A. 竹園村火鍋怎麼樣
「竹園村」牌火鍋,源於巴蜀,融入秦韻,首開秦風秦味之先河,融酸、辣、麻、香為一體,成為獨具特色的陝西火鍋,填補了歷史上秦菜無自己的火鍋空白。其湯醇、味美、菜鮮、價宜的獨特風格和熱烈、豪放、清香、刺激的個性張揚使顧客百吃不厭、回味無窮。「竹園村」牌酸菜魚火鍋、蹄花滋補火鍋、鴛鴦湯火鍋等系列火鍋被中國烹飪協會授予「中華名火鍋」。
陝西竹園村餐飲有限責任公司創立於1990年,是一家以火鍋經營為主體的綜合性民營企業。公司總部位於陝西省西安市高新技術開發區「海星城市廣場」。公司注冊資金1969萬元,總資產9600多萬元,現有員工3000餘人,年上繳稅金700多萬元。竹園村餐飲公司現有遍及全國近十個省市自治區的直營分公司七個,一個產品研發中心,一個物流配送中心和一個漢中綠色原料生產基地;擁有新疆烏魯木齊、蘭州濱河、西站、西固、安徽淮北、河北邯鄲、遼寧沈陽及陝西延安、咸陽、臨潼、榆林、渭南、商洛等十多家特許加盟店。公司注冊的「竹園村」和「竹園」商標是陝西省著名商標。
「竹園村」牌系列火鍋,源於巴蜀,融入秦韻,首開秦風秦味之先河,集酸、辣、麻、香為一體,成為獨具特色的陝西火鍋品牌,填補了歷史上秦菜無自己的火鍋空白。其湯醇、味美、菜鮮、價宜,特別是熱烈、豪放、清香、刺激的獨特風格和張揚的個性使顧客百吃不厭、回味無窮。「竹園村」牌酸菜魚火鍋、蹄花滋補火鍋、鴛鴦湯火鍋等系列火鍋先後被中國烹飪協會授予「中華名火鍋」稱號。十餘年來,「竹園村」火鍋經久不衰,享有良好的社會信譽。
竹園村公司的前身是竹園村火鍋店,1990年誕生於陝西省南鄭縣,因其創始人周素琴女士衷情於巴山翠竹「未出土時先有節,到凌雲處仍虛心」的高風亮節和虛懷若谷的品質,借竹之品性來勉勵企業行君子之道,故為火鍋店取名「竹園村」。1995年竹園村遷入陝西漢中市,創下了到漢中旅遊不吃「竹園村」火鍋,就等於沒到過漢中的口碑。竹園村於1996年8月遷入西安市,迅速掀起了西安飲食史上的火鍋革命,在西安飲食界創造了消費者排隊吃竹園村火鍋的「竹園村」現象。近幾年來,西安火鍋市場競爭日趨激烈,火鍋餐飲企業此起彼伏,各種品牌如雨後春筍,但竹園村依然如砥柱中流,發展的勢頭如虹。
十六年櫛風沐雨,堅持「竹風沔韻、厚德載物、雲行雨施」的創業哲學,形成了「以人為本」的企業文化和「真情實意」的企業經營理念,大力弘揚「艱苦奮斗、敬業愛崗、團結協作、進取創新」的企業精神,把「熱情友善、真誠滿意」作為竹園村人的服務宗旨,在取得較好的經濟效益的同時,也創造了良好的社會效益。歷年來,公司先後被國家、省、市有關部門授予五星級「中國綠色餐館」、「優秀私營企業」、「AAA級信用客戶」、「十大品牌」、「消費者滿意單位」、「誠信企業」、「誠信納稅先進單位」、「全國綠色餐飲企業」、「西部開發優勢企業500強」,06年底參加中央電視台CCTV最佳僱主品牌評選,榮獲陝西省餐飲企業唯一入圍十佳企業的「最佳和諧企業」等諸多殊榮。公司創始人周素琴女士被評選為「三秦巾幗十傑人物」,並光榮的當選為陝西省第十屆人民代表大會代表。
B. 想開個火鍋店,請問有那些特色火鍋加盟店
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼,謝謝)
做火鍋店,選擇選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋900餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人會說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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C. 加盟特色火鍋需要多少費用
1、火鍋店加盟投資費用:
主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。
D. 加盟10大品牌火鍋哪家好
