⑴ 請問在陝西的漢中現在流行吃快餐的嗎想開這樣的店有投資多少錢
漢中肯定不行:⒈閑人太多生活節奏慢`⒉漢中有自己的快餐:漢中料理(麵皮,稀飯)^_^`⒊商業區少,外來人口少.所以,你還不如開家麵皮店.估計5000多元就可以了.呵呵~!
⑵ 燒煤火鍋
正宗潮汕牛肉丸湯~
烹飪材料:正宗牛肉丸/牛筋丸、生菜、香芹、蒜頭油、魚露、胡椒粉、香油、食用油、精鹽、雞精/味精
烹飪步驟:
1.把牛肉丸和牛筋丸放進燒開水的鍋里煮;
2.在煮的過程中,把生菜洗凈,葉子太大的可掰成兩段;香芹切成粒備用;
3.在碗里先調入一些配料:適量的精鹽、雞精/味精、食用油、魚露、香芹;
4.煮牛肉丸的湯燒開時,用湯勺調入適量的湯到碗里,攪勻湯配料;
5.看到牛肉丸浮在水面,就說明牛肉丸煮好了;
6.用漏勺把牛肉丸撈起,放進調好料的湯碗里;
7.往剛才煮牛肉丸的湯鍋加少許精鹽,把生菜放進去;
8.生菜燙一下就可撈起,不可太久,放進牛肉丸湯碗里,撒上胡椒粉,蒜頭油,攪拌即可開吃了。
白菜牛肉丸~
白菜牛肉丸
備料:白菜、木耳、凍豆腐、牛肉、牛肉丸
做法:1、燉肉湯的准備:將牛肉切塊,放在冷水中煮開漂去血水備用;高壓鍋倒入適量水後煮開放入鮮薑片和蔥段,然後放入燉肉料包(八角、大料、王守義燉肉料、依個人口味也可放入草果、陳皮等調料),倒入牛肉塊,放入少量調和油、老抽適量、兩勺鹽,大火煮開後轉小火蓋上高壓鍋蓋,燉20-30分鍾既可。
2、配菜的准備:木耳泡發,凍豆腐切段,白菜切片用水焯一下備用。
3、牛肉丸的製作過程十分漫長,工藝十分復雜,味道也無與倫比(家傳的秘方哦),牛肉丸是提前製作出來的。
4、將牛肉丸擺放在湯鍋底部,覆蓋一層白菜,然後放入木耳和凍豆腐,喜歡粉條也可以放一些粉條,然後將第一步中的牛肉湯連湯帶肉倒入湯鍋,小火慢燉10-15分鍾後盛入盤中就OK了,用這個湯泡米飯也很美味滴。
⑶ 竹園村火鍋怎麼樣
「竹園村」牌火鍋,源於巴蜀,融入秦韻,首開秦風秦味之先河,融酸、辣、麻、香為一體,成為獨具特色的陝西火鍋,填補了歷史上秦菜無自己的火鍋空白。其湯醇、味美、菜鮮、價宜的獨特風格和熱烈、豪放、清香、刺激的個性張揚使顧客百吃不厭、回味無窮。「竹園村」牌酸菜魚火鍋、蹄花滋補火鍋、鴛鴦湯火鍋等系列火鍋被中國烹飪協會授予「中華名火鍋」。
陝西竹園村餐飲有限責任公司創立於1990年,是一家以火鍋經營為主體的綜合性民營企業。公司總部位於陝西省西安市高新技術開發區「海星城市廣場」。公司注冊資金1969萬元,總資產9600多萬元,現有員工3000餘人,年上繳稅金700多萬元。竹園村餐飲公司現有遍及全國近十個省市自治區的直營分公司七個,一個產品研發中心,一個物流配送中心和一個漢中綠色原料生產基地;擁有新疆烏魯木齊、蘭州濱河、西站、西固、安徽淮北、河北邯鄲、遼寧沈陽及陝西延安、咸陽、臨潼、榆林、渭南、商洛等十多家特許加盟店。公司注冊的「竹園村」和「竹園」商標是陝西省著名商標。
「竹園村」牌系列火鍋,源於巴蜀,融入秦韻,首開秦風秦味之先河,集酸、辣、麻、香為一體,成為獨具特色的陝西火鍋品牌,填補了歷史上秦菜無自己的火鍋空白。其湯醇、味美、菜鮮、價宜,特別是熱烈、豪放、清香、刺激的獨特風格和張揚的個性使顧客百吃不厭、回味無窮。「竹園村」牌酸菜魚火鍋、蹄花滋補火鍋、鴛鴦湯火鍋等系列火鍋先後被中國烹飪協會授予「中華名火鍋」稱號。十餘年來,「竹園村」火鍋經久不衰,享有良好的社會信譽。
竹園村公司的前身是竹園村火鍋店,1990年誕生於陝西省南鄭縣,因其創始人周素琴女士衷情於巴山翠竹「未出土時先有節,到凌雲處仍虛心」的高風亮節和虛懷若谷的品質,借竹之品性來勉勵企業行君子之道,故為火鍋店取名「竹園村」。1995年竹園村遷入陝西漢中市,創下了到漢中旅遊不吃「竹園村」火鍋,就等於沒到過漢中的口碑。竹園村於1996年8月遷入西安市,迅速掀起了西安飲食史上的火鍋革命,在西安飲食界創造了消費者排隊吃竹園村火鍋的「竹園村」現象。近幾年來,西安火鍋市場競爭日趨激烈,火鍋餐飲企業此起彼伏,各種品牌如雨後春筍,但竹園村依然如砥柱中流,發展的勢頭如虹。
