A. 錦當鮮牛肉餅加盟費多少錢
錦當鮮牛肉餅加盟費多少錢?這不可能你又不小氣嘛,最少要1萬左右,跟這個加盟費的話,他肯定要1萬起步。
B. 誰了解宮廷香酥牛肉餅、還有、怎麼做、到哪學或者加盟
http://tieba..com/f?kz=683398436
我用過這個人的,還不錯,你可以問問他。聯系方式是[email protected]
C. 牛肉餅加盟用英語怎麼說
hamburger pie
牛肉餅
[詞典] hamburger;
[例句]香腸和牛肉餅在烤架上噝噝作響。The sausages and burgers sizzled on the barbecue.
D. 錦當鮮牛肉餅加盟靠譜嗎
靠譜。錦當鮮牛肉餅總部位於南京江寧,是以食品為主導,集產品研發、品牌形象塑造、物流供應鏈和連鎖經營與投資等板塊於一體的多元化餐飲集團。錦當鮮品牌是靠譜的。錦當鮮是牛肉餅中的連鎖品牌,沒有清真標識和白帽標志,適合非宗教顧客。
E. 2014年什麼小吃加盟賺錢啊
您好,關於小吃排加盟項目,為您推薦:
1. 麻辣燙
麻辣燙起源於長江之濱,最初的時候,是船工和纖夫創造了麻辣燙的吃法。從四川宜賓到三峽內的巫山,這一帶由於水流湍急,他們在拉纖之餘,在江邊拾上幾塊石頭,支起瓦罐,舀幾瓢江水,擼上把乾柴生火,在罐里加入蔬菜,沒有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等調料,涮燙食之,吃後滋味美不可言,既可果腹,又可驅寒、祛濕;製作方便的煮食習俗便在江邊沿襲。這就是麻辣燙的起源。後來,碼頭上的小販見這種涮燙方式有利可圖,便將菜品和爐具加以改造,置於挑擔兩頭,邊走邊吆喝,江邊橋頭賣勞力的朋友便圍著擔子享用起來。麻辣燙漸漸從江邊上了岸。重慶城內的飯館把這種飲食方式店堂化,麻辣燙就開始發展起來,到了當代,麻辣燙更是因為方便,自助,快捷的優點迅速名揚大河南北,成為大眾喜聞樂見的飲食。
2. 牛雜
牛雜的由來是這樣的:據說,上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時,突然天降大雨,大王看到當地百姓飢謹,立即下令屠宰親耕的牛,將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百葉、牛腸等放入鍋中。百姓食後醇正鮮美,味道甚好。至此流傳於山東齊魯大地。牛雜美食流傳至今,又以西關的牛雜最為美味,具有「廣州美食甲天下,西關美食甲廣州」之說,西關牛雜向來以肉美、湯鮮、味香、色佳聞名於世。
食在廣州,味在牛雜。嶺南第一鍋牛雜,秉承超過百年的傳統牛雜製作工藝,選用上好牛雜原料,製作工藝考究,湯底、醬料的調制一絲不苟,呈獻最正宗的西關風味,最地道的好牛雜。其特點是肉浸泡湯的鮮美,湯增肉的香濃,且有葯材的自然清香,吃肉喝湯,越吃越香,欲罷不能,食後強身健體,滋陰補陽,屬風味小吃的極品。同時,按照中醫的解釋,可以以臟補臟,對人體的五臟六腑均有滋補作用。嶺南第一鍋牛雜屬正宗嶺南風味,其味道以咸甜辣香和位而成,湯汁較濃,入口較香。
3. 關東煮
關東煮是把用竹簽串成的魚丸、肉丸在精心調制的高湯中煮過後,再放入湯杯中食用,有誘人的香味,口感別致細膩,食過後口齒生香、回味綿長,品嘗一次欲罷不能,必將成為回頭客。顧客一般消費在5—8元左右。早上來幾串關東煮,再來一碗高湯,可做早餐食用,是女性和上班族的最愛。全天都有銷售,即使每天有100個顧客銷費,就可贏利200-300元。此項目簡單易操作,操作時不需要專人看護,可在超市、旅遊點、鬧市區等經營,也可兼營。
經營品種:黃金墨魚丸、貢丸、燒一香、蟹肉鉗、鱈魚卷、黃金球、芝麻味蝦球等幾十個品種,半成品在各地的冷凍品批發市場都可以買到,關東煮高湯、蘸醬由總部統一配送,簡單輕松就可賺大錢!