加盟火鍋店可以選擇石鍋苗苗魚,有很完善的運營部門,包括空間設計、平面設計、選址、線上運營、線下運營、培訓、督導等等,辦理證照也會更加簡單,我們弟娃兒年初才加盟了,現在生意還可以希望能給您提供幫助,可以給個大大的贊不。
E. 本人想開個火鍋店,請問有那些特色火鍋加盟店
這個要看您自己的喜好,然後搜索對應的加盟店即可。想開特色火鍋店,有幾個實用的小建議應該能夠幫到您。
1.底料是火鍋的靈魂,底料正不正宗決定了火鍋好不好
2.特色是主打。開特色火鍋一定要有出彩的只屬於自己店的產品,特色不出彩的話,沒有競爭力。
3。選擇加盟品牌的時候,要盡可能選擇扶持力度大,管理體系完善的公司,這樣開店相對比較輕松,壓力較小。比如渝味曉宇火鍋扶持力度大,利潤回報多。
F. 老火鍋加盟費用需要多少錢
這個沒有一個具體的費用標準的,這個一般要看你店鋪規模的大小,還有就是選擇的品牌不同,一般費用也就有所不同
G. 開家特色九宮格老火鍋店需要哪些加盟流程
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,均為原創)
開一家火鍋店,不管是九宮格還是自助,還是市井火鍋啥的,本質其實都一樣,就是開一家火鍋店,只是他們經營路線有所區別而已。
如果選擇加盟連鎖,加盟具體流程如下,看似復雜,但其實並不繁瑣,主要是第一步選擇品牌,相當關鍵:
選擇品牌,實地考察,
選定店址,准備開始,
簽訂合同,品牌方下發協調單,
裝修指導,品牌方協助人員培訓,
物資采購,包括前廳後廚等,
品牌方籌備小組到店協助,營銷宣傳,
試營業以及開業,品牌方持續區域管理支持。
加盟流程其實很簡單,但選擇品牌才是關鍵,需要多多的實地考察,總結分析,避免入坑(網紅,快招類品牌),為自己的投資開店行為負責任。
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H. 麗清大別山鵝火鍋,一個可以喝湯的火鍋,瞬間爆紅!
「江漢西南萬里來,雙流合處聳崔巍」。大別山,地處鄂豫皖三省交界處,是淮河和長江的分水嶺,當年漢武帝途經大別山時,不禁感嘆:「山之南山花爛漫、山之北白雪皚皚,此山之大果別於他山也。」
大別山不僅景色秀麗,風景怡人,其綠色美食文化也是美名遠揚,以大別山本地出產的綠色食材和散養家禽為原料烹制而成的特色美食,更是美味可口、營養健康。
古有民諺:「天天喝鵝湯,頓頓吃鵝肉,一年四季不咳嗽」。鵝營養全面,蛋白質含量高,補陰益氣,暖胃生津。2002年更是作為綠色食品被聯合國糧農組織列為「21世紀重點發展的綠色食品」之一。
「麗清大別山鵝火鍋」—「中國養生火鍋的引領者」。選用大別山散養皖西白鵝,配以傳統工藝和二十多種名貴中草葯,手工秘制而成,口味獨特,滋補養生。2007年,麗清大別山鵝火鍋走出大別山,啟元於合肥,憑借著「滋補鵝湯、一鵝多吃」的獨家產品陣容,迅速在餐飲如林的國內市場產生巨大的影響力,得到全國百姓的一致認可和狂熱追捧。
清湯養生鍋
選用大別山本地優質鵝,挑選上好鵝肉切塊與洗凈的鵝雜一同置入鍋中,鵝湯在小火慢燉中不斷散發出縷縷清香,鵝湯色澤金黃,香氣撲鼻,讓人忍不住想要大快朵頤。
麗清家的清湯養生鍋素有「一鵝三吃」的獨特之處: 先喝鵝湯,再吃鵝肉鵝雜,最後涮菜。
喝鵝湯這可是很有講究的,先放入特色炒米,再盛上鵝湯。麗清家的炒米精選優質大米,翻炒至色澤金黃,顆粒分明。鵝湯就著炒米,既有鵝湯的香鮮味醇,又有大米的焦香酥脆,讓人回味無窮。
喝完鵝湯再吃鵝肉,經秘方熬煮的清湯養生鍋,除了湯鮮醇美,鵝肉更是肉質緊實,鮮嫩可口。如果覺得光品鵝湯鵝肉還不過癮,那就再點上幾份涮菜,麗清家的涮菜新鮮水靈、葷素搭配,讓人盡享「一鵝三吃」帶來的美妙味蕾之旅。
作為麗清家的特色涮菜之一,深受食客喜愛。油條焦脆爽口,蝦仁口味醇香,回味悠長,很是美妙。
清湯鵝塊鍋底、紅湯全鵝煲、鴛鴦鍋底,三種特色鍋底可供不同口味的食客自由選擇,再輔以麗清特色鹵水辣鹵風味調劑,最後涮燙各種山珍和時蔬,可以說是五味俱全,滿足食客的各種味蕾需求。
食材精選
麗清大別山鵝火鍋,歷經多年傳承與創新,在食材選取、葯材搭配、秘方調配等方面嚴格把關,不斷精進。
