❶ 重庆特产有哪些
1、荣昌夏布，俗称麻布。荣昌的夏布生产源远流长。早在汉代，就有“蜀布”记载，其上品在唐代就已成为贡品。夏布是用苎麻线经过多道手工工序编织而成。根据不同的要求，能够生产出粗布、细布和罗纹，用途很广。
❷ 重庆盅盅面怎么样啊
在合川的生意还可以
在重庆就不知道了
❸ 第一次来重庆吃什么重庆有哪些美食
旅行总是充满各种意外：不管在网上搜集多少信息，旅行总是会充满各种各样的意外，尤其是第一次到一个陌生城市的旅行。下飞机后因为我们的人生地不熟和一些路痴的原因，连去旅馆的路都没找对。好在老板娘够热心亲自过来接我们，还给我们不少叮嘱和建议。
品尝地推荐：各类小吃街里的串串
重庆夜景篇：多角度发现不一样的美洪崖洞的夜景一直是全国闻名的，这里依山就势，沿江而建，更以巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，很多人来重庆甚至只为一睹洪崖洞的夜景。
❹ 开火锅连锁店如何让生意变得越来越好
对于火锅店来说，只有客人源源不断地来，生意才能长久做下去，但是比起吸引顾客而说，维护好老顾客更有利于火锅店的发展，因为一旦成为老顾客，必然会多次消费，并且还会带动身边的人一起来消费，也就是说一个老顾客可以为你带来数十位的消费。因此，我们务必要重视老顾客的存在，同时要维护好关系，学会做生意前先学会如何为人，这是关键，让你与你的顾客成为朋友，从而认可你，并坚定不移的选择你。
2.味道制胜，锁住客心
好味道，是让火锅店越来越受欢迎的核心保障，醇厚、地道的味道能帮助你吸引更多的顾客，也能帮助火锅店锁住客心。因此，我们必须要明晓味道的重要性，并且在选择加盟品牌时要以此为对比选择依据，不要盲目相信大牌，尽可能的选择那些味道正宗，能吃出重庆味儿的加盟品牌，让纯正的味道推动火锅店的经营，促使生意越来越好。
3. 保证质量，有品有质
吃火锅吃味道，更吃质量，这个质量不单包括健康、绿色、卫生的问题， 同时还有品质的问题，品质讲究的是有品有质，即要在保障食材质量的基础上做到有品位，也就是说我们必须要遵守食品安全守则，坚持使用新鲜食材确保顾客的火锅餐饮健康问题，同时还得还原重庆老火锅最原始的饮食习惯，就是我们大家所说的重庆本地特色菜品，坚持重庆食材运输，不在当地找替代品。
陋室火锅加盟店多种经营模式选择，手把手搭建的新店‘陋室巷子盅盅重庆老火锅’，开业到现在热度持续升温，好评如潮。我们要告诉大家陋室重庆老火锅系列除了总店的洞子重庆老火锅的洞子外，还有新的玩法，市井火锅为当下老派火锅的佼佼者。
❺ 饭盅盅是啥
难忘盅盅饭
广安日报数字版
2018-11-25
关注
唐小辉
人生有一些经历注定会终身留在脑海里，比如小时候吃盅盅饭的日子。
我们上世纪七十年代出生的人，在生活上多少是吃了一些苦头的。虽然爷爷当过公社副书记，父亲当过几年杀猪匠，但在我的记忆里，我们家里还是很穷的，每天放学回来有饭吃就很满足了，哪还有什么奢望呢？有一天，父亲突然叫我中午不要回家吃饭了，就在学校蒸饭吃。我一听，差点蹦起来。以前，每天中午放学走路回到家，父母因为忙于农活，常常耽误了做饭，等我们吃完午饭再急匆匆赶往学校时，往往第一节课都已过了近半时间。记得我们班里当时有两个“大王”很出名，一个是“小说大王”熊元伟，他的父亲在街上的屠宰场当组长，他家总有老师没收不完的画本儿和小说。另一个“迟到大王”就是我。如今，父亲允许我在学校蒸饭吃，“迟到大王”的名号就不会再跟着我了，我也就不会再被罚扫地了，我兴奋得不得了。
父亲给我买的第一个蒸饭用具是一个半大的搪瓷盅盅。说半大，是因为它口径不大，但比一般的盅盅高一些，能蒸半斤米的饭。可惜没过多久，这个盅盅就连同里面的饭不翼而飞了。好在父亲没有责怪我，又给我准备了新的蒸饭盅盅。
