1. 怎麼加盟蛋糕店,大概要多少錢
如果開大型的話要投資二十萬元左右,如果中小型十萬元就足夠了。但要做品牌的,比如大拇指連鎖店,這樣生意才能火爆!
2. 蛋糕店加盟費用一般是多少
蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海綿蛋糕:海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。
2、戚風蛋糕(Chiffon Cake):是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。
3、天使蛋糕(Angel Fool Cake):天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,這樣可以減輕蛋糕的油膩味。
5、乳酪蛋糕(Cheese Cake):音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪(cream cheese)。
乳酪蛋糕又分為以下幾種:(1)重乳酪蛋糕:即乳酪的份量加得比較多, 一般1個8寸的乳酪蛋糕,奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多,所以重乳酪蛋糕的口味比較實,乳酪味很重,所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。(2)輕乳酪蛋糕:輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少,同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度,粉類也會加得很少,所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟,入口即化。(3)凍乳酪蛋糕:是一種免烤蛋糕,會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑,然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因為不經過烘烤,所以不會加入粉類材料。
6、慕斯蛋糕(Mousse Cake):也是一種免烤蛋糕,是通過打發的鮮奶油,一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕,一般會以戚風蛋糕片做底。
麵包基本可分為兩大類,一為軟式麵包,以日本、美國、東南亞為代表;一為硬式麵包,以德、英、法、意等歐洲各國,及亞洲的新加坡、越南等國為代表。
3. 加盟一家蛋糕店需要多少錢
著看你要加盟那個品牌了,另外開麵包店具體需要投資的費用還要根據你所在的城市和地區的實際情況來看了,比如在同等條件下的一線城與二三線商鋪租金的差距可以就會很大;再就是選址方面,商業中心或集中消費的商業區和居民區的租金不一樣的;另外裝修方面,在麵包店裝修時.雖然不用太華麗,但一定要顯得明亮、整潔,光線要柔和,色彩搭配要適當。如果您的店面夠大應該設置一些休閑座區提供客戶即時使用,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,也可方便客人休息聚集人氣。當然最終還是根據你打算開設的麵包店相關情況,而決定總體的資金投資情況了
4. 開個蛋糕店大概需要多少錢呢
1、大概需要十幾萬。主要看店面的大小、地段、租金等還有設備、裝修等資金。
2、建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近,房租較實惠,地方也不用太大,有30到50平方米就夠了。
3、建議在裝修時注意以下幾點:
(1)用採光較好的玻璃做外牆。首先,顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品,無疑作了一次形象廣告。其次,玻璃外牆易於清洗外牆保潔。
(2)色彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的範例,給人溫馨的感覺,不要採用黑色等較深沉的色彩。
5. 加盟一家蛋糕店多少錢
一般來說現在性價比最高的就是選擇「加盟一家蛋糕店」,那麼首當其沖的就是需要繳納相應的「加盟費」。 一般來說加盟費在5-20萬之間,根據你想要經營的規模和品牌知名度會有上下浮動。【點擊了解更多加盟項目】
蛋糕加盟店的市場十分龐大,必將成為未來的消費熱點以及經濟增長點。蛋糕加盟店是一個傳統產業,起步比較早,現在發展已經日趨成熟,同時,市場上也成長了一批具有潛力的蛋糕加盟店。在當前的國際競爭環境下,僅靠原有優勢已經不能滿足現代貿易流程中的壓縮成本,以及利潤最大化的需求。因此加快電子商務的發展成為蛋糕加盟店應對經濟全球化挑戰、把握發展主動權、提高國際競爭力的必然選擇。
