A. 台灣有什麼好吃的啊
都是我喜歡吃的
1.魷魚羹 (面)
很多地方都有賣,我覺得【組】的最好吃,是連鎖店,大約台幣45~55(一碗)
2.彰化肉圓、台中肉圓
這兩個地方的都很好吃拉,大約台幣30元(一粒)
3.鹿港蚵仔面線
大約台幣40~50(一碗)
4.布丁
台灣的布丁最好吃拉,統一的,大約台幣90元(一排3個);阿布丁丁的也很好吃,只是很貴,三個大約都幾百,是烤布丁
5.阿默(AMO)蛋糕
好吃的蛋糕,有點貴,推薦【台灣蜂蜜千層蛋糕】,台幣280元(一條)可以去他的官網看(http://www.amo.com.tw/index.asp)
6.俊美鳳梨酥
超級好吃,甜而不膩,大約台幣290元(10個)
B. 武漢過早有名的早餐店全推薦2021
武漢被稱為是「早餐之都」,因為在這里可以讓你的早餐一周都不重樣,而且樣樣都很好吃。如果是剛來武漢的朋友,一定要好好體驗下武漢的過早文化,一定能讓你一飽口福。如果你也想每天吃不一樣的早餐,下面這些店一定要記好了。來源: 青墨書晚風
C. 武漢的牛肉粉哪裡最有名
1.駿駿牛肉粉店
一個專門賣牛肉粉和面窩的地方,只有20平米,卻經常塞滿30多個人,男男女女,老老少少都在排隊等候。
地址:橋口中山醫院大門右側80米左右
點評:人氣很旺,有時排隊買面窩和粉的時間加起來超過半小時。
2.牛肉粉大王
門口的幾口大鍋噗噗地冒著熱氣,裡面燒著紅紅的牛肉、牛雜,香氣撲鼻。而等待的食客們早已排在店子的左側。
地址:漢口萬松園安全村
點評:平時的人較少,只要不在吃飯的點去就能避免排隊之苦。
3.黑皮牛雜
只要你走在台北路,隨便問誰都知道這家店子。在很遠就能聞見香味。這是家很有名的老店。牛肉麵的味道相當不錯,湯汁鮮美,辣得夠味。
地址:漢口台北路(台北商場旁)
點評:非常好吃的味道,只是怕辣的不要去。
4.頂好牛肉麵館
這里最好吃的是炒牛肉粉。
地址:漢口蘭陵路(小桃園雞湯對面)
點評:牛肉煨得很爛,辣中帶甜,讓人百吃不厭。
怎麼樣?有沒有讓你心動的呢?
D. (獎5分)我想在武漢航空路新世界百貨旁的美食城開家店,大家幫忙出個主意謝謝!
武漢好吃的東東有哪些
懸賞分:10 - 解決時間:2007-8-26 13:41
要有特色的啊,
提問者: 匿名最佳答案武漢美食地圖
武昌橋頭的長江鮮魚
武昌橋頭堡下面臨江有家望江魚樓,專門經營長江魚菜餚,它們做的白汁江魚回魚、滑炒江鯰片、明爐江黃鱔等特別有名,魚肉片片雪白、晶瑩剔透,非常清爽,湯汁猶如牛奶般雪白、濃稠,許多外地遊客品嘗後贊嘆是「江水煮江魚,美味無以比」。
青椒拌皮蛋
位於武漢經濟技術開發區318國道旁有一家「樂福園」酒店。翠綠的青椒切成長方條塊,焯水後加上醬油、醋等佐料,拌上切成滾刀狀的皮蛋。青椒脆嫩,散發出醇厚的皮蛋香;而皮蛋則吃出一股清幽的辣味,此菜濃淡互補,很有情調。 熬上一鍋湯汁濃釅的臘鴨鍋仔,用菠菜葉包出翡翠北方水餃,徐徐往鍋中氽,似菜非菜,似麵食又不是麵食,中餐吃出西餐的韻味,南方菜里又有北方菜的影子,其菜名自然有些復雜:菠汁餃子臘鴨鍋仔。
武大門口的白吉饃夾臘汁肉
武大正門的那條街一到晚上熱鬧非凡,小吃種類繁多。有一個賣「白吉饃夾臘汁肉」的攤位,炕的饃,皮硬內軟,餡是現炒的,有羊肉餡跟豬肉餡,白饃夾餡味道鮮美,羊肉不膩,豬肉不腥,回味無窮。2元錢一個,也許大家都該去嘗一嘗。
鮮湯
在漢口銅人像附近,在一家名曰袁森泰的鮮湯館,雖是一小店,來此喝湯的人倒也不少。雞湯、鴨子湯、蹄花湯……種類多多,就以雞湯為例,那清清的湯水中泛著一塊塊鮮嫩的雞肉,和著碧綠的蔥花飄浮著雞湯的清香,喝下一口,鮮美之味留在腮頰之間,欲罷不能。
奶茶
在洪山廣埠屯華師大門右手武商量販店的二樓,有間叫《泡沫劇飲品工場》的店子。他們的奶茶和花草茶系列飲品很是與眾不同,全部現場沖泡新鮮現制,有獨特的豐富泡沫和天然的茶香。特別推薦「茉莉語桂」「沁香烏龍奶綠」「小麥胚芽奶醇鮮茶」,稱得上豐潤沁爽、口齒留香。價格比普通奶茶店貴了不少,大致是3元一杯,傳聞是「武漢最好的奶茶」。
鴨子鍋仔
武漢理工大學余家頭校區有條燒烤街,如意大排檔就位於其中。大排檔的鴨子鍋仔堪稱一絕,鍋仔中鴨肉分量多,不以配菜充數,作料適中,口味自便,湯鮮味美,經濟實惠,二人吃好吃飽僅需十五元。
「水貨」味碟
硚口路電車站附近有個「水貨」火鍋城,火鍋味碟非常清爽,回味悠長,這種用多種葯材、配料精製而成的味碟,黃澄澄的香油清澈可見碗里褐色的花生醬,吃上一口「興致勃勃」,咽下時「意猶未盡」,回頭看時「戀戀不舍」,獨具漢派火鍋辣香的口味。
涼拌脆皮魚
位於江岸區一元路背後,有一家名叫「佳業」的地道的廣東風味的小吃店。別看它門面小,可裡面的菜吃了準保你回味無窮,尤其是「涼拌脆皮魚」。魚皮脆得恰到好處,很爽口,同時還配有脆花生,再來洋點粥,感覺真不錯。價格也不貴,一份「涼拌脆魚皮」才14元,怎麼樣,去嘗嘗吧!
