸杞(入肝经、肾经)10克
7、黄芪(补气)250克。一般人用量每天30克即可。
[转载]93岁老中医的养生秘方粥
做法:
1.黄芪先泡20分钟,加入两碗水,用砂锅煎15分钟后将水滗出,再加一碗水再煎后滗出水,两遍煎后出的滗水,用做煮粥之水。
2.将前五种材料洗净入砂锅,加入黄芪水,急火煮沸后慢火炖40分钟,加入枸杞一起再煮10分钟。(我的 经验 ,不锈钢锅水可适当增加。白扁豆和薏仁最好先泡2-3小时,红枣去核成份易煮出来。莲子不须泡,红莲子易煮,白莲最好掰开两边。莲心去掉。)
用法:每天取五分之一,早饭前和晚上各吃一半。
在网络搜索到这七种材料的功用:
1.绿豆有清热解毒、止渴消暑的功效,另一重要药用价值是解毒。李时珍曾指出:绿豆,(豆)肉平,豆皮寒,能解金石、砒霜、草木诸毒。绿豆1升,与生粉、甘草各60克,用水煎服,可解百毒。
2.白扁豆性微温,味甘。功能主治:健脾化湿,和中消暑。用于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。用的是炒过的白扁豆。
3.莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。
4.薏仁的食疗作用
1)有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2)用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3)用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
4)此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
5.红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。
6.枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
7.黄芪味甘,性微温。能补脾益气,补肺固表,利尿消肿。用于脾胃气虚;脾气虚,中气下陷,脏器下垂(脱肛、子宫脱垂、胃下垂等);肺气虚弱,咳喘短气;气虚自汗,易于感冒;气虚水肿,小便不利;气血不足,贫血萎黄,或肢体麻木,或疮疡、创作不易愈合;消渴(糖尿病)。
“中药里面黄芪是大补元气的这么一个药,它能提高机体的免疫功能。能够补气。所谓气就是功能,用现代的语言就是一个人的功能,就是能量,那么气足了他的能量就强,气虚了以后,能量就不够了,就容易疲劳,耐力就差了。”
『叁』 中国快餐品牌排行50强是什么
2019年快餐品牌排行榜,是中国品牌网根据快餐品牌口碑、品牌产品质量、品牌实力等多种大数据分析,为广大网民推出具有参考价值的快餐品牌排行榜单分别有:勾魂凉皮、海底捞、真功夫、永和大王、小肥羊等。
1、勾魂凉皮
勾魂凉皮是陕西传统风味快餐优秀品牌。品牌汲取陕西2000多年的饮食文化精髓,融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统,以及先进的健康养生理念。
4、永和大王
永和大王是台式风味的精致快餐。在全天任何时段,为你提供美味、物有所值的台式风味产品,以及贴心的服务,所以你可在每日繁忙中,来店享受轻松的一刻。
5、小肥羊
小肥羊成立于内蒙古包头市,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司自1999年8月起,以经营特色火锅及特许经营为主业,兼营调味品研发及销售。2008年6月小肥羊集团有限公司(“小肥羊”)在香港上市。
总结:
据中国烹饪协会权威数据显示,中国餐饮产业规模已突破4.3万亿,中国餐饮行业实现销售总收入28765亿,同比增长9.4%,餐饮收入占社会消费品零售总额的比重达11%。
是国民经济中增速最快的行业之一。数据显示,我国快餐占整个餐饮市场份额的26%,其中,78.9%是中式快餐,占比优势非常明显。
