❶ 開個涼皮店要多少錢
開涼皮店的投資根據不同的經營方式會有很大差異。如果你只是想小本經營，不需要太大的投資，只需購置一些基本的刀具、菜板、罐頭瓶和菜盒子，幾千元就可以啟動。但如果希望將涼皮店作為事業來做，需要全面考慮，如租金、人員工資等，投資會更大，開設一個能容納三十人同時用餐的飯店，每月租金大約在1萬至2萬之間，加上人員工資，總投資可能在6萬至10萬之間。
涼皮店的經營方式也會影響其效益。開個實惠店，涼皮數量多且價格實惠，只要涼皮好吃，價格公道，就能養家糊口。而如果想要開個上檔次的涼皮店，則需要考慮消費人群、經營方式和效益，這都是需要仔細斟酌的問題。
此外，涼皮店的經營還應該考慮到不同的項目。涼皮店的顧客群體主要集中在夏季，到了秋末春初和冬季，顧客可能會減少。因此，除了涼皮之外，還可以考慮經營其他「中國式快餐」，如羊肉串、麻辣燙、早點、餅類、快餐盒飯、炸雞等各種小吃，以滿足不同季節的市場需求。
選址也是開涼皮店的重要考慮因素。如果選擇在一個沒有競爭對手的地點開店，不僅可以避免激烈競爭，還可以吸引更多的顧客。這對於小本經營的涼皮店來說，是一個以小博大的好機會。
總之，開涼皮店需要根據自己的實際情況和目標市場進行綜合考慮，合理規劃投資和經營策略，才能取得成功。
加盟費和保證金
魏家涼皮在全國統一特許經營加盟費是30萬元，合同期限是5年，期滿可以續約。保證金根據不同城市區域劃分的標準是不一樣的，直轄市和一線省會城市（北京、上海、廣州等）保證金是105萬元，二三線城市的保證金是55萬。加盟費和保證金需要一次性繳清，不接受分期，如果在合同期滿之後不打算續約，加盟者也沒有違約的欠款的情況，保證金將會無息退還。
後期營建費
在後期開店的資金投入占總投入的50%，它包括了考察費、規劃設計費、場地租金、裝修費、設備費用、桌椅摘牌費和開店之後的推廣費用。魏家涼皮連鎖門店一般是不小於200平方米，這樣的面積類似於肯德基和鄉村基等快餐連鎖店，一年的租金在20—35萬左右，（也是根據一二三線城市來劃分）。店內的裝潢設計費在4萬元，考察費根據實際發生的費用來算，一般在1萬左右。按照2000元/平米的裝修標准，200平米大概需要40萬。設備費用主要是一些廚房設備、冷凍庫、排煙系統、空調、監控系統、收銀電腦、食物原材料和各種餐飲用具，總費用在30—40萬。另外還有一些桌椅沙發、室內招牌等，費用也接近10萬。
按照這些標准來加盟魏家涼皮連鎖店，總費用在200—270萬，另外自己還需要一些資金作運營周轉，如果在一線城市沒有300萬，二線城市沒有230萬，是無法支撐起這樣的大型快餐連鎖店。加盟費用雖然多，但根據市場調研，只要在選址和經營上沒有出現問題，這樣的連鎖店一個月正常營業額在22萬左右（預估費用），毛利在占總營業額的65%，也就是14.3，再出去房租費、人員工資和水電費，一個月的利潤在8萬左右，一年是96萬，這樣下來兩至三年可以收回成本。【回答】
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❸ 推薦十個正宗的陝西涼皮加盟品牌
正宗的陝西涼皮加盟品牌推薦如下：
勾魂涼皮：
- 特點：汲取陝西2000多年的飲食文化精髓，融合現代餐飲技術和健康養生理念，口味獨特。
- 加盟費用：10-20萬元
- 加盟優勢：提供專業的培訓和運營支持。
魏家涼皮（喬家涼皮加盟）：
- 特點：繼承三秦飲食文化精髓，結合現代飲食習慣，涼皮綿軟潤滑、酸辣勁道。
- 加盟費用：1-5萬元
- 加盟優勢：提供運營支持和店面運營三大系統培訓。
西少爺肉夾饃：
- 特點：快餐連鎖品牌，受眾定位於中高收入年輕一代群體，產品更新率高。
- 加盟費用：5-10萬元
- 加盟優勢：提供開業支持和研發支持。
捷爾泰涼皮：
- 特點：創立於1998年，經過15年發展，創立了自己的品牌。
- 加盟費用：1-5萬元
- 加盟優勢：提供物流支持和系統培訓。
姜姐紅油涼皮：
- 特點：注重新鮮、多樣化，提供陝西特色小吃培訓和加盟服務。
- 加盟費用：1-5萬元