4. 鴨血粉絲
百年秦淮金陵小吃(又稱金陵小吃)里最負盛名的仍然當數金陵鴨血粉絲湯,當你與戀人相依相偎,或是你攜妻帶子,或是你與同事風塵僕僕,來到那綠色環抱的名勝地,坐進那「百年秦淮金陵」小吃的名鋪,那獨特的小小廚室乾坤便撲入眼簾:鴨血切成薄薄的小方塊,鴨肫、鴨肝、鴨腸過沸水撈出來,鴨肝、鴨肫切成小片狀,腸斷成小節,粉絲溫水燙軟備用;先把鴨肫、鴨腸先加入煮開的鴨湯里,燒到湯沸成朵朵花兒,再加入鴨肝、鴨血、粉絲、水豆腐幾小塊、薑汁、榨菜少許、白醋和料酒各幾滴,然後放入香料包,旺火煮上幾分鍾;起鍋盛到大湯碗里,最後撒上切碎的小蔥和香菜、胡椒粉輕輕一攪,熱氣升騰,香氣就隨之在小小廚房內遊走如小龍。
5. 麻辣香鍋
麻辣香鍋緣自於重慶縉雲山土家風味,是當地老百姓的家常做法採用優質原料,精心配製,其原料上乘,配方獨特,繼承了傳統火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎上,把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體,而且具有辣而不燥,鮮而不膩,麻味綿長,香氣撲鼻的特點!據說,當地人平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調味料炒來吃,而每當有重要的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮等貴重的食物,用此來招待客人。
6. 七品燜鍋
七品燜鍋,積累200多年經驗。大江南北一度盛行火鍋,人們對它的摯愛,是出於對爽口、鮮美、簡便的選擇。但與火鍋相比,燜鍋的優勢多多。燜鍋的味料全在鍋里,被燜得熟肥透膩,而火鍋的佐料一大半在碗里,就達不到這種美味效果;火鍋涮著吃,而燜鍋可先燜、後涮、再下主食,一鍋三吃,味道各異;火鍋用火燒,燜鍋用電燜,燜鍋比火鍋更清潔、更環保;火鍋較為麻煩,點火、熄火、點火,不是火大了就是火小了,反反復復操作起來很不方便,而燜鍋用電時間多與火力大小,全在按鈕上,隨心所欲,操作自由;火鍋時間長,滿足不了現代化的生活節奏,你飢腸轆轆時它老不開鍋,而燜鍋,瞬間就能燜熟,你想吃就吃。
7. 土豆粉
土豆粉是選擇優質土豆面深加工後,配備營養豐富的精品菜,並運用川味齋專用配料,以高湯為主燴制加工而成,其風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫。特別適合年輕時尚一族消費,是目前市場火爆的特色小吃。
川味齋土豆粉之所以流行,主要原因有兩點:一是採用優質土豆製作,二是秘制的辣椒油。
8. 蒸美味蒸菜
隨著現代社會生活節奏的加快,人們對干凈衛生、方便快捷的快餐需求越來越大,我國每年快餐市場近千億。而目前從事快餐經營的多半在品牌、技術、產品(口味、營養)、管理等方面存在很多不足。消費者在追求方便的同時,更渴望具備高水準的「品牌快餐」的出現。
「蒸美味
蒸菜快餐」以特色營養快餐形式,品牌化經營,標准化操作,科學化管理,在技術、產品(營養、口味)和品牌傳播上具有絕對的競爭優勢,滿足了市場上廣大消費者對品牌快餐、營養快餐、特色快餐的強烈需求—這是「蒸美味
蒸菜快餐」成功的第一步。
9. 香酥牛肉餅
香酥牛肉餅的故事
說唐太宗李世民某日在長安城內微服私訪,行至一鬧市小巷,見一小鋪前人頭攢動熙熙攘攘,男女老幼蜿蜒排隊竟有百十人之眾。不時有三三兩兩的行人從身邊走過,手中都提著金黃色的面餅,陣陣異香撲鼻而來,忙上前詢問,原來眾人是在購買一名為牛肉餅的小食。於是乎屈尊隨眾人排隊一探究竟,終於等到前面買了兩個,顧不得餅熱燙嘴,忙把一個塞入口中,只覺表皮酥脆碰牙即碎,餅內卻柔嫩異常,油麵皮香味加麻麻的蔥花牛肉,把個太宗吃得眉開眼笑。待一個吃完,這才定下神來看手中的第二個餅,只見其圓如滿月,色似金瓊,餅中螺旋紋優美如漣漪,心中直嘆真乃尤物也。太宗念念不忘這家的牛肉餅,常跑出宮來嘗鮮……
