『壹』 小輝哥火鍋（新世界城店）的牛尾骨湯底好不好吃
新世界9樓中間觀光電梯直達，在左手邊方向。中午有午市套餐大眾點評有團購可以買，雖然價格很高但是比起單點還是實惠很多啊。套餐含飲料醬料，蔬菜，葷菜和主食，全部都吃下去真的還是挺撐的，大寫的滿足。他家的醬料很油吃到後面有點反胃，選了涼茶正好可以壓一壓，不像加多寶這款涼茶還真的是有點苦啊。潮州鍋味道一般食材還是挺新鮮的，味道還行。
『貳』 重慶M的牛尾湯可以加盟的嗎 電話多少
023-67986186 你可以給他們打電話問問 暫時沒有加盟的 你可以和他談條件
『叄』 牛尾火鍋怎麼做
1.用刷子將肉蟹洗凈，去掉肉蟹的腳和鉗，掰開蟹殼，將腔內骯臟的地方洗凈，並將蟹鉗拍破，放入盤里備用。
2.爸小辣椒切成片，然後與薑片、料酒、鹽一起灑在肉蟹盤里，放入蒸鍋中蒸8分鍾，關火。
3.鍋置火上，油燒制5成熱，放入剁碎的火鍋底料，同時將花椒粉、胡椒粉另份小辣椒片倒入，慢火炒出香味，然後將蒸過的蟹及蒸出的湯水倒入鍋中，煸炒4分鍾，勾芡，撒上芝麻、香菜即可。
『肆』 牛尾被稱為肥牛嗎
肥牛並不是牛的具體哪個部位，而是經過排酸處理後切成薄片在火鍋內涮食的牛肉。肥牛通常選擇優質的腰背部的「背最長肌」和腹部去骨肌肉修割成形，將各部位的肉都製成不同名稱的「肥牛坯」送往餐廳。
肥牛
『伍』 牛尾火鍋口味咋樣、、
我覺得挺好吃的呀
牛尾火鍋確實濃艷，關鍵牛尾要煮透，其它配菜配料調味都可以根據自己的喜好調整。
『陸』 牛排牛尾鍋怎麼做
材料：牛排、牛尾、土豆、蓮藕、胡蘿卜、白蘿卜、香菜、蔥姜蒜適量。
配料：鹽、各種香料（根據個人口味選擇）
操作步驟：
1、將牛排牛尾洗干凈，切成合適大小。
『柒』 牛尾火鍋的做法
材料：牛尾火鍋一盒、魚圓150g、魚餅三塊、口蘑100g、金針菇50g、萵筍一根、大蔥半根、干紅辣椒。
1、先將牛尾火鍋取出解凍。