❶ 加盟一家火鍋店大概需要多少錢
1、火鍋店加盟投資主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。
❷ 重慶有哪些美食需要加盟
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❸ 開個正宗重慶老火鍋加盟店應該做哪些准備
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答內容原創)
首先需要思考並准備的東西很多,但不管不管你是加盟還是自己做,在你個人來說,主要准備工作有以下幾個:
一、思考加盟還是自建(是否有相關火鍋技術,是否有管理運營經驗)
二、門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
三、裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
四、物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
五、運營費用(底料,食材,備用金等)
六、前期策劃推廣(地推,團購等)
開店之前,最好全套流程,步驟都要准備完善,細致!才能做到一炮而紅!
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
❹ 成都火鍋加盟品牌選擇哪個可靠
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
首先,一個品牌沒有好不好,可靠不可靠這個說法,只有合適自己的品牌,適合自己的才是最好的,當然每個打算開火鍋店的人都想要找到一個靠譜的品牌,比如老字型大小,非遺品牌等,這個方向是正確的。
其次,要注意眼見為實,耳聽為虛,然而現在的實際情況是,即便眼見的也未必未實(網紅小品牌會玩套路),比如一些快招品牌,真心別碰。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的,跟風不能成為火鍋店領頭羊,多多親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
另外,有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。
❺ 仟味一鼎自助小火鍋加盟怎麼樣
挺好的
仟味一鼎自助小火鍋加盟優勢:
1、品牌形象支持
加盟商所有終端展示的形象是仟味一鼎旋轉小火鍋畝悉培總部聘請的設計師,對其進行包裝設計。為加盟商節省了尋找設計師時間以及設計的費用。
2、整店輸出支持
總部會根據自有的加盟經驗,為加盟店提供整店輸出支持,在門店建設的方方面面為加盟商提供正確的指導和物料方面的支持,讓加盟商無需經驗也能把加盟店建設好!
3、免費培訓支持
總部建立有完善的員工培訓體系,長期免費為合作商進行管理,營銷,技能的培訓。
4、物流配送支持
物流配送是公司重視的流程之一,所以公司配送了專門的物流配送部門,確保產品快速送達。
5、媒體廣告迅唯支持
仟味一鼎旋轉小火鍋品牌市場營銷中心根據當地的消費習慣、消費水平並結合本品牌產品特色,綜合策劃市場推廣方案,並按活動的方案,提供周到、詳實、完整的活動支持,確保促銷一次,成功一次。
6、市場運營支持
總部定期予以市場指導及現場專業支持。
7、跟蹤服務支持
為加盟店開業提供為期7天的帶店服務,以現場經陸賀營管理方法與經驗,指導業務生產流程及員工技能再培訓等,並協助加盟店建立規范化營運管理體系。加盟店獨立運作3個月後,再進行為期5天的現場回訪服務,以幫助初期運營的加盟店發現問題、指導糾正並提供相關經營管理建議。
8、選址裝修支持
仟味一鼎旋轉小火鍋總部會協助加盟商選擇有利的店址,也會為加盟商提供統一的裝修方案,並提供裝修設計圖,採用統一的店面形象,減少加盟店的裝修消耗。同時,對於裝修突出的加盟店,總部還會給予一定的獎勵。
9、區域保護支持
嚴格控制區域合作商數量,確保區域內加盟者壟斷地位。
❻ 火鍋加盟需要哪些設備
現階段,隨著我國社會經濟的發展,很多人想開一家火鍋加盟店,火鍋店設備的選擇及管理要根據火鍋加盟店的風格、口味來定的,很多人不知道火鍋店設備應該怎樣配置管理,今天小編為大家解析火鍋店設備要怎麼配置:
