㈠ 牛家人大碗牛肉麵總部在哪裡
牛家人大碗牛肉麵是味捷集團結合現有餐飲消費市場需求隆重推出的麵食品牌。匠心堅守,只為一碗好面。經層層刪選保留純粹飽滿的麥穗,並採用標準的研磨工藝。反復研磨而成的麵粉,色澤淡黃干凈,粉質細膩,麥香清淡,蛋白質豐富,麵筋中厚恰好,儼然自然之味。經揉、抻、拉、壓、切等30多道精細工序,每一碗面都勁道Q彈。 ...公司地址:杭州·濱江區聚工路17號龍威大廈20樓
牛家人創立於2019年,是杭州味捷品牌管理集團有限公司 經十年餐飲經驗沉澱 打造的手工鮮面品牌。品牌以獨特工藝,保證麵食2小時內不坨,解決了湯面膨脹不易送、拌面易坨等痛點 。牛家人曾榮獲最具爆發潛力品牌TOP10 、2019年度中華傳統美食人氣品牌和2019年度最具投資價值品牌 。 牛家人品牌的第一家直營門店開業日銷訂單就突破1500單 。
發展歷程
2019年,牛家人大碗牛肉麵由杭州味捷品牌管理集團有限公司創辦
2019年11月16日,「十年力作 萬眾矚目」牛家人大碗牛肉麵品牌發布暨項目招商會圓滿落幕,大會吸引百餘國內品牌大咖,數十家主流媒體報道。同時,據不完全統計,現場百餘位投資人現場全款交付,加盟牛家人大碗牛肉麵 。
2020年3月,牛家人大碗牛肉麵品牌登陸央視廣告(CCTV-2財經、CCTV-7國防軍事、CCTV-10科教) ,同時,全國連鎖開業門店達100多家 。
2020年5月,牛家人大碗牛肉麵品牌及其創始人受邀參加天津衛視《創業中國人》節目,引起了廣泛社會關注 。
2020年7月14日,牛家人大碗牛肉麵總部味捷集團上榜2019年中國特許連鎖百強企業(第7名)
主營產品
主營香辣牛肉麵、老北京炸醬面、番茄雞蛋面、雞爪爪面、經典二大爺雪菜面、手打牛肉丸面、網紅小炒肉面、素臊子面等拌面
㈡ 加盟馬子路牛肉麵
牛肉板面
牛肉麵,又名牛肉板面、清湯牛肉麵。歷史悠久、經濟實惠、獨具特色的地方風味小吃。牛肉麵最早始於清光緒年間,系回族老人馬保子首創 牛肉麵不僅具有牛肉爛軟,蘿卜白凈,辣油紅艷,香菜翠綠,面條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧,香味撲鼻,誘人食慾等特點,而且面條的種類較多,有寬達二指的"大寬"、寬二指的"二寬"、形如草葉的"韭葉"、細如絲線的"一窩絲"、呈三棱條狀的"蕎麥棱"等,遊人可隨愛好自行選擇。
一婉剛好盛一根面條,這面條不僅光滑爽口,味道鮮美,而且外觀也很別致。當地人們描述它是一紅、二綠、三白、四黃、五清,即:辣椒油紅,湯上漂著鮮綠的香菜和蒜苗,幾片白蘿卜雜於紅綠之中顯得純白,面條光亮透黃,牛肉湯雖系十幾種調料配製,但卻清如白水。因此,馬保子牛肉麵的聲譽一直延續至今。
牛肉麵距今已有一百二十年的歷史,它以「湯鏡者清,肉爛者香,面細者精」的獨特風味和「一清二白三紅四綠」的悅目色彩贏得了國內乃至全世界顧客的好評,被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一,而成為地地道道的「中華第一面」。
