❶ 美蛙魚頭加盟費是多少
❷ 魚火鍋加盟哪個好三個漁夫的加盟費用是多少
可以考慮加盟火鍋店，火鍋店的前景也是十分好的。
小編推薦幾家火鍋品牌供您選擇。
1、海底撈火鍋
這是大家非常熟悉的一個品牌，以服務周到聞名全國，店裡的整體裝修也十分的柔和，環境較好，沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。
2、渝味楠老火鍋
一家創立三十多年的老品牌，口碑極好，始終秉承「匠心用好料，還原老味道」經營理念，用菜只用天然食材、新鮮食材不過夜、不合格食材不驗收，致力於讓每位食客吃得安心，吃得放心，吃得舒心。
❸ 開家特色魚火鍋加盟店大概需要多少錢
開家九門寨特色石鍋魚火鍋店，投入費用並不需要很多，開店的費用一般有店鋪的租金以及押金，裝飾裝修/設施設備購置/員工招聘/前期的廣告宣傳費等等，如果是開小店鋪規模大概需要八到十萬左右，看個人的定位不同，費用會有增有減。
❹ 開個魚火鍋店怎麼樣賺錢嗎魚火鍋利潤是多少
對於火鍋店利潤有多大?其實這個問題並沒有定論，利潤多少不僅僅是取決於整體的大環境，也取決於自身的經營能力，同時還和開的火鍋店的屬性有不少的關系。整體而言，火鍋的毛利率一般維持在60%-65%之間，純利潤大概可以保持在25%-30%。當然了，這並不是說火鍋店一個月營業額10000元，你就能賺3000。這其中還需要經營者自身對成本進行控制、充分利用原材料、注重人工效率、合理進行宣傳推廣等等。
比如，拿一家200平米左右的吃城都火鍋店來比如，一年的毛利潤在245萬元，再用毛利潤減去日常的開支以及員工費用、加盟費、房租費，計算得出開火鍋店一年的凈利潤在100萬元左右。再考慮一定的淡季和旺季因素，最終的利潤在六七十萬還是很合適的。不過，以上都是小編估算結果，並不真實，僅供大家參考。
❺ 開個魚火鍋加盟怎麼樣
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答手打原創）。
首先，不管是魚火鍋，還是串串火鍋，市井火鍋，牛肉火鍋，或者毛肚火鍋，都是屬於火鍋餐飲范圍，所以你的問題可以拆分為兩個問題，一個是火鍋市場怎麼樣好做嗎，一個是以加盟方式來做可行嗎。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場，但根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示，火鍋不僅是餐飲最大的細分市場，同時也是增長率最高的品類，可見火鍋在食客心中是很受歡迎的，至少市場足夠大，而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌，對於沒有餐飲從業經驗，沒有底料技術的人來說應該算是最合適的，火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店，這就有兩個核心要點，一個是火鍋的口味和味道，一個是火鍋店的經營和管理，但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中，大部分都是沒有相關經驗的。
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼轉發，如滿意，請採納。
❻ 重慶特色魚火鍋加盟，哪個最好哦，
