⑴ 呷哺火鍋加盟費多少
您好,現在為您解答。
據我所知,您所說的這個品牌是採用的是直營模式,而非加盟模式。
簡單來說:
直營的意思就是,出錢讓人家幫自己掙錢,經營和管理權不是自己的;
而加盟的意思就是,借用人家品牌,自己當老闆掙錢,自己需要負責經營管理。
值得注意的是,直營的投入相對更大。
⑵ 呷哺呷哺可以加盟嗎
北京知名的火鍋店有好幾家。
例如呷哺呷哺火鍋店、紅舵碼頭火鍋店、泡泡等。
不過最有人們都說紅舵碼頭火鍋店最適合。
因為紅舵碼頭從店面設計風格、火鍋店的盈利模式以及發展前景上來看,紅舵碼頭火鍋店最有發展潛力。
盈利模式:
傳統火鍋店中大都是多人聚會的用餐選擇,一頓火鍋吃下來,二三個小時並不算久,翻台率極低,最多一張桌能翻三次,商家的收入很難保證
。然而,紅舵碼頭推出的"吧台式小火鍋快餐",在翻台率大幅"飛越",紅舵碼頭創造性地推出快餐火鍋的行業標准 —— 點菜不超過3分鍾,
上菜不超過3分鍾,鍋開不超過3分鍾,整個就餐時間不超過40分鍾,平均每個餐位翻7至8次,每位顧客的平均就餐時間只有40分鍾,紅舵碼頭在北京望京華彩商業中心的分店曾創下平均每個餐位翻10次以上的翻台紀錄。
紅舵碼頭時尚小火鍋很重要的賺錢理論是,在同等的面積下,增加餐位就等於是增加純利潤,紅舵碼頭店鋪單位面積內的顧客容量增加了30% 以上。同時,服務員站在吧央"四面出擊",四周顧客的一切要求盡收眼底,並能在第一時間迅速響應。在紅舵碼頭,一名服務員最多能 同時為20位顧客服務,一家店只需3名服務員就能滿足前台服務的需要,大大降低了人力成本。
店面設計: 紅舵碼頭的店面設計獨特、時尚,船型的吧台更是其生意火爆的亮點。
發展潛力:以年輕人為主,從紅舵碼頭推出的特色火鍋就可以知道,一人一鍋,任意搭配,強調人的主觀能動性,更符合年輕人追求個性、時尚的風格,因此發展潛力突出。
⑶ 呷哺呷哺火鍋店加盟
有個這樣的一份事業,倍增,不傷人脈,適合大眾的,可微信
⑷ 呷哺生雞蛋怎麼吃
雖然北京每天都處於巨大的人流交錯中,在這種巨大的熱鬧中,北京亦是最孤獨的。
但孤獨川流在北京的人們,也有吃火鍋的權利。
與通常的火鍋店擺滿桌子,四五個人圍著一個火鍋的吃法相比,分布在川流不息商場里的呷哺呷哺自然是特別的。
一圈有火鍋電磁爐的吧台將服務員圍在裡面。外邊坐上一圈人,一人一鍋,這樣,即使是一個人去吃火鍋,也可以當作是與一群人一起享受火鍋之美味了。
即使一個人,也不會感覺尷尬。
2010年,是我第一次吃呷哺呷哺,就被這樣的火鍋方式驚艷了。這是呷哺呷哺給予一個在北京的外地人,在熱鬧中享受孤獨,或者在孤獨中享受熱鬧,最好的方式了。
點一份羊肉套餐:一盤羊肉片,一份蔬菜拼盤,一個菌湯鍋底,一份或是拉麵、或是餃子、油條的主食,還有最最好吃的呷哺呷哺花生醬小料之外,再點上一杯扎啤,得先付錢,押上100塊錢或付上30幾塊錢,小火鍋就可以吃起來啦。
等待鍋底沸騰時,把呷哺呷哺花生醬小料的塑料袋破了口,擠進碗兒里,跟服務員要上點蒜泥、蔥花和芫荽,用筷子拌好,鍋底也熱了。
夾下幾片羊肉片,稍放幾分鍾,撈上來,在醬碗兒里拌拌,放進嘴裡,鮮香加上豐盈肉味,真是好吃啊。
拼盤里,有生菜、白菜、冬瓜片、白蘿卜片、胡蘿卜片、豆腐、木耳、粉絲、肉丸和蟹棒,那時還會放上一個生雞蛋,卧在盤子邊兒上,豐富之極,一點點的把它們扔進鍋里,一點點的撈出來,一個人,慢慢吃。
一邊吃,一邊咽下一口扎啤,熱騰之間亦有涼爽入口,旁若無人地看著商場里你來我往的人流,匆忙之間,享受一個人的熱鬧與孤獨。
下了雞蛋,意味著一場盛宴的即將結束。蛋白受熱在水裡急速擴張開了花,像是一場隆重的儀式,受熱越來越久,雞蛋凝固起來。撈出來,咬一口,溏心蛋黃溜出來,甜甜地滑進心口。
最後,把面條下下去,叨(音)一筷子上來,往醬里一放,來回拌一拌,麥香緊實與花生醬的咸香摻雜在一起,醬拌面條,有讓我回到故鄉的感覺。
一邊吃,一邊跟服務員要上幾袋呷哺呷哺的醬。拿回家,一個人住,一個人煮麵條的時候拌一拌,別提多好吃了。沒吃過呷哺呷哺的人是不能理解那個醬有多好吃的。
吃完了最後一筷子,肚子鼓鼓的,也才算結束了這一餐呷哺呷哺。桌子已經滿了,很多人在等待,我飯飽而去,服務員喊號,有人坐上了我坐的位子,一個人吃一頓呷哺呷哺,那也是一個外地人嗎?