牛肉板面是中國的傳統名食,它具有「一清二白三紅四綠」的特徵,且色香味美,譽滿全國。但國內各地的牛肉麵與之相比,無論是色、形、味都大相徑庭,其主要原因是各地水土差異而造成牛肉麵中各種主、輔料成份發生很大的變化,因此,國內大部分地區消費者很難吃到真正的「。牛肉麵」。而。牛肉麵主要成功技術的湯料只有在。才能達到原滋原味。
牛肉麵,清淡、爽口、實惠、價廉。而且拉抻起來風情萬象,令無論南方人、北方人還是外國朋友, 均感到奇妙無比, 不可思議!我們把它視之為麵食藝術的造型表演, 實不為過。
牛肉麵是一種地方小吃,又成了地域文化。這種文化,靠汲取地方人文的土壤,靠大漠戈壁和強烈的紫外線,靠冷風和草灰強鹼,靠伊斯蘭的信仰和力量,靠這些養分的滋潤和哺育,讀不懂它的文化符號,絕難經營出正宗的。牛肉麵,甚至不會吃——缺乏文化和藝術。
牛肉麵的面型很有些名堂。它是感性的,人性化的,十分地融通而隨和。一個人要什麼,性情好惡畢見。男孩子吃「二細」(稍粗),女孩子吃「細」的,中老年人又偏好「韭葉子」和「毛細」(更細的);文化人知識分子愛吃「細」的和「韭葉子」,工人、軍人和猛漢卻偏愛「寬」的甚至「大寬」(二指寬)……而且。人吃牛肉麵要哪一種已印入潛意識,少有改變。不同的性格不同的人造就了牛肉麵的種種面型,而多樣的面型又塑造著。人的涵養和性情。「毛細」是溫柔,「頭細」是隨和,「二細」是陽剛,「韭葉子」給你平靜,「寬的」給你豪放,「大寬」讓人威猛武野……如若女孩、老人改吃「大寬」,男孩、莽漢改吃「毛細」,准會陰錯陽差。
牛肉麵也是在變的。初創的馬保子牛肉麵是以「一清(湯)二白(面)三綠(香菜蒜苗)四紅(辣子)五碎(牛肉)」而著稱的。這種傳統的牛肉麵的基本風格還在,但內容卻已不斷地在添減。紅紅的辣子油已經糊住了整個碗,有的人還要再添,找的似乎就是一種烈性感覺。有的人狠命地要蒜苗香菜,彷彿是為了吃菜而不是吃面,又好象是著意親近綠色,崇尚著自然。不少面館出現了「加肉」的新品種,名聲較大的「馬子祿」和「蘭清閣」,傳統的清湯肉丁面改以方塊肉、「優質牛肉麵」代之,吃客摩肩接踵,十分壯觀。
牛肉麵在包裝方面的嬗變,更反映了牛肉麵向現代文化的融通靠攏。較為豐富的內涵與日臻完美的形式、吃實惠與吃情調、本真特色與日漸西化,給。牛肉麵賦予了新的生命。人們已經注意到越來越多的大黑粗碗變成了「唐山」、「景德鎮」,一部分店肆添料時用勺兒替代了濕糊糊的「五指抓」。有日益見多的業主把店堂拾掇得明光水亮鑒可照人。新近一二年又有了「金鼎牛肉麵」新生代和它的母子連鎖店,裝修象北京、廣州和深圳那些地方的西餐館,吃法也成了套餐,而價格卻依然較為低廉。這種餐館臨街一面大玻璃窗,成了年輕人尤其是情侶們炫耀瀟灑,吃氛圍、吃情調、吃浪漫的理想場所。
特色的食品, 以一種地域的特殊精神取勝。沒有一成不變的風格, 也沒有斑七駁八的「特色」,這就是文化。牛肉麵,清淡、爽口、實惠、價廉。而且拉抻起來風情萬象,令無論南方人、東方人還是洋人, 均感到奇妙無比,不可思議!我們把它視之為麵食藝術的造型表演,實不為過。
牛肉麵是一種地方小吃,又成了地域文化。這種文化,靠汲取地方人文的土壤,靠大漠戈壁和強烈的紫外線,靠冷風和草灰強鹼,靠伊斯蘭的信仰和力量,靠這些養分的滋潤和哺育,讀不懂它的文化符號,絕難經營出正宗的。牛肉麵,甚至不會吃——缺乏文化和藝術。