每天早上八點左右,農戶將處理好的新鮮整鵝運到廠區,經嚴格檢驗後,進行車間過稱;然後放入容器待清洗,再將整鵝進行分解和徹底清洗;鹽水浸泡六小時後,打撈上來瀝干水份進入燉鵝區。
經六小時文火慢燉出鍋,然後冷處理,進入包裝車間剁塊、裝盤,標准稱重,真空包裝,並於當天集中配送到各個店面。
發展歷程
麗清大別山鵝火鍋,堅持選用原生態綠色食材,誠心打造美食,多次被評為「中國綠色火鍋」「中華特色餐飲美食名店」「安徽著名品牌」「安徽十大影響力品牌」等殊榮,從而改寫了世人對火鍋行業的認知歷史新篇章。
2015年7月30日,大別山集團正式在上海股權交易中心敲響了掛牌上市的鑼聲,成為安徽餐飲行業少數掛牌餐飲企業, 大別山集團從此進入發展的新階段。
目前,麗清大別山鵝火鍋在合肥有二十餘家直營店,同時在安徽省內地級市開設直營店,目前蕪湖、淮南、淮北店相繼開業。全國各大城市幾百家加盟店,網點遍及京、滬、浙、粵、鄂等全國一線城市。
合肥大別山餐飲管理集團有限公司,創立於2008年,是集綠色生態美食研發、原料生產配送、餐飲文化推廣、品牌線下運營加線上運營為一體的餐飲管理運營機構。董事長鮑雲清,安徽餐飲行業協會副會長,安徽餐飲連鎖年度領軍人物,安徽省十大傑出貢獻企業家。公司榮獲《中國火鍋百強企業》、《全國餐飲行業中國著名品牌》、《安徽省著名商標》、《國家級綠色餐飲企業》等近百項殊榮,目前公司已通過ISO9001/22000/14001認證。
核心優勢
湯好喝,人氣火
(1)鍋底料包專利秘制配方。料包採用二十幾種大別山地區名貴中草葯,與皖西白鵝經過六小時熬制而成。
(2)以鵝肉為主食材的各類菜品的清湯養生鵝火鍋,營養、天然、健康。
賺錢多,加盟火
(1)鵝火鍋品類獨特,哪兒開哪兒火,深受顧客青睞。
(2)門店均採用設計標准化、管理標准化、產品標准化、經營標准化等,省心運營,深受加盟商追捧。
(3)供應鏈完善,皖西養殖基地確保源頭供應;目前一期中央廚房確保300家店面的供應,擴大後的二期中央廚房將滿足全國市場600家以上店面的擴張需求;全程冷鏈配送到各門店和B端,保證產品品質。
渠道多,銷售火
(1)麗清大別山鵝火鍋同時拓展外賣、B端餐飲、商超和其他加盟客戶O20四維立體的銷售布局,銷售火爆。
(2)線下客流大,回頭客多。線上產品豐富,綜合銷售渠道(美團、餓了么、京東、淘寶),市場無限。麗清大別山鵝火鍋15家直營店面平均年流水超500萬元,營業利潤超100萬元。
聯營模式
1.聯營方需要繳納15萬-30萬區域獨家聯營權益金和30萬獨家區域投資款獲得該區域獨家合夥人權益,即可成為聯營合夥人。
2.聯營方負責在鎖定區域內開一家自營店或翻新舊店【300平米,投資額130萬左右】,獲得經營收入100%【支付給項目方3%管理費】。
3.聯營方拓展區域加盟店並協助監督管理,獲得加盟費100%;項目方派駐店長進行日常管理,收取6%管理費,分給聯營方3%。
4.聯營方拓展鵝火鍋系列產品供應鏈拓展銷售,包括B端餐飲、商超和線上零售,獲得交易額的10%。
5.項目方對所有店面進行經營託管,包括對選址提供支持,同時負責店面設計方案、設備供應、線上產品線下門店推廣服務、系統輸出、協助和指導聯營方拓展加盟店、輸出店長和店員培訓、統一物流配送,保證產品品質。
收益測算
1.自營門店收益:單個門店年收入超500萬(滿1年的樣本數據),年利潤超100萬。
2.加盟店收益:每個加盟店加盟費15萬,第一年拓展2家,第二、三年分別拓展3家,門店運營收入3%歸聯營方。
3.B端餐飲和商超銷售收益(2019年開始):根據2019年的情況保守估計全年30萬交易,傭金3萬。
4.線上導流收益(2019年開始):根據2019年的情況保守估計全年25萬交易,傭金2.5萬。
5.投資回報測算:平均回收周期8-10個月,3年總收入約2,000萬元,3年總利潤約530萬元。項目方承諾按照上一年度8倍PE收購聯營方的收益權(股權或者門店)。 全國市場聯營合作對接劉總 170 1060 0060,具體誠邀您出席最新發布會並且親自考察!