牛肉鍋貼餃
距「水貨湯包」店約30米遠的巷彎處,有一煎牛肉鍋貼餃的小攤。攤主乃一中年婦女,使一小平底鍋,每鍋煎餃不過0.5公斤(每兩4個,價一元)。其煎餃皮極薄,煎炸得黃「霜」了的,牛肉餡味純正,無油膩感,食之香脆可口。惟一遺憾的是,該攤無椅凳,需到相鄰的店中點食。
五香芝麻蔥油餅
位於武昌公園旁邊的青石橋53號是一家夫妻店,早點主營五香芝麻蔥油餅,一兩一個四角錢,大小如巴掌,生炸後起鍋色澤金黃,外皮酥脆,內芯松軟,芝麻香蔥濃郁撲鼻,吃起來風味獨特。由於一次下鍋可炸十幾個,立等可取,食客排隊誰也不嫌煩。
蔥香軟餅
高雄賓館對面,有一名叫「家和」的小餐廳,情調不錯。煎的軟香餅(雞蛋餅)也尤其有味道。約2元/個,不油膩,餅上面還有些蔥花,香噴噴地叫人見了嘴讒。另外,店裡的荷包蛋也煎得頗有特色。蛋是用平鍋煎的,且用木筷翻動,因此煎出來的蛋干凈剔透,煞是好看,一片火腿加兩個荷包蛋約3元。
「水貨」湯包
漢口公園斜對面有一牌樓,上書:「夢紅樓小吃街」,進街後向右拐入一條小巷,行300米,有一「水貨湯包店」,店主個頭矮(約一米六)顴骨高,留小鬍子。其做的湯包皮薄、油重、肉鮮,不遜「四季美」。
熱乾麵和牛雜蘿卜湯
江岸區車站路口「長生堂」美發店斜對面,有一家專做「熱乾麵和牛雜蘿卜湯」夜宵的小店,是一對下崗夫妻開的,熱乾麵很有嚼勁,同時有配有許多配料。有時可以同時吃上兩碗,再來一碗牛雜蘿卜湯,裡面的內容也很豐富,牛雜煮得恰到好處,一碗面約1.5元,一碗湯也才5元,味道可是非常不錯的喲
豆皮
後花樓街口有一位爹爹的豆皮做得格外好,他用黃豆做皮,很有精神也有嚼勁,糯米軟而香,臊子也醬香濃郁,2元一盤,非常俏。那兒的豆腐腦細膩滑嫩爽口,豆味濃卻不腥,絕對正宗。
鮮肉雞汁煎包
在華中師范大學東門口(即虎泉)旁,有一家新開的特色小吃店,就餐環境不錯,更絕的是他們做出的鮮肉雞汁煎包,比一般包子小,比小籠包要大些。煎好時,黃燦燦,香噴噴,吃上一口,味道真是妙極了。價錢也較便宜,一元錢三個,如果再吃上一碗小米粥,肯定會讓你更舒服。同時,他們還有雞汁面、牛肉麵、素麵等其他小吃,味道也不錯。
煲仔
漢口亞洲大酒店三五零六工廠宿舍中,新體育館小學旁(57棟),有一對退休廚師做的夜市,從下午5點至凌晨。煲底有粉絲、煲粉、年糕等。肉片和豬肝又鮮又嫩,還有香腸和三文治。而做煲底用的肉丸則都是廚師親手做的,絕對放心。再在原湯的基礎上配上香菇、黑木耳、黃花菜、好吃又營養。四元一份,附近酒店的員工也常來這消夜。
牛骨頭
江岸區堤角邊有一家王師傅牛骨頭。香味濃郁,叫人回味無窮。辣得非常過癮。且價格也較公道,每份才5元。
家族火鍋
湖北啤酒學校門前有一家火鍋城特別好。火鍋以辣見長,且分量足,味美價廉,免費供應米飯,兩人20元就可以吃得好飽。配菜價格素葷2-5元。火鍋有熏肉、牛肚、羊肉、狗肉等10餘種類。
沖浪魚
民意三路即第五中學對面,有一家「東海漁港」酒家。據來自荊州的店家說,他本人即是個好吃佬,因此對吃頗有研究。店內很多招牌菜都是他的獨創。如一道叫「沖浪魚」的菜,做法上就有些新意。原料其實很簡單,就是一條活草魚,但是用來沖浪的石頭就比較講究。這石頭比一般的鵝卵石要大一些,燒好以後放入乳白、明亮的高湯中,與腌制好的魚片、青菜一起沖浪。鍋內魚片隨著熱油一起翻騰,煞是好看。幾分鍾之後,鍋內漸漸平息,夾上一口魚片,鮮嫩鮮嫩的,一點土腥味和沙漬也沒有。更妙的是,店家非常自豪地說,這「沖浪魚」沒放一點味精,絕對是正宗的綠色食品。我們去的時候,四人叫上一份「沖浪魚」,約25元左右,非常合算喲!
臭豆腐和藕丸子
位於漢口球場路口,中國人壽保險公司武漢市分公司門口,下午3點至晚上8點半左右,有一老伯做的臭豆腐特別夠味。豆腐外酥內嫩,味道香脆,特別是加入調料後,吃上一口真是回味無窮,藕丸子也被他們炸得酥鬆、柔軟。一元錢約可買4塊豆腐或8個丸子。
雞汁煎包
虎泉(華師東門右行20米左右)的雞汁煎包館做的小煎包相當不錯喲!酥黃皮的小包,一個個飽滿誘人,咬一口,還真可以嘗出雞汁的味道呢!這家小店除了賣煎包外,還有各種麵食以及四川菜。他們做的酸辣粉、米線也是一絕,不但分量足,而且是正宗的四川風味。相信愛吃辣的朋友在這里一定可以有夠味的體驗。
熏肉大餅
漢口江漢北路金茂大樓對面有一小店專售熏肉大餅,是一種武漢比較少見的麵食。熏肉味道比較純正,最妙的是甜醬,簡裝的北京烤鴨醬。崇尚營養的人還可加一個荷包蛋,如果嫌膩的話還可配上小米粥。價格上也是豐儉由人,一元到五元錢,按你選的內容計價,十分公道。
三鮮面
江岸區岳飛街上有一家下崗夫妻開的早點店,特色品種為三鮮面。它的最大特點是三鮮鹵汁味濃,營養好,材料有香菇、鵪鶉蛋、肉片,既飽肚子又有營養。早上過早吃上一碗,加上一勺牛肉麵鹵水,那味道,真是好極了!小店沒有招牌,你要去了找不到是哪一家,只需看:掌勺的男主人高大健壯,外號胖子;收錢的女主人則娟秀嬌小。那就是他們了。
熱乾麵
位於漢口中山大道江漢路附近有一熱乾麵館,門面小不起眼,但可是正宗漢味的武漢小吃。有不少外地人遠道慕名而來。熱乾麵一元錢一兩,另有牛肉、雞絲、蝦米、海鮮各類配料,食客們可隨意選購,加在面上味道更為鮮美。
燒梅和蒸餃
漢口車站路怡東大廈旁的修車鋪邊的一小店是一對老夫妻開的,據說是一對廚師夫妻,燒梅餡料調得一等一地好,就是怕膩的人也願意再吃幾個,一元錢五個,此外還有蒸餃等,味道也相當不錯。
花江狗肉
京漢大道中段老漢口火車站對面京漢花園一樓有一酒家,有苗嶺風情的貴州名吃「花江狗肉」,小鍋約為58元,三四人吃很合適,再配以酸湯、酸味土菜很過癮,部分白、啤酒還可免費!
糯米包油條
江漢北路口有一小吃點,其糯米包油條非常有特色。它的油條只用剛出鍋的;綿白糖、芝麻粉數次塗酒;糯米既熱且糯。咬一口,滿嘴糯酥香甜。故回頭客頗多,不妨去嘗嘗!