特色的食品, 以一種地域的特殊精神取勝。 沒有一成不變的風格,也沒有斑七駁八的「特色」,這就是文化。
㈢ 面館加盟要多少錢
,加盟費貴不貴,投資要多少錢?張真牛牛肉麵館作為中國品牌牛肉麵連鎖店,以獨特的古制秘方製作而成的牛肉麵受到消費者歡迎,更以他健康、營養、綠色的經營理念,贏得廣大消費者的一致好評。口碑好、盈利高的加盟項目,想要投資飲食行業的您還在等什麼,張真牛是您的不二選擇。加盟張真牛牛肉麵,僅要幾萬元,開店非常輕松賺錢。
【下方留言,了解該項目投資利潤】
16年輝煌,張真牛牛肉麵加盟商傾情推薦
從1998年到現在,張真牛牛肉麵已經經歷了16年的市場檢驗,成為消費者有口皆碑的牛肉麵大品牌,加盟商更是遍及京、滬、江、浙、粵、鄂等全國一線城市,帶來無數創業傳奇。經濟衛生、口味獨特的張真牛牛肉麵,為投資商帶來了巨大的利潤收入,一個月的收入就能抵得上去給別人打工的好幾個月工資。
張真牛牛肉麵賺錢秘訣請進入>>
百年傳承,民間一絕,消費市場達三江
張真牛牛肉麵有著悠久的歷史傳奇,據傳是從嘉慶年間開始,張真牛牛肉麵經過張氏祖先發揚光大,成為遠近聞名的特色名吃。經過中葯的反復熬制,將養生與美味牛肉麵完美融合,享有「民間美食一絕」的美名。今天的張真牛,更融合了獨家秘制的極品靚湯,配合出自名家的勁道拉麵、香辣可口的上等黃牛,完全虜獲顧客的挑剔味覺,一口就愛上。芳香獨特的味道,讓張真牛牛肉麵的愛好者遍及全國各地,廣闊的消費市場帶來的必定是滾滾財源。
產品多樣,好吃不貴,大家說好才是真的好
一碗張真牛爆椒牛肉拉麵,大碗12塊,小碗10塊,是每一個消費者都能承受的心理價位。價低質不低,張真牛牛肉麵雖然有著最低的價位,但卻有著最高的品質。如銀絲般的勁爽拉麵、香辣濃郁的湯頭、新鮮勁道的上等黃牛,散發著大骨湯的氤氳清香,讓人看到就垂涎三尺,流連忘返。除此之外,張真牛牛肉麵更有粉絲、炒飯、蓋澆飯等等,各具特色的同時更讓消費者有多重選擇,深受消費者的一致喜愛。張真牛牛肉麵賺錢秘訣請進入>>
㈣ 聽說蘭州金大碗牛肉麵的加盟店已經有400多家了,如何查證可信嗎
蘭州金大碗牛肉麵加盟店是有400多家的,從事牛肉拉麵行業20多年。以多年的實踐經驗,潛心研究牛肉麵製作的各個環節,對煮肉、調湯、和面、火候等關鍵點有了深刻地理解,並對傳統牛肉麵烹飪方式進行了改進,逐步形成了風味。
蘭州金大碗牛肉麵以經營模式、品種多樣化蘭州風味,一經推出,即廣大消費者的贊譽。被蘭州市商貿委、蘭州牛肉拉麵之鄉評定委員會授予「百佳牛肉麵企業"(位居前四名),被中國烹飪協會、甘肅省烹飪協會評定為「中華餐飲名店」和「甘肅餐飲名店」稱號。
蘭州「金大碗牛肉麵」實行連鎖加盟,以其調料、廚師、水質處理等,及牛肉麵湯料、煮肉料、牛肉麵辣椒面在范圍內的統一配送,統一標准製作,蘭州金大碗牛肉麵的風味萬店如一。
㈤ 蘇氏牛肉麵
新疆蘇氏企業發展有限公司創立於1993年,主要經營「蘇氏牛肉麵」。公司以「蘇氏」品牌,按照現代企業建設的理念,不斷探索湯料的配方,拉麵的製作等工序,將牛肉麵這一具有傳統文化特色的中式快餐,在現代化的生活節奏中發揚光大。
