㈠ 成都有什麼好吃的特產
雅安歷史上六大「貢品」
漢源貢椒（花椒）、名山貢茶（蒙頂茶）、雅安貢魚（雅魚）、貢蓮（黃蓮）、寶興貢硯（外郎石硯）、天全貢米（香穀米）
雅魚
屬雅安名特產之一，是中亞高原山區特有的品種，又稱「丙穴魚」。產於青衣江（雅安段）周公河，故稱雅魚。魚形似鯉而鱗細如鱒，體形肥大，肉質細嫩，沙鍋雅魚為當地名菜。相傳，清代上貢慈禧，太後贊美為「龍鳳之肉」。
蒙山茶
蒙山茶自唐入貢久負盛名，仙茶、貢茶，古往今來均為我國名茶珍品，蒙山茶品種繁多，各具特色，有黃芽、石花、甘露、萬葉、銀葉和玉葉長春等名牌茶葉，進入國際市場，很受歡迎。「峨眉毛峰」，名茶產於雅安鳳鳴鄉，1985年在此屆優質食品評選博覽會上獲得金質獎，從此「峨眉毛峰」茶葉香飄海外 。
漢源花椒
歷史悠久，唐代列為貢品，故名「貢椒」。以其色澤丹紅，粒大油重，芳香濃郁、醇麻爽口，暢銷省內外，用鮮椒煉制的「黎江牌」花椒油，84年榮獲省優質產品稱號，深受消費者歡迎。
多營彌猴桃
是川農大教授精心培植的，位於雅安市郊雨城湖兩岸山林，春天花開香氣撲鼻，秋天果實滿枝。多營彌猴桃，肉嫩多汁，清綠發亮，酸甜適度，果體較大，產量較高，深受歡迎。
天全香菇
天全地處四川省盆 西緣，氣候溫和，雨量充沛，空氣濕潤， 豐富的森林資源很適合菌類生長，很早以前天全人民就有培植香菇的歷史。天全香菇，菇大、肉厚、脆嫩，含營養成份高，年產10萬多斤。被譽為「蘑菇皇後」，暢銷國內外，目前已成為雅安的旅遊商品。
雅筍
雨城春天竹筍上市，白嫩香脆，鮮美無比。春秋雨季，雅安竹筍產量可達30萬斤，早已加工成「炭白筍」、「火白筍」、鹽漬筍和罐頭鮮筍暢銷全國，遠銷港澳、日本等地。
大理石雕刻藝術品
雅安是石材資源的王國，有豐富的各色花崗石和大理石，其中：中國紅、石棉紅最佳，漢白玉潔白無暇，材質優良，結構細密均勻，加工後色澤清潤、光亮透人。目前雅安有漢白玉雕塑廠幾十家，技藝精湛，雕刻製作的品種繁多，大小各異，琳琅滿目，產品在國內外有較高的聲譽，已成為四川的旅遊商品，深受用戶喜愛。
雅安小吃
蛋烘糕、臭豆腐、砣砣肉、油淋鴨、撻撻面……雅安小吃讓外地來雅的客人目不暇接。去年「十一」黃金周，一位成都遊客說：「雅安的小吃太好吃了，而且品種很多，不亞於國內任何一個地方。」他回到成都後仍戀戀不忘雅安的小吃，表示今年「十一」黃金周仍要到雅安來「吃個夠」。
在雅安的眾多小吃中，有些做法是雅安原本就存在的，有些做法則是外地傳入雅安的。不管是否雅安本地「土生土長」的小吃，在經過雅安人精心加工後，已具有了雅安自己獨特的味道，在經過長時間的發展，品種已越來越多。據一位吃遍雅安大街小巷的「好吃嘴」介紹，若是每頓飯都吃小吃，雅安小吃可以吃上10多天時間。
大街小巷、各景區景點，不僅有正宗的川菜、火鍋，還有羊肉湯、烤全羊、酥油茶、烤洋芋、蕎麥饃、砣砣肉、蜂蜜酒等地方民族特色食品。
要說雅安小吃的特點，首先是貼近生活。雅安小吃，大多不講究店面排場，多是簡單桌凳，讓遊客感到很隨意、放鬆，方便實惠。你吃幾十元也是吃，吃幾毛錢也是吃，都是同等待遇。
再者是注重質量。在雅安，無論哪種小吃，都特別講究原材料和調味料的質量，紅亮亮的辣油，香噴噴的油碟，首先就讓你無法抗拒。特別是本地特產漢源清溪花椒，香麻讓人胃口大開。隨著一年四季變化，選用菜品也是層出不窮，不斷變化翻新，應時應景。
