① 蛋糕烘焙店加盟需要多少錢
一、烘培店的加盟價格在0-10萬不等，目前帶一點是不收取加盟費的。許多人為了省去這筆費用，自己在網上搜尋配方，買各種各樣的工具，然而只憑著一腔熱血根本沒有辦法形成對於烘培的理解，往往「竹籃打水一場空」技術沒有學到，而且資金也打了水漂。烘培店加盟可以解決這方面問題，讓每個人的效用最大化實現雙方共贏。二、面對市場上5-10萬烘焙加盟店琳琅滿目。由於每個加盟店所做的項目不同，裝修風格不同，必然會與自己的營業額直接掛鉤。烘培店裝修風格，雖然不用太華麗，但一定要顯得明亮、整潔，光線要柔和，色彩搭配要適當。如果店面夠大應該設置一些休閑座區提供客戶即時使用，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，也可方便客人休息聚集人氣。三、一個靠譜的烘培師傅是不可缺少的，目前烘焙師傅嚴重緊缺，現在學了點皮毛就開烘培店的人太多，如果加盟烘培店，會使店內產品質量有保障。
② 全國十大烘焙店加盟
米斯韋爾，格萊美音樂烘培坊，頭條爆料烘焙坊，好再來蛋糕隸，多樂之日，蜜語芝間，卡貝爺爺烘焙工坊，皇後印象烘焙，金冠烘焙，賓爵烘焙十大品牌。
烘焙（baking），又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
世界絕大多數國家中，無論是人們的主食，還是副食品，烘焙食品都佔有十分重要的位置，因此，我國烘焙食品也迎來了大發展的時期。烘焙食品可以說是舶來名詞，來自「baking」，即經烘烤加工的谷類食品，通常被理解為麵包那樣的西式糕點。簡言之，烘焙食品是以糧油、糖、蛋等為原料基礎，添加適量輔料，並通過和面、成型、焙烤等工序製成的口味多樣、營養豐富的食品。
③ 蛋糕店加盟店10大品牌是什麼
適合加盟的品牌
一、歐風麥甜歐風麥甜是廣州歐之麥集團旗下品牌，主要提供蛋糕、麵包、西點、飲品等綜合性連鎖加盟項目，
二、多樂之日多樂之日(TousLesJours)是以「手工精製、健康美味、值得信賴、經典歐式風格」為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意「每天每日」，意味著每天每日為顧客提供新鮮的麵包。
三、85度c85度c主要產品為蛋糕麵包及飲品，口味不斷推陳出新，以滿足顧客挑剔的味蕾，是顧客有良好的味覺體驗。
四、黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌，也是好利來集團傾力打造的號稱「中國最頂級蛋糕」。以精緻與唯美打動人心。
五、麥優「麥優麵包房」品牌源自香港，產品既有歐洲特色，又融入了東方的消費習慣，把麵包口味做到了真正的適合大陸口味。
六、21cake21cake是一家時尚的蛋糕品牌，因為最初品牌經典的21款蛋糕而得名，目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕，非常受年輕人的喜愛。
七、MCAKE「M'CAKE」是法國百年品牌「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌，品牌推出24款主打蛋糕，尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕，頗受消費者喜愛。
八、羅莎羅莎蛋糕主要生產並銷售國際流行口味的蛋糕、麵包、西點、月餅、粽類、糖果、飲品七大類產品。其中麵包蛋糕扎實的好味道廣受消費者的追捧。
九、原麥山丘原麥山丘是以「幸福、分享」為品牌核心的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持研發健康無負擔之產品，提倡低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的產品理念贏得了很多消費者的青睞。
十、米旗米旗是一家以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業，一直堅持以產品品質為前提的經營理念，不斷致力於產品創新，憑借著對市場的准確把握，成為蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展資料】
一、蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
二、蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替)，_喱粉、液體(牛奶，水或果汁)，香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
三、烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長;蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高，時間相對縮短。一般來說，厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃，烘烤時間以35～45分鍾為宜。