吃、穿、住、行是人們日常生活中必不可少的, 飲食在其中占據著一席之位,由此可見飲食對人們的重要性。自古有一句「民以食為天」,也可以看出餐飲對人們的重要性。而伴隨著時代的發展,人們越來越注重養生。中國第三式火鍋——麗清大別山鵝火鍋為消費者帶來了健康、養生的美食,讓消費者品嘗不一樣的美食,也為創業者帶來新的機遇。
火鍋在中國飲食文化上佔有很大的市場,傳統的川式和蒙式火鍋以辛辣為主,不符合現代人的生活飲食習慣,麗清大別山鵝火鍋作為中國養生火鍋的引領者,第三式火鍋開創者,全心為廣大民眾研發健康美味的美食,首先主料大別山白鵝一定是從大別山原地放養的,原生態的皖西大白鵝;其次與白鵝一道配料的各種食材也一定從大別山生長的,精心萃取的二十餘味大別山名貴中草葯材,經繁復工取其精華、去其糟粕,並根據人體所需營養元素,合理搭配、營養膳食,美味更大補;確保做出的鵝火鍋綠色養生。
如此美食,受到了廣大消費者的喜愛。備受消費者喜愛的美食,才能夠為創業創造財富。麗清大別山鵝火鍋,一個創業人士不可錯過的項目。
「滾滾長江水,蒼蒼大別山」。
麗清大別山鵝火鍋秉承以傳承中國千年飲食文化,弘揚大別山淳厚風土人情,「倡導健康、養生美食」理念,在打造綠色、健康飲食方面不斷推陳出新,朝著全國連鎖世界品牌的奮斗目標而不懈努力,為中國飲食文化貢獻著力量。
I. 想開火鍋店怎麼加盟
您好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答,手打原創)
首先,開一家火鍋店,連鎖品牌選擇很關鍵,不要亂選品牌,找到靠譜的才是關鍵,因為即便眼見的也未必未實(網紅小品牌會玩套路)
其次,優質的品牌方必然有著優質的知名度,口味以及底料,具體可以參考歷年來新華網發布的餐飲行業報告,可以參考,其他的一些平台,或者自媒體什麼的,沒有任何參考價值。
沒有最火的火鍋店這個說法,而火的火鍋店必然有一個會經營,會思考,會管理的老闆。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的,跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點!
一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。
J. 火鍋店代理加盟費需要多少錢
火鍋店加盟費用根據品牌名氣大小、開店面積以及店面區域等因素的不同,是具有一定的差異性。
二、重慶火鍋加盟費用詳解:加盟資金
重慶火鍋加盟店加盟資金,依據火鍋店加盟品牌的不同,存在一定的差異性。情滿山城老火鍋加盟費用在3萬-8萬元相比較其他的品牌價格方面也十分的親民,實惠!包含加盟金(品牌使用費)、權利金(服務管理費)、保證金,裝修設計費、等等都是一次性收取終身享受保障!
以上,就是情滿山城老火鍋對重慶火鍋加盟資金需要多少的詳細介紹。希望能對想要開店的創業投資者有所幫助。更多重慶火鍋加盟信息,可持續關注並搜索:情滿山城老火鍋。