- 加盟優勢：總部支持和專業培訓。
呂氏家涼皮：
- 特點：擁有現代化工藝、標准化供給和科學的品質保障體系。
- 加盟費用：5-10萬元
- 加盟優勢：提供資源支持和選址支持。
大刀涼皮：
- 特點：獨特秘方，純正陝西口味，關注產品衛生與營養價值。
- 加盟費用：5-10萬元
- 加盟優勢：提供物流支持和培訓支持。
陝掌櫃涼皮肉夾饃：
- 特點：用料考究，製作技術獨特，成品色澤紅潤，異香撲鼻。
- 加盟費用：5-10萬元
- 加盟優勢：提供培訓支持和運營支持。
徐金良紅油涼皮：
- 特點：種類繁多，做法各異，口味獨特，如麻醬涼皮等。
- 加盟費用：10-20萬元
- 加盟優勢：提供培訓和物流支持。
五彩涼皮：
- 特點：選用優質麵粉和綠色營養蔬菜，營養調和油，上好的辣椒加以秘制調料精製而成，爽口開胃。
- 加盟費用：10-20萬元
- 加盟優勢：提供選址支持和專業培訓。
以上十個品牌均為正宗的陝西涼皮加盟品牌，各具特色，加盟優勢和費用也各不相同，可根據個人需求和實際情況進行選擇。
❹ 魏家涼皮加盟費多少錢
從我這么些年在快餐行業的經驗來看，其實不推薦投資者選擇魏家涼皮，雖然魏家涼皮的品牌打響了，也正因為如此，加盟門檻也提高了。現在加盟一家魏家涼皮至少要花費300萬！加盟費不分地區均為30萬元，保證金根據加盟地區不同收取55萬、105、135萬元，裝修等也是魏家打包銷售，50萬起，廚具設備設施50萬起，還有設計費、房租等等費用。不僅如此，他們的加盟條件也非常苛刻，面積必須大於200平米，以下縣區還不得加盟。第一個5年的合同期能不能掙回這300萬？難度很大，每天的營業額要至少要達到2萬！第一個合同期一到又要重新簽合同，重新交加盟費保證金！
目前國內大多數行業都不景氣，投資餐飲行業也確實是個熱門、穩妥的選擇，如果各位投資者確實想從事餐飲行業，可以選擇其他後起之秀的快餐品牌。正是因為魏家涼皮的高門檻，給這些新起的品牌提供了發展機會。比如叄秦魏氏，就是一個非常有潛力的品牌，他們康復路那邊、龍首原地鐵口那邊團結南路那邊都有店，我跟他們董事長在一塊兒聊過，他們的發展理念非常不錯，因為他們董事長幾年前是加盟別人品牌經營失敗後，總結了目前市面上快餐品牌加盟的貓膩和弊端，下定決心要創建一個對投資者負責的品牌。他也是經過了好幾年的摸索，到各地學習技術經驗，直到去年下半年所有的技術、經驗、保障完善後才放開招商。叄秦魏氏除了對選址要求很高以外，可以說完全沒有門檻，後期保障、供貨支持都做的很到位。
投資需謹慎，如果想投資餐飲行業一定要多考察幾家，目前市面上的中式快餐品牌有很多，選擇一個最適合自己，投資最值當的項目。
❺ 20萬可以開一家餐飲店嗎，現在餐飲加盟如何
20萬元人民幣足夠啟動一家餐飲店。當前，許多餐飲加盟項目都在這個預算范圍內，甚至有的可以更低。以下是一些適合20萬元預算的餐飲項目：
1. 炸雞店：以植物油炸制的炸雞和雞排，因其外酥里嫩的口感，在當前快速消費品市場中非常受歡迎。即便是在小鎮或大城市，炸雞都有著穩定的消費群體。炸雞的製作並不復雜，新手也可以迅速掌握要領。
2. 漢堡和炸雞店：近年來，漢堡和炸雞一直是流行的西式快餐選擇。它們製作簡單，出餐快，翻台率高，且投資成本相對較低，非常適合小額創業者。漢堡和小吃搭配飲品的經營模式也不復雜，新手經過一周左右的培訓即可上手。
3. 奶茶飲品店：奶茶飲品，包括咖啡和果汁飲料，近年來奶茶尤其受到年輕人的喜愛。隨著年輕消費群體的增長，奶茶市場的需求也在擴大。奶茶店的投資成本比漢堡炸雞店還要低，操作也更為簡便，適合新手經營。
4. 營養早餐店：現代人越來越注重健康，早餐店因此有著穩定的市場需求。開設早餐店相對容易，地理位置選擇上不必過分講究，但操作流程較為復雜，客流量相對穩定，新手需克服的主要是早起的問題。
5. 特色面館：中國人對麵食有著深厚的消費習慣，各地都有不同的麵食特色。如蘭州拉麵、山西刀削麵、重慶小面等，麵食的群眾基礎廣泛。開設面館比漢堡和早餐店更為簡單，做過飯的人都知道，忙碌時煮碗面是最便捷的選擇。
