㈠ 奶茶店如何做好服務
1、微笑服務
微笑是服務行業很重要的一個表現,試想一下,如果你是消費者,走進一家奶茶店,店內員工面帶微笑迎接你,你的感受是怎樣的?不管消費者的心情是怎麼樣的,如果店員面帶微笑地迎接,有可能會讓消費者的心情好起來。並且消費者點餐的時候,可以用柔和的語氣為消費者進行溝通,相信這樣的服務肯定在消費者的心中留下一個好的印象。
2、員工要具備專業知識,為顧客選購提供建議
在實體行業的任何崗位,都要具備一定的專業知識。當顧客有疑惑、有問題時,他們希望聽到的是專業解答,而不是一味地推銷或者「不知道」。
過去,樹立過崗位能手,比如:看到一個人的腳就能說出鞋的號碼;說出一個重量,就能抓出相應的商品數量。隨著時代的進步,對員工的專業要求越來越高,員工的專業技能也更需要與時俱進。
3、不過度推銷
每位員工都想銷售更多的產品,這意味著可以拿到更多的收入。但員工的願望和顧客的需求有時是相悖的。一味推銷,讓顧客買下不喜愛的產品,過後顧客肯定會懊惱與不快,也不會再次光臨。
4、顧客永遠在第一位。
流程的設置、規則的建立、准則的實施,都有一個基本原則,那就是永遠把顧客放在第一位,只有這樣,那些流程、規劃、准則才能更好地服務於顧客。
想要提升張阿姨奶茶加盟店的營業額,就要從這些方面坐起,接待人員點單快而准,製作人員穩而精,加上服務員的貼心服務和熱心推薦,相信你的奶茶店業績一定不會差。
㈡ 開一家奶茶店大概要多少錢啊
【點擊了解更多加盟項目】首先,我們知道不管是開奶茶店也好,還是其他餐飲店也好,最先考慮的就是租金支出,根據最新數據顯示,像一線城市的平均租金為70.48每平米,二線城市為32.19每平米,三線城市為24.16每平米,像10平米的小店,一線城市平均租金就是700.48元,二線城市就是321.9元,三線城市是241.6元,而我們選址的地段往往比較好,價格自然而然要比平均價高1倍到2倍。租完店,我們是不是要搞裝修,裝修費用也是一筆不小的費用,一般一個奶茶店的裝修費用平均就是幾百元到1000元每平米,一次支出大概又是1萬多。
其次就是人力了,如果是夫妻店,雖然自己不要錢,但是我們要替代成本,就是我們自己出去工作,大概能掙多少錢,夫妻兩個人少少每年也要7萬元,如果還需要招聘人員,按照每人一天100元計算,那麼每年也要3萬多,這個可能就是費用支出佔比最大的了。還有就是如果我們開的是加盟店,那麼我們還需要加盟費用,像一些知名奶茶店每年的加盟費用就要10萬元左右,這又是一筆不小的支出,自己開個不知名的品牌,雖然不要錢,但是顧客選擇的幾率就比較少。【加盟個奶茶店自己也能當老闆】
最後也是真正的奶茶費用支出了,一般普通奶茶需要奶精,奶茶粉、椰果、珍珠以及水等配料,一般1公斤的珍珠粉批發價是8元,可以調制20杯奶茶,一公斤奶精大概是17.7元,可以調制100杯奶茶,像一個杯子大概就是1毛到2毛左右,這樣每杯奶茶的成本也就1到2元左右,這樣的奶茶售價也就大概在10元左右,如果需要製作更高端的奶茶,就需要添加水果、牛奶等成分,每杯奶茶的成本就大概在5元左右了,但是售價也更高,也需要15元左右。我們現再看一下,開奶茶店需要多少錢,租金、裝修費、加盟費用、人力成本、以及還有水電費用等,如果是普通夫妻小店,不加盟別人,一個10平米小店就需要10萬元左右,如果是加盟店,那就需要20萬元左右。
㈢ 沒有任何經商經驗可以加盟開店嗎
當然可以,但是加盟之前必須要經過細致的考察,做好充分的准備。
加盟之前需要注意下面幾點:
第一,分辨所加盟的品牌是否真正的品牌商,並分辨清楚該品牌的運營模式,是純直營、純加盟還是兩者都有。
第二,查看合同條款以及多方面了解,看所加盟的品牌盈利模式是什麼,如果盈利模式純依靠加盟費和管理費,而非供應鏈(物料、食材)等的收入,這種公司不具有長期競爭力,建議盡量遠離,純高額加盟費很容易出問題;
