『壹』 重慶火鍋加盟怎麼樣需要多少費用
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼)。
首先,你所說的品牌費用不清楚,但如果你做火鍋,特別是新手,選擇以加盟的形式切入是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,如果你去觀察調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋800餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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『貳』 誰知道哪些重慶老火鍋品牌可以加盟
2018年重慶火鍋連鎖品牌已高達5000多個,無論是來品嘗重慶火鍋美味的遊客,還是想躋身重慶火鍋行業的投資者,都比較關心重慶老火鍋排名前十強有哪些?為此,為大家整理出2019年重慶出名的火鍋排名前十強,想成功入選榜單,需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面,進行綜合評定。
主要特色:在味道上,麻辣味十足同時不會讓你口乾舌燥,有著辣而不燥的特點!
以上就是2019重慶老火鍋排名前十強品牌,也許你已心有所屬,但不管哪個火鍋品牌都有著自己獨特文化。德庄、渝味楠、小天鵝作為重慶出名的火鍋品牌代表,與劉家佳碼頭、渝中記憶是近幾年才開始發展連鎖的新生代表,都推動著重慶火鍋產業前進!
『叄』 重慶加盟老火鍋有哪些優勢
重慶老火鍋起源於上世紀二十年代初,隨後進入店堂,漸漸流於各地。經過不斷的演變發展,現在的重慶老火鍋品種不局限在單一的傳統麻辣鍋里,就目前重慶而言,市面上流行的就有四十餘種不同特色的重慶火鍋,如傳統麻辣火鍋、冷鍋魚、野生菌火鍋等等。
如今市面上也越來越多的投資者選擇開一家重慶老火鍋店,開重慶火鍋店又有哪些優勢呢?接下來就由重慶知名火鍋店加盟品牌「重慶臨江門洞子老火鍋」來給大家講解一下吧!
俗話說:選擇決定成敗。任何一種投資都要經過仔細選擇,慎重考慮,選擇最適合自己適合整個市場消費的才是自優秀的投資項目。
『肆』 加盟哪個重慶老火鍋品牌比較好呀求解
德庄火鍋:
德庄實業集團是一家集餐飲產業開發、食品產業開發、物流產業開發、餐飲文化研究的多元化現代民營企業,2005年名列中國餐飲百強第6位。
重慶渝躍龍門老火鍋:
重慶協創餐飲管理有限公司是集重慶特色餐飲研發、技術推廣、加盟授權、品牌管理和專業致力於重慶餐飲連鎖事業的綜合性餐飲集團公司。公司設有品牌部、研發部、培訓部、運營中心、市場部、設計部和配送部等眾多專業化部門,公司精英團隊100餘人,皆具有長期的品牌和餐飲管理經驗,是一支具有重慶特色餐飲美食經營管理、品牌運作、營銷策劃、菜品研發、市場運營、連鎖管理的精英團隊。
小天鵝火鍋:
小天鵝以「時尚、品質、營養、健康」的產品理念,藉助品牌、團隊和資本的力量,讓「麻、辣、鮮、香」的小天鵝火鍋,美味香飄,四海傳揚。
劉一手火鍋:
重慶劉一手火鍋是一家專業從事火鍋加盟連鎖、餐飲管理的綜合型企業,全國餐飲百強排名前十位。目前在全國擁有特許火鍋加盟店400餘家。
大渝焱火鍋:
重慶大渝焱火鍋作為重慶十大火鍋品牌之一,所開的加盟店遍布全國,而且生意也都十分火爆,投資加盟大渝焱火鍋自然就成為了一個不錯的選擇。
秦媽火鍋:
重慶秦媽火鍋是國內最好火鍋加盟店連鎖品牌。先後榮獲國際餐飲名店、中國十大火鍋店等榮譽,特色老火鍋火爆多年。
洪崖洞碼頭老火鍋:
重慶洪崖洞碼頭老火鍋是歷經百年的重慶老火鍋品牌,有著「巴渝十二景」之稱的洪崖洞,更是全國遊客必去的重慶坐標。其品牌知名度和影響力巨大,是重慶火鍋名片頗具代表性的品牌之一。
蘇大姐火鍋:
蘇大姐老火鍋六十年前誕生於重慶古鎮磁器口老碼頭。占其地利,得其巴渝食文化內涵。蘇大姐火鍋風格別致,特色突出。
白樂天火鍋:
白樂天是重慶匯源火鍋研究所旗下火鍋品牌,始於民國十年,1939年毀於日機轟炸中.公元2014年在原址較場壩恢復重建真實還原了包括白樂天民間樂團、鳴堂叫菜等白樂天獨特的歷史文化,充分展現了重慶這座山水之城的人文精神.
