❶ 邹平都有什么好玩的地方和特色小吃
邹平位于山东省中部偏北，西北临黄河，东接淄博，距青岛港250公里（2.5小时车程），西距济南国际机场48公里，南依胶济铁路，北靠黄河。建议最佳旅行时间：4月—10月，建议游玩2天左右。
游玩景点
1、邹平鹤伴山：1992年被确定为国家森林公园，其植被条件好，森林覆盖近90%，地形复杂多变，山势陡峭险峻，沟谷曲折狭长，内有岩洞、流瀑、景石等各种景观，值得一览。
2、梁漱溟墓：顾名思义是梁漱溟的坟墓，结构简单，风格朴素，全无装饰。墓周及台阶两旁，分别列有启功、程思远、沈醉、陶天白、贾亦斌、吴祖光、冯友三、袁晓园、张岱年、任继愈等知名人士的题字碑，个个都是大家，爱好书法此处值得深游。
3、范公祠：始建于明代，虽然这个地方建筑面积不大，但因高下相间，随势安排，布局合理，错落有致，确给人以古色古香、古朴典雅之感。可以看看范公祠，感受先天下之忧而忧，后天下之乐而乐精髓。
4、于陵故城：坐落于邹平县临池镇古城村，城区面积约一平方公里，文化底蕴深厚，历代文人曾留下了大量关于於陵的诗词赋文，从战国时期的著名思想家陈仲子，到晋朝的陶渊明，唐朝的陈子昂、王维、李商隐、张说等均在此留下了不朽篇章。
特色小吃
1、西董豆腐：距今已有600多年的历史，西董豆腐采用的是传统酸浆点制，酸浆是豆花凝结后舀出的清浆，经三五天乳酸菌发酵而成。西董豆腐口感嫩滑、豆味醇香，值得一尝！
2、邹平豆汁：在当地已有千年历史，它使用绿豆为原料，把绿豆筛选过后，经过淘洗、浸泡、磨糊、点浆、发酵、滤粉、沉淀、煮沸等工序加工制成，做出来的豆汁色灰绿、汁浓醇，味酸又微甜。
3、台子火烧：台子镇名吃。又叫“千层香油麻汁火烧”，是一种拥有百余年历史的齐东名吃。以调和面、麻汁、香油、花椒、大料和小茴香为主要配料，经过千万次手指摩挲而成。台子火烧外皮酥，里瓤成层，层层清晰，吃起来外酥里润、香甜可口，不用配菜也是满口香。
4、青阳炒鸡：源于上世纪九十年代，其中侯八炒鸡，最为有名。青阳炒鸡以麻辣鲜香出名，酱红色的大块鸡肉，鲜亮的汤汁，火红的辣椒，浓郁诱人的麻辣香气，扑面而来的麻辣味瞬间触动味蕾，食欲油然而生。
5、青阳宴席：青阳宴席已有500多年历史，被称为庄户人家的“宫廷菜”，即使在青阳当地也不容易吃到，除非是村里的婚宴或是招待远道来的贵宾，人们才能享受由26道菜组成的青阳宴。青阳宴席发展到今天，形成了“四炒、四炸、四冷荤、四汤碗、八行碗、四大件”总共26道菜的基本格局，其中冷热搭配、荤素搭配、精细搭配，称得上是集体智慧的积淀。
6、段桥清水丸子：这是邹平当地过年菜，是明集镇段桥村一道颇有名气的地方菜肴，相传与晚唐著名志怪小说家段成式及其父亲段文昌有关。如今在段桥村，历经岁月洗礼，制作段桥丸子的人家已不多，到邹平值得一尝。
❷ 侯八炒鸡的地址据说很好吃
比果园好吃多了，果园那家炒的不熟也不入味
❸ 青阳炒鸡的历史由来
最早兴起于位于青阳镇贾庄村，村民侯振勇师傅（排行老八又称候八）谈起炒鸡的由来也觉得是机缘巧合。当时四川的朋友来家做客，便拿自家养的麻鸡盛情招待，打算用辣椒炖鸡吃，适逢友邻需要帮忙，侯师傅忙完回来之后才想到鸡还在锅上，以为这下要是锅胡了可如何招待友人，看到锅中还铺满了花椒，纳闷不解以为匆忙出门把花椒放多了（其实是家中小孩去尝鸡肉不小心打翻花椒，那时候家境不好，只有亲朋到来才能吃到肉），当鸡成盘端上那稀微的汤汁侯师傅无颜跟友人解释，友人被扑面而来的鸡香勾引的无暇听其诉说，尝罢说道：“无巧不成书啊，真不愧久为大厨，鲁菜中的极致，川菜中的明珠，我吃了30年麻辣菜，还不足这个麻辣味过瘾。”侯师傅听罢才放下忐忑的心。在友人和亲戚的极力劝说下，侯师傅在风景秀丽的宽阔地带搭起草棚，垒起了土灶，并就地取材，选用村里漫山遍野放养的土鸡，当着客人的面现宰现杀，用农家的方法，劈柴小火炖制，一壶茶的功夫，一盆家常炒鸡就端上来了。只见酱红色的大块鸡肉，配有鲜亮的汤汁，鲜红的辣椒，宽汤热气，散发着浓郁诱人的麻辣香气只勾引人的味觉。吃着炒鸡，再点上几道或拌或炒的田间野菜和简朴实惠的家常小吃，吃一张手擀小饼，环视着迷人的奇山异景，呼吸着清新的空气，足以驱散一路的风尘和疲惫。这种吃法，伴随着汽车飞转的车轮越传越远，“青阳炒鸡”的名气也越来越大，以至于城里人带着家人、朋友，专门开车到这里来吃炒鸡，生意越来越红火。外地朋友也久仰而来拜师学艺，把青阳炒鸡文化带出青阳，让更多外地人了解青阳炒鸡，了解青阳文化。
