⑴ 加盟音樂餐廳好還是音樂火鍋火鍋好
這個要看在什麼地方,有的地方喜歡火鍋,那就肯定火鍋好,如果你當地火鍋很多,那也不防就開個特別的餐廳,總得就是說要具體情況具體分析
⑵ 好的音樂餐吧加盟品牌有哪些啊
胡桃里,其它一些公司不知道,但沒看過他直營店的,推託不讓你看的都小心,他自己都做不好怎麼帶你做?
⑶ 小型音樂餐廳加盟,加盟廣州的龐客餐吧怎麼樣Punkbar龐客餐吧加盟費用多少
每一種投資都有一定的風險。小型音樂餐廳加盟
Punkbar 龐客音樂餐吧隸屬香港保利國際餐飲集團旗下廣州韓舍餐飲管理有限公司,Punkbar 龐客音樂餐吧是公司的主打品牌。廣州韓舍餐飲管理有限公司是一家經營連鎖加盟音樂餐吧、小食文化的公司。自2010年創立以來,本著傳遞綠色營養,造福中國人的時代使命,懷揣著將中國文化發揚光大的的中國夢,勵志用行動,用華人品牌發揚光大,將優質的產品、文化、生活理念引入中國。
Punkbar 龐客音樂餐吧加盟總部廣州韓舍餐飲管理有限公司坐落於亞洲最大的會展中心-廣州琶洲國際會展中心,Punkbar 龐客音樂餐吧總部辦公面積逾數百平方米,總部有專為加盟商客戶設立學員培訓基地,更是目前中國飲食行業研發、生產能力最強,設備水平、凈化等級最高的中央廚房基地之一。將人性理念、綠色生態與高科技、智能化完美結合,如同璀璨的明珠閃亮於世界。
⑷ 加盟遊走歲月音樂火鍋餐吧有什麼優勢
遊走的歲月,抓不住的青春,總是讓我見證崢嶸歲月里的點點滴滴,讓我們以更快的步伐成長。
生活和火鍋其實一樣,在煮沸之前都需要一段時間的等待,唯一的不同,火鍋能預計煮沸後的美好;而生活往往不能,面對未知的前行。
1. 美味-遊走歲月
遊走歲月音樂火鍋吧所用鍋底成功延續古山城失傳已久的純牛油火鍋,享後麻辣鮮香、油而不膩、回味甘甜。
2. 健康-遊走歲月
遊走歲月音樂火鍋吧以健康餐飲為宗旨,嚴格保證原料品牌,極品菜系每日空運,以最新鮮優質的材料提供量純正天然的美味。
3. 芳香-遊走歲月
遊走歲月創新科技,超越傳統,徹底解決火鍋的油煙味,黑科技的誕生創造的無煙環境。
4. 律動-遊走歲月
用餐現場一絕的甩面特技配合音樂,讓面隨音樂律動起舞,給每位食客在尊享美味盛宴的同時增添更多的歡樂氣氛。
5. 格調-遊走歲月
花海格調的味美空間,佳釀美酒的熏醉,讓都市夜生活進入全新浪漫時代,優雅婉轉的小提琴,風情浪漫的薩克斯,加之流行音樂的極致演繹。
6. 尊貴-遊走歲月
配備專業的調酒師和雪茄服務為客戶提供更具尊貴的品質服務,真正做到每一次訂制,都是顧客完美的青春體驗或記憶!
⑸ 開一個音樂餐吧大概投資成本 消費升級帶來行業機會
現在的年輕人消費能力是非常強的,但是對消費的要求同樣也是比較高的,因此,消費升級就是一種大趨勢。最近有很多朋友問,開一個音樂餐吧多少錢,這篇文章就跟大家聊聊。
說起音樂餐吧,想必大家都曾進去消費過吧,這是將餐廳與音樂相結合的餐飲項目,其環境優雅,很適合年輕消費者選擇,因此音樂餐吧的生意在近年來也非常好,吸引了廣大消費者的喜愛和歡迎。
音樂餐吧是將酒吧、咖啡館、餐廳和音樂這四大部分組合在一起的,將傳統餐飲的有限資源充分發揮,將有限的時間段拆分下來,拉長營業時間,從而做到增加營業收入的目的,致力於全方位打造餐飲娛樂的新體驗。
如果你選擇加盟,音樂餐吧的加盟費並不是很高,不過其在房租、裝修等方面是需要一大筆開支的。如果以在二線城市開一家音樂餐吧加盟店,那麼投資商所需承擔的的加盟費大概是10萬元,房租大概是20萬元,裝修費大概是40萬元,設備費大概是10萬元,總體計算,開一家音樂餐廳加盟店的話,投資商大概需要准備80萬元的啟動資金,如此才能滿足加盟店的運營。
所以大家完全可以在小城市開,小城市的競爭壓力小,而且還沒有那麼高的房租,裝修成本也會低很多,但是消費能力卻沒有差很多,在小城市開的話不加盟,房租可以在三四萬,然後裝修三四萬,加上各種費用,基本上十萬左右就能拿下!很值得一試!