香酥牛肉餅起源於中國唐代,距今已經有一千多年的歷史,此餅曾為宮廷御點,後流傳到民間。唐代著名詩人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中寫道:「胡麻餅樣學京都,面脆油香新出爐,寄與飢饞楊大使,嘗香得似輔興無。」詩中的胡麻餅指的就是現在的「
香酥牛肉餅」。匯大美食在繼承了傳統配方和製作工藝的基礎上又進行了新的創新和突破,並賦予香酥牛肉餅嶄新的品牌形象。
10. 香麵坊帶餡彩色面
中國麵食經歷了幾千年的歷史發展,至今各式各樣的麵食品種,隨著不同的製作與吃法日新月異,
不斷更新,各個地方風情的麵食製品享譽全國,如四川擔擔面,兩廣伊府麵,北方炸醬面,農家風味的山東面,山西刀削麵,蘭州拉麵及武漢熱乾麵等等。它們雖然在原料選擇、製作工藝、烹飪調配上百家爭鳴各有所長,但面的色彩卻始終沒有突破單一的白色。而中國人的飲食觀念自古以來始終追求色、香、味俱全,其「色」始終放在首位,視覺美感的享受在未品嘗之前,「色」給人以有無食慾第一感覺,如賞美景,景緻人心怡,色彩和諧,沁人心脾,便食慾賁張,美食過後,久久回味。
希望可以幫到您,期待你的採納
F. 西安香酥牛肉餅加盟費多少錢
電餅檔、合面機、操作台、等設備2000元左右,教學教程300元,加盟費3000元左右,
G. 牛肉餅加盟排行榜值得推薦的品牌有哪些
原味的牛肉餅:很新鮮的牛肉末,加鹽,加黑胡椒碎和一些玉米澱粉就可以了.
如果願意可以加上洋蔥碎和白葡萄酒,這樣可以祛除一些牛肉的腥味,還可以加一點辣醬油,都是不錯的.
之後捏成圓餅放到烤盤上煎就可以了,煎熟後放在圓麵包中,加番茄沙司,法式芥末,洋蔥碎,黑胡椒碎,和CHEESE片就可以享用了。
H. 金絲牛肉餅不賺錢
金絲牛肉餅當然賺錢。
金絲牛肉餅
【食材】:麵粉500克,食鹽5克,溫水250克,五香粉、胡椒粉、味精。
餡料:鮮牛肉350克,大蔥,生薑,花椒、八角、香葉。
油酥:麵粉80克,大豆油50克.
【具體做法】:
1、首先我們准備500克麵粉,一般使用中筋麵粉就可以,再加入5克食用鹽增加麵粉的筋性,混合攪拌均勻。把准備好的溫水分次倒進麵粉里,邊倒邊攪拌,攪拌成像這種面絮狀就可以。全程大約煎6分鍾左右,色澤金黃,餅就熟了,出鍋控油,這樣我們的金絲牛肉餅就做好了,絲絲分明,裡面層次多,咬一口香濃的牛肉餡滴著湯汁,非常解饞,外皮酥脆,一口氣吃2都不過癮。
I. 西安香酥牛肉餅加盟電話
不用加盟,我有料方。文本資料50元,視頻資料150元,包你可以獨立操作。資料匯款即發。只要你誠心想做,那就一定不會後悔。這樣你還可以對外加盟。就又多了一筆收入。如果你到別人那裡加盟的話,別人都只是賣你料,不會給你配方的。不信你可以試試,我相信,即使你到別人那兒加盟了,也會來找我的。記住我的郵箱[email protected]和QQ981356683。
J. 永和大王真的可以加盟嗎
永和大王是全國連鎖快餐企業,所經營的品均是符合中國人的口味的豆漿、油條、各種稀飯以及中式的小點心。該店設有專門的網站,設有網上訂貨信箱,開通24小時的電話送貨熱線,只要你的手指輕輕地撥下號碼,永和的員工就會以最快的速度把熱乎乎的食品送到你的手上。
誕生
1995年12月12日,上海市長寧區水城路,誕生了永和大王的第一家餐廳,也將「24小時不間斷經營」這 永和大王的油條