一、規格風味相一致
火鍋店配置必須與火鍋加盟店的等級和經營風味相適應。精心打造火鍋加盟店要配備豪華設備;低檔火鍋加盟店,則應配備經濟實用型設備。火鍋加盟店的設備配置必須堅定等級規格和餐飲風味相結合這一原則,以支持一開業就能適應事先確定的產品風味和生產經營活動的需要,滿足目標顧客的消費需求。
二、美觀、適用和配套、齊全相結合
1、火鍋加盟店的配置要想滿足顧客的消費需求,就要注重美觀、適用。美觀要求以餐廳設備為主,各種桌椅、檯面等要和火鍋店加盟店裝修、裝飾協調,形成美感效果;適用則要以功能需求為主,能夠滿足廚房生產和客戶服務的要求。
2、設備要齊全配套,如廚房的炒菜爐灶必須與上水設備、下水設備、排油煙設備、廢水和污水排放設備及照明設備配套。冷葷操作間的設備必須做到保溫換氣設備、檯面操作設備、紫外線或紅外線的消毒設備、冷葷食品保管設備配套。火鍋店設備配置則要做到門口的迎賓台、顧客的餐桌椅、酒水櫃台、接待櫃台、食品展示櫃、收款台等各種設備配套。
3、火鍋加盟店設備齊全配套的具體要求,根據廚房的不同和火鍋店加盟店的性質、檔次、風味、顧客類型等多種因素來分別確定,包括設備外觀、風格、色彩、表面工藝配套等。只有這樣,才能創造優良的消費環境,吸引顧客。
三、環保與安全相結合
1、火鍋加盟店的配置是要為廚房生產和顧客服務的。廚房設備以各種爐灶、機械、洗滌設備為主,水、電、燃料消耗量較大,容易造成環境污染。因而,其設備配置既要注重環保節能,又要注重設備安全、操作方便。
2、火鍋店設備以各種餐桌、座椅、接待檯面等為主,主要供顧客和服務員使用,因而其設備配置既要美觀、舒適,又要注重安全、方便。此外,還有辦公設備、儲存設備、產品銷售的各種餐車等,都要注意安全和使用方便。
3、堅持環保節能和安全方便相結合,區別不同設備的功能和用途,逐項合理選擇,適應廚房生產和火鍋加盟店服務需要,提效果率,降低消耗,支持安全,從而為顧客提供好服務。
四、限額配置與費用預算相結合
1、火鍋加盟店的配備可大致分為餐具、酒具、茶具、裝飾與美化用品、服務用品、客用消耗品、廚房日常用品、辦公用品、各種清潔劑和清潔用品、開業所需的各種干貨原料和調料。
2、限額配備:將這些物品分為一次性消耗物品和多次性消耗物品兩類,然後根據火鍋店等級規格、接待能力、物品配備的使用時間來分別確定每類、每種物品的配備規格和基本數量。
3、還要做好所需費用預算,為火鍋店配備提供費用控制的依據,防止盲目采購、增加費用開支,進而影響火鍋加盟店的效益。
❼ 冒菜加盟哪家好
三里鋪老街火鍋冒菜、關刀即時撈冒菜、金三顧冒菜。
三里鋪火鍋老街冒菜,專注於正宗成都冒菜的餐飲品牌,隸屬於成都甄滋味餐飲管理有限公司。品牌展示了成都老街冒菜的魅力,傳承成都美食懷舊文化,創建正宗成都老街冒菜品牌加盟,致力於打造正宗與傳統兼具的老味道冒菜品牌,倡導懷舊、傳承、正宗、老味道的品牌理念,提振國人品味。
冒菜是一道以肉類、豆製品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材製作而成的菜品,起源於成都,具有四川特色的傳統小吃。冒菜最為講究的吃法為干碟,即在小碟中放置乾的辣椒粉,加上鹽,味精等的調料,將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸,然後就可以送進嘴裡。
❽ 如何加盟海底撈火鍋
加盟海底撈火鍋不同地區稍有區別,具體如下:
上海市黃浦區加盟用戶
海底撈的特色之一,就是他們的鍋底。味道醇厚不說,還香味撲鼻,十分誘人。海底撈的名字也起得十分巧妙,讓食客在享受美食的同時,還能盡情感受打撈食物的快感。煮沸的湯水猶如大海般變幻莫測,而如果你想要在裡面撈起想要的食物,就得拿起漏勺,盡情打撈一番。除此之外,海底撈的食材健康衛生,都是經過精心挑選的,他們家的醬料也種類繁多,有花生醬、沙茶醬、海鮮醬、芝麻醬……還有各色醬汁可供選擇,相信總有一款適合你。
加盟提問
我最想了解的問題是海底撈的店面有沒有大小的要求,具體的加盟費用是多少,我需要承擔的費用有哪些,總部會給我提供什麼優惠條件等等。如何加盟海底撈?