蘇氏企業堅持規范化、標准化、產業化的發展戰略,不斷擴大經營規模,由九十年代初的一家牛肉麵館發展為遍及新疆地、州、市及全國六十餘家連鎖網點。並同北京農業大學食品學院合作研究,向開發更營養、更符合人體所需的微量元素及營養型方向發展,逐步形成了規范化、制度化、科學化的「蘇氏」經營管理模式。
蘇氏企業沒有滿足已有的成績,按照「求真務實,開拓進取」的創業精神,努力開拓發展多元化的企業結構,先後建立了蘇氏餐飲管理公司、蘇氏飯店、蘇氏傢具公司蘇氏育肥牛養殖種植基地等。為使企業穩固地向前發展,公司依據「以人為本」的指導思想,大力提高員工素質,強化服務理念,以無畏面對市場,以真誠面對消費者,以求是求精面對自己,以深厚的蘇氏之情創造企業特色、經營的生機。先後榮獲了「金鼎杯」全國牛肉拉麵技術比賽特等獎、一等獎,「中華名小吃」、「中國市場放心健康食品」、「中華餐飲名店」、「全國綠色餐飲企業」、「誠信企業」、「新疆著名商標」、「烏魯木齊市AAA級信用企業」、「中國快餐連鎖品牌企業」、「中國烹調協會團體會員單位」等稱號。
公司以「蘇氏」為品牌,按照現代企業建設的理念,不斷開拓發展鑫元化的企業結構,先後建立了蘇氏餐飲管理有限公司、蘇氏飯店、蘇氏昊晟傢具公司、蘇氏育肥牛養殖種植基地。並在實踐中逐步形成了規范科學化的「蘇氏」管理模式。蘇氏餐飲管理有限公司、以蘇氏牛肉麵連鎖經營為主體,本著弘揚特色飲食文化,服務大眾的原則;為顧客提供營養、快捷、經濟、優質衛生的餐飲服務。近年來,為使企業穩固、向前發展,公司「以人為本」為指導思想,大力提高員工素質,建立「蘇氏快餐技能培訓中心」,為公司培養各級操作、管理人才,對以後的發展儲備後續人才。
為了解決新疆特有的高寒優質牛肉供不應求的問題,公司在呼圖壁承包2400畝畜牧地,斥巨資建立了蘇氏育肥牛養殖種植基地。為更好的樹立蘇氏對外服務的社會窗口,蘇氏於2001年建立起蘇氏飯店,飯店裝修豪華典雅,內設:餐廳(多功能KTV包廂);家庭式套房(卧室,餐廳,棋牌室,浴室於一體)。餐廳以經營粵菜、新疆菜為主,是休閑娛樂的好場所。
少講「故事」多辦事實少說空話,不說大話,杜絕假話凡事不做則已,做則必定成功!
地址:烏魯木齊江蘇東路20號
電話:0991-6625855、0991-6639289
傳真:0991-6635780
㈥ 如何開一家賺錢的面館
導讀:開面館做生意好嗎 【了解該項目投資利潤,請在下方留言咨詢】 張真牛牛肉麵是用精選的好面做成,營養的骨膠原味湯底精配盯致而成,保證味香湯弄,鮮美無比,營養健康,吃了讓人流連忘返。加盟張真牛牛肉麵,總部提供一切的生產原料,湯料真空包裝,保證最新鮮營養的成分,市或賣清場無法復制模仿,保證全國店面口味統一,張真牛就是這樣的給你做到獨一無二的市場競爭。 張真牛牛肉麵賺錢秘訣請進入>> 投資利潤分衫前析 開一家面館費用不多,張真牛牛肉麵總投入在10萬左右,一般在2-4個月就能夠收回成本,張真牛投資包括裝修費、設備費用、加盟費,一次性投資終身受益。 加盟張真牛牛肉麵連鎖店,投資少,資金回收快,風險小,張真牛牛肉麵是哪種帶有濃郁健康保健的特色面條,在大多數情況下,開張真牛牛肉麵館,營養中現金回收率大於99%,大部分的面館連鎖店都是賺錢不虧的。 一碗張真牛牛肉麵賣10塊,價格一點都不貴,很多消費者都遠遠的跑來吃上一碗張真牛牛肉麵,張真牛品牌出了好吃外,還能養生健胃,是健康養生的滋補面。開張真牛牛肉麵加盟店,你不需擔憂沒有客源,投資創業保證你天天人流不斷,賺錢不斷。張真牛牛肉麵賺錢秘訣請進入>>