哎呀！太多了，都說不清楚，不過最近聽說有個麻麻魚府非常不錯，去吃了的朋友反映都嘿好！麻麻魚府門頭招牌上寫的：通過國家商務部備案許可的全國連鎖加盟企業！我也去他們五里店（重慶江北區五里店燈飾廣場對面那條公路往裡走300米左右就到了）吃過，感覺很好，味道不錯，服務也細致。還有圍裙哦！o(∩_∩)o...，去吃魚的客人就像一個個家庭主男和家庭主婦！我覺得挺有意思的!他們想得很周到，戴上圍裙就是為了避免湯水沾到衣服上了！總之，麻麻魚府我覺得是個加盟的好選擇！
❼ 全國魚火鍋加盟連鎖店有哪些
魚火鍋：重慶魔石咕嚕魚、乾隆石鍋魚，去「網路」一下就知道了撒
魔石咕嚕魚：023-67854222
❽ 重慶世喜火鍋加盟有什麼支持
世喜火鍋總部支持
世喜火鍋將為加盟商的投資保駕護航！
您所享受的優質服務
加盟前
接受信息咨詢：全面的品牌詳解，開店注意事項，提供行業分析及市場前景分析。
經營地點評估：總部將協助加盟商選址與評估，包括門店結構、商圈類型、交通流向、顧客層、人流動向、同業競爭等，以獲得更佳的投資回報。
投資預算分析：在選擇店面地址的同時，公司會根據您的需要免費專門為您提供投資預算，盡最大努力降低您的投資風險，減少您投資加盟店不必要的浪費。
利潤回報分析：在我們為您做投資預算的同時，公司還將根據您的需要免費專門為您提供投資回報分析，讓您在加盟前清楚的知道加盟後所面臨的風險、投資回收周期和年度利潤，讓您放心加盟、開心賺錢。
加盟後
品牌授權支持：授予「重慶•世喜火鍋加盟店」牌匾，共享商標、商號、產品、專有技術和經營模式。
品牌形象支持：提供「重慶•世喜」VIS視覺形象識別及應用系統方案。包括標志、標准色彩搭配組合、名片、貴賓卡、衛生間門牌、桌牌、引導牌、房間門牌、停車位、裝飾燈、收銀台、形象牆、裝飾牆、裝飾畫面、門頭製作方法、各類菜品精美圖片、菜譜設計、世喜火鍋點菜單酒水單、DM單、開業活動執行方案……
店面設計支持：提供免費的平面配置圖以及門頭實景平面設計圖，並對裝修進行咨詢指導，加盟商可自行安排施工隊施工，以達到布局合理，風格統一。
辦照咨詢支持：為加盟商提供當地辦理各種證照手續的流程及需要提供的資料明細，減少加盟商取得相關證照手續的摸索環節。
開業前
營業設備支持：提供專業設備采購方案，加盟店在當地自行采購。
營建物資支持：公司本著「品牌統一」原則為加盟店提供專業服務，從控製成本、專業采購、質量保證、節約時間等各方面上來說，都強於個人自行采購。
物料配送支持：採取中央工廠集中配備核心底料，不僅保證品質統一，更簡化店內現場工藝，實現簡單化操作和高標准出品，廚師工資成本降到極限，不再依賴廚師。
原料協助支持：幫助加盟商擬定采購計劃；提供代購原輔料服務。
開店籌備支持：總部提供加盟店開業前籌備及協助，以求加盟店達到統一的模式及營業內容和服務的要求，保持總部所要求的標准。總部提供經驗豐富的籌備人員進場進行開業籌備及員工上崗培訓。加盟店須派核心人員到總部進行技術、管理方面的培訓，在傳授理論的同時，更多注重學員的實際操作能力。
人員培訓支持：提供標准化系列理論手冊（《前廳管理手冊》、《後廚管理手冊》、《成本管理手冊》、《人事管理手冊》、《開業指導手冊》、《員工手冊》《營運管理手冊》）及人員店內上崗實操培訓；骨幹崗位提供代招代培服務。
名師帶店支持：開業前派遣支持小組（前廳、後廚管理專家各一名）協助加盟店進行籌備工作。包括：員工招募、培訓；裝修、門頭、營業設備驗收；廚師技術調味檢驗；擬定開業方案；試營業全面管理；正式開業。
開業後支持