第三,加盟時要關注資質管理,是否有較大的扶持、全套培訓體系、督導協助以及品控等要求,對那些品牌管理渙散、不作為,對加盟店沒有較強扶持和督導的情形,一定要遠離。
張阿姨奶茶是一個靠譜的連鎖加盟品牌,但也並不代表加盟了就能成功。創業者還是需要多思考、多實踐、多付出,不能以為這就是一勞永逸的事情了,只是機械地聽從加盟總部的要求或者坐享其服務,那這樣的創業,想必也多是會以失敗而告終的。
㈣ 開奶茶店要多少錢
房租,水電,轉讓費這些東西,各個地方,就是同一條街也各有不同,開店前這些費用就應該計算到了,只能是具體情況,具體分析。
最低標准——鄉鎮,農村副食店標准,無囤貨,無形象要求。我的經驗是連貨架,設備,進貨,平均下來,大約1000塊錢一個平方的標准,能夠勉勉強強,強行開業。這種么,家裡有老人或者帶娃的婦女隨便賺個零花錢,有個事情做,那麼照這個標准來,比較勉強,還是可以的
小縣城,四五線城市,普羅大眾臉,有那麼一點點形象要求。貨架+設備+進貨,平均大約是3000到5000塊錢一個平方的標准。這種么,年輕人賺個辛苦錢,比一般工廠打工的收入高一點,但也辛苦得多。
高端大氣上檔次么,雖然我沒有做過,但估計下來,平均1W塊一個平方的標准。上到這個檔次么,錢是肯定賺的,但是,多長時間收回投資,這個就沒底了。個人做的話,除非生意好得不得了,否則幾年干下來,極有可能是錢沒賺,也沒虧。耽擱了幾年,剩了一堆貨。這個層次,一般是連鎖或大資金操作,不靠賣貨掙錢,玩的是規模,地產,現金流這類的便利店以外的盈利模式
㈤ 餐飲類商家加盟有什麼好項目
推薦加盟張阿姨奶茶,總部提供一站式培訓服務,專業導師教學保障,確保加盟商學習全方位技能。同時技術團隊為門店進行服務與技術支持,解決開店問題。
㈥ 奶茶店新店開業為什麼要試營業
試營業對奶茶店來說是非常重要的。為什麼要試營業呢?張阿姨奶茶加盟品牌總結,有三個方面原因:
1、試營業期間能夠不斷優化問題
試想一下,你清楚試營業之前你的奶茶店是一個什麼樣的狀況嗎?當然,硬體這些可能心中有數,但一旦涉及到運營問題,誰又能保證自己有百分之百的把握呢?
所以這就需要試,說白了也就是要試錯,通過試營業這段時間,主動讓問題提前暴露出來,然後針對性進行改進、調整,這就是一個優化的過程。
2、就是給自己一個推卸問題的借口。
這一點主要是對顧客而言的。無論產品、服務哪方面出現問題了, 「試營業」就是一個很好的借口:「真不好意思,我們現在試營業期間,有什麼讓您不滿意的,還請多多包涵」。
試營業,在顧客眼裡,意味著剛開始,這個時候犯點錯,自然也很容易讓被諒解。退一步講,即使顧客不買賬,但總比沒有理由好。
3、試營業也是一段磨合期。
自己的產品是否受消費者喜歡、口感是否出眾、屬於大眾還是小眾等等,這些問題,也許你心裡有一定的判斷,但真實情況到底如何,總得要試試才知道吧。不然那就是純屬自嗨了。
㈦ 阿姨奶茶加盟費多少
其中單店投資需要7.5萬元以上,其中包括管理費5000元/年,保證金5000元,設備費6萬元等。【點擊了解更多加盟項目】
在阿姨奶茶連鎖店裡會發現,無論是酒釀奶茶、血糯米奶茶、冰糖銀耳奶茶,還是血糯米赤豆羹、水果銀耳羹、陳皮綠豆湯等等。
要選擇加盟商,要看加盟商的品牌,加盟奶茶,選擇阿姨奶茶。阿姨奶茶隸屬於上海秋滿餐飲管理有限公司,是風靡江浙滬的連鎖餐飲品牌,由於其良好的品牌形象和產品的優越性,得到了廣大消費者的認可。阿姨奶茶源自於傳統煮茶工藝,從做一杯"血糯米奶茶"開始,衍生出穀物代餐系列,多款產品及經典精選優質五穀雜糧,倡導「選料上乘、加工精細、口味純正、統-標准」的理念,產品採用傳統手工現熬現煮現售。使消費者吃的更安全、放心、滿意。阿姨奶茶是用心在築造未來。它歷經風雨,大浪淘沙,倡導「選料上乘、加工精細、口味純正、服務規范」的新理念,並且採用傳統手工熬煮的工藝。讓顧客吃的安全,放心,滿意。