饅頭回鍋肉
吃過饅頭回鍋肉嗎?黃石路加油站附近有一家酒樓做的饅頭回鍋肉很有特色,大家可以去嘗嘗。
牛肉粉
佳麗廣場後面的"味泰軒"的牛肉粉很有特色,全部是原湯汁下的粉,而另外,胭脂路還有一家"汪師傅"牛肉麵館也不錯,建議去嘗嘗。
鍋仔
武重有一條燒烤街,老劉火鍋就坐落在其中段,小炭爐上架一鍋仔,內容自選,有豬肉、羊肉、牛肉、狗肉、酸菜魚等。雖是隨處可見的小食,但顧客盈門自有其獨到之處,配料是濃湯汁,二人吃一個鍋仔僅十五元,更棒的是還可隨點燒烤。
熏肉大餅
漢口江北路金茂大樓對面有一小店專售熏肉大餅,武漢比較少見的麵食。熏肉味道比較純正,最妙的是甜醬,彷彿簡裝的北京烤鴨,崇尚營養的人還可加一個荷包蛋,如果嫌膩的話可配上小米粥。價格上 是豐儉由人,一元錢到五元錢,按你選的內容計價,十分公道。
燒梅和蒸餃
漢口車站怡東大廈旁修車鋪邊的小店是一對老夫妻開的,據說是一對廚師夫妻,燒梅餡調得一等的好,就是怕膩的人也願意再吃幾個,一元錢五個,此外還有蒸餃,亦可圈可點。
粥
江漢路步行街上有一"金泰苑"的店賣的粥很好吃,有豬肝粥、魚片粥等約8元/碗。
漢 口
燒烤類:
一元路的雞腳和筋子烤得好吃
大興路商職醫院對門的老五燒烤
漢口台北路光榮坊門口烤牛蛙、烤鵪鶉;
北湖夜市中間,大鬍子燒烤的烤蝦子,好吃!
漢口洞庭街中原電影院門口的烤鱔魚、牛板筋;
漢口京漢大道球場街口烤財魚
塔子湖勞教所那塊有個屋的烤得蝦子好吃,熱天到可以克那塊消夜,搞點啤酒,
火鍋類:
漢口惠濟二路好再來麻辣燙;
漢口利濟南路地老鼠麻辣燙;
漢口台北路越秀酒樓生片財魚火鍋;
漢口車站路王中王酒店燒雞公
一元路四川鮮魚館,麻婆豆腐、涼拌粉皮蠻好吃!
古田生活村的江胖子火鍋;
牛肉麵粉類:
漢口江漢北路九運大廈對門牛肉粉;
漢口蘭陵路頂好牛肉麵;
漢口蘭陵路三狗牛肉麵;
楊家風味牛肉麵
新世界後頭有家屋的賣 的牛雜粉味道好
其他類:
漢口北京路國民半條魚(清蒸草魚);
武商量飯店進復興村路邊油燜大蝦
小樂川小吃城的燒烤、冷盤(武昌、漢口都有分店)
在漢口蘭陵路38號,小桃園旁的一個巷子口,有一家南京板鴨的招牌,可我覺得最好吃的是那的鹵水,尤其是鴨舌頭,注意,只有周末才有,最大的特點是鹵水中有一股奶香,很特別,記得要一袋鹵水,回去下面加上點,爽
橋口下漢水三橋那裡公汽車站的對面的面窩好吃,
南京路楊子街口那塊的盒飯好吃,他屋的的早上過早的牛肉粉比橋口樂地的好吃.要是怕辣就不消克的。
唐家墩的"婆婆的腳"味道不能說蠻爽,但是要是搞二個冒得么蠻高的要求的人克喝二杯,那還是蠻爽的!
蘭陵路小桃源的邊哈有個屋的的炒麵好吃
楊汊湖小區三區的門口的那個早點攤子賣 的熱乾麵好吃
前進四路的口子高頭賣得莫莫好吃,吃起來不像莫莫,像麵包!爽!
前進二路有個做燒餅的做得好,別個笑稱武三郎餅店!(暈倒)
市局前面陝西大廈的肉夾饃;
台北路口(靠近解放大道)的霧都餐館里的鹽煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片;
北湖附近陶然居的串串香(兔肉);
南京路與洞庭街交叉路口(離二醫院不遠)的牡丹江餃子館做的鍋包肉。
車站路附近的小吃也是經典。有個爹爹早上賣豆皮,每天早上只賣幾鍋,總有人搶不到。比大智路老東城的味道好多了;還有個胖嫂面館里的熱乾麵也是聽了頭,面條非常渾圓的粗,絕對超過蔡林記;
那條街上還有家賣燒酶的,每次路過時都看見有十幾個人排長隊等候那味道還用得著說嗎?
永清街車站往解放公園方向走600步 左拐走600步(好像是這樣)有一家拉麵館,裡面的 炒拉麵 不錯~
漢口商場附近的 石頭火鍋城 味碟料豐富,而且還可以讓廚師給你弄燒烤,價格跟凱威一樣~
還有頭道街模特學校巷口的炸油餅,每天早上排隊,去晚了還沒有買的~
頭道街正車站後有一家牛肉手工粉不錯,la的精典~
武 昌
武昌人民電影院對門紅豆沙、綠豆沙;
武昌首義路首開麻辣燙;
從司門口自由路夜市場進去,往前面走就可以看到小張烤魚啦(或是從中華路清江酒店對面的巷子進去,往前走就是)朋友推薦的,但冰雨說不怎麼地~~~自己決定吧~~~
小樂川火鍋(湯非常鮮美,是高湯熬成的)
紫陽路的老成都火鍋(是目前我認為辣的最到位的一家)
在解放路的城市花園附近一個燒烤不錯。
解放路的三府角上有一家叫胖子酒家的,蝦球燒的不錯;還有最正宗的紅豆沙、綠豆沙。
中華路派出所這條路上有一家桂林米粉,才真是叫做好吃,大家不妨去嘗一嘗。
還有中華路自由路口的牛雜粉~~~~~~
武昌警官學校旁的小巷裡的牛雜粉~
漢 陽
漢陽(我總是不曉得漢陽的地方都叫么事名字)樂塊有個地方賣得鵝手味道好吃,辣起來爽!但不是干辣.吃完了不上火的那種,經常冒得好的了,好的都被別個搞光了!!!
其 他
開車去湯遜湖吃正宗一點魚元,那邊還有一些農家野菜,味道真的一級棒~~吃完飯後,買點煙火放放,把車停在兩江大道上吹吹風,真的很爽哦~~~
車管所樂塊有個小炒屋的做的鴨子. ^-^
凱威啤酒屋的肥牛火鍋也不錯
漢口商場附近的 石頭火鍋城 味碟料豐富,而且還可以讓廚師給你弄燒烤,價格跟凱威一樣~
還有頭道街模特學校巷口的炸油餅,每天早上排隊,去晚了還沒有買的~
頭道街正車站後有一家牛肉手工粉不錯,la的精典~
永清街車站往解放公園方向走600步 左拐走600步(好像是這樣)有一家拉麵館,裡面的 炒拉麵 不錯~
武大門口那邊有家拉麵館里的牛肉拌面也是超級的棒哦~~~
中北路上周家大灣正車站的辣妹子里的豆花魚相當不錯~
橋口軍工醫院旁的駿駿牛肉粉非常不錯,漢口人都知道.