留店指導支持：根據加盟商需求，在開業前三月期間，營運部可派專人進行現場協助等相關工作。
新品研發支持：免費學習新品技術，優先享受公司系列優惠政策及最新底料使用權。
營銷方案支持：提供門店重要節日節令等常規的營銷方式，並可協助加盟商制定營銷策略。
跟蹤監督及指導：總部會不定期巡訪，給予各加盟店經營管理上的指導、溝通與協作等。
客戶服務支持：專職的客服專員，定期、密集電話巡訪，了解加盟店的實際經營情況，傳達總部的最新動向及政策，切實解決加盟商日常經營中碰到的問題。
❾ 哪種魚做火鍋好吃
什麼魚做火鍋好吃？
一.黑魚
原料
黑魚約1斤半、酸菜（泡青菜）100克、野山椒20克、薑片10克、蒜泥20克、澱粉4茶匙（20ml）、蛋清1隻、料酒2茶匙（10ml）、鹽適量、雞精少量、糖1茶匙（5克）、胡椒粉少量、清湯。
做法
1、先處理魚。將殺好的魚洗凈，一定要將魚腹內的黑膜洗凈，剁去魚鰭，切下魚頭。
2、緊貼魚骨將魚身的肉片下。
3、將片下的魚肉魚皮朝下，斜片成厚約0.5厘米的魚片，魚排剁成長約5厘米的塊，魚頭剖成兩半。
4、將魚片和魚排魚頭分別用1茶匙料酒、2茶匙澱粉和1/2個蛋清和適量的鹽抓勻，腌制15分鍾。
5、將酸菜中的水分用手攥干，切成細絲待用；野山椒剁碎。
6、炒鍋燒熱，放入3湯匙的油，放入薑片、蒜泥炒香，再放入酸菜絲和野山椒。
7、加入適量清湯或者開水（水的量要能沒過所有魚片）燒開。
8，.將魚頭和魚排放入煮10分鍾，將鮮味熬出來。
9.將腌好的魚片逐片放入湯中，用筷子撥散，等魚片煮變色，用鹽、糖、雞精、胡椒粉調味，用深盤盛出，燒少許熱油澆在魚片上即可。
二.草魚
原料
草魚1條（1000克左右）.雞蛋1個，色拉油1000－1500克，湯1250克，精鹽5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，薑片3克，蒜瓣7克，蔥節8克，花椒、干辣椒適量。豆芽、白菜、豆腐、海帶等。
做法
1、將草魚去鱗、魚鰓、剖腹、去內臟洗凈，用刀取下兩扇魚肉，把魚頭、錢骨製成塊。 2、將魚肉斜刀片成薄片，加入精鹽、料酒、味精、雞蛋清拌勻，使魚片均勻地裹上一層蛋漿。 3、將炒鍋置火上，加高湯、鹽燒沸，下魚頭、魚骨，用大火熬煮。撇去湯面浮沫，滴入料酒去腥。湯盆內放黃豆芽墊底。待魚骨熟後撈起放入湯盆里。 4、把魚片抖散入鍋，待魚片剛斷生時撈起，放在魚骨上。然後加入薑片、蒜瓣、蔥節、胡椒面、味精、花椒、干辣椒等。 5、鍋洗凈，放入色拉油燒至七成熱後倒入湯盆里，熬上一兩分種即成。
三.梭邊魚
原料
梭邊魚、澱粉、適量鹽、酒、薑片、蔥節、花椒、辣椒。
做法
1、將三斤左右的梭邊魚（梭邊魚，相信這個名字對很多人來說都很陌生。梭邊魚是產於長江上游水系的一種喜歡「溜邊」的魚，無鱗黑皮少刺，柔若無骨，鮮香嫩滑。）收拾干凈取下肚子上的兩片肉，片成魚片加干澱粉，適量鹽、酒、薑片、蔥節、花椒抓勻備用。餘下的魚骨切塊，魚頭對半切開，用豬油老薑片花椒炒香後加大蔥頭加水（高湯更好）熬制待用；
2、把菜籽油燒辣以後關火，把干辣椒節和花椒倒進油里炒香後，再倒入有魚骨和魚頭的湯中，這時鍋里一片沸騰讓人頗有成就感；
3、湯料要多熬些時間才能更香更出味，最後把備用的魚片煮進湯里，一鍋沸騰魚即可食用。
看了上面的這些魚，都知道什麼魚做火鍋好吃了吧，可是這里重點要推薦的就是草魚，其中做法是特別的簡單也是很好吃的，但是呢，其中特別的就是要注意，選擇魚的話一定要選擇新鮮健康的，不然煮到後面的話就沒有什麼味道了。