『肆』 全国粥铺排名前十的有哪些哪家店最好吃
全国粥铺排名前十的有:满朝佰家粥铺,粥公粥婆粥店,三宝粥店,天天粥棚,水乡小粥,曼玲粥店,一粥七天养生粥,瓢城粥店,好粥道粥铺,宏状元粥店。最好吃的是粥公粥婆店。
粥公粥婆养生粥坊由北京嘉禾美佳餐饮管理有限公司运营,多年来始终致力于中式食品终端原料、设备、技术研究、推广于一体的专业食品加盟企业。因战略调整,从广州北上皇城,成立了北京嘉禾美佳餐饮管理有限公司,负责粥公粥婆品牌连锁店在全国分店的建设管理及推广。
粥公粥婆以丰富的产品品类,优良的产品品质重新定义了粥店在快餐行业的地位。将营养美味与快捷方便带给了众多商家及食客,年轻的公司及全国各地分店在朝气蓬勃地活跃在全国的各个角落。
『伍』 速简方便粥是传销,骗人的吗
速简方便粥并没有官方消息认定为传销,但是很多人说是存在骗人行为。
是否为传销通过以下判断:
1、传销是指组织者发展人员,通过对被发展人员以其直接或者间接发展的人员数量或者业绩为依据计算和给付报酬,或者要求被发展人员以交纳一定费用为条件取得加入资格等方式获得财富的违法行为。传销的本质是“庞氏骗局”,即以后来者的钱发前面人的收益。
2、新型传销:不限制人身自由,不收身份证手机,不集体上大课,而是以资本运作为旗号拉人骗钱,利用开豪车,穿金戴银等,用金钱吸引,让你亲朋好友加入,最后让你达到血本无归的地步。
3、1998年4月21日,中国政府宣布全面禁止传销《关于禁止传销经营活动的通知》全国公安机关坚持对传销违法犯罪活动“零容忍”态度,继续以重点案件、重点领域、重点地区为抓手,紧盯传销犯罪新手法、新动向、新趋势,持续不断对传销违法犯罪活动开展严厉打击。
『陆』 开一家洗衣店大概要投资多少钱
作为一个比较具有投资前景的行业,干洗行业被很多投资者所看好。那么,现在投资一家洗衣店成本有多大?下面,UCC国际洗衣为你详细介绍一下。
一、加盟形式更节约成本
目前大部分开干洗店的投资者都会选择加盟的形式,因为他们深知干洗店加盟的成本低,风险也更低。而对于一些投资新手来说,没有接触过洗衣行业,一看到“加盟”的字眼就联想到高昂的加盟费用。其实,真实情况并不是这样的,加盟店并不比自营店的费用高。
二、干洗店加盟属于一次性投资
我们都知道,干洗店加盟从本质上来考虑是属于一次性投入的,这一次性投入完全是用于购买干洗设备,而相应的技术培训、开业策划、干洗设备配送、带店指导等等各个方面都是加盟总部免费提供,后期也不需要再有额外的投入。
三、干洗店规模的选择
干洗店规模的选择也是影响干洗店成本的重要因素,干洗店规模会影响店铺的租金,装修费用以及设备的配置等。
通过以上的分析我们知道开干洗店的成本是很低的,是大部分中小投资者都能承担得起的。选择UCC国际洗衣加盟有节约成本的作用,UCC加盟,而且投资者在后期的经营中可以节省不少的时间和精力,从另一个角度来说也是将投资创业的成本降低了不少。
『柒』 每天早上喝碗牛奶燕麦粥,坚持一个月会怎么样
每天早上来一杯燕麦牛奶,一个月会怎么样?这个我可是亲身体会,因为我就坚持喝过!不仅好喝,而且便秘的问题得到了解决,每天顺畅粑粑,而且金黄色!
那还是我上学时候,因为临近毕业,整天压力挺大,整个人都不好了,便秘,长痘痘。其实还有一点原因就是经济紧张时期,时间又紧张,我就懒得天天去挤食堂,干脆早上起来自己弄个小炉子小锅在宿舍熬粥。
超市里面的燕麦片可以说是比较便宜了,一大把燕麦加上一把大米,小火熬粘稠以后再加入牛奶,非常香甜爽滑,而且还顶饿。就营养价值上面来说,牛奶里面有丰富的蛋白质和钙,大米里面有丰富的碳水化合物,燕麦里面就是丰富的膳食纤维和维生素了!
刚开始吃了几天,我就发现我便便的频率增加了,原来有时候都是2,3天一次,现在基本上稳定在每天一次。而且对于便便质地的观察,发现它不软不硬颜色金黄,简直就是教科书上 健康 大便的标准啊!
所以大家如果跟我一样的,早上起来时间有限,想要吃一顿省事儿又营养的早餐,可以选择燕麦粥,喜欢牛奶的加牛奶,或者加点荞麦,小米也不错哦!