參考資料:漢網美食論壇
0回答者: 荷塘月色小橋邊 - 實習生 一級 2007-8-26 11:59
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武漢的傳統小吃
1
老通城豆皮
"老通城"是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字,以經營著名小吃三鮮豆皮馳名,有"豆皮大王"之稱。這家酒樓創辦於1931年,某地原在古漢口城堡大智門外,為城鄉通道,故名通城甜食店,抗日勝利後復業,改你老通城甜食店。該店仿照湖北民間的傳統小吃豆皮,銳意改進,配合甜食應市,頗受歡迎「製法是將綠豆、大米混合磨漿,在鍋里攤成薄皮,內包煮熟的糯米、肉丁等餡料,用油煎好。特級廚師高金安精益求精,以鮮肉、鮮蛋、鮮蝦仁為主製作餡料,創制出三鮮豆皮,皮包金黃發亮,入口酥鬆嫩香,更加燴炙人口。毛澤東品嘗四次,次次贊賞。外地人和外賓到武漢來都以能吃到老通城豆皮為快。
2
四季美湯包
"四季美"是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名,意為一年四季都有美食供應,如春炸春卷,夏賣冷食,秋炒毛蟹,冬打酥餅等,1927年開業,生意興隆;後有特級廚師鍾生楚等在該店製作江蘇風味武漢化的小籠湯包應市,受到顧客的好評,被譽為"湯包
大王",使該店變為主要供應小籠湯包的湯包館。他們制餡講究,選料嚴格,先將鮮豬腿肉剁成肉泥,然後拌上肉凍和其他佐料,包在薄薄的麵皮里,上籠蒸熟,肉凍成湯,肉泥鮮嫩,七個一籠,佐以姜絲醬醋,異常鮮美。為了滿足不同顧客的需要,除鮮肉湯包外,他們
還應時製作蟹黃湯包、蝦仁湯包、香菇湯包、雞茸湯包和什錦湯包等。
3
小桃園煨湯
"小桃園"是坐落在漢口勝利街蘭陵路口的一家小吃店的店名。該店創始於1946年,有陶、袁兩個小販在這里搭棚設攤,經營油條、豆漿之類的小吃,後來兩家合作,經營煨湯,店名"筱陶袁",解放後諧音化為「小桃園」,是著名的"煨湯專家」。該店經營的主要品種有
瓦罐雞湯、排骨湯、蹄膀湯、八封湯、腳魚湯、牛肉湯、鴨湯等。以瓦罐雞湯最馳名,其原料為黃波孝感一帶一斤半重以上的肥嫩母雞,剁成雞塊,先人油鋸爆炒,再倒入內有沸水的瓦罐內,用旺火糧熟,小火煨透,湯鮮肉爛,原計原味,營養豐富,是老人,病人、產婦的滋補上品。八封湯和其他糧湯也都各縣特色,鮮香可口,深受食客喜愛。
4
談炎記水餃
談炎記水餃館坐落在漢口中山大道384號,距利濟路口不遠。1920年由黃陂人談志祥創辦。專門經營水餃近八十年,有獨到的製作水餃技藝,從選肉、配料、點味、制餡、制度到包制、熬湯、煮熟等各道工序,都有嚴格的標准,如以鮮豬腿、黃牛腿肉制餡,豬蹄熬湯,配上蝦米、香菇、香菜、蔥花等佐料,使水餃的餡嫩、湯鮮、形美、皮薄,吃起來爽口潤腹,余香滿口,吃後留有餘味,使人吃了還想吃。
除了傳統的鮮肉水餃,名師談銀山近幾年還陸續研製出冬菇水餃、廠米水餃、三鮮水餃雞茸水餃、蝦仁水餃等新的品種,適應不同食客的口味.
5
蔡林記熱乾麵
蔡林記熱千面館坐落在漢口中山大道854號,面對水塔。生意興隆,日銷量約15000碗,接待品食者萬人以上。
熱乾麵與山西刀削麵、兩廣伊府麵、四川擔擔面、北方炸醬面並稱為我國五大名面。它既不同於涼面,又不同於湯面,製作的方法是先招面條基本煮熟,然後攜起來排油攤涼,吃時再在開水內滾燙幾下,瀝水,加上芝麻醬、蝦米、蔥花、醬蘿卜丁、小麻油和醋等性料拌勻。
上口時香氣撲鼻,耐嚼有味。源於三十年代初期漢口長堤街賣湯面的李包,他怕未賣完的湯面發餿變質,便把它撈起來晾在案上,不小心撞倒油壺,他就把流出來的麻油拌到面條里。第二天,他把這些面條放在沸水裡滾燙幾下,撈起來拌上佐料,熱氣騰騰,香氣撲鼻,使人
爭相購食。有人間他這是什麼面,他脫口而出,說是"熱乾麵"。人們說熱乾麵好,他從此就專賣此面。有些飲食攤販看他生意興隆,便向他學藝,也賣起熱干而來。現在武漢的大街小巷到處都有熱乾麵館和攤點,是武漢人早晨愛吃的早點小吃之一。蔡林記是其中最有特點、最有名氣的一家。
6
老謙記牛肉豆絲
老謙記是坐落在武昌司門口的一家風味小吃店,主要經營牛肉豆絲,兼管牛肉湯菜,隨意小酌。
豆絲是以綠豆、大米等為原料,磨碎成漿,在鍋里攤成皮,切成絲,武漢人很愛吃,有湯豆絲、干豆絲、炒豆絲等多種吃法。老謙記經營的是炒牛肉豆絲,炒時按顧客要求,可以枯炒,也可軟炒,味道各有千秋,區別只在火候。主要原料都是黃牛眉子百溝、濕豆絲、水發
香菇、玉蘭片等,外加調味佐料,用麻油煎爐炒熟。吃起來牛肉酥滑鮮嫩,豆絲綿軟滋潤,牛肉與豆絲的味道交合在一起,別有風味。
7
面窩
面窩和熱乾麵一樣,也是武漢人愛吃的早點之一,製作簡單,遍及武漢三鎮的大街小巷,多為攤點經營,或由飲食店兼管,沒有代表性店鋪。
面窩是武漢特有的,創始於清光緒年間(公元1875——1909年)。當時漢口漢正街集稼咀附近有個賣燒餅的,名叫昌智仁,看到賣燒餅生意不好,就想辦法創制新的早點品種。經過反復琢磨,他請鐵匠打制干把窩形中凸的鐵勺,內澆用大米、黃豆混合磨成的米漿,撒上黑芝
麻,放到油鍋里炸,很快就作出一個個邊厚中空、色黃脆香的圓形米餅。人們覺得很別致,吃起來厚處松軟,薄處酥脆,很有味道。昌智仁稱之為面窩,流傳一百多年,成為一種價廉物美的特色早點。
8
更多風味小吃
武漢的風味小吃品種很多,不能一一詳細介紹,茲再列舉數種,供有興趣者選擇品嘗:
五芳齋湯圓 "五芳齋"坐落在漢口中山大道1207號,鄰近蘭陵路口,經營以黑芝麻、桂花等作芯的寧波風味湯圓。有"寧波湯圓大王"之美稱。
民生全科小湯圓 由漢口民生路212號的民生甜食店創制,體形小巧,清香純甜。
福慶和米粉 "福慶和"坐落在漢口中山大道855號,在六渡橋一帶,以經營湖南風味的米粉著稱。粉質欽滑,味鮮可口
雅園湖南米粉 雅園米粉館坐落在武昌解放路383號,創辦於1935年,經營湖南風味的米粉,以牛肉粉著稱。
田恆啟糊湯粉 田恆啟粉館位於漢口花樓街252號,經營的糊湯粉特色在場,是鮮魚加料熬制而成,加上澱粉成為糊狀,米粉燙好故人盛有鮮湯的碗內,再撒蔥花、胡椒,十分可口。備有油條配食。經濟實惠,食客盈門。