其三是風味突出，麻辣鮮香，同其他地方的川菜調味一樣，不僅選用多種調味品和復合調味品，還十分注重調味的技巧，形成了多種風格。同樣是面條，本地山泉水所制，「牛肉、排骨、燉雞、三鮮、臊子……」品種繁多，美味而實惠。許多外地遊客品嘗了雅安面條，紛紛說道：「原來面這樣一做後，更加好吃了！」
雅安小吃中，有滎經蘭師傅撻撻面，還有出自世界茶文化聖山——蒙頂山下的「蔡鴨子」。「蔡鴨子」精選本地在無污染環境中生長，以水、草、蝦等為主食的土麻鴨為原料，輔以三十多種香料，繼承和拓展傳統工藝，經十六道工序精製而成，以香、酥、脆、美的特點而聞名。受到消費者廣泛的好評，連續兩年被評為市名優特新商品和旅遊產品，還遠銷日本、加拿大、澳大利亞等國。
據了解，雅安最高檔次的中餐館「菜根香」正趕在今年「十一」黃金周來臨之際開業。記者在采訪中發現，目前，有些商家已經捕捉到新的發展契機，開始對店面進行有意識的改建，並在小吃的特色上努力創新，以獨特的風味來招攬顧客。一些商家還針對專門的節日對店面進行了調整和布置，對即將到來的「十一」黃金周，雅安餐飲實際上迎來了又一次自我發展的機遇。
旅遊就是享受生活，大量來賓在觀光遊玩的同時，還將見識到獨特的雅安餐飲食文化。來雅安，不吃雅安街頭小吃，當然遺憾！
雅安特產
「三雅」雅雨、雅魚、雅妹
『熊貓』精品奇石
花中君子-蘭花
雅安名特產之沙鍋雅魚
雅安名特產之蒙山貢茶
雅安名特產之雅安邊茶
雅安名特產之漢源花椒
雅安名特產之漢源雪梨
雅安名特產之漢源櫻桃酒
雅安名特產之多營彌猴桃
雅安名特產之天全香菇
雅安特產：雅筍
雅安特產：天全薇菜
大理石雕刻藝術品
中國四川萬貫碧峰峽茶酒
天全蕨菜
蒙 頂 茶
蒙頂香茗
雅安歷史上六大「貢品」
雅魚
多營彌猴桃
漢源雪梨
雅安特產：天全薇菜
㈡ 萬福祥巴西烤肉腌料
見過很多萬福祥巴西秘制五花肉的店面，你說的這個萬福祥巴西烤肉腌料應該是他家用來腌肉的材料吧，
㈢ 大年三十祝福語
大年三十是指每年農歷臘月的最後一天的晚上，每年的大年三十的時候，我們無論離家多遠，都會回家與家人團聚，那麼你知道大年三十的祝福語有哪些嗎？以下我從大年三十給父母祝福語、給老師祝福語、給朋友祝福語三個方面給大家整理的大年三十祝福語，希望對大家有所幫助。
大年三十給父母祝福語：
1、希望父親能夠快樂，健康，少一些擔憂多一些安心！希望母親能夠健康，別那麼操勞！希望外公外婆可以健康長壽，舒舒服服的過日子！希望奶奶的身體能夠一天比一天好！希望表姐和自己愛的人幸福快樂的在一起！希望所有在我身邊愛著我，我愛著的人都健健康康，快快樂樂！
2、一句平淡如水的問候，很輕；一聲平常如紙的祝福，很真；摘一顆星，采一朵雲，裝入平安的信封里送給你，讓快樂好運時刻圍繞著你！祝你新年快樂！
3、在新的一年裡願父母開開心心每一天，快樂每一天。作為你們的兒子我將來會好好的照顧他們，同時我也在這里向父母道一聲；你們為兒女做出的實在太多了，我衷心的向你們問聲新春快樂！
4、一句平淡如水的問候，很輕；一聲平常如紙的祝福，很真；摘一顆星，采一朵雲，裝入平安的信封里送給你，讓快樂好運時刻圍繞著你！祝你新年快樂！年少的青春，未完的旅程，是您帶著我勇敢地看人生；無悔的關懷，無怨的真愛，而我又能還給您幾分，祝父親永遠快樂！春節快樂！
5、爸媽，你們是我最愛的人！如果有來世我一定還要當你們的女兒！希望爸媽永遠快樂，健康！我希望你們永遠陪在我身邊！我會把世上最好的東西給你們！感謝父母給我帶到這世上。你們為了我們操勞了一輩子的心血。我非常的感謝你們?愛你們的`女兒。但願天下所有的父母親都能夠開心快樂！