綜合以上信息,音樂餐吧其實是一個非常好的項目,在大城市已經有很多,不過在小城市還沒有鋪開,大家完全可以錯位競爭,去小城市幾萬塊錢開一家!希望這篇文章能給大家帶來幫助!
⑹ 想加盟個餐飲店,什麼品牌比較好啊最好扶持力度比較大的
如何選擇一個合適的餐飲項目呢?
全民創業的浪潮下,看似門檻很低的餐飲行業受到許多創業者的親睞,但自己創立一個企業或者品牌投入多、風險大。因此,餐飲合作項目成為首要選擇。如何選擇一個好的餐飲項目成為擺在投資人面前的難題。下面跟著陝西小吃加盟來看看吧!
一看,市場環境
法則一:消費潮流
消費潮流,也就是火熱程度。
一是當前火熱程度;二是未來火熱程度。現在火並不意味著將來火,現在不火也並不意味著將來不火。好項目,一定是順應經濟發展方向與大眾生活水平趨勢的,健康化趨勢,如壽司、烘焙、咖啡、意麵,專業化趨勢,如火鍋、披薩等。
陝西小吃加盟在這里舉個非常經典的例子:在2013年異常火熱的芝士蛋糕,像流星一樣燦爛,又像煙火一樣短暫。這種紅極一時的現象,容易出現在以單品為主打的項目上,產品單一,生命周期短,審美疲勞太早出現,市場急速萎縮消失。但是年輕人恰恰又容易受到此類項目的吸引,所以請將眼光放長遠,不要盲目跟風。
法則二:接地氣
再完美的項目,都會碰上更奇葩的市場。
通常一切都對了,但就是沒生意,更大的可能就是——不接地氣。不接地氣,通俗點說,就是項目與客群的口味、消費、審美三大習慣出現了嚴重的不符。比如福州人愛吃甜、武漢人愛咸辣;中老年人普遍看中性價比、90後普遍喜歡新潮時尚;白領講究,老闆注重排場。
所以,在決定投資之前,市場調查是一定要做的。
法則三:有特色
市場環境如此復雜,怕的不是缺點,是沒特色、沒個性。
走在街上,放眼望去,一片雙眼皮、高鼻樑、尖下巴,除了迷茫還是迷茫,除了麻木還是麻木。
餐廳也一樣,客人幾乎是每天換花樣,頓頓換地方,這種局面,靠什麼吸引顧客?當然是特色!沒有特色,一沒顧客忠誠度;二沒宣傳亮點,也是挺被動的。
二看,項目概況
法則一:對企業的實力和品牌進行全面評估
看項目歷史,做幾年了?開了多少直營店?又有多少加盟店?看總公司資格,在法律允許范圍內,對餐飲加盟連鎖特許商進行資質審查,索要留存相關資料,以確定其正當性;看經營模式,作為加盟者,更多的重點在於考量整體運轉;看管理經營手冊,這是保證團體高效運轉的規則,越成熟的企業,制度越完善,經營也越順暢,這是成長規律。
另外,企業的實力決定了抵抗風險和競爭的能力,而那些有認知度的項目都是經受住了市場的考驗,在消費者和加盟商的心目中有著良好的信譽,可信度更高。因此,選擇一家擁有良好知名度和優秀企業品牌形象的陝西小吃加盟店,是創業成功的必要條件。
法則二:實地考察
無論一個項目被吹噓的如何好,它實際的經營情況是無法造假的。
因此,投資人要實地考察,充分了解其直營店、加盟店的經營狀況是否良好,有無穩定營業利潤,利潤前景是否具有後續性等。
對於產品,投資者在考察過程中,應重點關注其是否具有獨立的質量控制與管理部門;是否有以下的質量管理文件系統;標准化的質量控製程序文件;專職的質量內審人員;以及完善的食品安全管理體系等。通過直觀和深入的了解,才能做到心裡有數。
法則三:看對加盟商的政策是否完善
幫扶政策是加盟商能直觀感受到的對自己利益的維護,如餐飲加盟商應提供開業全面支持,地區市場商圈選擇;人員配備與招募;地區市場產品定位與地域性產品開發;業前培訓;開業准備等方面。
只有足夠完善的幫扶政策才能幫助陝西小吃加盟商降低經營風險,實現平穩順利經營。
三看,自身情況
法則一:承擔風險的能力
投資有風險,對這句耳熟能詳的話,真的理解了嗎?
