Ⅰ 現在開火鍋加盟店掙錢嗎
賺錢啊,事在人為,再加上現在火鍋市場的發展如此之快,最重要的是鍋底,菜品和服務一定要好。以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
Ⅱ 開火鍋店利潤怎樣
您好,朝天門火鍋現在為您解答(以下回答,手寫原創,請勿復制粘貼)
首先,火鍋店利潤率還是比較客觀的,一般在50%~65%之間。
其次,一家火鍋店的利潤,核心要點有兩個,一個是經營,一個是火鍋口味與品質。
第一個點:城市是影響費用極大的一個要點,比如你開同樣一個大小的,200平米的店鋪,完全相同的店,在北上廣,跟在二三線城市開,費用完全不同,在北上廣開店,200平店鋪至少得上百W,而如果是在二三線城市開,比如麗江,萬州等則費用要少很多。
第二個點:開多大,這個很好理解,因為店面大小涉及到兩個關鍵,一個是裝修費用,還有一個就是店面大小,而大小又涉及到租金的問題,最後還有一個就是門店位置的因素等等,綜合起來最終決定的,但一般來講,在二三線區域,開一家200P左右的火鍋店,50-60差不多。
具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意,望採納,謝謝。
Ⅲ 加盟火鍋店可以賺錢嗎
火鍋的製作方式多種多樣,食材不同,它的製作方式也不一樣,消費者可以在店裡自由選擇品嘗體驗的口味,所以現在加盟經營一家火鍋店,應該會有一個比較不錯的發展空間,據小編了解到的市場投資情況,現在加盟經營一家一百平米左右的火鍋店,大概需要在前期主辦20萬元-30萬元左右的資金,經營形式可以多樣選擇,加盟總部提供的服務也比較周到全面,用心去經營管理,應該是一個比較不錯的賺錢項目,經營一家火鍋店需要注意一下幾個問題。
1.首先需要注意投資資金准備的問題,由於火鍋店的投入成本相對比較高,所以需要有一份詳細的成本規劃書。
2.需要注意店鋪經營環保的問題,採用先進的設備和技術來經營店鋪。
3.需要注意店鋪的選址問題,盡量將店鋪選擇在人口比較集中,人流量比較大的地段,滿足不同消費者的口味需求。
4.還需要注意店鋪的裝修設計風格的問題,一個好的店鋪裝修設計風格有利於吸引顧客進店品嘗體驗,增加店鋪的市場需求量。
火鍋的經營形式越來越多,各種火鍋品牌有著不同的製作配方和口味特色,在市場上具有自己獨特的品牌經營模式,滿足了不同消費者的口味需求,加盟經營一家火鍋店應該是一個比較不錯的美食投資發展機遇,值得去嘗試選擇。
Ⅳ 開火鍋店利潤怎麼樣
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答,手打原創)
一家火鍋店利潤來自於哪裡?店面如何提高經營利潤?注意兩個要點,一個是開源,一個是節流:開源,即獲得更多顧客,節流,即降低店面成本,所以利潤的本質其實來源於經營,經營是門技術活兒,比如同一家店,給不同的人經營,則會有不同的結果。
而火鍋店本質,一個是口味,一個是經營技巧知識。
如果你仔細分析觀察,生意火,人氣旺的店,他們都有一個共同點,就是有一個會經營的老闆,所以經營是一個技術活兒,那如果自己欠缺相關經營經驗怎麼辦呢?可以參考:
一、嚴格執行品牌方的經營方案
加盟品牌有一個重要意義就在於,品牌方成熟的經驗(大品牌)可直接拿來運營,一個老字型大小品牌,多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的,所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。
二、在執行的過程之中不斷學習
火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,鎖客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。
Ⅳ 成都火鍋食材加盟行業盈利高嗎
火鍋食材方面利潤確實很大。
但火鍋加盟店一般都是總店提供底料和食材。單獨開一家火鍋食材加盟店可能會有阻礙。這倒不如選擇一個好的位置直接開火鍋店。
Ⅵ 開一家火鍋加盟店賺錢嗎
以開一家300㎡火鍋店為例,實際分析火鍋店加盟投資費用和收益
總體來看,火鍋的發展前景以及市場時非常巨大的,當然開火鍋加盟店也是賺錢的,選擇火鍋加盟品牌時一定選擇適合自己和品牌實力強大的,這樣你的投資才能有回報
Ⅶ 投資開家火鍋加盟店賺錢嗎
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創,經驗之談,同行請勿復制粘貼)
這個問題,不妨換個角度思考,為什麼會有這么多的火鍋店?答案就顯而易見了。
火鍋是餐飲的TOP1品類,份額非常巨大,但因為火鍋的准入門檻也比較低,所以很多都會選擇火鍋作為創業首選,但同時也帶來行業競爭激烈的問題,你口味不行,再加上不會經營,那麼顯然開店風險是很高的,找准專業的人,做好專業的事,這一點就顯得至關重要。
沒人能保證你開一家火鍋店一定能掙錢,給你保證一定掙的肯定是騙子,所以選擇一家靠譜的品牌非常非常關鍵,同時要注意開店行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋行業實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