6、爸爸越來越帥，媽媽越來越年輕！還有啊，最重要的是他們都要健健康康的，以後好享清福啊！現在一想和父母能在一起的時間越來越少了！我要多和家人在一起，他們是我的最愛！
7、新年猴上到，除夕問你好：辦事處處順生活步步高彩票期期中好運天天交打牌場場勝口味頓頓好家裡出黃金牆上長鈔票！
8、年又一年，風風雨雨；一日又一日，日落日起。母親的厚愛滲入我的心底。在這新春之際，敬上一杯真摯的酒，祝母親安康長壽，歡欣無比！
9、當年的幼雛，如今將憑借強勁的雙翅翱遊天空，去找尋那未知的天際。但無論他們飛得多高，飛得多遠，總不會忘記可愛的家，不會忘記父母大人的養育之恩。爸媽，新年快樂！
10、永遠我都會記得，在我肩上的雙手，風起的時候，有多麼溫熱；永遠我都會記得，伴我成長的背影，用你的歲月換成我無憂的快樂！祝您新春快樂！
大年三十給老師祝福語：
1、師恩最難忘，您將真善美的人生經驗饋贈；師情最冗長，您為我們指引前進的航程；師愛無疆，感動著最柔軟的心窗。除夕到，老師，祝福您健康長壽、快樂無比。
2、用語言播種用粉筆耕耘，用汗水澆灌用心血滋養，這就是您傾注一生的工作。師恩重如山，師恩深如海，學生不敢忘。新春佳節又到，祝您身體健康桃李更芬芳！老師，祝您除夕快樂！
3、新年佳節到，拜年要趕早，好運跟你跑，吉祥圍你繞，財源進腰包，心想事就成，春節齊歡笑！我的祝福如此早，請您一定收到。老師，除夕快樂！
4、除夕焰火飛滿天，春節歌聲飄滿天，新年祝福寫滿天，各路財神站滿天，節日禮物掛滿天。祝您新年財源滾滾，財富多多，財氣粗粗，財富滿滿。老師，祝您除夕快樂！
5、春節到，鴻運照，煩惱的事往邊靠，愛情滋潤沒煩惱，鈔票一個勁兒往家跑，出門遇貴人，在家聽喜報，年年有此時，歲歲有今朝。祝：除夕愉快！
6、我用祝福捻成絨線，為您織一件紅色毛衣：前身是平安，後身是幸福；吉祥是肩膀，如意在袖子里；領子蘊藏體貼，口袋盛滿快樂！讓我的心陪伴你度過新年！老師，除夕快樂！
7、用青春澆灌祖國的希望，用無私演繹教師的偉大，用勤奮傳遞智慧的火種，用生命譜寫人生的輝煌，感謝您敬愛的老師，願您除夕快樂，幸福平安！
8、蘸上吉祥的墨汁，寫出如意的對聯；燃起燦爛的煙花，綻放快樂的心情；點亮幸福的花燈，守候團圓的情意；鏈接思念的電波，傳遞溫暖的祝福。老師，豬年到了，願您的生活順心順意。
9、新年好，好運到，祝福問候滿天飄；貼對聯，放鞭炮，歡天喜地真熱鬧；拜年早，禮送到，親友相聚齊歡笑；手機響，簡訊到，開開心心沒煩惱。老師除夕快樂！
10、一支粉筆兩袖清風，三尺講台四季晴雨，滴滴汗水誠滋桃李芳天下！面對講台，背靠黑板，在時光長河裡，像一支蠟燭照亮別人燃燒自己。祝您新春佳節快樂，保重身體！除夕快樂!
大年三十給朋友祝福語：
1、千貴萬貴平安最貴，千好萬好喜樂最好，千美萬美幸福最美，千順萬順如意最順，千福萬福健康最福！新年祝你平安喜樂幸福如意健康。
2、轉眼虎年春節到，向您拜年早：一拜全家好，二拜收入高；三拜不變老，四拜煩惱消；五拜兒女孝，六拜幸福繞；七拜困難少，八拜憂愁拋；九拜平安罩，十拜樂逍遙!
3、不趕早，不趕巧，祝福來得剛剛好!不送金，不送銀，輕輕送句除夕好!虎年的鍾聲就要敲響，鞭炮就要點燃，祝您事業好、感情好、家庭好、身體好!
4、除夕到來迎新年，家家戶戶守歲笑。燈火通明夜如晝，觀看春晚到通宵。男女老少吉祥繞，祝福的話語聲聲高。願你除夕好運罩，來年生活步步高！
5、鞭炮聲聲除夕夜，煙花陣陣喜團圓；張燈結綵萬家歡，火樹銀花不夜天；千家萬戶笑開顏，好友祝福萬萬千；除夕之夜誠祝願，前程錦綉體康健；合家團圓似蜜甜，歡歡喜喜過大年!