一嶄新的經營理念帶到了大陸,它改變了許許多多消費者的消費習慣,他們可以在一天的任何時候,舒適、愜意的享用美食,也可以在一間清潔、明亮的餐廳中,放心地食用過去熟悉的美味食品-「豆漿、油條、蔥油餅、飯團」;永和大王的銷售理念,也影響了眾多的商家。自此,上海、北京、廣州等大城市如雨後春筍般地開出各類24小時不間斷經營的餐廳、便利店等。截至2005年8月,永和大王在上海、北京、深圳、武漢、杭州、青島、蘇州等地共擁有超過90家連鎖店,是國內著名的中式快餐品牌。工作人員總數超過三千名,成為立足發揚光大中華美食,並專業從事中式快餐連鎖經營管理的大型餐飲集團,其總部設在上海,稱為上海貝爾蒙企業管理顧問有限公司,全資控股上述5個城市的5家分公司,並已於2001年8月在上海最繁華的淮海路力寶廣場1層成功開業永和大王旗艦店(第4代)。
收購
2004年2月,快樂蜂正式收購永和大王餐飲集團85%股份。耗時三年,永和大王終被外資餐飲連鎖收購。2007年20日,菲律賓最大的餐飲連鎖企業快樂蜂公司宣布,以600萬美元收購永和大王剩餘15%的股份,完成其100%收購永和大王目標。此次收購後,快樂蜂將整合永和大王旗下業務,並在中國市場引入更多餐飲新品牌。
快樂蜂餐廳
永和大王新形象
快樂蜂餐廳由菲律賓華僑陳覺中先生(Mr.TonyTanCaktiong)始創於1970年,時至今日,已發展成為菲律賓最大的快餐連鎖集團。目前,快樂蜂集團擁有快樂蜂(西式快餐)、超群(中式快餐)、格林威治(經營匹薩及各種義大利麵食)、德意法蘭西(法式麵包和咖啡)、永和大王(中式快餐)等諸多餐飲品牌、在全球超過1192家餐廳,是菲律賓首家上市的餐飲企業,並連續六年獲評菲律賓最佳企業。陳覺中先生也因為其卓越的成就獲得了2003年由ERNST&YOUNG頒發的菲律賓最傑出企業家獎,並在2004年代表菲律賓參加在摩納哥進行的世界企業家競賽上,超越全球其他的31位參與決賽的企業家獲得了這項最有聲望的一等獎。快樂蜂作為菲律賓本土崛起的快餐品牌,是全世界可以在美國本土以外打敗麥當勞的快餐企業。目前其麾下已擁有1000多家分店,年營業額近50億人民幣。無論是分店數量、還是產品的口味、服務質量都遠勝於當地麥當勞。這也是永和大王選擇與其合作的主要原因。通過此次合作,永和大王不但可以學習其先進有效的管理,還能從其對抗洋快餐的經驗中獲益匪淺,奠定了永和大王在中國發展的契基。
編輯本段永和大王產品系列
主食類
飯類 梅菜扣肉飯 至尊肥牛飯 黑椒牛柳飯 鹵肉飯 珍味五菇飯 宮保雞丁飯 面類 大王紅燒牛肉麵 大王半筋半肉面 大王番茄牛肉肉面 雪菜肉絲面 牛肉米粉 養生燉鴨腿米粉湯 開洋蔥油拌面 麻辣肉醬拌面 飯團類 牛肉飯團 肉鬆飯團 桂花甜飯團 點心類 大王油條 水晶小籠 芹香餛飩 鮮肉小餛飩 咸豆漿 蛋餅油條 牛肉餅 永和金牌產品系列
粥類 皮蛋瘦肉粥 香菇雞肉粥
輔食類
湯類 養生燉鴨腿湯 牛肉粉絲湯 海裙菜湯 精美佐食 開胃酸菜 荷包蛋 鹵蛋 棒棒雞 四喜烤麩 飲料類 大王豆漿 鴛鴦豆漿 五彩蜜豆漿 香柚蜜茶 香檸伯爵紅茶 甜品類 蓮子紫米露 台式花生湯 冰品 芒果冰沙 優格冰沙 台式豆花冰
編輯本段創業神話