這句話代表兩個方面:你有賺錢的希望,但也要做好虧錢的打算。如果只包賺,那還是直接把錢存銀行,等著利息收入好。
法則二:興趣與能力所在
如果你對餐飲沒有什麼興趣,那麼你真的不要入行,因為到後,沒有興趣,就會把餐飲當成生意。而餐飲,是很需要興趣的,只有生意,遭殃的是客人,後,是自己。
有了興趣,再談能力,選擇一個適合自己的項目。不是一時心血來潮,三分鍾就放棄,也不是一時難以下口,無法入手,沒有自我成就感,對項目本身也沒有幫助。
⑺ 音樂餐廳加盟開店大概需要投資多少
小的話三十多萬,大的話,一兩百萬,我是行內人,詳細聊?
⑻ 想在廣州創業開家音樂餐廳怎麼樣音樂餐廳加盟費用投資預算需要多少錢大家幫忙分析一下謝謝!
unkbar龐客音樂餐吧是高端文化主題餐飲新坐標。幽雅的環境與美妙的音樂相融合,將食客的眼見與耳聞相呼應,展現更高層次的用餐體驗。流行與經典、美食與音樂相抱,共成一色。富有深情悠揚的音樂在餐廳里環繞,讓每一位就餐者彷彿在參加一場美食音樂盛宴,在Punkbar龐客音樂餐吧流連忘返。
⑼ 在縣城裡開個音樂餐吧怎麼樣
隨著社會的不斷發展,人們的生活水平也得到了不斷地提高,對餐飲消費的要求也日益多元化。從最初對「溫飽」的需求,發展到對「美食」的追求,再提升到對「環境」與「情懷」的追求,音樂餐吧營銷逐漸為人熟知。但不少音樂餐吧由於缺乏有效的營銷與經營策略,所以未能實現長期穩定的發展,甚至面臨倒閉的危機。
醉桃花音樂餐吧位於成都市,從2018年營業至今,醉桃花音樂餐吧已經有四年的經營歷史。作為一個綜合性的餐飲行業,與一般的餐廳相比,音樂餐廳有著良好的美食和良好的環境,但也面臨著激烈的市場競爭。
一、經營現狀
醉桃花音樂餐吧由廣州醉桃花音樂餐吧有限公司打造。融合了音樂、美食、表演等多種元素,形成的一種休閑娛樂、聚會等多種形式,為消費者提供全方位的消費體驗,滿足都市人對理想綠洲和文藝情懷的強烈渴望。
與傳統的餐廳不同,醉桃花音樂餐吧不僅可以為顧客提供美食,還提供了音樂和表演,能夠為顧客提供一個擁有酒吧氛圍。並且可以在其中進行餐飲消費、享受高性價比酒水的特色餐廳。消費方面,店內消費人均50-70元左右;菜餚選擇方面,餐吧接地氣的選擇以川菜為主,沙漠駱駝烤雞、桃花饞嘴蛙、香酥金絲卷等,都是餐吧特色菜餚。
隨著時代的發展,具有新意的主題餐廳是大眾消費需求日益多元化背景下的新趨勢。對於醉桃花音樂餐廳而言,它具有鮮明的主題、特定的文化內涵和特定的消費群體,具有較好的發展前景。但也正是由於主題餐廳的獨特之處,所以營銷策略和普通的餐廳也有所差異。
醉桃花音樂餐吧實施營銷戰略的目的是希望通過營銷,提高餐吧的市場佔有率,在廣大消費者心中建立起良好的品牌形象。在營銷策略選擇中餐吧,更多的是使用加盟店的營銷策略,餐吧自身的營銷力度還有待進一步提升。
二、現存問題
第一,產品策略問題。消費者長期的消費能力會促進餐吧利潤的上升,但目前大部分消費者能接受的單次消費金額仍然在45元以下。在此情況下,餐吧想要贏得競爭,產品的定價則不能過高,所以餐吧想要獲得更高的利潤空間,便需要考慮產品的成本問題,需要在產品成本、經營成本及營銷成本等方面下功夫。