6、大年三十笑開顏，鞭炮聲聲祝福傳。高歌一曲盛世贊，國富民安幸福年。家家戶戶慶團圓，燈火輝煌笑聲甜。守歲鍾聲千里遠，通宵達旦到明天。祝除夕快樂，幸福美滿！
7、除夕的爆竹已然綻放，美酒的甘醇散發芬芳，團聚的日子點燃歡笑，幸福和快樂永駐心田。我的祝福早早送上，祝你除夕快樂，合家團圓。
8、除夕大年將來臨，好運滾滾向你行；爆竹聲聲響翻天，快樂歡慶喜連綿；簡訊祝福來不斷，願你事事順心願。朋友，祝你除夕佳節，快樂不間斷，喜笑又開顏！
9、祝你的心情像陽春三月，暖洋洋；祝你的生意像酷暑六月，火辣辣；祝你的腰包像金秋十月，沉甸甸；祝你的銀子像寒冬臘月，白茫茫；朋友，願你一年四季金多銀多鈔票多。
10、除夕除夕，除去煩惱，除去霉運，迎接美好希望；守歲守歲，守住健康，守住平安，祈禱幸福一生；迎新迎新，迎來快樂，迎來心想事成。祝除夕夜吉祥快樂！
㈣ 好吃的巴西秘制烤肉，怎麼做
用料
鹽。糖。五香粉。辣椒粉。椒鹽粉。燒烤粉。胡椒粉
生抽。老抽。蚝油。蒜末。
蜂蜜
五花肉
巴西烤肉的做法 
除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上，一晚就更好了！巴西烤肉的做法 步驟1其實喜歡什麼味放什麼粉，孜然也行的。巴西烤肉的做法 步驟2
預熱200度的烤箱烤20分鍾，放烤網上比較好受熱巴西烤肉的做法 步驟3
刷蜂蜜，翻面。到220度烤10分鍾巴西烤肉的做法 步驟4
取出，切片，巴西烤肉的做法 步驟5
可以灑一些辣椒粉，五香粉在上面，，也隨便灑什麼粉，，也可以用生菜包著吃巴西烤肉的做法 步驟6
秘制烤肉的做法
腌制的醬料很簡單，雞精、老抽、生抽、蚝油、蕃茄醬、胡椒粉、白糖、五香粉、蒜末、洋蔥末等拌勻即可（由於我做菜也像傳統中國人那樣大多憑手感，所以請原諒我不能詳細寫出每樣用料的量。）
將肉用醬抹勻，放置冰箱冷藏一夜。其間，記得讓肉肉翻1-2次身哦，這樣入味更均勻
次日取出腌好的肉塊，預熱烤箱200度。（為了讓肉的口感更酥脆一些，我只用錫紙折了個小方盒，並未加蓋）
將肉放入烤20分鍾後再刷一次醬料、蜂蜜水，翻面，烤箱溫度升至220度烤10分鍾即可
㈤ 成都有什麼好吃的
1、串串香：
起源於四川成都，不僅是四川地區的特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，串串香實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。
2、鴛鴦火鍋：
是以傳統毛肚火鍋的紅湯鹵和宴席菊花火鍋的清湯鹵，兩者合並改制而成的四川創新火鍋。此品原名「雙味火鍋」。為1983年重慶隊參加全國第一屆烹飪大賽的參賽菜品，由閻文俊取名設計、特級廚師陳志剛製作。這種火鍋用銅片隔成兩半，造成一個太極圖形，一邊放清湯鹵，一邊放紅湯鹵，入鍋燙涮。
3、擔擔面是著名的成都小吃：
用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。擔擔面中最有名的又要數陳包包擔擔面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。
4、龍抄手：
創始於本世紀40年代。當時春熙路「濃花茶社」的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店，取店名時就諧「濃」字音，也取「龍鳳呈祥」之意，定名為「龍抄手」。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料，細搓慢揉，擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。
5、夫妻肺片：
成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細，風味獨特，深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店，人們稱他們為「夫妻肺片」。
(5)萬福祥巴西烤肉加盟擴展閱讀：
成都位於四川省中部，四川盆地西部，介於東經102°54′～104°53′和北緯30°05 ′～31°26′之間，全市東西長192公里，南北寬166公里，總面積14605平方公里，其中耕地面積648萬畝。