到了初中三年级，因为课程重，稍远的同学都住校了，我也不例外。我们学校是寺庙改建的，还保存有一些老建筑，所以住宿条件还不错。校园内，两幢木楼相对而立，分别作为男女生宿舍。几步楼梯上去，九间房屋一字排开。大人们用稻草捆扎成草茧，送到学校来，铺在木楼板上，再在草茧上铺席子，这样就暖和了。也因为住校，和同学们白天晚上都在一起，发现大家的盅盅饭吃得也各有千秋。有的在饭里只加了点盐巴，有的加了两三节红苕。当然，偶尔也有加一两片肥肉蒸在盅盅里的，那是极难看到的。由于长期在学校吃盅盅饭，很难沾到一点儿油荤，白饭又难以下咽，于是，家长们就给我们准备了下饭的各种咸菜。每周星期一上学时，大家除了带六七斤米到学校，最不可忘记的就是带一瓶咸菜来，酸萝卜块、萝卜干、胡豆瓣、水咸菜，是最常见的。酸萝卜块不容易保存，很容易发白或发臭，一般吃到星期三就得再回家去取；萝卜干嚼在嘴里脆生生的，好吃却不多见，毕竟那时候人们最想解决的是先填饱肚子，一般人家哪里舍得用花椒面、海椒面拌在萝卜干里呢？在我们眼里，能经常带萝卜干的同学，家境一定比我们要好。至于胡豆瓣，那是我们川东人家家家户户都要做的。在高粱快要熟的季节，大人们把胡豆用石磨碾烂，用水泡一定时间，去掉黑色的壳后把它摊在簸箕上，然后摘回一些绿绿的高粱叶子盖在上面，不几天，胡豆就长出了白绒绒的细毛。大人说这是香粉，香粉越长，做成的胡豆瓣就越香。然后将土里的辣椒摘回来，用刀剁得碎碎的，加一点儿老姜、大蒜，把霉好的胡豆洗净，和上一些生菜油、酱油，搅和一番，装进坛子里，搁上三五个月，揭开坛盖，那才叫一个香呀！我们带到学校用来下饭的胡豆瓣，往往是放了几年的老货，吃在嘴里，香喷喷、辣乎乎的。至于水咸菜，做法倒不是特别讲究，一般是青菜出来的季节，选那些嫩一些的菜心，晾干后洗净，切得细细的，拌上盐巴直接装坛就可以了。我们带到学校下饭的水咸菜，一般是用菜油加青海椒炒了的，自然又好吃了许多
❻ 开远喜盅盅火锅店是不是回族的
开远喜盅盅火锅店是不是回族的，任何地方的回族食品店，门面上都有回族饭店、清真店等字样。没有回族标志的饮食店，似乎不是回族饮食店。
❼ 初来重庆，建议哪里好玩
观光休闲：朝天门广场、南滨路、洪崖洞、一棵树、洋人街、山城步道、中央半岛温泉、海棠晓月温泉、白市驿天赐温泉、北温泉、南温泉
历史古迹：重庆人民大礼堂、湖广会馆、磁器口古镇、通远门、巴曼子墓、龙骨坡200万年人类遗址
红色旅游：红岩村、白公馆、渣滓洞、曾家岩50号、重庆黄山抗战遗址博物馆、桂园、史迪威将军博物馆
文化艺术：三峡博物馆、重庆市规划展览馆、坦克库艺术中心、重庆美术馆、画家村、国画院
寺庙道观：罗汉寺、华岩寺、老君洞道观、涂山寺
名人旧居：梁实秋雅舍、老舍故居、徐悲鸿旧居、三毛南山故居、施光南南山故居
自然风光：金刀峡、缙云山、南山植物园、歌乐山森林公园、铁山坪森林公园、鹅岭公园、广阳岛
看你想去什么样的地方啦
❽ 怎样开火锅店生意好6
不管是火锅店还是其它的餐饮店，生意要好，归根结底味道一定要好，没有好味道其它一切都是扯淡。如果你的火锅店味道你觉得不差的，那就看看其它的方面，比如做一些特色的东西，装修风格，服务风格(比如海底捞就是服务很牛)，特色活动(比如抖音是比较火的，通过跳远距离来决定打几折或者免单)，有得吃有得玩就能吸引人气，有人气生意自然不会差
❾ 重庆最好吃的抄手在哪里
让人欲罢不能的美（ma）味（la）抄手
▷金抄手◁
不断被粉丝安利的一家抄手店，就在大坪石油路农村商业银行背后，靠近陈眼镜火锅， 严格说不能叫店，是搭的棚棚在外面，然而在重庆这边都不重要，重要的是味道。
二两的红油抄手，个头很大，真正的巨大型抄手，吃得出肉的质量比较好，肉馅搅拌得很好，没有姜和胡椒这些，有种家里妈妈包的那种感觉，辣椒比较香不是那种恶辣恶辣的 ！建议胃口小的妹纸点一两，大胃王点二两 ！