浙江省龍泉市加盟用戶
對於海底撈的經營模式已經成為各行各業、也別是連鎖餐飲業的典範,而對於我們典型的吃貨來說,它跟其他火鍋店來說有幾大不得不說的優點:
一.服務至上,讓客戶有一種貴賓感,每次去海底撈無論是在等位區還是在就餐期,大堂經理和服務員都是面帶微笑的問候和服務,讓人感覺非常的舒服。
二.味道好,價格實惠。海底撈是我從學生期到上班期間都一直關顧的店,特別喜歡他們家的鍋底配料,香醇,濃郁,口感十足,並且50多到90多的價格很平民,並且每個鍋底都還有配送的套餐可以供大家選擇,另外還有一點非常好,有時候吃完了所點的食材後還感覺意猶未盡,但是呢,感覺再點一份的話,又吃不下會顯得很浪費,但是海底撈可以點半份,並且每次點餐的時候,服務員不像其他火鍋店的人一樣為了營業額就瘋狂推薦套餐或者是食材,而更多的是提醒哪種食材配合哪種鍋底,還有不要浪費,吃完再點,避免浪費,這種服務是我感覺最最值得其他店學習的。
❾ 如何讓重慶火鍋加盟店生意火爆
一、火鍋店設計,胡同里這個地方也希望經營者花些時間來設計,這不僅可以讓人等著吃飯舒服,還可以創造你的店鋪生意興隆,這可以吸引更多的消費者。等電位區的設計應充分利用購物中心的環境和走廊的空間,盡量有與餐廳立面設計相對應的感覺,做到美觀實用。
二、特殊菜單設計,菜單設計不可低估。重慶的特色火鍋餐廳裝修速度很快,所以建議使用陳列卡或一次性檢查,以節省不必要的成本。設計可以與餐廳的環境相一致,這樣不僅可以反映出差異,還可以展現出不同的高層次,還可以結合火鍋餐廳面對消費者的習慣,否則菜單設計得不好,消費者失去它是錯誤的。
三、明廚房體驗設計,在傳統眼中,明廚是為了讓消費者從心理上擺脫對餐廳衛生的擔憂,敢於大膽用餐,以贏得消費者的心。充分發揮明廚師的優勢,做好潛在的營銷,提升消費者的深度體驗,通過表演和展示環節進行互動。消費者很容易自發地傳播感興趣的東西,這不僅達到了宣傳的效果,也充分體現了餐飲設計師的目的。
四、餐桌和椅子的設計,餐桌和椅子的設計不應該被低估。對於一個重視周轉率的餐飲品牌來說,應該既有可以容納8-10人的大桌,也要有2人或4人的小桌,方便朋友一起來聚會吃飯。
這幾點呢是在我們運營火鍋店中的幾個細節因素,希望可以幫到樓主!
❿ 老乾媽三巴湯火鍋加盟店有沒有
1.新概念原創桂林菜—味道製造餐廳:船上糕燒牛腩(船上糕是桂林特有的一種年糕,鹹的,煎來吃特別香,不過吃多了會覺得有點膩。)黃酒鮮墨魚煨五花(墨魚的香味融合在五花肉里,非常地道。)木瓜褒豬腳筋(一道老火湯,淡淡的木瓜香,喝著很溫和、很滋潤。)新螞蟻上樹(不是用肉末炒,而是可以咀嚼的咬起來能發出聲音和滋味的小球,超級可愛的一道菜。)脆皮叉燒拼豬頸肉(分量看起來少了點,不過味道很正點。豬頸肉的皮是脆的,裹有白糖,還蠻獨特的味道醉香雞(很入味,幾個人要半隻嘗嘗很棒的!)荷塘芹香(很詩情畫意的名字,味道也很素淡,吃肉多了吃這個剛剛好)石鍋熗豬舌(很香,豬舌很脆,好吃)流沙包(愛情就象流沙包,真的是很象,金黃色的鹹蛋黃餡,松軟的皮,吃著甜蜜而幸福)臘香珍珠麥(小麥也能做成菜,倒是挺新鮮,點點臘肉,顆顆珍珠,田園之感油然而生)其他還有很多菜餚比如黑椒鵝肝醬茄子、葡式咸豬手、糟白菜煨肘子、山椒水庫魚頭都值得一嘗。0773-5880098,可預訂大廳的沙發位,有靠窗的和不靠窗的。靠窗的凳子坐著舒服些。現在是POCO美食網的加盟店。對了,每周五和周六晚上18:45—19:15左右有模特在T台表演。桂林市七星大酒店旁邊,市內乘16路、27路、6路公交車在輔星路口站下,往北方向走200米到2、粗茶淡飯酒菜作坊:裝修典雅,129號豪華包廂適合商務宴請。