東北與德陽、東南與資陽毗鄰，南面與眉山相連，西南與雅安、西北與阿壩州接壤。距東海1600公里，南海1090公里，屬內陸地帶
參考資料：成都-網路
㈥ 那裡有好吃的好玩的
推薦十個最好玩最漂亮的地方： 1、麗江 古樸幽雅、自然、富有民族特點和地方特色的高原水鄉麗江古城，風景宜人的萬里長江第一灣，幽雅俊秀的玉泉公園，以及被喻為「雲嶺第一枝」、「環球第一樹」的萬朵山茶等景色，組成了一幅優美的自然畫卷。旅遊資源以「二山、一城、一湖、一江、一文化、一風情」為主要代表。 2、三亞 三亞匯集了陽光、海水、沙灘、氣候、森林、動物、溫泉、岩洞、田園、風情10大風景資源和豐富的歷史文化資源，是中國熱帶海濱風景旅遊資源密集的地區。在南山佛教文化旅遊區，有以生態和佛教文化為主題的雕塑精品；在天涯海角游覽區，有伴著不息濤聲的歷史名人雕塑群；鹿回頭山頂公園那栩栩如生的人物雕塑，在訴說"鹿回頭"美麗的愛情故事；亞龍灣中心廣場，一座榮獲了國家建築「魯班獎」的現代園林廣場及雕塑群，將把您帶回久遠的歷史。一切的一切讓您目不暇接。 3、黃山 黃山與黃河、長江、長城齊名，成為中華民族的又一象徵。它以「奇松、怪石、雲海、溫泉」四絕而聞名於世。她是中國十大風景名勝中唯一的山嶽風景區，作為中國山之代表，黃山集中國名山之大成，自古就有「五嶽歸來不看山，黃山歸來不看岳」的說法。黃山還兼有「天然動物園和天下植物園」之稱。黃山正以它雄奇的容貌迎接著四海賓客。 4、九寨溝 人們說，如果世界上真有仙境，那肯定就是九寨溝。這是一個佳景薈萃、神奇莫測的曠世勝地；是一個不見纖塵、自然純凈的「童話世界」。「黃山歸來不看山，九寨溝歸來不看水」，水是九寨溝的精靈，湖、泉、瀑、灘連綴一體，飛動與靜謐結合，剛烈與溫柔相濟，不愧為「中華水景之王」。 5、桂林山水 素有山水甲天下的桂林，是我們祖國的一顆璀璨明珠，她以奇特的喀斯特地貌成為舉世聞名的旅遊勝地。「山青、水秀、洞奇、石美」的旖旎風光，「山峰環野立，一水抱城流」、「水繞青山山繞水、山浮綠水水浮山」的迷人景色，使得古今中外無數騷人墨客為之嘆服、為之動情。 6、鼓浪嶼 鼓浪嶼原名「圓沙州」，又名「圓州仔」，明朝時改稱「鼓浪嶼」.它位於福建省廈門市西南，與廈門隔海相望，僅1000米之遙。因島上有一中空巨石，波浪拍打，其聲如鼓，故名「鼓浪嶼」。鼓浪嶼雖有街區鬧市，卻無車馬之喧，這里空氣清新，環境幽靜，整個小島，一年四季草木蔥郁，鮮花競放，故有「海上花園」之稱。 7、長城 長城是世界聞名的奇跡之一，它像一條巨龍盤踞在中國北方遼闊的土地上。它是中國古代勞動人民血汗的結晶，是中國古代文化的象徵和中華民族的驕傲。山巒起伏，雄沉剛勁的北方山勢，盡收眼底。 8、張家界 張家界自然景觀奇特，舉世罕見。峰奇，奇在千姿百態，景色各異；山秀，秀在雲遮霧鎖，鬱郁蔥蔥；谷幽，幽在幽靜深奧，幽在秀麗沉靜；洞神，神在妙趣橫生，妙在各有瑰寶。難怪李白曾嘆道：「功成拂衣去，歸於武陵源。有「大自然的迷宮」、「天然博物館、地球紀念物」之譽。 9、布達拉宮 空曠的廣場，藍天白雲烘托出潔凈的布達拉宮，陽光照耀下雄偉壯麗的布達拉宮，驕傲地聳立在世界的最高處。讓人感到的是庄嚴和神聖，這就是藏族人民心中的聖殿！ 10、西湖 杭州的精華無疑是在西湖，西湖之勝不在自然，而在人文，更在湖水浸潤出的無數詩詞歌賦、古今傳奇。上千年的經營將西湖變成一座精緻的園林，長堤漫步、水榭憑欄，隨處皆可吟詠兩句古詩，引出一段典故，山水頓時生色。
記得採納啊
㈦ 成都小吃最多的小吃街在哪裡
成都可以稱得上是美食之都了，充滿濃郁巴蜀風味的各色小吃，很多人都想知道成都小吃最集中的地方是哪裡。下面跟隨我一起看看成都小吃最多的地方吧!
成都小吃最多的地方
1、香香巷
一條狹窄的小巷子，麻雀雖小五臟俱全，西餐、火鍋、自貢菜、甜品應有盡有。從巷子頭，就能聞到美食的味道，這才是“菜香不怕巷子深”，怪不得要叫“香香巷”。一到晚上生意就好得不行，凌晨時分還是燈火輝煌。推薦的店面有：啞巴兔、覓豆甜品、觀悅西餐廳、巷巷冒菜等。
2、吉祥街
吉祥街是只憑借著口碑相傳，就迅速竄起的美食基地。坐擁黃牛肉、純陽館這類在成都當地人心目中都佔有一席之地的老店，且這兩家店家食物份量十足，價格又便宜，好多朋友都是為了吃這兩家館子，住多遠都要找起來。唯一的不足就是這條街比較難找，不是地道本地人，找到可能還要費點功夫呢。
3、玉林
