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尚上撈時尚火鍋加盟費多少

發布時間: 2023-07-22 19:35:02

❶ 火鍋品牌加盟哪家好這個排名誰了解

可以考慮成都氂三匠清油毛肚火鍋, 採用高原嚴寒氂牛原材料、以薄荷為主精選十多種香料、味道好,而且是成都一把骨旗下火鍋品牌,有總部把關

❷ 四川的火鍋冒菜這么多,想問一下哪個口碑和品牌更適合加盟

人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(最不推薦的)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?先說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!

❸ 開個火鍋店多少錢

以開一家300㎡火鍋店為例,大概需要35萬(不同的城市部分費用有所出入)

按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元;

廚房整套設備約40000元,空調:6000元/台5P吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!

開一家火鍋店預計費用主要分為五大基本成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。通過這五項成本的估算就可以大致計算出開一個火鍋店預計多少錢。

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注意事項:

1、選址問題

如果火鍋投資商實力雄厚,黃金自然是首選,因為無論是人氣、交通還是經濟消費度都很理想,但是對於一般的投資創業人事,一般地段就可以。

2、客源問題

一個店的主要客源在於周邊,周邊人群是你開店保本的基本要件。開店地址選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也應當考慮以下思路:擴散性、聚集性、競爭性、多行業協調性。

3、裝修注意事項

火鍋店裝修主要從兩方面進行考慮。一是火鍋店的裝修風格一定要符合當地的講究,為消費者營造出一種輕松愉快就餐的氛圍。

二是火鍋店裝修一定要考慮到消費者的方便性,比如:吃火鍋消費者餐桌要盡量離拿火鍋食材地方較近,方便。衛生間也要有明確的標志牌指示。至於具體裝修問題就只需落實就行了。

❹ 成都有什麼好的火鍋加盟店

看你准備多少錢了,一二十萬那就加盟個有特色的小型火鍋店,面積不用太大,稍微繁華的臨街一樓二樓都行,這樣的火鍋店能短時間內給回籠資金。推薦:豪吃一米肉
如果想做一個中大型的火鍋店,前期投入比較大,位置一定要選好交通方便的,不一定是繁華路段,但要停車方便。推薦:三鍋演義
以上只是硬性條件,主要還是味道好,後期支持等這些問題

❺ 開重慶連鎖火鍋店需要多少費用發展前景好不好

開重慶連鎖火鍋店需要多少費用,這要看你的規模大小,所處環境等;發展前景好不好,也與很多因素相關,其中長期穩定的味道就是很關鍵的一環,但只要有保證長期新鮮的食材,穩定可靠的火鍋底料供應商,就可解決這個問題。

❻ 2023年火鍋加盟哪家好

1、譚鴨血老火鍋
2、來龍驛鮮切毛肚火鍋
3、重慶崽兒火鍋
4、尚撈回轉小火鍋
5、周師兄大刀腰片火鍋
6、渝大獅老火鍋
7、情滿山城老火鍋
8、九宮格火鍋
9、庖丁家牛肆牛肉火鍋
10、地瓜老火鍋
1、譚鴨血老火鍋
詳細介紹:譚鴨血老火鍋在成都的知名度是非常高的,加盟店更是達到了三百多家,遍布國內各個城市。它以鴨血做=為底料,加入各種麻辣鮮香的食材,使其成了現代火鍋底料新的流行趨勢,在餐飲界非常受推崇。
加盟費用:100-200萬
2、來龍驛鮮切毛肚火鍋
詳細介紹:來龍驛火鍋店起源於重慶市,在國內有著一百多家門店,生意也都非常的火爆,他們家的火鍋味道鮮香麻辣,食材新鮮,正宗的重慶風味,裝修也特別有韻味,古風古色。
加盟費用:30-50萬
3、重慶崽兒火鍋
詳細介紹:重慶崽兒火鍋是一家有著25年歷史的餐飲公司,他們家的火鍋在當地也是榮獲多項大獎,加盟非常方便,不需要任何經營,有專人進行教學。
加盟費用:30-50萬
4、尚撈回轉小火鍋
詳細介紹:尚撈回轉小火鍋起源於香港,是一個非常具有南方特色的火鍋品牌。想要加盟合作也是非常簡單的,會有專門的人進行教學和培訓,而且店面設計也都是統一化的,十分方便。
加盟費用:5-10萬
5、周師兄大刀腰片火鍋
詳細介紹:周師兄火鍋最大的特色就是它的食材,都是非常新鮮健康的,他們家的腰片是招牌必點菜,非常好吃,火鍋底料也是用上好牛骨精心熬制,味道鮮美可口。
加盟費用:50-100萬
6、渝大獅老火鍋
詳細介紹:渝大獅老火鍋的歷史非常悠久,也是重慶非常具有代表性的一家火鍋店,曾先後獲得過「重慶市首屆名火鍋」、「中國火鍋十佳品牌」以及「重慶人氣餐廳」等稱號。
加盟費用:50-100萬
7、情滿山城老火鍋
詳細介紹:情滿山城老火鍋在重慶是人氣爆表,可以說是沒有人不知道的一家火鍋店,門店數量多達500餘家,一到飯店就排起長隊。
加盟費用:30-50萬
8、九宮格火鍋
詳細介紹:九宮格火鍋是重慶非常具有代表性的美食餐廳,這里的菜式食材也都是非常新鮮的,有著專業的加工方式,當然最重要的就是味道好。
加盟費用:50-100萬
9、庖丁家牛肆牛肉火鍋
詳細介紹:庖丁家是專門經營牛肉的餐廳,以火鍋和牛排作為兩大系列,在重慶當地是非常受歡迎的,連鎖店也打大龍40餘家,非常適合在崗投資或者是畢業生創業,很有發展前景。
加盟費用:5-10萬
10、地瓜老火鍋
詳細介紹:地瓜老火鍋屬於正宗的重慶風味火鍋,味道吐出來麻辣鮮香的口感,湯底也是興隆可口,用燒好底料精心熬制,食材也是最新鮮健康的。
加盟費用:30-50萬

❼ 尚上撈旋轉小火鍋加盟費用多少錢

不用加盟費

❽ 煮上撈火鍋加盟費多少

你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創,經驗之談,請勿復制粘貼)

如果打算開一家火鍋店,開店行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:

一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。

二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。

此外,有人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。

所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗,找到一個能夠給自己開店帶來實質幫扶措施的品牌,這才是關鍵。

以上,回答原創,同行請勿復制轉發(否則舉報)如滿意望採納。

❾ 尚撈港式回轉小火鍋加盟費是多少

首先加盟總部要有豐富的開店經歷,並且能夠滿足各種區域的需求,產品不見的固定,比如商場店,學區店,居民區店,這都是需要好多年才能夠沉澱和提煉出來的,兩萬可以搞定你說的項目