楚寶桂花赤豆湯 楚寶熟食店位於漢口中山大道911號,在六渡橋下首。桂花赤豆場用桂花、赤豆、糯米、白糖、澱粉等熬制而成,味道甜美不膩。
寶慶牛肉麵 寶慶面館位於漢口利濟路171號,有半個多世紀的歷史,以經營湖南寶慶、新化一帶的傳統牛肉麵著稱。該店的牛肉麵與眾不同:.牛肉選用老黃牛的腿肉,並以粗壯梗長的甘草作配料,面條製成韭葉形,入碗裝成元寶狀。味道鮮美。
一品香大包 一品香甜食館位於漢口中山大道1445號,在公安路附近。開業半個多世紀,除經營甜食外,還製作一品大包,人稱一品香大包,皮薄餡美,遠近聞名。
順香居重油燒梅 "順香居"位於漢口花樓街、交通路的交匯處,是一家經營重油燒梅近五十年的老店。該店的燒梅油重而不膩人,形如銀菊,味道鮮美,久負盛名;
老會賓五葉梅 位於漢口六渡橋的老會賓酒樓製作的宴會名點五葉梅頗具匠心:不僅皮薄餡鮮,而且造型美觀,形如五葉梅,五角上分別有紅火腿末、蛋黃末、綠香菜、白蝦仁、黑發菜,五彩繽紛,誘人食慾。
橘頌餅 是東湖風景區聽濤酒家為紀念偉大愛國詩人屈原而創制的名點,餅形似橘,紅中透白、頗具紅橘傲霜之態。橘紅是油炸的結果,霜為外撒的白糖。以屈原的名詩《橘頌》命名,頗有詩意。
東坡餅 宋代著名文學家蘇軾謫居黃州時愛吃的一種餅,人們以其號命名,叫東坡餅,流傳至今,是黃州城、鄂州市的傳統食品。漢陽歸元寺素餐館仿製供應,頗受歡迎。
油香 油香本是北方的油炸食品,經襄樊市傳人武漢市,為市民喜愛的早點之一,以油香撲鼻得名。武漢街頭到處都有供應。
發米粑 又以成對出賣而稱對耙,小孩則叫粑粑。從江漢平原傳入武漢市,成為市民愛吃的一種早點。製法是把大米磨漿發酵,加上麵粉、白糖、純鹼等調勻炕熟。外殼金黃焦脆,內肉潔白軟潤。價廉物美,到處都有供應。
什錦豆腐腦 武漢街頭早晚均有供應,因在豆腐腦里加上饊子、糯米、蝦米、叉燒肉丁、榨菜丁、醬瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、蔥花等配料、調料,稱為什錦豆腐腦。吃起來腦嫩米滋、饊酥、菜脆,多味備嘗,異常鮮美。
回答者: DDDDZJ - 中級弟子 二級 2007-8-25 18:58
現在在武漢有幾個吃東西很集中的地方,武昌司門口的戶部巷,首義路的首義廣場(這兩個位子都是吃武漢的傳統小吃的),漢口那邊在萬達廣場裡面也有滿多好吃的東東,比如鹵味婆婆,烤生蚝,韓國燒烤,等等,那裡「找茶」的「超級芒果爽」蠻好吃!
要有我們現在武漢在滿多地方都開了「三鎮民生甜食館」,裡面的豆皮,煎包,湯包都蠻正中!
E. 武漢哪家的牛肉麵有名
20家上榜牛肉麵全名單
●三狗牛肉麵(蘭陵路)
●頂好牛肉麵(蘭陵路)
●金焱牛肉粉(萬松園雪松路)
●牛伢狗面館(雪松路紅松巷口)
●五爺牛肉(萬松園雪松路美食街)
●黃恆記(森森)牛肉粉(古田四路輕軌站旁)
●駿駿牛肉麵(中山大道16號)
●魏記牛肉麵(中山大道硚口公園旁)
●美猴王(京漢大道利濟北路輕軌站)
●精粉世家(馬場角橫路富豪花園西區商鋪)
●王記牛雜(江漢路步行街)
●儒家牛肉麵(泛海城市廣場B1層)
●牛婆香辣牛肉粉(黃孝河路與育才街交叉附近)
●婆婆粉(江漢北路九運大廈斜對面)
●鄭記牛肉麵(吉慶街與匯通路交匯處)
●鹿鳴春(武昌才茂街)
●雙寶紅油牛雜(民主二街六渡橋菜場旁)
●淘氣牛雜(解放公園路28號)
●魯記曉揚春(民意街辦事處自治街仁厚社區)
●川妹牛雜(漢陽麒麟路車站)
F. 武漢有哪些比較有名的特色小吃
武漢特色小吃地點全攻略
劉胖子家常菜
民生路靠江邊第一個路口。原本是個大排擋,但物美價廉,味道很好,所以生意奇好,現在胖子發達了,重新裝修,味道不變。
姊妹大排擋
武漢六中附近,移動球場路合作營業廳斜對面。主營火鍋,老闆是一對外地姐妹。特色是煮不老牛肉,孜然味,很香,的確煮不老哦!而且底料味道很好,愛火鍋的朋友別錯過。
浙樂海鮮酒店
大興路鞋城對面大巷口第二家飯館。白馬萬商背後十字路口。主營海鮮和浙江菜 ,物美價廉。四五個人吃飽絕不超過一百五。比如扇貝只3元一個,炒蟶子15元一盤。主食可以點炒粉(兩人的話只需小盤),這是特 色哦,很細的粉絲,海鮮味,干軟香!要是你愛吃辣記得囑咐服務員,浙江廚子不愛放辣椒。
瓦薩奇
市二醫院靠近江邊下一個路口左邊。特色是燒鯰魚,沒有土腥味,不錯.另外:蒸蝦,鹵蝌螞,炒蝦球上菜率也非常高!
阿木牛骨頭
堤角邊 ,反正是好多家全做牛骨頭的,堤角最熱鬧的地方了。這一家是堤角的第一名,看人氣就知道了。特色是牛骨頭啦!麻!辣!香!不過偶 要推薦:鍋仔--裡面的透明寬粉和牛肉園子!
熊胖子酒家
蔡家田小區里有一家熊胖子酒家,原來只是個小門面,但現在裝修後味道還是和以前的一樣好,價格也不貴。推薦:荊沙財魚和尖椒爆鴨 腸。
小康菜館
還是在蔡家田,從交行花橋支行對面的那條路進去,有一家小康菜館,裡面的藕泥以及辣子魚都很不錯。
半條魚
三陽路的麟子路口有家---半條魚(是武漢最正宗的),那點生意超級好。價位也超級底,舉例-半條魚,10元。小份魚嘴巴,12 元。干魷魚燒肉,10元。
小夫子
三陽路立交橋下,就是羅莎蛋羔旁,有家小夫子,裡面的鐵板燒烤很棒哦!羊肉鍋仔,28元,很鮮,裡面沒有其他的鍋底,全是羊肉哦 ,所以超級鮮美,現在去那,憑學生證打八折,很便宜哦!
江胖子火鍋
宗關水廠有個「江胖子豬彎彎」火鍋,是鴛鴦鍋,辣的那一半是牛肉和竹筍,另一半就是豬彎彎隈藕,味道確實不錯,那個湯也非常好喝 ~~!一個小鍋是35塊,大鍋是45還是55忘記了~!
紅玫瑰火鍋
其實正宗的豬彎彎應該是在漢陽郭茨口知音西村,就是 520轉彎進來的這條路上。有家紅玫瑰火鍋,這里的豬彎彎才是最正宗的,在紅玫瑰的斜對面,也有家江胖子。兩家我都吃過,紅玫瑰 的味道不用說了,江胖子就差多了。但兩家的價錢都是一樣的,35一鍋,內容看上去也一樣,一半牛肉加筍子,一半豬彎彎,但味道就 差的太遠了,紅玫瑰每天都是暴滿,並且晚上10點之前是絕對會打烊關門的,但是江胖子就會做的很晚,因為沒有紅玫瑰生意好撒。
巴蜀情
在市育才小學附近 ,武漢晚報路.川菜館,非常正宗.顧客一進門,服務員(全部四川籍)就會放嗓子用正宗的四川話一個個傳話,"有客人羅..."嘻嘻,他們玩上茶的功夫很拽哦~~可以叫他們表演,都是很可愛的服務員.