另外,醉桃花音樂餐吧為消費者提供的主要產品包括菜品、酒水、服務等。消費者可以在餐吧內進行聚會、團建、派對及約會等活動形式多樣的活動。對醉桃花音樂餐吧的產品進行細分,菜品方面,餐吧的特色菜品主要有:醉桃花干鍋兔、醉桃花招牌烤雞、醉桃花秘制小龍蝦、醉桃花特色過久、桃花島仔姜兔等。
服務方面,餐吧以店內裝修環境、音樂表演和服務員身著漢服等特色服務為主。由於自身規模、實力及行業特點等等方面的因素,餐吧無法及時為不同消費者提供具有個性化的產品,更多的是按照總部的安排,導致餐吧產品和服務的特色不夠明顯,與其他同類型的餐吧相比,不具有明顯的競爭優勢。
醉桃花音樂餐吧產品研發問題主要表現為兩個方面。一方面,產品的研發存在提升空間。目前醉桃花音樂餐吧的產品既有川菜類,還有火鍋類和燒烤類,另外還引進了泰國口味的火鍋,雖然總部會在不同的季節推出應季新品,但餐吧暢銷菜品中,大部分仍然是在開店時的菜品,如沙漠駱駝烤雞、桃花饞嘴蛙、香酥金絲卷等。
另一方面,產品的包裝呈現不夠精美,缺乏特色。目前醉桃花音樂餐吧的菜品大部分是按照市場同類菜品的樣式呈現的,如,海鮮大咖,菜品的擺放與其他泰式火鍋店的樣式相同,甚至不及集漁、生如夏花等泰式火鍋品牌的菜品。其他部分菜品呈現在顧客面前的菜品「顏值」不高,特色不鮮明。
產品與服務質量問題。仍然有部分顧客對醉桃花音樂餐吧的服務感到不滿,20.9%的客戶對個別服務員的服務不滿意,15.42%的顧客認為自己從未在餐吧享受到優質的服務;另外,在關於顧客對餐吧的意見或建議方面,有41人認為餐吧應該增加菜品的分量。
第二、定價策略問題。醉桃花音樂餐吧由於未對市場進行科學的細化,所以餐吧在定價方面也存在一定的不足。如不同季節統一價格。醉桃花音樂餐吧的菜品有中餐、火鍋和燒烤,部分菜品的原材料會受季節的影響,例如,冬季的小龍蝦因原材料與產菜品的製作相對夏季困難,但價格卻是一樣的二是沒有充分了解客戶,為採取區別。
第三,渠道策略問題。醉桃花音樂餐吧的主要營銷渠道是線下門店,其他渠道如美團、大眾點評等線上渠道也有所涉及,但這些對於競爭激烈的市場是遠遠不夠的。因此,醉桃花音樂餐吧應該在做好線下與現有線上營銷渠道的基礎上,充分運用自身資源,開拓新渠道開展營銷活動。
一是餐吧的店面營銷存在不足。醉桃花音樂餐吧的店面營銷主要採用的是線下發傳單的方式,除了店鋪開業階段,其餘時間很少進行傳單的發放,而且有部分顧客反應,到了夜間以後,餐吧內的燈光略顯昏暗。
二是分享渠道缺乏。醉桃花音樂餐吧雖然在很多城市都開有分店,但目前還未形成規模化,導致很多消費者並不了解醉桃花音樂餐吧這一品牌。三是未充分利用電商渠道。醉桃花音樂餐吧雖然已經入駐了美團、大眾點評及口碑等線上平台,但線上產品有限,並且未開通外賣業務,醉桃花音樂餐吧也未打造自己的線上官方網站。
第四,促銷策略問題。受總部更新較慢、自身研發能力欠缺等方面的限制,醉桃花音樂餐吧的產品更新速度較慢。餐吧以音樂、酒水作為其特色賣點,創新不足,在吸引顧客重復消費方面的能力有待提升;在促銷渠道方面,以傳統的門店促銷、節假日促銷為主,宣傳推廣的作用逐漸減弱。
三、營銷策略優化