作為城南傳統富人區，玉林一帶自然少不了遍街的美食、酒吧。玉林一直都是成都人心目中的美食天堂，燒烤、火鍋、串串、小龍蝦應有盡有，所以喝夜啤酒，首選還是去玉林。“玉林北路至玉林南路”，“玉林東路至玉林西路”，這兩條線路都算是標準的美食街。
4、錦里美食一條街
作為成都的名片，錦里美食街被評為2014中國十大美食街之一。錦里確實挺適合外地遊客，因為這里的成都美食相對集中，味道也不錯。這里比較有名的小吃，推薦三大炮、蛋烘糕、缽缽雞等。而像牛肉焦餅、黃醪糟、糖油果子，甜水麵、涼面、鹵菜都不錯，此外，這里賣油炸臭豆腐、洋芋的店家，味道也很好，總的來說，錦里街上的小吃口味地道，值得嘗試。
成都最出名小吃街1、羊西線美食街
羊西線是成都最具代表性的美食一條街。羊西線不僅有川菜，這里各地美味皆可品嘗。有著聞名全國的餐飲品牌：川菜有紅杏、大蓉和、夕陽紅和味道等，也有銀杏、聖淘沙、潮皇閣等粵菜品牌;還有日式松阪烤肉、韓風苑韓國燒烤、巴西烤肉等國外美食。
2、春熙路美食街
春熙路最出名當數那讓人眼花繚亂的美女，還有那些琳琅滿目的服裝首飾、日用百貨。這里的美食同樣出名。春熙路最出名的美食便是龍抄手，此外還有夫妻肺片、麻辣龍蝦、紅油雞絲鍋魁、各種串串香讓你垂涎欲滴。
3、錦里小吃街
傳說 中錦里曾是西蜀歷史上最古老、最具有商業氣息的街道之一，早在秦漢、三國時期便聞名全國。現在，錦里佔地30000餘平方米，建築面積14000餘萬平方米，街道全長550米，以明末清初川西民居作外衣，三國 文化 與成都民俗作內涵，集旅遊購物、休閑娛樂為一體。
4、文殊院小吃街
文殊坊集旅遊觀光、休閑度假、餐飲美食、特色購物、古玩字畫鑒賞 收藏 、養生康體、娛樂演出、會議研修、商務洽談、展示展覽、中外商務信息和文化藝術交流等功能於一體，以橫貫古今的時空跨度和參與、體驗的遊憩理念，詮釋和傳播老成都的人文風貌、民俗風情和休閑文化精蘊。
5、一品天下美食商業街
一品天下美食商業街是由成都市及金牛區政府共同打造的，代表成都美食文化和餐飲最高水平的美食街。在羊西線與黃忠大道這個交匯處，目前已聚集有紅杏、大蓉和、老房子、巴谷園、夕陽紅、潮皇閣、麗景軒等知名餐飲企業，形成了一個時尚而成熟的美食消費聚集區。
6、華路美食街
科華路那是“響當當”的好吃嘴的天下呀，一條路拉通走，街邊全部都是餐飲店，這是一條絕對不會讓你餓肚子的街，這是一條讓你吃飽喝足，滿心歡喜的路。
7、祥和里美食街
祥和里位於一環路東三段和天祥街之間，是很有成都特色的老居住區域，如今，隨著市政建設的規劃，祥和里被打造成為了一條特色餐飲街，“祥和里”也成了城東區域的美食名片。這條街上布滿了各種美味，有串串、缽缽雞、烤魚、冒菜、砂鍋、麵食等等。
8、沙西線美食街
成都會展經濟的興起和交大居住區的發展為這條美食街的興起，提供了很大的幫助。沙西線美食街是一座綜合性的餐飲路線，定位在商務和公務消費，價格中偏上。此線有每日爆滿的夕陽紅老菜館、故鄉緣川菜館、順興老茶館等美食店。
成都特色小吃代表
脆皮火燒
成都小吃
喬東家脆皮火燒，面餅採用精良麵粉，表皮酥脆可口，內夾各種精品作料，經現代工藝烤制而成，她匯集中西餐飲文化精髓，內蘊西式經典搭配，外具中式飲食特色。少油煙，避免油脂聚集在餅皮表面，營養，健康，快捷，符合現代飲食理念。
麻婆豆腐
陳麻婆豆腐是由國家命名的一家《中華老字型大小》老牌名店。其創業於清朝同治初(1862年)，開業於成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪，主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整，極富川味特色，陳氏豆腐很快便名播遐爾，求食者趨之若鶩，文人騷客常會於此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕，便戲之為“陳麻婆豆腐“，此言不脛而走遂為美談。飯鋪因此冠為“陳麻婆豆腐店“。清朝末年，陳麻婆豆腐就被列為成都的著名食品。
五香鹵排骨
因鹵制工藝要求較高，能達到“骨肉相連”的效果很難，五香鹵排骨是鹵菜中較少的品種。廖排骨選擇新鮮精排，祖傳百年秘制鹵汁再採用獨特蒸鹵技術精心鹵制，使鹵排骨回味悠長、汁香味濃，集口味、食療、營養於一體。至今，五香鹵排骨作為廖排骨的招牌菜榮獲了“成都名小吃”、“中國名菜”等多項殊榮。除鹵排骨外，廖排骨的鹵豬腳、鹵肘子等系列鹵菜也聞名全國。
五香鹵排骨
雙流兔頭