❹ 作文 青阳的炒鸡 400子
青阳炒鸡来自历史悠久美丽富饶的滨州市邹平县青阳镇，地处邹平县西南部山区，东邻邹平县城、西邻章丘市。青阳人宴宾待客对鸡颇受青睐，当地有句俗语“无鸡不成席”。餐桌上有鸡，寓有大吉大利之意。也表示对客人的尊重。青阳人吃鸡名目繁多，也很有讲究，青阳炒鸡起源于上世纪九十年代，有二十多年的炒制历史，尤其“候八”炒鸡，历经二十余年成为当地珍品，青阳炒鸡是尊承传统工艺，“侯八炒鸡”采用散养的优质土麻鸡为原料，精心炮制而成。其色泽红润、营养丰富、味美醇香、吮指回味，成为人们餐桌上不可多得的美食佳肴。
最早兴起于位于青阳镇贾庄村，村民侯振勇师傅（排行老八又称候八）谈起炒鸡的由来也觉得是机缘巧合。当时四川的朋友来家做客，便拿自家养的麻鸡盛情招待，打算用辣椒炖鸡吃，适逢友邻需要帮忙，侯师傅忙完回来之后才想到鸡还在锅上，以为这下要是锅胡了可如何招待友人，看到锅中还铺满了花椒，纳闷不解以为匆忙出门把花椒放多了（其实是家中小孩去尝鸡肉不小心打翻花椒，那时候家境不好，只有亲朋到来才能吃到肉），当鸡成盘端上那稀微的汤汁侯师傅无颜跟友人解释，友人被扑面而来的鸡香勾引的无暇听其诉说，尝罢说道：“无巧不成书啊，真不愧久为大厨，鲁菜中的极致，川菜中的明珠，我吃了30年麻辣菜，还不足这个麻辣味过瘾。”侯师傅听罢才放下忐忑的心。在友人和亲戚的极力劝说下，侯师傅在风景秀丽的宽阔地带搭起草棚，垒起了土灶，并就地取材，选用村里漫山遍野放养的土鸡，当着客人的面现宰现杀，用农家的方法，劈柴小火炖制，一壶茶的功夫，一盆家常炒鸡就端上来了。只见酱红色的大块鸡肉，配有鲜亮的汤汁，鲜红的辣椒，宽汤热气，散发着浓郁诱人的麻辣香气只勾引人的味觉。吃着炒鸡，再点上几道或拌或炒的田间野菜和简朴实惠的家常小吃，吃一张手擀小饼，环视着迷人的奇山异景，呼吸着清新的空气，足以驱散一路的风尘和疲惫。这种吃法，伴随着汽车飞转的车轮越传越远，“青阳炒鸡”的名气也越来越大，以至于城里人带着家人、朋友，专门开车到这里来吃炒鸡，生意越来越红火。外地朋友也久仰而来拜师学艺，把青阳炒鸡文化带出青阳，让更多外地人了解青阳炒鸡，了解青阳文化。
❺ 青阳炒鸡的介绍
青阳炒鸡来自历史悠久美丽富饶的滨州市邹平县青阳镇，地处邹平县西南部山区，东邻邹平县城、西邻章丘市。青阳人宴宾待客对鸡颇受青睐，当地有句俗语“无鸡不成席”。餐桌上有鸡，寓有大吉大利之意。也表示对客人的尊重。青阳人吃鸡名目繁多，也很有讲究，青阳炒鸡起源于上世纪九十年代，有二十多年的炒制历史，尤其“候八”炒鸡，历经二十余年成为当地珍品，青阳炒鸡是尊承传统工艺，“侯八炒鸡”采用散养的优质土麻鸡为原料，精心炮制而成。其色泽红润、营养丰富、味美醇香、吮指回味，成为人们餐桌上不可多得的美食佳肴。
❻ 青阳炒鸡做法
青阳炒鸡做法具体步骤如下：
1.材料。
❼ 山东哪个地方炒鸡最好吃
鸡在山东有着非常高的人气，不管是在酒店单点、套餐还是家常侯客，鸡肉类产品绝对是必备菜品，“无鸡不成宴”餐桌上有鸡，寓意有大吉大利之意。在山东，鸡的常见做法非炒鸡莫属，炒鸡是名副其实的爆款单品，因色泽红亮，鲜香醇厚，价格亲民，受广大食客青睐。
枣庄辣子鸡被中国烹饪协会授予“中国辣子鸡之乡”，可见枣庄辣子鸡的魅力。
枣庄辣子鸡一般选用生长期在半年到两年的黑腿小公鸡。辣椒选用109皱皮辣椒，这是鲁南地区特产的一种薄皮辣椒，形似螺丝，也称螺丝椒，味道浓辣，质地嫩。
❽ 山东邹平的朋友，青阳炒鸡怎么做
食用油热好后把花椒，麻椒，辣椒，姜放锅里炒制下，出味即可，然后放入剁好的鸡翻几下，放入酱油再翻几下，再加水，等把水熬的剩下大约一勺子半至两勺子左右即可。
这是基本的，如果想学好，还是得去正宗的学，我跟候八炒鸡店的侯师傅学过几天，可以加我QQ问我