十六年櫛風沐雨,堅持「竹風沔韻、厚德載物、雲行雨施」的創業哲學,形成了「以人為本」的企業文化和「真情實意」的企業經營理念,大力弘揚「艱苦奮斗、敬業愛崗、團結協作、進取創新」的企業精神,把「熱情友善、真誠滿意」作為竹園村人的服務宗旨,在取得較好的經濟效益的同時,也創造了良好的社會效益。歷年來,公司先後被國家、省、市有關部門授予五星級「中國綠色餐館」、「優秀私營企業」、「AAA級信用客戶」、「十大品牌」、「消費者滿意單位」、「誠信企業」、「誠信納稅先進單位」、「全國綠色餐飲企業」、「西部開發優勢企業500強」,06年底參加中央電視台CCTV最佳僱主品牌評選,榮獲陝西省餐飲企業唯一入圍十佳企業的「最佳和諧企業」等諸多殊榮。公司創始人周素琴女士被評選為「三秦巾幗十傑人物」,並光榮的當選為陝西省第十屆人民代表大會代表。
⑷ 火鍋加盟排行榜十大品牌:火鍋店加盟投資費用多少錢
排行榜必須綜合偏僻美譽度和知名度以及大眾口碑和品牌實力以及火鍋味道考量,以開一家300㎡火鍋店為例,實際分析火鍋店加盟投資費用,不同城市之間由於經濟水平的差異,導致投資的總費用可能有所差異,浮動區間很小。
⑸ 漢中有那些好吃的火鍋店
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渝豐堂火鍋店陝西省漢中市漢中市市轄區
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重慶劉一手火鍋店
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0916-2238468
漢中漢台區天台路,漢江酒樓南側,大富豪...
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陽平關香滿樓火鍋店漢中市陽平關火車站通寶公司二樓
⑹ 怎麼加盟寶雞金果世家
金果梨園火鍋店「迎新春 大回饋」 菜品常年 一元、三元、 五元, 鍋底只收十元,還能參加百事公司的抽獎活動。
訂餐電話:0917—3248999
地址:寶雞市漢中路102號火鍋城對面
⑺ 漢中有那些好吃的火鍋店
財富立方二樓有家鳳望龍門,味道好,吃過幾次,但價錢高。體育場巴蜀大將也可以
⑻ 漢中有那些好吃的火鍋店月滿大江火鍋(漢中店)
漢中的有很多好吃的,火鍋店這個而且呢,他們這個都是非常吃辣的,就火鍋的非常的好,月滿大江火鍋的也是不錯的。
⑼ 火鍋加盟店10大品牌
小肥羊,巴人媳婦,一鍋川奇,皇城老媽,鍋說火鍋,聚龍門火鍋,伴山城火鍋集市,劉一手,小尾羊LettleLamb,輝哥火鍋。
火鍋,古稱「古董羹」,因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名,是中國獨創的美食之一,也是一種老少皆宜的食物。
火鍋一般是指以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式,同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類似的料理,但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙,辣咸鮮,油而不膩,解郁除濕,適於山川之氣候,今發展為鴛鴦鍋,麻辣、清淡各別,各取所需,根據個人的喜歡加不同的湯料、食物,老少皆宜,至冬之佳品。
⑽ 漢中哪家火鍋店有15人的包間
漢中月滿大江火鍋店、巴蜀大將火鍋有15人的包間。
1、漢中月滿大江火鍋店,位於隴南市西和縣漢源鎮伏羲大道向陽時尚生活廣場二期一層,有15人包間1個,20人包間1個。
2、巴蜀大將火鍋,位於陝西省漢中市漢台區虎橋西路體育場正對面,有15人包間2個。