在北京,對我這樣的外地人來說,呷哺呷哺說是一種火鍋,倒不如說是我的一個朋友,每當孤單的時候,就去到那,吃上一口火鍋,心裡立刻是暖的。
說是朋友,更不如說是我愛玩的一個游戲,單機游戲,熱鬧又孤獨。
2018年,再來到北京,沒想到呷哺呷哺變了樣子,裝修成了暗色風格,不再是原來的橙色鮮亮,桌子多了起來,那種圍著坐的吧台已經不見了,只剩下兩排相對而做的檯子,擺上一個個小火鍋電磁爐。中間沒有了空,服務員也不再其中了,叫他的時候必須得回身才行了。如此,離開北京多年,呷哺呷哺已經不再如前了,價格也貴了不少。
但即便這樣,還是進去吃上一鍋,花生醬小料還是那麼好吃,即使回到冠縣,還是心心惦念那一鍋自己吃的呷哺呷哺(xiabu xiabu)。
……
在冠縣,有什麼非吃不可
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⑸ 哺哺哺哺哺
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⑹ 呷哺呷哺加盟流程有哪些如何加盟
在近幾年備受人們認可的行業應該就是小火鍋行業了,小火鍋行業的市場競爭力非常的強,而且現在有越來越多的小火鍋品牌正在面向全國招商當中。在這里小編一定會向大家說說呷哺呷哺品牌,該品牌的事業在近幾年是越做越紅火的,那麼有一些人會問呷哺呷哺如何加盟?
投資選擇呷哺呷哺加盟前景還是很好的,競爭優勢也不少。它有自己的研發團隊,能夠用秘制配方精心熬煮湯底,給人體補充豐富的營養,滋補美味還不上火,更有多種口味可供大家選擇,無論男女老少都會成為目標顧客群體,市場發展空間確實很大。
呷哺呷哺加盟流程如下:
1、投資咨詢:投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、實地考察:投資者到總部所在地進行項目考察,並與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核:總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓:總部安排投資者進行技術培訓,培訓合格後頒發授權銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。
8、開業:總部持續關注加盟者的經營情況,並給予經營指導與幫助。
⑺ 關於加盟北京呷哺呷哺火鍋
呷哺呷哺火鍋這個品牌的店都是直營店,根本不能加盟!
⑻ 呷哺呷哺加盟流程有哪些如何加盟
而且呷哺呷哺的廉價性,開店以來深受顧客朋友的喜愛。美味火鍋加盟,瞬間綻放的您的味蕾。那麼,呷哺呷哺加盟流程有哪些?接下來,請看小編分享:呷哺呷哺加盟怎麼樣?讓數字來說話,呷哺呷哺火鍋總公司目前擁有大型中餐直營店、連鎖加盟店40多家。營業總面積超過4萬多平方米,員工總人數達3000多人,2009年被評為"中國餐飲百強企業",年總產值超過4.6億元人民幣。呷哺呷哺火鍋?1、投資咨詢:投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。2、實地考察:投資者到總部所在地進行項目考察,並與總部工作人員進行業務交流。3、資格審核:總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。4、簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。5、繳納費用:投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。6、總部培訓:總部安排投資者進行技術培訓,培訓合格後頒發授權銅牌。7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設計指導。8、開業:總部持續關注加盟者的經營情況,並給予經營指導與幫助。更多火鍋加盟點擊>>