这里说的是牛奶燕麦粥,而不是我们经常在超市里买到的速溶燕麦片。加点热水泡完燕麦片特别腹胀,能泡满满一大碗喝完之后,实际上喝的都是糖精和防腐剂,不要靠这种速溶冲剂来发挥牛奶燕麦片的作用。
早上吃 健康 的牛奶燕麦片和吃普通的粥或者外面买的小吃是完全不一样的。首先牛奶燕麦不用说,肯定是非常 健康 的一种食物了。燕麦富含的膳食纤维是一般谷物中含量最高的。而且燕麦能够起到很好的控制血糖的作用,能有效维持血糖的平稳 健康 。
而且燕麦促进肠道蠕动的作用不容小觑,经常吃牛奶燕麦片,就会让每天排便特别有规律,而且能够清除身体里面的宿便了,排出身体中的垃圾之后身体就能轻松很多,这样也能减少出现口臭和身体沉重的毛病,还能减少出现小肚腩的情况。这样我们坚持一个月喝牛奶燕麦,身体就会呈现一个很 健康 的状态。
那么还有个好处就是,牛奶配着燕麦不仅好喝,而且还能充分发挥牛奶的作用。不仅补充了优质蛋白,还补充了大量的钙元素,让我们的骨骼 健康 而且还能促进肠道的吸收和蠕动。这样毒素没有了我们的皮肤还能变得更好。
所以经常喝牛奶燕麦对我们的身体是有很多好处多。而且冲泡简单方便,比起煮粥或者做豆浆,其实喝牛奶燕麦更利于我们的 健康 ,而且在时间上花费的更少。
这些年,燕麦在中国开始流行。
其实早就是风靡欧美的早餐选择了,但是其实国人对燕麦还有很多误解。
首先燕麦分为3大类。
比如:
1、生燕麦:
燕麦片、燕麦米,基本没有经过加工的燕麦,可以煮饭、熬粥、煮牛奶,口感比较粗糙,但是更保留了燕麦的绝大部分营养素,尤其是富含的纤维素对通便特别有帮助!
2、即食燕麦:
即食燕麦是最常见的燕麦片了,本身就是熟的,吃起来方便快捷,通常也没有额外添加油和糖,适合上班族拿来当早餐,吃的时候配点牛奶或酸奶,或者直接冲泡。这种燕麦也是比较好的,保留了钙、磷、铁、锌等矿物质,还是多种维生素。研究表明,燕麦对于预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血有效。
3.花式燕麦制品:
比如里面加入了水果干、坚果,有一些商家为了口感,还会加入糖和油,还有燕麦能量棒,燕麦的巧克力。甚至是仿造了燕麦的口感。
这些燕麦吃起来香脆可口,但是热量极高,燕麦含量却不高,失去了食用燕麦本身的意义。
燕麦虽好,选用需要特别注意。
如果你坚持一个月吃花式燕麦制品,还心安理得,其实不仅没有好处,甚至还会让你长胖长肥。
牛奶是很 健康 的食物,可以提供丰富的钙和优质蛋白,燕麦也是公认的 健康 好谷物,两者搭配,做早餐,确实很省事,营养也很丰富。
一碗牛奶燕麦粥,如果牛奶300g(膳食指南推荐,普通成人每天300g),燕麦片按约100g来计算(普通成人每天主食300g左右,分到三餐),半斤牛奶可以提供9g的优质蛋白,100g燕麦可以提供10g的蛋白质,加起来就是19g的蛋白质,恰好约占普通成人每天蛋白质需要量的1/3,碳水化合物也能满足上午的工作或学习需求,维生素和矿物质也比较丰富,是不错的一餐。有条件的,如果能再加份蔬菜,不管是凉拌,还是为了省事,直接吃点生黄瓜或西红柿,有主食(燕麦),有优质蛋白类食物(牛奶),有蔬菜,就是挺优秀的一顿早餐了。这样坚持吃早餐,膳食纤维丰富,有助于便秘预防,充足的碳水化合物和蛋白质,也可以提高你一上午的学习和工作效率。
当然,尽管牛奶燕麦粥,搭配很合理,也很方便,但毕竟世界那么大, 健康 的食物还有很多,如果有时间,有心的话,早餐也可以玉米、小米、黑米、红豆、绿豆、红薯、土豆和芋头等多种食物当主食,豆腐、鸡蛋、瘦肉和鱼虾也都可以提供优质蛋白,也都是很 健康 的食物,不一定非得只冲着牛奶和燕麦上。
我现在每天早上都会喝牛奶燕麦粥。还专门买了炖牛奶锅!我为了省时间,一般用即食燕麦。都是把牛奶和燕麦一块倒进牛奶炖锅里,加热一下到温热,(牛奶不要煮沸,会有营养流失)就盛到碗里,然后放凉,这期间我可以去洗个脸刷个牙。牛奶燕麦粥的制作全程不超过十分钟,非常的简单方便!