㈦ 如何開一家賺錢的面館加盟費要多少
,加盟費貴不貴,投資要多少錢?張真牛牛肉麵館作為中國品牌牛肉麵連鎖店,以獨特的古制秘方製作而成的牛肉麵受到消費者歡迎,更以他健康、營養、綠色的經營理念,贏得廣大消費者的一致好評。口碑好、盈利高的加盟項目,想要投資飲食行業的您還在等什麼,張真牛是您的不二選擇。加盟張真牛牛肉麵,僅要幾萬元,開店非常輕松賺錢。 【下方留言,了解該項目投資利潤】 16年輝煌,張真牛牛肉麵加盟商傾情推薦 從1998年到現在,張真牛牛肉麵已經經歷了16年的市場檢驗,成為消費者有口皆碑的牛肉麵大品牌,加盟商更是遍及京、滬、江、浙、粵、鄂等全國一線城市,帶來無數創業傳奇。經濟衛生、口味獨特的枝清張真牛牛肉麵,為投資商帶來了巨大的利潤收入,一個月的收入就能抵得上去給別人打工的好幾個月工資。 張真牛牛肉麵賺錢秘訣請進入>> 百年傳承,民間一絕,消費市場達三江 張真牛牛肉麵有著悠久的歷史傳奇,據傳是從嘉慶年間開始,張真牛猛漏前牛肉麵經過張氏祖先發揚光大,成為遠近聞名的特色名吃。經過中葯的反復熬制,將養生與美味牛肉麵完美融合,享有「民間美食一絕」的美名。今天的張真牛,更融合了獨家秘制的極品靚湯,配合出自名家的勁道拉麵、香辣可口的上等黃牛,完全虜獲顧客的挑剔味覺,一口就愛上。芳香獨特的味道,讓張真牛牛肉麵的愛好者遍及全國各地,廣闊的消費市場帶來的必定是滾滾財源。 產品多樣,好吃不貴,大家說好才是真的好 一碗張真牛爆椒牛肉拉麵,大碗12塊,小搜譽碗10塊,是每一個消費者都能承受的心理價位。價低質不低,張真牛牛肉麵雖然有著最低的價位,但卻有著最高的品質。如銀絲般的勁爽拉麵、香辣濃郁的湯頭、新鮮勁道的上等黃牛,散發著大骨湯的氤氳清香,讓人看到就垂涎三尺,流連忘返。除此之外,張真牛牛肉麵更有粉絲、炒飯、蓋澆飯等等,各具特色的同時更讓消費者有多重選擇,深受消費者的一致喜愛。張真牛牛肉麵賺錢秘訣請進入>>
㈧ 美國加州牛肉麵大王加盟費多少
一般情況下,品牌都是根據區域來進行投資資金劃分的,每一個城市的費用都不太一樣,大城市消費高,自然投資也高;小城鎮消費低,自然也就投資低了。所以具體的最好撥打美國加州牛肉麵大王熱線來咨詢。
一、加盟需要收的費用
1.加盟費:8萬元人民幣。
2.保證費:5萬元人民幣。
3.商譽費每月營業費5%。
二、加盟初期投資
根據營業面積大小,加盟主投資在50萬元左右。
㈨ 開一個蘭州牛肉拉麵館要投資多少錢
開一個蘭州牛肉拉麵館大概可能需要20-30萬左右吧,我自己開的德元牛肉麵店是這個樣子
㈩ 美國加州牛肉麵大王加盟大約多少錢
美國加州加州牛肉麵大王加盟費大約在3-5萬左右,加盟費只收取一次,每年要收取三千-五千品牌使用費,但是如果你想開店,不含租金,按照100平米左右店面計算,大約投資在15-18萬左右,如果200平米計算,不含租金大約投資在25-28萬左右。