讓「小本」變成「資本」,是執行總裁林猷澳改變命運的關鍵。大者恆大,是大市場的法則,在中國做生意,一定要有經濟規模。一個「中國麥當勞」概念,讓一個名不見經傳的老闆變成香港大亨李嘉誠以及荷蘭霸菱基金鎖定的投資對象;緊接著又被菲律賓最大的快餐連鎖集團快樂蜂(JollibeeFoodsCorp.)以其海外子公司的名義,用2250萬美元的價格收購了永和大王85%的股份。這幾次資本運作把永和大王的創始人林猷澳,一下子拱上中國大資本舞台。從林猷澳的簡歷中,可以看到,他畢業於企業管理系,原本在美國的家族生意是印刷業。1993年來中國經商,曾先後擔任過一家彩色印刷有限公司及錢櫃KTV娛樂有限公司董事長。但是直到做了永和大王,才真正展現出精明的生意頭腦。 賣油條年收入3億元。紅白相間的門店標示,一個和藹的老年人頭像,這個酷似美國快餐巨頭肯德基的門面設計已漸漸為人們熟悉,這便是1995年在上海開出第一家店鋪的「永和大王」。永和大王在上海開張,最初的主打食品就是豆漿和油條。這一慣例也保持到了今天。截至今年2月,永和大王已經在北京、上海、杭州、武漢、深圳等城市開業80家直營分店、5家加盟店,工作人員總數超過3000名,年營業收入3億元,成為專業從事中式快餐連鎖經營管理的大型餐飲集團。思考型的林猷澳,每星期打兩天高爾夫,腦子里卻是永和大王的全中國布局。7-Eleven沖不到500家店前也是虧本的,林猷澳盤算著,永和大王至少要沖到50家,才有經濟效益。5萬美元顯然滾不動大市場。雖然兩年內就開了8家店,但是8家店的利潤,並不足以支撐永和大王成為中式快餐第一品牌林猷澳動人的「中國麥當勞」概念,讓李嘉誠的加怡新亞投資管理有限公司基金在1997年找上了門。投資200萬美元、持股1/3,有了風險基金的注入,永和大王的開店速度一下子沖到了18家。規模雖然快速擴展,但燒錢的速度更快。賺的錢不斷投入,加上拉長戰線後的管理支出,永和大王單店的收入由原先的1.2萬元人民幣驟降至8000元,首度陷入虧損。
編輯本段「零成本」信息化
以平均每5元的網路成本,即換取40萬元人民幣的訂貨額,永和大王沒道理不成為餐飲行業的一朵奇葩上帝說:我要油條,於是有了油條。這並不是《聖經》里的傳說。只要身處上海,作為「上帝」的顧客只要點擊滑鼠或者接通電話,你的要求就會馬上傳到永和大王總部的外賣中心,而隨後離你最近的永和大王就會在20分鍾內把你要的食物送到你的面前。如果告訴你,使永和大王的外賣業務如此便捷的源頭是一個自主開發且成本為零的軟體,你可能不會相信——但,事實就是如此。
編輯本段呼叫中心的困惑
1998年,擁有18家連鎖餐廳的永和大王在上海已經深得顧客的青睞,但是,永和單店的日均收入卻由12000元降至8000元,首度陷入虧損。為了實現連鎖經營的規模從而實現效益,永和大王開始迅速發展連鎖店,開發新的產品。隨著連鎖店逐漸增多,林猷澳發現,永和大王一部分可觀的利潤來自並不被人注意的外賣業務。可是此時永和大王的外賣基本上只能實現單店的電話訂餐業務,這樣的方式難以統計大量的數據,而且電話很容易占線,耽誤了顧客的就餐時間,也直接導致他們對永和大王外賣服務的反感。最致命的是,永和大王的一些競爭對手在這一年相繼推出了網上外賣,並且也推出了單店的訂餐服務。林猷澳的商業敏感更告訴他,電子商務化的外賣業務肯定在未來是商家的必爭之地,如果不解決自身問題,永和大王將會逐漸失去外賣的領地。 焦急中的永和大王把目光投向了當時自己並不是很熟悉的電子商務。林猷澳提出,永和不僅應該實現網上的訂餐,更要實現連鎖店外賣業務的信息化和統一化。基於這種思考,1998年初,永和大王建立了自己的網站,並在上海成立了自己的外賣呼叫中心,所有的網上和電話訂餐都由這個外賣中心統一受理。可是,外賣呼叫中心成立後,很快就有大量的數據和訂單湧入,沒有專門的信息化軟體來控制,是根本無法完成的。永和大王急需一個可以控制外賣服務的軟體,究竟選擇什麼軟體更適應企業的特點呢?當時市場上專門針對餐飲業的信息化軟體並不多,而且不一定適合此時永和的特殊要求,如果需要長期的磨合,就錯過了大好的時機。究竟如何是好?永和大王陷入了困惑。