再来说说牛奶燕麦粥的好处。燕麦富含很多膳食纤维和营养物质,这个大家都知道,牛奶的好处自不必说。二者混合一起,真的美味又营养。坚持一个月,别的不敢说,至少可以养成按时吃早餐的习惯噢!
早餐是一天 健康 的开始,开启 健康 的一天从元气满满的早餐开始。牛奶燕麦粥确实是一种非常不错的 健康 主食的选择。至于说坚持喝一个月会怎样?这个还真是每个人都有个体差异,还真不好说一个月后会怎样。但是值得肯定的是牛奶和燕麦确实非常 健康 的主食组合。
牛奶和燕麦的组合不仅口感好,而且灰常的 健康 。
燕麦这几年确实火爆,而且名副其实的 健康 主食的代言之一。本身含有丰富的β-葡聚糖,而且含量丰富,这可是好东东,本身β-葡聚糖属于可溶性的膳食纤维,不仅有助于调节肠道 健康 ,对于预防和控制三高都是有非常好的作用。更是想要瘦身的人群的不错的主食的选择。
燕麦本身还含有丰富的钙,而牛奶更是膳食中钙的优质的食物来源,二者在一起那可是补钙的强强联合有木有。
所以早餐如果喜欢,就可以选择牛奶燕麦粥。需要提示的是越是抗煮的燕麦,β-葡聚糖的含量越高,所以建议选择煮食的燕麦。
总结一下就是牛奶和燕麦真的很配,是早餐主食的一种不错选择。但是优质的早餐还需要搭配新鲜的蔬菜、再来点其它的动物性的食物就完美了。当然, 健康 的主食很多,一个月天天早餐主食只吃这一种,真的担心会吃腻。早餐主食换着种类 健康 吃吧!
我是旷慧, 健康 系师姐。
燕麦牛奶粥是旷慧我平常生活中非常爱吃的食物,因特别的营养和好处我也把它设计到免费的瘦身食谱里面,推荐给大家,我相信尝试过的朋友应该知道,那种好处是真的能够感受出来的。
其中有位小可爱说过:没想到燕麦牛奶粥居然这么好,拿一点点燕麦片就可以泡满满一碗,吃了以后感觉可挡饱,一点都不饿,都不想吃零食了,还有身体可舒服,特别是拉耙耙的时候,简直是顺滑,便秘口臭的情况也没了,并且感觉身体都轻盈了,虽然运动相对少一些,但是一个月还瘦了好几斤,也不爱吃油腻的东西了,居然喜欢上了 健康 的饮食,真的太神奇了~
燕麦:燕麦营养非常丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、以及微量元素钙、钾、镁,对身体十分有利,美国《时代》杂志评选的“全球十大 健康 食物”中燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类。
牛奶:牛奶有“白色血液”之称,除了丰富的蛋白质外,还有矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等,是我们日常生活中重要的营养物质摄入来源之一,我个人平时也是十分爱喝的。
1、有助于减肥
虽然燕麦的能量不低,但是只要一点点就可以泡满满一碗,并且有利于消化,是十分适合减肥的。
2、便秘问题缓解,肠道通畅
燕麦中富含的膳食纤维十分有利肠道蠕动,促进排便,有利于缓解便秘问题。
3、痘痘、口臭情况缓解
很多小可爱有便秘长痘的情况,通过燕麦牛奶粥排出身体的毒素,口臭、痘痘情况也得到了缓解。
4、补充钙质,预防骨质疏松。
牛奶燕麦粥的中钙磷比例较为适当,钙质容易被我们人体吸收,有助于预防骨质疏松。
5、防止皮肤暗沉,有助于皮肤变得白皙。
牛奶中含有的维生素A含量丰富,有助于皮肤变得有光泽、变得白皙,防止暗沉。