加盟商推薦您選擇元祖蛋糕。元祖蛋糕店加盟非常注重新產品的研發,一直倡導並致力於低糖、低脂、多汁、多纖、新鮮的健康食品路線,深受消費者的喜愛,是消費者最為放心的蛋糕店。我們的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鮮奶蛋糕在同業和消費者中享譽甚高,元祖雪月餅自2004年一經推出,獨特的口感、健康的調配,成為中秋佳話,在上海灘乃至全國颳起了「冰涼好個秋元祖雪月餅」的旋風,連續4年成為最佳業績的元祖代名詞;除此之外元祖蛋糕在2004年還推出了3℃水果系列、禮盒系列和元祖花道、2006年推出茶葉禮盒,配以網上訂購和宅配到家服務,讓您輕松完成一站式購物送禮全過程,受到消費者的一度好評。
6. 糕點加盟費多少錢
開一家糕點小吃店的總投資費用包含加盟基礎費用和日常經營費用。總投資費用中的基礎費用大約14.1萬起,包括加盟費約4.5萬,品牌使用費約0.4萬,總部統一管理費約0.8萬,保證金約0.5萬,設備費用約2.0萬,首批物料費約1.2萬,裝修費用約3.2萬,培訓費用約0元,營銷費用約0.6萬,其它基礎費用約0.8萬等。總投資費用中的經營費用,由於需要在開店周期內持續投入,因此更加難以給出具體數值,給出一些參考數值:店面需要45平米左右、租金每月每平米400-800元,一共1.8萬-3.6萬;員工2人左右、工資每月每人3000-5000元,一共0.6萬-1.0萬;水電雜費大約每月0.1萬。【點擊了解更多加盟項目】
選擇合適的加盟商,推薦您選擇卡拉多蛋糕。卡拉多蛋糕店是江西卡拉多食品有限公司旗下品牌。公司是一家集生產、銷售西點類食品為一體的公司,其注冊的品牌「卡拉多」已享譽整個江西市場,本公司以生產蛋糕、麵包、特色西點為主,輔以健康時尚的飲品。公司採用前店後廠的營運模式為您提供最新鮮可口的食品。卡拉多蛋糕店,均為直營連鎖的管理模式,為您提供一流的品質、一流的服務。卡拉多(kalado),源於英倫風格,標志中的人物圖形靈感是來自卡拉多(kalado)英文首字母「K」,穿著莊重時尚的燕尾服,頭戴高帽,手上托著精緻的疊層蛋糕,時尚簡潔高貴。寓意是希望能給所有人帶來更多的甜蜜夢想,用藝術品一樣的蛋糕來展現,它的靈感來源於藝術、自然以及時尚的元素。蛋糕與藝術完美融合,走在烘焙時尚的前沿,個性化明顯。
7. 蛋糕店加盟費多少錢
加盟費是因享受品牌商標使用權,獲得總部服務與技術支持而需要交納的費用,加盟品牌不同,加盟級別不同,相應的加盟費會有一定的差別,一般的品牌加盟2萬元到5萬元不等,比較知名些的可能需要10~20萬。以加盟品牌給出為准。【點擊了解更多加盟項目】
加盟蛋糕,推薦您咨詢一下思味貝卡蛋糕店隸屬於崑山思味貝卡食品有限公司,成立於2014年。公司總部是在蘇州,現在經過多年的積累和發展,品牌口碑好。在市場備受肯定,吸引了創業者的目光。思味貝卡是一個生意紅火的品牌,在市場有著可觀的銷售業績,備受消費者的支持,在市場得到了迅速的發展,是一個有發展前景的品牌。思味貝卡蛋糕店加盟費用在12-15萬,其中包括加盟費1-2萬元,保證金1-3萬元,開店所有貨架及首批進貨等的購買預計1-5萬元,剩下的費用如需預留的一部分流動資金預計2-3萬元,主要用以開店後的正常運營以及用工工資,以及水電費等方面。後續總部還會對加盟商提供各項服務與支持。
8. 蛋糕加盟店大概多少錢
開店投資金額在10-50萬。
對於加盟商而言,加盟KUMOKUMO有兩種模式,一種是零售店,一種是復合型門店。其中零售店加盟費用在1-5萬元左右,合同履約提高/增加金為2萬元。蛋糕店的面積在20-50平方米左右,所需的店鋪租金大約為5-8萬元,裝修費用在1-2萬元左右。【點擊了解更多加盟項目】
同時,KUMOKUMO所需的設備投入大約需要2-3萬元。另外,加盟KUMOKUMO需要辦理相關證件的費用大約為300優惠,水電費等雜費需要200優惠左右。所以,加盟KUMOKUMO的總費用在10-15萬左右,具體的加盟費用要根據實際情況來確定。
而復合型門店的加盟費用在5-8萬元,合同履行提高/增加金2萬元。店鋪的面積在100平方米左右,店鋪租金在10-15萬元左右,裝修費用大約為5萬元左右。
另外,復合型KUMOKUMO的設備投入大約為3-5萬元,證件費用為500優惠,後勤行政雜費大約為500優惠,總費用在25-35萬元左右。加盟商可以根據自身的額實際情況,以及當地的消費水平,從而決定加盟哪一種模式的KUMOKUMO。
9. 開烘焙蛋糕加盟店一般要多少錢
加盟費這塊比較固定,以五萬定就可以了,其次就是店面這塊了,店面大各種投入自然多,店面小的話各種投入自然少,所以這塊的投入沒個固定,另外就是烘焙店是請員工還是自己單做,人工費這塊的支出也沒固定,還有加盟之後不是就沒事了,總店還會經常提整改要求的,這塊的投入也沒固定。
10. 想要加盟蛋糕店,需要什麼條件
加盟蛋糕店可不是像你進行幾百塊的消費一樣小打小鬧,只是需要你有實實在在的資本,並且能夠找到一個好的門店位置,在人員配置上也要到達一定的要求,最主要的是你要有自己的商業頭腦。
如今隨著快餐文化的到來,像麵包蛋糕這類烘培出來的美食是非常受上班族以及學生的喜愛的,每一天對於麵包都有強大的市場需求,所以說就吸引了很多人一起乾麵包蛋糕店的加盟,那麼想要開店的話需要滿足什麼條件呢?
人員條件
這里招人可不是像招打雜阿姨那樣,只要有力氣會幹活就行了,你這個時候招店員要讓這些店員去總部進行培訓,在回來之後才能有足夠的技術去製作蛋糕,才能夠讓銷售量更好。
自身經商條件
同時你還要考慮自己到底有沒有經商的能力,不要自己是一個楞頭青就傻乎乎的去進行加盟,如果自己確實有做生意的經驗,並且頭腦轉的比較快,能和人打交道,那麼你就可以去嘗試一下。