此外,有人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納,點贊。
Ⅷ 四川蜀大俠火鍋店加盟費用多少一年能賺多少利潤
2019年開一家蜀大俠火鍋店,根據每天的客流量計算,月收入1-2萬不是問題,一年大概能賺20萬左右,加盟費在30萬左右。不同城市盈利也會有所不同,但都會在這個數字上下浮動。
注意事項:
1、位置
與住宅不同的是,投資商鋪的目的是為了賺錢,因此有時盡管兩個商場相距只有咫尺之遙,但購物的客流量卻相差千里。因此,作為商鋪的投資者絕不能貪一時的價格便宜而買下一個「包袱」。
2、規模
具備優越的位置才能聚來人氣,才擁有獲利的基本條件,而商場的規模是匯聚人氣必不可少的條件。首先,因其規模大才能「吃、喝、玩、樂、購」我全有;其次,才能引來大商家進駐,帶旺其他鋪面。尤其是現代商場已逐步向「大而全」方向發展。如果商場不具備一定規模,各種新型的經營方式無法展開,同時也限制了人流量。
3、價格
多數商場位於繁華鬧市區,這里寸土寸金,因此,商鋪價格自然不菲。但是商鋪價格絕不可以「貨比三家」,貴自有其貴的理由。試想在非商業區買一個鋪位,價格可能只有繁華鬧市區的一半,但因為保證不了人流量,顧客稀少,很可能買了商鋪後干賠不賺,最後轉手都無人敢要。
Ⅸ 什麼是火鍋加盟店利潤核算
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答,手打原創,同行切勿復制粘貼)
這個問題問得很好,相信也是許多人都有的疑惑,但作為業內人,可以比較肯定的回答你的是,目前火鍋市場盈利的火鍋店很多,虧本的火鍋店也不少。
一家火鍋店利潤來自於哪裡?店面如何提高經營利潤?注意兩個要點,一個是開源,一個是節流:開源,即獲得更多顧客,節流,即降低店面成本,所以,利潤的本質其實來源於經營,經營是門技術活兒,比如同一家店,給不同的人經營,則會有不同的結果。
而火鍋店本質,一個是口味,一個是經營技巧知識。
如果你仔細分析觀察,生意火,人氣旺的店,他們都有一個共同點,就是有一個會經營的老闆,所以經營是一個技術活兒,那如果自己欠缺相關經營經驗怎麼辦呢?可以參考:
一、嚴格執行品牌方的經營方案
加盟品牌有一個重要意義就在於,品牌方成熟的經驗(大品牌)可直接拿來運營,一個老字型大小品牌,多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的,所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。
二、做好成本模型,盈利模型,引流方案
這一點其實屬於經營范疇,成本模型,即你需要知道店所有的成本開支,盈利模型,通過細化成本,倒推計算你每天需要做到多少的盈利,引流方案顧名思義,就是你需要做好自己店的吸引顧客的方式方法。
三、在執行的過程之中不斷學習
火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,鎖客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
總的來看,一般火鍋店毛利大約在60%左右,純利大約在20%左右。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。
Ⅹ 開個小型火鍋店加盟賺錢嗎 利潤大不大 利
開個小火鍋店一年收入大致在70-100萬左右。
我們先來看一看開個小火鍋店需要多少成本。
1、店鋪成本
既然是開個小火鍋店,那麼,面積自然不用太大,假設,小火鍋店的面積在100平方米,那麼以60元一平方米的價格計算,那麼,每月100平方米的店鋪租金就是:60*100=6000元,按年付就是7.2萬元。
2、店鋪裝修
開火鍋店需要對前廳、餐位、吧台、後廚分別進行不同程度的裝修。一般的,前廳(門頭位置)需要進行精裝修,就餐大堂需要進行一般裝修,而後廚只要簡單裝修就可以了。依照市場價格,裝修的費用總計金額約為2萬元。
3、設備費
該設備費主要包括桌椅、後廚用具、餐具、烹飪設備等。通常情況下,桌椅(30套)為1.5萬;後廚用具為3萬;餐具(100套左右)價格約為1萬元。
再算上宣傳費、流動資金、水電等費用,開個小火鍋店需要10萬元。
那麼,開個小火鍋店一年收入是多少呢?
1、自助式火鍋店
自助火鍋的價格有中、晚之分,一般,中午的單價為39元,晚餐價格為59元,我們按照每天中午30人,晚上40人的經營狀況計算,那麼,每天的收入就是:30*39+40*59=3530元,每月(以30天計算)銷售額就是:3530*30=105900元,同理,年收入就是:105900*12=1270800元。
2、點單式火鍋店
按照人均消費35元計算,每天有60名客人,每天的收入就是:35*60=2100元,每月(以30天計算)銷售額就是:2100*30=63000元;同理,年收入就是:63000*12=756000元。
總的來看,開個小火鍋店一年收入大致在70-100萬左右。除去相關的成本,開火鍋店的利潤幾乎可達100%,難怪這么多投資商都會選擇火鍋這一加盟項目呢!