雙流兔頭，又叫雙流老媽兔頭。從開店至今已經有十年歷史，於2003年向國家商標總局注冊了“老媽兔頭”頭像圖案。雙流老媽兔頭以其麻、辣、香的特點，深受蓉城及外地消費者的喜愛，適合大眾消費。
夫妻肺片
成都地區人人皆知的一款風味名菜。五十多年前，有郭朝華、張田正夫妻二人，以制售麻辣牛肉肺片為業，兩人從提籃叫賣、擺攤招客到設店經營。他們所售肺片實為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，並不用肺。注重選料，製作精細，調味考究，深受群眾喜愛。為區別於其他肺片，便以“夫妻肺片”稱之。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香，細嫩化渣。
原料：牛肉100克、牛舌100克、牛頭皮100克、牛心150克、牛肚200克、香料(八角、三奈、大茴香、小茴香、草果、桂皮、丁香、生薑等)、鹽、紅油辣椒、花椒面、花椒面、芝麻、熟花生米、豆油、味精、芹菜各適量。
做法：1、將牛肉切成塊，與牛雜(牛舌、牛心、牛頭皮、牛肚)一起漂洗干凈，用香料、鹽、花椒面等各種調料鹵制，先用猛火燒開後轉用小火，鹵制到肉料粑而不爛，然後撈起晾涼，切成大薄片，備用。
2、將芹菜洗凈，切成1厘米長的段。芝麻炒熟和熟花和一起壓成末備用。
3、盤中放入切好的牛肉、牛雜，再加入鹵汁、豆油、味精、花椒面、紅油辣椒、芝麻、花生米末和芹菜，拌勻即成。
二姐兔丁
二姐兔丁在成都很有名氣，它最有名是兔丁肉多骨頭少，不加兔頭，佐料加有二姐特殊的配法，香鮮可口。二姐的"兔"系列中還有五香鹵兔、紅板兔、麻辣兔丁。另外，二姐兔丁店還經營紅油雞塊、蒜泥白肉、涼拌肺片、五香蹄筋等多種冷盤。
傳統鍋魁
老隍城傳統鍋魁總店經營的鍋魁品味多樣，風味獨特，雞片鍋魁、牛肉鍋魁、蒸肉鍋魁、肺片鍋魁、素菜鍋魁都是其特色品種，另外，老隍城傳統鍋魁總店的牛尾湯也很有特色。雖然老隍城經營的是傳統小吃，但它透明的餐桌、白色的壁紙，清清爽爽，頗為時尚。
擔擔面
擔擔面是著名的成都小吃。用麵粉擀製成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。擔擔面中最有名的又要數陳包包的擔擔面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。過去，成都走街串巷的擔擔面，用一中銅鍋隔兩格，一格煮麵，一格燉雞或燉蹄膀。現在重慶、成都、自貢等地的擔擔面，多數已改為店鋪經營，但依舊保持原有特色，尤以成都的擔擔面特色最濃。
龍抄手
創始於二十世紀40年代，當時春熙路“濃花茶社“的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店，取店名時就諧“濃“字音，也取“龍鳳呈祥“之意，定名為“龍抄手“。龍抄手的主要特色是：皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料，細搓慢揉，擀製成“薄如紙、細如綢“的半透明狀。肉餡細嫩滑爽，香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉，經猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。成都特色小吃龍抄手的做法：
材料：精粉500克，豬腿肉500克，肉湯、胡椒面、味精、姜、香油、川鹽、雞油各適量，雞蛋2個。
做法步驟：
1.將瘦豬肉切碎剁爛放入盆內，加入鹽，薑汁及胡椒粉，味精、1個雞蛋調勻再摻入適量清水，攪成干糊狀，加香油拌勻，製成餡備用。
2.把面倒人盆內，磕人雞蛋，加水200克和成面團，揉勻揉光，蓋濕布餳30分鍾左右，上案再揉光，擀成薄面片，切成四方的抄手皮備用;
3.把製成的餡(約2克重)抹在麵皮的一角上，將餡包入皮中，對疊成三角形，再把左右角向中間疊起，黏合成菱角形抄手。
4.水燒開後投入龍抄手，煮至浮起即熟。取碗數個，分別加入適量醬油、味精、雞湯，撈入龍抄手再放入紫菜、韭菜、蝦皮、芝麻油，美味的成都特色小吃龍抄手就能完成了。
鍾水餃
創始人鍾少白，原店名叫“協森茂“，1931年開始掛出了“荔枝巷鍾水餃“的招牌。鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡，不加 其它 鮮菜，上桌時淋上特製的紅油，微甜帶咸，兼有辛辣，風味獨特。鍾水餃具有皮薄(10個水餃才50克)、料精(上等麵粉、剔筋去皮的精選豬肉)、餡嫩(全靠加工時掌握好溫度、水分，肉餡細嫩化渣)、味鮮(全靠輔料和紅油、原湯)的特色。