6. 特色小吃店：特色小吃種類繁多，包括煎餅果子、涼皮涼面、肉夾饃等。盡管小吃體積小，但每一款都有其獨特之處，滿足了不同消費者的口味需求。小吃店的成功關鍵在於配料配方，一旦加盟知名品牌，就能學到獨特的製作方法。
7. 啵啵魚店：啵啵魚是巴西奧運會為中國運動員准備的特色菜品，使用龍利魚，通過砂鍋燉煮，可搭配米飯或饅頭食用，類似黃燜雞的吃法。目前市場上啵啵魚的門店還很少，具有廣闊的市場前景。
❻ 最火的小吃生意排名小店
全國排名前十的小吃加盟項目中，官人橋米線以其酥脆嫩滑、老少皆宜、甜辣適中、色香俱佳的特點，深受眾多美食愛好者的喜愛。以下是全國十大品牌餐飲加盟項目：功夫雞排、朝天門火鍋、歡樂牧場自助、誇父炸串、庖丁家牛肆火鍋、順水魚館、有拈頭市井火鍋、和福順燜鍋、酥先生烤魚飯、吉祥餛飩。嶺崢炒栗公司是一家集現代化、多元化、專業化於一體的小吃企業管理有限公司，經營眾多項目，建立了成熟的食品生產研發、物流配送、品牌運營為一體的全程小吃管理平台，加盟店遍布全國各地，是國內小吃領軍品牌之一。
老鄉雞：成立於2003年的老鄉雞，是知名的中式快餐品牌，以180天土雞和肥西老母雞湯為特色，菜品「月月上新」，致力於成為中國家庭身邊的「家庭廚房」，堪稱小吃中的黑馬。特點：木炭烤手工製作，價格適中。入會費：69,800元。品牌介紹：自2014年創立至今，阿甘鍋盔榮獲中國快餐百強企業、十大最具連鎖品牌成長力獎、招商加盟行業最具潛力獎等眾多榮譽獎項。
那麼，什麼小吃最火爆最賺錢呢？1、烤冷麵、煎粉、烤魷魚、涼皮、麻辣燙是最火爆最賺錢的小吃之一。烤冷麵最初是以竹簽串起成團的冷麵疙瘩，在炭火上烤，再刷上燒烤用的醬料。2、蘿卜饃，這種小吃顏色略像豬皮，口感軟糯，可以添加不同的口味和佐料，據攤主介紹，一晚上能賺四五百元。3、鐵板魷魚，起源於日本的鐵板燒，現已風靡全國，新鮮的魷魚在高溫鐵板上翻滾擠壓，快速成熟，加入特製調料，香味撲鼻，味道鮮美。
2022年最火小吃排行榜前十名：1、稿老桂花糕，以香甜為主調，軟糯、耐嚼，適合作為早餐、宵夜，也是網紅零食之一。2、熱門小吃排行榜包括麻團、蔥油餅、蚵仔煎、炸雞排、糯米糍、狼牙土豆、雞翅包飯、紅糖糍粑、臘味蘿卜糕、炒年糕。3、2022年最受歡迎的小吃之一是麻辣燙，口感豐富，既辣又麻又燙，令人慾罷不能。4、適合擺攤的小吃有很多，如羊肉串、酸辣粉、涼皮、蔥油餅、炸豆腐塊、麻辣燙、煎餅、炸臭豆腐、茶葉蛋、烤冷麵、烤麵筋、烤串等，都很受年輕人喜愛。5、重慶酸辣粉是重慶的傳統名小吃，以其獨特的酸辣口味而受到重慶人的喜愛。6、煎餅果子（煎餅餜子），最早源於天津，是天津人的最愛之一，由薄餅、雞蛋和餜子（油條）或薄脆的「餜篦兒」組成，配以面醬、蔥末、辣椒醬（可選）作為佐料。
❼ 開個涼皮店需要多少錢
對開涼皮店的前景
一是不同的經營店投資也是不同的：小打小鬧，沒多少錢的，根據你的經濟狀況，買把刀，買個菜板幾個罐頭瓶子兩個菜盒子也可以開店，投資也應該有幾千元就可以起步了。要說想把生意當事業做，那就要全方位考慮，投資也就比較大（能容納三十人同時用餐的飯店大約月房租1～2萬，加上人員工資總投資也得6～10萬）。
二是不同的定位經營方式，效益也是不同的：做個實惠店，在經營中，不要要求太高，別弄得太正式（數量多些，價格便宜些），能養家糊口，維持生活就可以了。只要你的涼皮好吃，而且價格公道，絕對賺錢。假如你想開個上檔次的涼皮店，那你的消費人群，經營方式，效益都是一個很難把握的事情。
三是不同的項目，應有不同的考慮：你還應該考慮到這種食品，是天熱起來的時候才會有很多的食客，像秋末春初還有整個冬季都是不會有太多客人的，在這段時間你又該怎麼做呢？所以你可以考慮一下，不單單只經營涼皮，外帶點兒別的 「中國式快餐」（做小吃如羊肉串、麻辣燙、早點、餅類、快餐盒飯、炸雞等各種小吃）。
再就是，既然選擇開涼皮店，你就要准確地把握客源，你在經營中這些都要考慮進去。就地點的選擇，如果在周圍沒有競爭對手的情況下，是最佳選址，這也是一個以小博大的例子。