6、有助于降低胆固醇,降血脂和降血糖,预防心脑血管疾病。
燕麦中的不饱和脂肪酸、可溶性膳食纤维对降低胆固醇有帮助;膳食纤维可降低糖类物质的吸收,对糖尿病病人比较有利;以及燕麦具有较黏的特性,有助于降低小肠对糖类物质的吸收,可降低血糖上升的速度。
7、抗氧化,延缓衰老。
燕麦中含有维生素E、类黄酮化合物、植酸类化合物、燕麦a-谷甾醇、卵磷脂、多种酚酸等物质,这些物质具有抗氧化的作用,有助于消除自由基,延缓衰老。
锅中加入少量清水再加入一瓶纯牛奶,烧开后再倒入免煮纯燕麦片煮两分钟左右便好。
如觉得味道较为单调,可加入水果如香蕉、苹果或坚果类、红薯紫薯等都可以。
购买燕麦请买纯的免煮型的燕麦片,这样比较快捷些。燕麦每天在食用量40g左右,吃太多容易造成胀气或消化不良。
如果亲爱的在减肥过程中遇到难题,想要获得我的帮助,请私信:咨询。
坚持一个月的牛奶燕麦粥,最大的好处在于对消化系统的养护作用,首先,其富含的膳食纤维可以帮助清理肠道褶皱内的粪便残渣,减少"有毒"物质对肠壁的刺激损害,降低结直肠癌的发病风险;
其次,这些膳食纤维还可以刺激肠蠕动,增强其对粪便的推送能力,加速排泄进程,减少便秘的可能性,进而降低直肠内及肛周压力,避免痔疮的出现;
第三,这些膳食纤维还能吸附、包裹食物中的脂质和葡萄糖成分,阻碍肠道对它们的吸收作用,从而使得血脂和血糖水平更趋向于稳定;
第四,虽然燕麦的热量比较高,但因其饱腹感较强,每餐只需要少量食用即可,所以不用担心吃得太多而导致热量过剩,这对于有着减肥欲望的人群比较适合。
凡事有利亦有弊,燕麦虽好,但毕竟是粗粮,长期食用的话对胃肠的压力比较大,平时消化功能欠佳的人最好不要天天食用;另外,只有均衡的营养供给才能让我们更 健康 ,所以,仅以牛奶燕麦粥作为早餐却有点不太合适,最好能再加一枚鸡蛋和少量的蔬果,以加强营养供应!
早餐吃点儿什么呢?你选择牛奶燕麦粥,是因为它能减肥,还是听说它有什么功效呢?现在很多人喜欢给各种食物加标签,什么苦瓜降脂,芹菜降压的。其实它们就是一款食物,虽然因为有营养,对某些疾病有部分的预防功能,却也不是一天两天就能见效,包治百病的,对吧。
燕麦蛋白质含量约为15%-17%,脂肪含量约为7%。100克燕麦片中含有叶酸30.1微克,磷359毫克,钾356毫克。
燕麦中含有一个可溶性膳食纤维ß-葡聚糖,增加饱腹感;脂肪中的油酸也很高。
牛奶是优质蛋白之一,蛋白质含量占3%。100g牛奶中含维生素A24微克,钙104毫克,钾109毫克,维生素B₂也很丰富。
首先,这样做非常不好的地方是:
1.坚持吃一个月的牛奶燕麦粥,营养很单一,会导致其他营养摄入不全,不好,而导致其他的问题,严重的会导致营养不良。
2.连着一个月都吃同样的早餐,应该会腻到以后都不想吃吧。
再来说说好的地方:
1.燕麦中的ß-葡聚糖可以增加饱腹感,促进胃肠蠕动,并且对控制餐后血糖有帮助。
2.燕麦中含有较多的油酸对预防胆固醇升高十分有好处。3.牛奶中含钙很丰富,而且好吸收,坚持长期喝牛奶对补钙很有帮助。
4.牛奶中的维生素A和B₂对视力和口腔溃疡很有好处。
5.牛奶、燕麦的能量低于精致谷物,所以对减肥也有好处
以上这些好处,都需要长期坚持吃才能看的到。所以,坚持吃一个月的牛奶燕麦粥最明显的效果是减脂!