韓包子
成都名小吃韓包子從創業至今已有八十多年的歷史。1914年溫江人韓玉隆在成都南打金街開設“玉隆園麵食店“，因其包子的味道格外鮮美而在成都站穩了腳跟。韓玉隆辭世後，其子韓文華接替經營，他在包子的做法上精心探索、實踐，創制出“南蝦包子“、“火腿包子“、“鮮肉包子“等品種在成都飲食行道一炮打響，名聲不脛而走。後來韓文華乾脆專營包子，並將其店名更換為“韓包子“，生意越做越紅火。從解放前至今，韓包子在成都、四川乃至全國，一直享有經久不衰的聲譽。
棒棒雞
20世紀90年代初，因懷抱夢想，李良鋒先生拜師學技、潛心苦學得“棒棒雞”真諦，從一小攤開始艱苦創業，“秘制配方”調出膾人美味，其純正的口感，鮮香的特色，“安全、便捷、營養、美味”的鹵拌熟食產品深受消費者喜愛。
棒棒雞，風味獨特、做工精細、選料考究，是由原汁雞湯加祖傳配方精製而成，與世面上的所謂白斬雞是有本質區別的。棒棒雞根據傳統製作工序加以現代的餐飲元素，使得做出的產品獨具風格：麻、辣、鮮、香、甜一應俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厭。
原料：嫩雞一隻，蔥白絲適量。調料：芝麻醬、紅油辣椒、糖、麻醬油、花椒粉等各適量。
製法：
①將凈雞以繩纏住腿翅，肉厚處以竹扦打眼，下湯鍋中煮熟，撈起晾涼。
②用特製的小木棒將雞脯肉、雞腿肉輕輕拍松，撕成絲入盤，外圍以蔥白絲。
③將調料和勻調成味汁，澆在雞絲上即成。
川北涼粉
清朝末年創立於南充。創始人謝天祿在南充渡口搭棚賣涼粉，其涼粉細嫩清爽，佐料香辣味濃，逐漸賣出了遠方。
川北涼粉的做法：
原料：
白涼粉半斤、青瓜絲、胡蘿卜絲、蔥花
調料：
涼粉汁、涼粉醬、油炸黃豆各適量
做法：
1、將白涼粉放入沸水中，出水後撈出，在冷水中浸30分鍾，然後瀝干水分，裝盤。
2、先將涼粉汁淋於涼粉上，再淋上涼粉醬，最後撒上蔥花、油炸黃豆和青瓜絲即成。
特點：清涼味美
要點支招：
青瓜和胡蘿卜切絲後，浸於水中十分鍾可令其更爽脆;涼粉汁是用陳醋和生抽按2：1的比例加上蒜茸、高湯調制而成;涼粉醬則用宜賓芽菜、老乾媽和辣椒攪拌製成。
冷鍋串串香
冷鍋串串香發源於天府之國，美食之都。其繼承著火鍋的精華，川味的精髓，但更具有新時代的成都小吃特色。不但味道悠長，麻辣可調，味碟多樣，且食用方便，富有休閑情調，物美價廉。壹鼎旺冷鍋串串香充斥在成都旮旮旯旯，放眼望去街頭巷尾，冷鍋串串香店，層出不窮。城市的東西南北，冷鍋串串香比比皆是。而壹鼎旺冷鍋串串香，更是其中的佼佼者。有色有味，香氣濃郁，令人回味悠長;麻辣鮮美，齒頰留香，讓人百吃不厭;推陳出新，品種繁多，使人流連忘返。
做法：
一、熬湯：豬子骨兩斤，洗凈砸碎;老鴨一隻，洗凈，去內臟。放入鍋內，冷水加至淹沒(一切加足冷水，切忌中途添加冷水)。二、備菜：菜洗凈，去根、皮;肉類宜切大片、薄片;午餐肉、火腿腸等切厚片;土豆等切厚片，分別裝盤。三、備味碟：一般准備香油、蒜泥、川崎、醬油、醋等視各自味調用。
膳齋棒雞
侃膳齋棒棒雞，源自四川榮經，是聞名四方的百年名菜，其味道特色，形式鮮明，以棒棒雞為依託，包融了系列川中熟食經典菜式，集鹵、拌、泡等多咱烹調手法，有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鮮、醬香等系列特色口味。產品豐富多彩，味道層次鮮明。而在工藝上，侃膳齋棒棒雞採用傳統手法，完全延用原生態工藝流程，不使用任何添加劑、防腐劑，摒棄一切人工色素以化學提味劑，主導健康熟食，在味道之上，更注重於食品安全和傳統四川食俗文化的傳承。
棒棒雞做法：
原料：熟雞肉二兩五錢，粉皮(或黃瓜，萵筍絲)八兩
調料：芝麻醬一兩，醬油四錢，香醋三錢，鹽一錢，白糖二錢，味精一錢，蔥花一錢，紅油(辣油)六錢八分，麻油(香油)二錢，冷雞湯六錢。
操作 方法 1、粉皮切成手指條，下沸水鍋一下撈起，用冷開水過涼，瀝干水分，再用少許麻油拌勻後裝入盆內，隨後將雞肉用木棒敲松，撕成粗絲，放在粉皮面上待用。
2、芝麻醬用冷雞湯調開後，加入醬油，香醋，鹽，白糖，味精調和，再加入紅油，蔥花調成作料，臨吃時將作料澆在雞絲面上即成。
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