十大招牌菜可以一嘗。推薦菜餚:二嬸香咀肉、鐵鍋乳香豬、乳香肉甜酒(炸甜酒好吃)、木桶糟糠雞、二十四味鴨(味道確實很棒)、口味沙鍋魚頭(很入味,分量很足)、芋茸焗野菌、苦瓜汁湯圓、樟茶脆皮鴿。0773-2889008中山中路上,往西城路步行街里走約100米路左邊可見。市內乘16路、23路、10路公交車到西城路口站下。3.阿甘酒家:這家飯店桂林菜做得比較地道,一直是桂林喜歡就餐的地方,菜的分量挺足的。這家是新開的分店。推薦菜餚:酸蘿卜雙脆、芋絲臘味。0773-2825496在中山中路上,市內乘16路、23路、10路公交車到西城路口站下可見。4、小南國酒家推薦:鹹蛋黃南瓜、鍋仔香芋貢丸、小盆菜。0773-2855518在文明路上,往百貨大樓的方向走,到了百貨大樓往右走文明路,大約走150米就可以看到在路的右手邊。市內乘23路在文明路站下。如果在小南國酒家吃晚飯,那麼可以去對面「日月雙塔」登塔望遠,門票10元,很劃算哦!(21:30關門)因為如果你們不想游兩江四湖的話(這個船票要149元),那麼登塔看夜景最劃算了。兩塔是相通的,塔內有宋代珍貴梅瓶造型的展示。5、金龍寨酒家:情調自然古樸,也有很多招牌菜值得一試。推薦:干媽醬爆肉、鮑汁腰片、金龍手撕鴨、七彩魷魚、金絲魚球筒、金盞魚肚、百味豬手、農家煎餅0773-2836899也在文明路上,小南國酒家的正對面。6、桂林人旺角美食街:窗邊坐位可飽攬中心廣場夜景,色彩繽紛,桂林小吃集中於此,品種繁多,好好享受哦。(TIPS:要想坐窗邊位子,最好早點去哦,17:30去可能好些。要不18:30以後沒有位子咯!)中山中路上,八桂大廈對面,很大的招牌,市內乘10路、100路在陽橋站下即到。7、正陽湯城:位於正陽步行街鍾樓旁,出酒店往左走幾步就能看見。喝湯的好去處。晚上開辟了「啤酒花園」,可以吃消夜哦!推薦菜餚:苦筍乳鴿湯(淡淡的微苦,清火滋補,喝起來味道蠻特別的);米粉肉臘魚(就是粉蒸肉上面鋪有臘魚,很香哦,就是有點辣,是道改良的湘菜來的);伯娘炒柚皮(柚皮就是陽朔沙田柚的皮,這東東是可以吃的,還特別好吃呢,這個菜最便宜,卻好吃極了;竹煸荷花魚(一盤有六七條這樣,剖成兩半,真是香!);瑤家香茶牛雜(是個鍋仔來的);苦果肥牛(放核桃仁炒的,這個菜吃得最快);萵筍炒淮山(清爽可口!);榴槤酥(甜品)0773-2858553桂林市正陽步行街鍾樓旁邊。8、真味咖啡:西餐坊,位於正陽步行街鍾樓旁二樓樓梯上去,風雨亭(川菜館)、毛家韶山菜館旁邊。喜歡小資情調並且喜歡享受溫情、安靜的下午的朋友,這里是個好去處,躲避了街上的喧囂。而且這里的食物都是店主用心烹制的,所以味道很特別哦!就象用心品味生活,食物才有生命一樣。推薦:切片牛扒配甜椒汁(嫩、滑、爽、夠味);煙肉蛋黃燴意粉;各式咖啡。現在是POCO的加盟店。9。夏綠地餐坊:位於中心廣場有舞台那一面。環境不錯。推薦:提拉米蘇。10、崇善飯店:要吃米粉的淘友注意咯,這家老牌的米粉店始於1985年,很有名氣哦,因為桂林米粉最講究冒粉的水和淋粉的油,這里是最講究的,而且鍋燒也很棒。早上可以來這里吃二兩鹵菜粉哦!晚上一直到凌晨兩點都有消夜,巴西烤魚和金牌碳燒可以嘗嘗。(微笑堂側門,解西路邊的「石記米粉」也很出名,也可以前往一嘗,反正頓頓吃米粉都可以飽肚子的。)另外,正餐推薦菜餚:秘制田螺魚頭火鍋(兩斤魚頭,和著田螺的香,辣味十足,味道很棒。不能吃辣的朋友要先跟點菜員說少放辣椒。)香滑爽脆肚;鍋燒蟹黃豆腐。0773-2819325桂林市正陽步行街鍾樓KFC旁邊。