巴將軍火鍋:
重慶火鍋早已蜚聲中外、享譽全球。它那「麻辣滾燙」的風味顯示了巴國兒女粗獷豪放的性格,成為重慶飲食文化的象徵。
『伍』 重慶火鍋加盟費多少
重慶火鍋是一類火鍋的統稱,並不是某一個火鍋品牌的名字,不同品牌的加盟費用都是不同的,而且加盟費用也會根據門店的所在城市有所不同,大概是8~50萬元不等。
例如有名的秦媽火鍋,就是重慶火鍋的一種,需要准備10~14萬元左右。它的加盟費用根據省級市、地級市、縣級市及以下都會有不同的費用要求:
秦媽火鍋加盟費用
『陸』 重慶火鍋加盟店排名前十有嗎
人生在世,唯有「火鍋」不可辜負,火鍋一直深受全國各地消費者喜愛,隨著時代的發展,火鍋創業成功的案例比比皆是,重慶火鍋成為當代的一個熱門投資項目。那麼重慶火鍋排名前十強到底是哪些呢?一起來了解一下。(排名不分先後)
一、德庄火鍋
作為一個地道的重慶人,那就不可能不知道德庄火鍋品牌。作為重慶傳統老火鍋,在零幾年因「一口大鍋」而聞名,並迅速成為重慶火鍋的領導品牌,雖說現在德庄已經在向實業轉型,但是其火鍋味道還是令老一輩重慶人懷戀!
二、劉家佳碼頭老火鍋
劉家佳碼頭老火鍋傳承經典重慶正宗老火鍋味道,創立於1982年,是重慶知名的火鍋品牌,在傳承正宗老火鍋麻、辣、鮮、香和回甜的基本特色味道的情況下,不斷創新、與時俱進,滿足現代人對火鍋美食的需求,將美味與健康融為一體,做到「油而不膩嘴、辣而不傷喉、麻而不傷胃」的火鍋特點,深受廣大消費者的喜愛,因此也引得大批創業者的關注。
七、劉一手火鍋
重慶老派火鍋之一,也是重慶火鍋品牌中第一家打開國外市場的。以前的劉一手真心令人稱絕,味道令老重慶人都十分懷戀。但是最近幾年,劉一手味道服務等等眼中下滑,直營店面積大幅縮水,已經開始走下坡路,可惜!
八、蘇大姐火鍋
蘇大姐老火鍋是餐飲行業最具知名度和市場價值的火鍋品牌。作為重慶傳統老火鍋的傑出代表, 在市場上享有極高的號召力和影響力,給予了消費者最放心、最全面的感官享受價值。現階段,品牌旗下的加盟店遍及全國各地並在海外生根開花。
九、橋頭老火鍋
橋頭火鍋能以「中華老字型大小」屹立不倒,堅持獨特的傳統工藝及配方,有著「火鍋吃到頭、不是到橋頭」的佳話口碑。
十、白樂天火鍋
自譽「重慶第一家火鍋店」的白樂天,在重慶的文化底蘊非常濃厚。在口感和味道上,很好的迎合了外地人的需要,味道不辣,不燥,絕對不是重口味,也很符合小清新的口味。
『柒』 重慶老火鍋加盟品牌 火鍋加盟品牌有哪些
老火鍋的嗎,很多哦,有:集結營地,大隊長,朝天門,根據地,沈家洪城,小龍坎,過江龍等等 一堆。
『捌』 重慶火鍋店加盟需要哪些費用
1、火鍋店加盟投資費用:
主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。
『玖』 重慶正宗的老火鍋加盟品牌有哪些
您好,現在為您解答(以下回答,手寫原創,請勿復制粘貼)
火鍋品類:在全部火鍋品類之中,重慶麻辣火鍋無疑是所有火鍋品類之中佔比最高的,開店首選。
成本方面:門店越大,裝修越好,成本必然越高,這一點毋容置疑,一般一家200平米門店,總成本大約在50-60左右。
人員方面:門店越大,人員需求越多,按200平米計算,前廳3人,後廚3人,收銀1人,一般在6-10人左右。
利潤方面:火鍋店的毛利大約在55%左右,凈利大約在20%左右。
加盟方面:火鍋品牌琳琅滿目,大品牌必然費用更高,小品牌新興品牌網紅品牌甚至不需要加盟費用的都有,一般來說正規的品牌大約在5-15左右。
值得注意的是,開店行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,一家火鍋店本質上要想賺Q,那麼想辦法做好生意才是關鍵,如果單說利潤率的話,火鍋產業的利潤率現在也比較透明了,一般火鍋店毛利在55%左右,純利潤在20%左右。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
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『拾』 重慶都有哪些老火鍋店加盟品牌
秦媽火鍋
企業簡介:成立於1998年,以經營重慶火鍋為主並涉及餐飲、酒業、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的現代化餐飲企業。
綜合評價:作為推行一次性鍋底的火鍋品牌,既保證原有重慶火鍋鍋底的湯紅油亮、香濃醇厚的特點,對重慶火鍋發展有巨大推動!
以上便是重慶火鍋排行榜前十強,這些品牌都是重慶的經典火鍋品牌,聞名全國。秦媽,渝味楠,小天鵝作為重慶知名火鍋連鎖品牌,受到眾多投資創業者的青睞。其中劉家佳碼頭火鍋與渝中記憶老火鍋的味道,讓每一位食客體驗到麻辣爽口,頗受美食愛好者的歡迎。