偶強烈推薦它 !!味道真的好!!!好可不僅僅在於辣!!還有香!!!推薦辣子基圍蝦(應該沒記錯名字,川辣椒爆炒的),缺點就是比較貴,這一 個菜就是80塊, 扁擔排骨也是很不錯的喲。可是一般菜價比別的地方高30%左右吧?!
天府山珍
九萬方,老江大的斜對面吧。過福星惠譽的新建樓盤後十分鍾(如果步行)。特色是各類野山菌,養生的哦!!營養價值很高,可以偶爾 帶家人去食補一下~~
它是以清湯火鍋的形式涮煮著吃滴,湯可自選,比如烏雞鴿子等,剛端上來的湯別忙下菌子,要趕緊喝一點,好鮮的!由48種野山菌和 你點的鍋底熬制.推薦菌種:竹蓀牛肝菌雞心菌等.
愛酒的同志可以選那裡特製的葯酒,有山螞蟻的,各類野山菌泡製的,都有葯用價值的.
價格不算很高,三個人吃近兩百。
避風塘高屋嬌
建設大道,武漢電視台,信合大廈對面。店堂的陳設就比較特別,有幾條船可以坐哦~而且吃完可以繼續喝茶,打烊時間很晚。
台灣風味,菜品味道比較特別,如果你愛南部口味會很愛吃,做得很精緻。木瓜燉雪蛤偶好喜歡,甜甜哦,但不膩,因為是冰糖和木瓜本 身的甜味。
這里比較貴,比如一份木瓜燉雪蛤是50元,一個人一份.
士大力
北湖附近剛開了一家韓國燒烤店——士大力,就在建銀往前走一點,正北湖車站,一個紅色的招牌很醒目。店不大,經營的韓國菜雖不算 特地道,但還是有點小特色的,裡面的韓國燒烤有十來種,可以按串買也可以買套餐,其中葉菜卷和魚籽卷的味道非常之好,還有他的石 鍋拌飯也才¥15,反正我們兩個人吃得很飽也才50多塊,價格也還挺便宜的。韓國菜都主要以燒烤為主,冷碟都會送點的,主食以石鍋拌飯和冷麵為主。主要看你吃什麼了,一般四個人吃大概100塊左右就好了。
年年有魚
長江日報路 ,報社正對面。特色是魚啦!各種魚,比如瓦罐江鯰(很多都可一魚三吃),29元一斤,按魚種類看,價格不一。味道很不錯,鮮嫩, 進味,香但不腥。兩個人的話再點個青菜就夠了。它還有中華鱘喲。
張記牛骨頭
江漢路步行街上中百後門(就是中百的寫字樓出口處)斜對門的張記牛骨頭,裡面的一品鮮和咕嚕烤魚很不錯,捨得花心思!份量很多, 建議如果兩個人去吃,最好是上述的任意一種再加上一盤青菜就足夠了。如果想一次將兩道好菜都品嘗到,那就多帶點人克吃!一品鮮好 象是28塊一份,咕嚕烤魚是32塊一份。
武漢首家泰國餐廳
還有江漢路時尚廣場{新世界}對面剛剛開了武漢首家泰國餐廳,我比較喜歡青咖喱炒蟹,及鳳梨飯味道還不錯。3個人差不多200塊 左右,有點貴,不過很乾凈,味道也還算正宗。
東來順
江漢路上面的東來順,裡面的小牛扒做的也不錯,只要15塊一份,有一杯檸檬茶,兩塊三明治,一塊牛肉,就是沒有紅酒,但比很多地 方28一份,38一份有紅酒的要劃得來多了,並且味道也很棒!
香惠水餃
橋口,軍工醫院對面胡同內,香惠水餃。純粹原湯,而且水餃肉多皮薄,個大,比生煎包子還大!我們一般稱它們包子。。。
後來,為滿足新老客戶第需要,又出來一個簡裝版第水餃,比原來的水餃要小。
價格是: 大包子 3.00/碗 小包子 1.50/碗
我家香湘菜館
雲林街上有家「我家香湘菜館」裡面的湘菜很不錯。
前進二路排檔
六渡橋前進二路,桃園菜場往自治街方向走300米有一些大排擋,晚上有蠻多燒烤的都蠻便宜,有一家胖嫂做湯的,種類繁多,量比較 足,土雞湯8塊一份,肚片湯9塊一份,最貴的不超過10塊,真是物美價廉。旁邊的一家正宗東北人的餃子也很不錯喲!
小貝殼酒樓
靠近江邊,一元路旁邊,蔡鄂路口有個小貝殼酒樓,是大碗家常菜出名的,菜蠻便宜的!一鍋香鯰魚,一砂鍋18-22元(它的一鍋香 鯰魚不比差瓦薩奇的差,口味略有不同!但價格就更便宜。來一桶(就是雞蛋汽水肉,用木桶裝)小桶12元,大桶18元。特別是藕拖 ,炸得酥香脆的!當零食一極棒!
當然,其它較家常的菜,什麼尤魚爆腰花了等等之類,各種檔次都有!不但好吃而且便宜!一般去吃飯的話,七八個人也不過百多元錢!
G. 武漢有哪些必去的美食街夜市
我還是很喜歡武漢口味的,其實來武漢十多次了,每一次都會尋找武漢美味!
萬松園
吉慶街
玫瑰街
糧道街
戶部巷
成年人吃得熱辣,小孩子拍森吃得甜蜜,各個年齡段都能在街上找到自己喜愛的吃食。不寬的小街兩側一個鋪面連著一個鋪面,大多以家庭為單位鋪陳開來,樓上住家,樓下開店。豆皮、熱乾麵、湯包、牛肉米粉、牛骨頭、鴨脖……幾乎所有武漢小吃都能在這里找到,當然也不缺冰粥冰粉、臭豆腐、烤麵筋、炒花甲這些網紅小吃。
📍地址:武昌司門口(民主路和自由路之間),途經公交:14、15、16、18、521、530、529、539等路到司門口站
⏰營業時間:06:00-24:00
👍推薦美食:老通城豆皮、四季美湯包、蔡林記熱乾麵、談炎記水餃、順香居燒梅、福慶和牛肉米粉、五芳齋湯圓、福慶和米粉、楚寶桂花赤豆湯、寶慶牛肉麵、一品香大包、精武路鴨脖子等。
H. 早晨都有可以吃哪些早餐呢
早晨可以吃哪些早餐?這問題涉及面太廣了。這得根據自己口味,自身條件,還有地域差異,年齡差異……總之一點,營養為主。我自己在家時早餐吃雜糧粥,再煮只雞蛋。到姑娘家早餐燕麥片與懷山堂鐵棍山葯薏米粉各適量開水沖泡。
早餐是人體一天補充營養的最佳時間。我們經過了夜晚休眠恢復體能,第二天的早餐尤為重要,要合理搭配。都說十人九胃,很多人或多或少都有點胃病,首先要考慮自身情況吃早餐。
早餐種類
早上自己家方便做的早餐:
稀飯+饅頭、脫脂牛奶+麵包、雞蛋湯+饅頭、水煮白雞蛋+脫脂牛奶、小米粥+雞蛋糕、紅糖荷包蛋、西紅柿雞蛋湯面、燕麥粥、青菜雞蛋面、等
外面早餐店
油條、豆漿、包子、面條類、酸辣米粉、生煎包、八寶粥、雜糧煎餅、糯米飯團、南瓜餅、炒年糕、燒麥、煎雞蛋、水餃等等。
注意事項:胃不好者不宜吃油炸類食戚祥物、糯米食物。