推荐：金抄手 过桥抄手
人均：11元
地址：石油路华宇渝州新都2号楼(农村商业银行背后，靠近陈眼镜火锅）
▷掰抄手◁
掰抄手还真是实打实的味道好，不是吹出来的。个不大，但是皮薄，肉嫩，葱花多，胡椒味浓，果然名不虚传。吃之前先蘸一蘸店家秘制的辣椒酱，麻辣爽口也是不摆了，一口吃起，巴适得板。
这家的清汤抄手也不错，最主要是汤非常的鲜，点单的时候可以要求不加味精不加葱花（狗哥就吃得这么怪异），对于孕期什么的特殊人群还是很好的选择。
推荐：清汤抄手 红油抄手
人均：12元
地址：沙坪坝区小龙坎正街276号(大龙火锅旁，小龙坎石碾盘中间红绿灯处)
▷吴抄手◁
正宗的红油金沟抄手，麻将底配上红油，还有十几只大大的抄手，作为一个吃货，真的是口水直流三千尺。
他家的鸡汁锅贴口感偏甜，外面的边缘酥脆，锅贴和抄手都是现包现做的，很新鲜，老店的口味是真的甜的独特，想试试的可以来找找这家！
推荐：红油抄手 麻辣抄手 金钩抄手 鸡汁锅贴
人均：17元
地址：解放碑中华路74号
▷蒋抄手◁
一碗清汤抄手，漂浮着葱花，薄如蝉翼的抄手皮晶莹剔透的裹着新鲜的肉馅儿 。
然后有一小碗重盐的蘸料汤，可以根据口味增加辣椒面和小米辣哈哈哈 一口下去，爽滑的抄手皮和细腻的肉馅儿完美融合，满嘴留香蒋抄手位置很隐蔽，没得熟人带路一般找不到。
推荐：酸萝卜老鸭汤抄手 香菇鸡抄手 泡椒抄手
人均：14
地址：融信大厦二楼新世纪商场旁(金鹰女人街对面)
▷慧氏抄手◁
顺着较场口夜市的指路牌一路下行，转盘对面便是惠氏抄手店，店当头贴着张一白的大头像，店家还天天嚷着《从你的全世界路过》是因为在这里拍了才火的，哈哈哈，也不知张导听了会咋想？
麻酱抄手是它家的特色，每两要比店内其它抄手贵2元。麻酱应该是芝麻酱混合了红油调出来的，抄手拌着碗底的麻酱，辣中微甜的感觉太好了！别看抄手小小一个，口感很丰富，内馅香滑弹牙，外皮薄嫩，值得一试！
推荐：麻酱抄手 红油抄手
人均：12
地址：较场口三峡银行旁，日月光中心对面
▷盅盅抄手◁
酸菜抄手真的太好吃了，他们家抄手皮爽滑劲道，内陷儿新鲜细腻，没有一丢丢肥肉！它的特别之处就在于，每一个抄手都吸足了酸麻香辣的汤汁，让人欲罢不能！
抄手是用搪瓷盅盅装起，看起就是很好吃又好玩的节奏。先喝几口汤，酸菜和少许泡椒的酸辣劲头都融化进了底汤之中，既酸辣又解瘾，就像小时候吃到的老酸菜水煮鱼味道。
推荐：酸菜抄手 蹄花抄手
人均：13
地址：希尔顿酒店对面(棋院楼下)
▷拽抄手◁
很大一个一个的抄手，所以叫拽抄手，就是因为它很拽实哈！一两都能吃出二两的感觉~
拽抄手家的抄手皮做得很好，有嚼劲且薄，里面包的馅多，肉馅味道也调得不错。端上来都是清汤的，配了一个佐料碗，蘸着吃。佐料看着红油油的，其实不太辣，倒是飘着一股辣椒和花椒混合的香气~
推荐：鲜肉抄手 沾水抄手
人均：9元
地址：南坪天龙广场1-12号(南坪重百旁)
▷传奇抄手◁
传奇抄手的老板嘿可爱，店铺取名字是因为他喜欢打传奇。给饺子取名魔兽饺子，因为他喜欢打魔兽。
传奇抄手的抄手肉质很新鲜。 调和的味道打得很好。抄手是黄豆芽汤打底，馅料新鲜，味道很家常，有老重庆的味道。
推荐：传奇抄手 鸡杂抄手 魔兽饺子
人均：21
地址：民生路73-1号(近万豪大酒店，社区卫生站旁边) 佬麻抄手
▷老麻抄手◁
他们家的老麻抄手分微麻、中麻和老麻三种档次，可以根据自己口味选择。
这是小份微麻红油抄手，满满的白白嫩嫩的大抄手，透过薄薄的皮儿，还能看到里面粉嫩的肉馅儿，再蘸着旁边红红的汤，这感觉太诱人！
推荐：老麻抄手 鸳鸯抄手 特色干拌面
人均：12元
地址：嘉滨路88号洪崖洞4楼天成巷407附12（近沧白路）
【完】