【作者:刘倩
国家公共二级营养师
衡膳营养+编辑、微课负责人
王兴国特训班5期学员】
营养师小糖来为大家解答。牛奶燕麦粥是经典的营养搭配,牛奶富含蛋白质和钙质,比例适宜好吸收。燕麦富含可溶性膳食纤维和亚油酸、维生素E、叶酸、泛酸、B族维生素及多种矿物质,在均衡营养的同时还有较好的饱腹感,非常适合减肥及三高人群食用。
如果长期适量吃燕麦牛奶,便秘的症状会渐渐改善,皮肤状态也会越来越好,血糖、血压、血脂也会越来越稳定。但问题是,燕麦作为一种杂粮,其实并不适合长期大量吃。因为它的纤维含量比较高,过量摄入会影响蛋白质、脂质、矿物质的代谢,反而会导致营养不均衡喝肠胃道副反应。建议每日食用燕麦别超过50克,尤其是肠胃不好的老年和儿童,更应该控制燕麦的食用量。
其次,就算燕麦牛奶再有营养,也不建议大家连续一个月甚至几个月早餐都吃它,而且这种搭配是明显缺乏维生素C的。就算个人不会腻,身体也会受不住的。居民膳食指南建议大家饮食多样化,日常尽可能的丰富食物的种类,早餐更应该丰富搭配。
主食类可以吃红豆黑米粥、南瓜粥、小米粥、荞麦馒头、窝窝头、杂粮面、玉米、红薯等,然后搭配低糖的蔬果,如番茄、黄瓜、苹果等,再配以适量的奶制品或豆制品,如豆浆、豆奶、酸奶等。这样的早餐就比较完美了,能让你一整天都精神满满。
『捌』 腊八粥的食材及营养价值
1、“腊八粥”的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用,对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。
2、豆类是“腊八粥”的配料,常用的有黄豆、赤小豆。黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等,营养十分丰富,并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,中医认为本品具有健脾燥湿、利水消肿之功,对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。
3、不可小看“腊八粥”中果仁的食疗作用,花生和核桃是不可缺少的原料。花生有“长生果”的美称,具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用,还能够增进食欲、乌须生发,核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。
『玖』 成年人是早上喝粥好,还是喝牛奶好
说到喝粥,这是我们中国人的传统早餐,因为早上起来,一碗温热的粥,能够温暖我们的肠胃,不但能够填饱我们的肚子,还让我们感受到了浓浓的爱。
记得小时候,天刚蒙蒙亮,妈妈就会起来做饭,煮一锅热气腾腾的小米粥,里面再加上红薯或者南瓜等。等我们起床的时候,粥已经变得温热,被放在了餐桌上,我们兄妹几个围坐在桌子前面,喝着小米粥,甜丝丝的,因为里面加了红薯或南瓜,再配上妈妈做的咸菜,这真的是最美的早餐。
中国对粥的做法是很有讲究的,普通老百姓没有那么多的食材,都是从自己的田地里选择食材,都是最绿色新鲜的食材,无论是小青菜、还是南瓜,都带着土地的清香,让我们幼小的心灵感觉到一种幸福。
可以说,小时候早上的一碗粥,是妈妈对我们的浓浓的爱。
我们再从粥的营养方面来进行分析一下:我们的早餐一般是大米粥或者小米粥。这是我们中国人的传统食材。
中医认为大米味甘平,有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉的功效,大米中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。碳水化合物是构成机体的重要物质,可以储存和提供能量,是维持大脑功能必须的能源物质,人体的神经系统活动的能量就是由碳水化合物转化的葡萄糖提供的。所以大米对我们的身体小米很有益处。