圖片來於網路
我認為,早餐一定要重視,要吃容易消化,營養豐富,千萬不要馬虎對付一下,我的早餐是這樣的,黑豆,紅豆,黑米,黃豆,芝麻,核桃,紅棗,自己打磨成五穀豆漿,再加一個水煮雞蛋和麵包片,有的時候如不打豆漿,就改吃牛奶之類的流質,雞蛋和麵包天天都有,我感覺這樣早餐製作方便,早晨也容易吃得下,營養也不錯,很容易消化,值得推薦,不要吃油炸食品和燒烤之類食物
早晨可以選擇吃的東西有很多,每個地方都有自己的特色,我是東北人,下面我就著重介紹一下我們當地的早餐種類
一,豆漿油條組合,這個應該是在全國各地都非常受歡迎的組合了,油條酥脆可口,豆漿口感也非常不錯,營養價值很高,兩者搭配起來便成了一道靚麗的風景,無論是早餐店,還是肯德基等快餐店,豆漿油條都是首推的早餐種類。
二,包子、粥組合,這個可以說是最具營養價值的組合了,粥的種類有很多,每個人的喜好都不一樣,比如小米粥對腸胃比較好,皮蛋瘦肉粥可以補氣養血,消除疲勞,枸杞南瓜粥可以養肝明目等等,再配上幾個菜肉包子,美美的一頓早餐。
三,餛飩,大多數餛飩都是以肉餡為主,大小以一口能吃掉一個為宜,再在湯汁中撒上些蝦皮,紫菜等調味,如果早餐能吃上一碗熱氣騰騰的餛飩的話,那麼這一天都會非常美妙
四,拉麵,對於拉麵師傅來說,做好每一碗拉麵就像是完成了一件藝術品,做好一份拉麵僅僅需要幾分鍾,全程都像是在直播一門手藝,煮好的面上放幾片牛肉,再澆上提前煮好的老湯,美味就在不知不覺中形成了
五,麵包牛奶組合,對於大多數上班族來講,早上都是睡不夠的狀態,更別說好好的吃一頓早餐了,那麼最省時省力的組合莫過於麵包牛奶了,牛奶的營養價值不用多說,麵包也可以盡量選擇全麥的,這個搭配就趨於完美了
以上幾種都是作為當事人的我,經常吃的早餐種類,朋友們還有什麼好的建議,歡迎大家來分享一下
我家以前早上都是熬小米粥或做麵筋湯,因為家裡老人喜歡喝,天天如此,幾十年如一日,從不間斷,有段時間看見這些都想吐[捂臉]。現在不一樣了,家裡人多,眾口難調,偶爾改善一下生活,到外面喝碗糊辣湯、豆腐腦、粉漿面條等,如果在家吃基本上還是喝小米粥。[捂臉][笑哭]
這個回答可以分為中式早餐和西式早餐兩部分,大家根據個人喜好可以自行選擇,也可以都嘗試一下,讓自己和家人的早餐都更加豐富營養
一、中式早餐
1、帶餡兒麵食和粥
每周吃一次包子、餃子、餡餅、餛飩都可以,餡兒要有葷有素營養更全面,包子和餡餅可以搭配各種粥來吃,比如小米粥、八寶粥、銀耳蓮子粥都是很有營養的,配好材料,可以頭天晚上就放在鍋里煮好第二天一熱就好了。
2、多料面條
可以做豬肉青飢敬菜面條、番茄雞蛋雞絲面、茄丁肉絲面、蝦仁木耳面、牛肉香菇面·······自己提前買好爛仔慎食材配好料,喜歡吃哪種口味就放哪些食材,非常簡單方便,而且有肉有菜,有面有湯吃起來很養胃。
3、壽司
可以在超市買好海苔,裡面的餡兒也可以隨心組合,有大米、沙拉醬、雞蛋、番茄、黃瓜、培根、火腿、蟹排、鰻魚三文魚魚子醬等等。
二、西式早餐
1、麵包類
漢堡、三明治、果醬蔬菜麵包。漢堡和三明治超市裡都有買原材料,可以買回來自己配上各種菜品,有生菜、煎雞蛋、牛排、火腿、番茄、沙拉醬,省時省力,營養簡單。果醬可以自製也可以買,麵包推薦全麥麵包,再搭配上牛奶酸奶和堅果,簡直營養又美味~
2、義大利面
准備好意麵、番茄醬、番茄、肉末、洋蔥、胡椒粉、黃油,義大利面沸水入鍋,鍋里加入鹽,按面條包裝的說明煮8-10分鍾,煮麵時將肉末里加入鹽、料酒、澱粉腌一下,西紅柿去皮切小塊,洋蔥切丁,將下好的面條撈出,用食用油拌一下待用,黃油融化,下肉末炒至變色,下洋蔥炒軟後加番茄塊炒出汁,倒入番茄醬繼續炒入味,將面條放入一起炒均勻入味,再加少許黑胡椒就可以出鍋啦~
這些都是主食和葷素搭配很均衡的早餐,相信做這些早餐一定讓你每周吃得營養豐富又開心~
早餐宜軟不宜硬。早上醒來,人體胃口不開、食慾不是特別高。所以早餐不宜食油膩、煎炸、干硬以及刺激胃的食品,不然易導致消化不良。 早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食品,如牛奶、麵包,水煮蛋、豆乳、面條、餛飩,雞蛋餅等。還可以搭配一些水果和簡單的蔬菜。最好能喝點粥。 如小米粥、糯米粥,山葯粥、八寶粥、紫薯粥等。比較容易養胃。
還有就是,宜少不宜多 。過量會加重早上的胃承受能力,引起胃腸疾病的風險。
這個問題好,民以食為天,吃是人生存的基本條件,早餐又是一天中最重量的一頓。
根據我個人對營養的了解,早餐要有蛋白質,有碳水,各種維生素等,而且要吃的雜一些。
當然了根據四季的不同,食材也要轉換,夏天清淡些,多吃點涼拌菜。冬天是收藏季節,多吃點熱量高的食物,如牛羊肉類。
早餐的能量要提供上午工作的需要,蛋,肉類一定要有,配上可口的各種粥、牛奶、豆漿和地方特色。油炸的、不易消化,外賣提供的東西要少吃。
家裡做的最安全放心,現在的鍋類大多有預約功能,晚上放好,早上起來就能吃,何理分配好時間,洗漱前把雞蛋下鍋、上面蒸主食,洗漱完一頓早餐就差不多。
說起早點武漢的就多了啊 武漢的早點品種繁多,樣式齊全,酸甜苦麻辣百般滋味均有。 我的最愛還是熱乾麵,記得最早的時候喜歡吃 民生甜食館的熱乾麵 ,後來聽說哪裡有好吃的熱乾麵就慕名過去品嘗,先後有 利濟路的李記熱乾麵、老字型大小蔡林記、蔡明偉、三毛熱乾麵、 還有學校門口總有一家不知名但很好吃的熱乾麵。 牛肉麵就多了, 「三狗牛肉麵」、「漢陽火車站牛肉麵」、「硚口駿駿」、「硚口生燙」、「漢陽魏記」、「老襄陽連鎖」、「新農牛肉麵」等太多了。 嚴氏燒賣、德華樓湯包、生煎包、面窩、油條、油餅、小籠包、蒸餃等等 太多了每個品種都可以寫一篇文章,有機會單獨寫,算了不能說了我宵夜克的!