㈧ 2020年,哪些創業項目更吃香
創業,選擇新能源燃料項目(LCG水性燃料)。一種廚房剛需燃料。可用於餐館,食堂,農家樂等。替代傳統液化氣,甲醇。幫助餐館節省百分之30以上的燃料費用。明火點不燃(安全),非危化品(合法),環保。一噸燃料利潤在2000以上。投資3到5萬。前期可做到月收入2萬以上,中期收益在5萬左右。不能吃苦的人,不推薦做燃料項目。
無醇燃料勢必是燃料行業的趨勢,但是現目前市面上的新能源燃料公司太多了,對於剛接觸了解這個行業的朋友容易碰壁,以下幾點切記。
市面上的新能源燃料公司分為幾大類:1、打著無醇名義做著甲醇。2、打著無醇名義高價賣設備,技術配方免費送,高價出售一套設備,拿到手都是甲醇配方。3、打著無醇名義做著植物油生物柴油。
以上新能源燃料公司統稱皮包公司,沒實體,不經營,只賣技術配方。單獨講一下植物油生物柴油,很多剛入行的朋友不懂不了解,植物油生物柴油,產品本身確實不是危化品,但是自身單價成品過高,投入市場想達到節省有利潤不可能,出此之外,凝點很低,溫度低就會出現凝固的的現象,這就是植物油生物柴油。
現在我作為一個新能源從業者給你們為什麼說新能源燃料可以取代市面上的甲醇以及液化氣?
1.產品比甲醇和液化氣更耐用,價格更便宜,兩個方向去降低客戶使用的燃料費(耐用這方面還得看產品,所以產品是核心)
2.加之醇基燃料存在燃料市場十多年有餘,市場處於一個飽和狀態
3.還有就是政府部門對甲醇液化氣的管控,現目前新能源的插入可謂是時機。(別給我說不管控少點沒事,你還是偷偷摸摸做,違法就是違反)
註:無醇燃料不單單只是閃點大於60以上就叫無醇燃料,最重要的還是產品合法條件之後能不能拿到市面上去做,像現在很多公司做的植物油生物柴油成本太高,拿回去根本做不了。
那麼綜上所述:一種合法安全環保更節省的產品勢必取代現目前的燃料市場
㈨ 滬上阿姨奶茶官網加盟費多少錢
近幾年奶茶受到了很多消費者的關注,在眾多品牌中,滬上阿姨憑借自身特色嶄露頭角,不僅獲得了消費者的認可,也成為很多創業者青睞的品牌。那滬上阿姨奶茶加盟費多少錢?需要的費用不多,請往下看。【滬上阿姨加盟登記表】
加盟利潤:
加盟利潤
加盟級別 直轄市/省會城市 地級城市 縣級城市
面積 10㎡ 10㎡ 10㎡
人均消費 16元 15元 14元
日客流量 75人 65人 50人
日營業額 1200元 975元 700元
月營業額 3.6萬元 2.925萬元 2.1萬元
毛利率 65% 65% 65%
月毛利潤 2.34萬元 1.9萬元 1.37萬元
房租費用(月) 2200元 1500元 800元
人員工資(月) 7000元 5000元 3000元
水電雜費(月) 600元 500元 400元
月凈利潤 5.7萬元 1.2萬元 9500元
年凈利潤 68.4萬元 14.4萬元 11.4萬元
相信大家對滬上阿姨奶茶加盟費多少錢也都大體了解了,總部不僅扶持力度大,還會提供全程跟蹤指導,投資者既能少走彎路,還可以獲得可觀的收入。整個創業過程中都無需操心費力,滬上阿姨這個品牌投資價值是很高的。
㈩ 現在有什麼創業項目可以加盟
現在創業開一家正新雞排吧!正新雞排作為特色小吃領域人氣較高的品牌項目,在市場上展現出了廣闊的發展前景,使無數創業者在它的身上看到了商機和財富,在順利加盟後獲得了經營上的成功,由此也受到了更多創業者的青睞,其加盟政策是大家首先需要了解的內容。
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以上是正新雞排的加盟政策,大家在了解之後有何感想?是否有一種迫不及待想要開店的想法?如果答案是肯定的,就趕緊行動起來吧,只有行動才能將夢想變為現實!如果想了解更多內容,可直接與總部聯系,這樣也能盡快的辦理開店手續,使大家離自己創業致富的目標更近一步!