⑴ 碟豆花三色奶茶的做法
材料：
抹茶粉10公克，60度热水100㏄，布丁粉60公克，水300㏄，鸡蛋布丁豆花适量，巧克力布丁豆花适量，原味糖水适量
做法：
1.将抹茶粉与热水拌匀，备用。
2.取一锅，加入300~350㏄的水煮滚，再倒入布丁粉与作法1的抹茶水，并用打蛋器快速搅拌均匀至无颗粒，拌煮约1分钟后熄火。
3.将作法2倒入开口较大之容器中，静置勿移动，待凝固定型备用，待布丁豆花略凉后，可移入冰箱冷藏，以加速凝结，凝结后即为抹茶布丁豆花体。
4.取一碗，将鸡蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。
⑵ 蝶豆花为什么禁用了
蝶豆花国家不禁止使用。主要分布泰国清迈，是一种典型的热带蔓藤植物，全年盛开，云南西双版纳也有少量分布。其花瓣可用于染色和食用。
其花瓣可用于染色和食用。具有丰富的维他命A、C和E，富含花青素，可提高免疫力，帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成，具有抗氧化作用。泰国和西双版纳傣族人民多用它泡茶、做蓝色美食等。
适用范围：
蝶豆花与茜草、板蓝根等都是天然的水溶性植物染色剂。蝶豆花直接泡水呈紫色，或加柠檬呈青色，可用于米饭、茶饮、糕点等食品染色，而且蝶豆花含有丰富的花青素、维生素等物质，在给食物染色的同时，能提升食物的营养价值。
很多冷饮店，会制作各种创意的星空系列蝶豆花产品：蝶豆花奶茶、蝶豆花牛奶、蝶豆花雪燕、蝶豆花雪碧等产品，蝶豆花已成为饮品界的“染色之星”。
以上内容参考网络-蝶豆花
⑶ 蝶豆花可以怎么做
泰国及云南西双版纳的傣族人民，食用蝶豆花已有几百年历史。每年的三月三泼水节，当地人民就会采摘蝶豆花，将米饭与蝶豆花一起泡，做成极具传统的紫色米饭，其象征着吉祥如意的含义。
很多冷饮店，会制作各种创意的星空系列蝶豆花产品：蝶豆花奶茶、蝶豆花牛奶、蝶豆花雪燕、蝶豆花雪碧等产品，蝶豆花已成为饮品界的“染色之星”。一些饭店餐厅，也通常把蝶豆花茶当作高贵的迎宾茶来接待贵宾。
随着蝶豆花的普及，很多消费者创新出各式各样的蝶豆花美食，比如滋补甜羹（燕窝、桃胶等）、茶饮组合（玫瑰茄、柠檬、桃花、其他组合花茶）、饮品组合（雪碧、牛奶、奶茶、果冻等）、糕点（吐司、蛋糕）、美食（面条、饭团、饺子）等。
蝶豆花蓝花饭
⑷ 蝶豆花 三色奶茶怎么做
准备材料：紫薯一只、牛奶一盒、蜂蜜一勺、蝶豆花10朵、柠檬汁几滴
一、准备材料，蝶豆花提前浸泡，紫薯提前蒸熟
⑸ 蝶豆花三色奶茶怎么做
材料：
抹茶粉10公克60度热水100㏄布丁粉60公克水300㏄鸡蛋布丁豆花适量巧克力布丁豆花适量原味糖水适量
做：
1.抹茶粉与热水拌匀备用
2.取锅加入300~350㏄水煮滚再倒入布丁粉与作1抹茶水并用打蛋器快速搅拌均匀至颗粒拌煮约1钟熄火
3.作2倒入口较容器静置勿移待凝固定型备用待布丁豆花略凉移入冰箱冷藏加速凝结凝结即抹茶布丁豆花体
4.取碗鸡蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作3抹茶布丁豆花舀片放入碗再加入原味糖水即。
⑹ 暖吾里泰式奶茶加盟需要多少钱
摘要 加盟奶茶店低端的3-10万块也有，中高端的加盟费十几万以上，品牌知名度高的甚至需要50万以上，有可能申请还不通过。
⑺ 奶茶的步骤
准备材料：果糖20毫升、奶茶底300毫升、爆爆蛋珍珠40克、仙草40克
1、在出品杯中加入爆爆蛋珍珠40克，如下图所示：
⑻ 蝶豆花和什么能一起泡着喝
用料：蝶豆花5g；柠檬半个；雪碧一瓶；冰粒适量
雪碧蝶豆花渐变特饮的做法
1、锅中放入250g水，蝶豆花放入锅中煮沸。