可吃的早餐那太多了,我們這里有豆汁油條,有羊湯油餅,有夾餅等等
I. 陳記炸醬面在哪裡加盟
轉]武漢小吃全攻略(轉載) 。!唐家墩小樂川 硚口2路電車站駿駿牛肉粉 自治街nova科技王斜對面19中隔壁嚴氏重油燒賣 。!航空測路地大門前50米楊家風味牛肉粉 {下面的}  ̄々↓精武路鴨脖子  ̄々↓一元路的四川鮮魚館  ̄々↓多福路口李記熱乾麵 硚口唐家巷朱記蘿卜牛肉湯和牛肉餃子 黃陂街陳記炸醬面 光華路袁大頭包子 漢陽墨水湖曾記豆皮 {發現其實有些路跟成都那邊重名哈} 自由路戶部巷許嫂鮮魚糊湯粉 湯遜湖湖水煮活魚  ̄々↓堤角邊鹵香牛骨頭 寶慶街瀟湘熏魚熏泥鰍 。!前進四路水貨酸菜魚 。!南京路凱里酸湯魚 蔡店新農牛骨頭 。!南京路鳳爪王 前進五路阿二亮湯 武昌大成路口馬家熱乾麵 武昌戶部巷裡的小張烤魚 。!車站路的活水牛蛙  ̄々↓一元路的四川酸菜魚 滿春里的雞汁煎包 。!江漢路王胖子的手工粉 中心旁邊花溪牛肉粉 江三菜場的生燙牛肉粉 寶蓮里的酸辣抄手 。!江漢路夜市口上樂娜的各種炒飯 。! 循禮門口的油炸燒烤 。!台北路上的霧都的川菜 。!台北路的粵秀酒家的打邊爐,財魚不錯,狗肉也可以 。!同樣是台北路上的泰吉火鍋 。!萬松園的長沙土菜 。!也是萬松園的酸菜火鍋魚 海員後門的陳記炸醬面 。!天門墩的萬記排檔 。!前進路,李桃燒賣 查家小區的糯米包油條 商職對面的老五燒烤 。! 武大旁邊的酸湯魚 。!首義園的日本壽司  ̄々↓台北路的黑皮牛雜【這個最熟悉了,以前上初中的時候就在了,過個馬路就在。呼呼,沒想到母校記憶】 鋼花小區的烤餃子,雞爪子 四維路的國民半條魚 。!二七路牛肉粉 後湖的外婆土菜 風光村的臭桂魚 。!東西湖漢江邊的鰱魚兩吃 。!萬松園牛肉粉 。!江漢路國國煎飽、炸醬面 。!萬達的找茶奶茶、各式冰品(極力推薦:超極芒果霸王冰、芒果爽、咖啡冰沙) 。! 萬達臭名遠揚臭豆腐 。!南京路香特麗葡式蛋塔 。!民眾對面麥圈先生的麥圈 。! 萬松園今楚湯包,戶步巷有總店(推薦:蕃茄口味湯包) 。!萬達周記黑鴨的擔擔面 。!萬達易記酸辣粉 。!花橋市****局後面小巷裡的牛婆牛肉粉 。!七一中學旁邊的阿迪力烤羊肉(推薦:烤羊肉,羊筋,羊板盤,黃瓜,大盤雞,燴面) 。!仟吉西餅的北海道香濃麵包巨好吃,它家招牌.(推薦:提拉米蘇) 。!漢口蘭陵路頂好牛肉麵 。!武商量飯店進復興村路邊油燜大蝦 古田生活村的江胖子火鍋 。!南京路洞庭街口瓦薩奇的燒鯰魚 。!大智路光明電影院對面的汪記涮財魚 。!南京路武漢圖書館旁邊的鳳爪王燒烤 。!萬達貝兒多爸爸的泡芙 。!惠濟路長航醫院大門旁邊的海燕餐廳(推薦:粉蒸肉、皮蛋魚片湯、特色炒豆芽) 夠你吃的呢 參考資料:轉]武漢小吃全攻略
麻煩採納,謝謝!
J. 武漢有什麼最地道的小吃
1、熱乾麵。有歌為證「我愛武漢的熱乾麵」、「我們哪裡都是武漢人,我們愛吃熱乾麵」。武漢豈有不吃熱乾麵。吃熱乾麵去蔡林記,那太老掉牙了。現在這時節吃熱乾麵,去哪裡?其實說都不用說,瞧瞧五馬路李記熱乾麵門口上那碩長的隊伍就知道。每次gadfly和gadfly.過漢口必然到這里吃熱乾麵當午飯,gadfly.從來也不怪gadfly小氣,可見這里熱乾麵的魅力了。其實,這里的店面狹小、擁擠、黑暗、骯臟,可是從來排起數十米的長隊。而且熱乾麵就那幾味料,就那簡單的做法,何以至此?一說熱乾麵是李包發明的,這個李記有可能是就是李包的後人,但據gadfly考證,此說不足為信。據gadfly分析,估計是調料中多加了一味秘配的炸醬,對熱乾麵進行了與時俱進的改良。在這里吃完面,正好可以去漢正街逛逛,一舉兩得,倒還不錯。此外,李記的涼面比不上他的熱乾麵也還可以一試。
2、糊湯粉要說熱乾麵是武漢小吃的特色,那倒不假。不過武漢評書大師,民俗研究者何祚歡卻認為最代表武漢特色的小吃其實是糊湯粉。真正的糊粉湯是用魚骨熬成的湯加上勁道的米粉。不同於任何其他米粉。不過,現在地道的糊湯粉館並不多見。位於武昌首義園的李義興記糊湯粉館值得推薦。濃濃的糊湯,加上足量的胡椒,再將切好的油條或是散子一泡就著米粉。吃完後滿頭滿身大汗,那種感覺,才叫淋漓暢快。
3、湯包湯包不是武漢的特色,雖然武漢的四季美湯包是名聲在外的。不過四季美現在已經是百足之蟲。說起湯包,小妖精同學推薦的這家位於匯通路、吉慶街和南京路交匯路口的成記湯包值得一提。湯包大小合適,用老闆的話是「一籠十二個,一口一個,女士管飽」。包餡有鮮肉、香菇之類的大路貨,也有特色的蝦仁等等時令餡。當然這里的其他小食也還不錯,比較有特色的是鹵肉飯,肉汁滿滿一碗,呈暗紅色,香飄四里。不過在這一家吃湯包最大的特色不在於嘴的享受,老闆一路的妙語連珠,不亞於湯包的美味。
4、面窩吃面窩還用挑地方?雖然滿街都是炸面窩的,不過可別忘了,那首民謠怎麼唱?「戶部巷的面窩...」。報紙上關於戶部巷過早介紹了好幾次,什麼米粉呀熱乾麵呀。其實,戶部巷最有名的還是老謝家的面窩呀。每次到戶部巷,別說吃面窩,就是看謝太婆慢條斯理炸面窩就過癮。最有意思的是,她還可以根據你的需要炸出全枯的面窩,和一點也不枯的面窩圈子。
5、生煎包子生煎包子不是武漢的特產,因此並不多見。在漢口談炎記精武路分站門口有一家味道奇好的生煎包子。通常和談炎記的水餃一起賣,不過相比之下大名鼎鼎的談炎記水餃只是個搭頭了。賣生煎包子的洋白鐵皮車上居然還用紅漆刷上武漢晚報於某年某月某日報道過該包子。
6、鴨脖子吃鴨脖子、鴨肝到吉慶街,找來雙揚?少聽池莉鬼款了。吉慶街上那個久久和來雙揚鴨脖子其實全是一年200根從精武路買的。不過精武路上全是賣這東東的,也容易挑花眼,最搞笑的是,有幾家居然掛著國家某局注冊商標字樣的牌子,也算個風景了。snoopy同志推薦由精武路走進去十餘米路右邊的一家,招牌記不清了,反正是三個人的姓拼成的,比較好找。永遠同學去過的。
太多了~~~!說不完了~~~!