首先,優化產品成本。由於醉桃花音樂餐吧是連鎖餐飲企業,因此醉桃花音樂餐吧在成本控制方面也具有一定的優勢,再加上目前進貨的渠道較為豐富,使醉桃花音樂餐吧也具備了一定的議價能力,產品的成本還存在一定的下降空間。
但應該注意的是,醉桃花音樂餐吧在控制產品成本的時候,也同樣需要對產品的質量引起足夠的重視。不要片面地追求成本的降低,而應該充分考慮成本和質量之間的均衡。除此之外,醉桃花音樂餐吧還可以在餐吧內放置一些相關的紀念品,如樂器、唱片、書籍等,通過紀念品的售賣可以從一定程度上幫助餐吧獲取利潤。
其次,不斷創新產品。對產品進行精簡與更新,及時關注店內單品的銷量情況,及時剔除銷量較低的、不必要的產品。同時新品的研發要具有針對性,在菜品研發的基礎上,可以針對餐吧的音樂特色,將食品與音樂紀念品進行組合;對於高學歷的消費群體,可以針對性地研發單價較高、具有較高檔次和養生價值的產品組合。
對於家庭群體,則可以開發全家福套餐等,以物美價廉為主;而對於具有交友和休閑需求的中青年群體,則可以在燒烤、火鍋等餐品方面下功夫,針對成都消費者的消費習慣和消費需求,研發出特色鮮明的產品組合;打好「網紅」牌,積極研發網紅產品,在融媒體背景下,出現了很多網紅餐廳、網紅經典等。
提升產品與服務質量。醉桃花音樂餐吧現有的包裝是在常規使用的牛皮紙上印上了自己品牌的LOGO,餐吧可以在部分產品的包裝上選擇檔次相對較高的瓦楞盒,或者是採用瓷質或鐵質餐具,可以在杯子或吸管上做進一步的創新,例如,設計帶有桃花標志的餐具;還可以結合成都本地特色,在包裝袋上印上符合成都特色的吉祥物。
另外,還應該培養員工的服務意識。要求員工保持時刻的服務意識,善於觀察和了解客戶需要什麼,更好地為不同的客戶服務。在實際的管理中,醉桃花音樂餐吧可以建立完善的投訴處理管理機制,客戶結賬的時候及時了解客戶的用餐體驗,對於服務不周的地方,做到及時改正並反饋,力爭為客戶提供優質的服務。
小結
食品安全問題是決定餐飲企業生死的重要因素,餐飲衛生問題直接決定了醉桃花音樂餐吧是否能夠長期持久地運營。因此,在運營過程中,醉桃花音樂餐廳應該對食品的安全問題引起足夠的重視,將食品安全問題作為醉桃花音樂餐吧產品策略中的重要策略之一。
另外,為了確保醉桃花音樂酒吧營銷策略高效開展,醉桃花音樂酒吧應該建立完善的內部管理制度,提升員工的整體素質。選取合適的人員,並對其進行培訓,尤其是關系營銷的知識和方法的培訓,使其建立起服務意識和理念;制定完善的薪酬制度,制度中要體現出公平、公開和透明的原則,讓員工都願意積極主動地去為客戶做好服務。
⑽ 巴拉客音樂餐吧加盟怎麼樣前景好不好
punkbar
龐客音樂酒館
和龐客音樂餐吧是將西餐廳、咖啡館、酒吧三種模式巧妙融合,龐客所倡導的,是囊括正餐、下午茶、夜生活、音樂文藝表演的一站式娛樂的文藝生活模式,運營時間超過17小時。
在punkbar
龐客音樂餐吧除了可以感受輕松愜意的下午茶、濃醇的咖啡、享用美味的正餐,更可以期待9:00以後的酒吧時段。它提供超17個小時營業時段的各類體驗,尤其是酒吧時段,是punkbar
龐客音樂餐吧的精髓所在,除了優秀歌手的音樂演唱表演,更有國際藝術流派大咖在這里大放光彩。