④ 加盟蛋糕店連鎖店品牌有哪些
內容如下：
1.英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店，英倫御品麵包席捲了餐飲市場，吸引了食客們的眼球，引起了消費者的熱潮，英倫御品麵包蛋糕加盟店，在麵包蛋糕中將食材營養全面保留，以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者，倍受青睞。品種多樣，滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年，主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等，集生產，配送，銷售於一體，擁有專業的品質管理制度，保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號，津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區，是一家浪漫個性的小店，由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點，自己動手DIY，做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所，在專業師傅的指導下，附送刀叉盤，生日帽，生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色，安康，養分的理念，為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品，嚴厲選材，運用高純度的自然乳脂奶油，純自然的堅果粉，韓國特製的糖霜，以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒，讓你牽腸掛肚享用美味。
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音，又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後，與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉，再攪入雞蛋，通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料，配以各種輔料，通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
⑤ 烘培加盟店那個牌子好
烘培加盟店好的有米斯韋爾蛋糕店、稻盛田烘焙工坊等。
「米斯韋爾」是青島米斯韋爾飲食文化傳播有限公司全力打造的國際性烘焙品牌，源自I
missyouaswell我想念你簡稱misswell致力於健康、快捷、美味、衛生的飲食事業，並不斷推出健康、自然的優良產品。
稻盛田烘焙工坊：撻頂微微的焦黃，濃濃的芝士香，由於太燙手拿不了外，加上曲奇餅底特別酥脆，所以烤制10分鍾左右後需要冷卻5分鍾才能吃上最濃郁的流心芝士撻哦。
⑥ 卡拉多蛋糕店加盟多少錢
加盟卡拉多蛋糕店需要投資21.26萬元,包括設備費用6萬元、前期原材料3萬元、廣告宣傳費1萬元等。【點擊了解更多加盟項目】
選擇合適的加盟商，推薦您選擇卡拉多蛋糕。卡拉多蛋糕店是江西卡拉多食品有限公司旗下品牌。公司是一家集生產、銷售西點類食品為一體的公司，其注冊的品牌「卡拉多」已享譽整個江西市場，本公司以生產蛋糕、麵包、特色西點為主，輔以健康時尚的飲品。公司採用前店後廠的營運模式為您提供最新鮮可口的食品。卡拉多蛋糕店，均為直營連鎖的管理模式，為您提供一流的品質、一流的服務。卡拉多（kalado），源於英倫風格，標志中的人物圖形靈感是來自卡拉多（kalado）英文首字母「K」，穿著莊重時尚的燕尾服，頭戴高帽，手上托著精緻的疊層蛋糕，時尚簡潔高貴。寓意是希望能給所有人帶來更多的甜蜜夢想，用藝術品一樣的蛋糕來展現，它的靈感來源於藝術、自然以及時尚的元素。蛋糕與藝術完美融合，走在烘焙時尚的前沿，個性化明顯。
⑦ 優壹朵蛋糕店加盟多少錢
29.97萬元。【點擊了解更多加盟項目】
加盟優壹朵蛋糕不需要很多資金，大概加盟費用在10萬-50萬左右，其中，加盟費1-2萬元，保證金1-3萬元，開店設備和貨架及首批進貨費用需要1-5萬元，當然具體加盟費用根據當地消費水平以及加盟規模來定，每個城市消費水平不同，費用也不同。開一家優壹朵蛋糕加盟店不僅僅有加盟費的支出，還有比如店面裝修費用，房租水電費，大概需要2-3萬元。現在加盟，你就可以獲得優壹朵蛋糕加盟總部的支持，建店更省心。
優壹朵蛋糕加盟電話是13962927863。優壹朵蛋糕在美食方面不斷創新，不斷改進，而成功的整合了諸多餐飲行業的資源，成為了領軍業界的烘焙連鎖機構。無論是前期的開店選址裝修，還是店面的宣傳和推廣，以及後期的經營維護，優壹朵蛋糕總部都會有經驗豐富的專業員工為您籌劃支持，協助您有效打開當地市場，早日獲得更多收銀。
加盟蛋糕，推薦您咨詢一下優壹朵蛋糕加盟為了有更好地發展，不斷地力求更好心態始終不變，為了讓加盟者在市場中有更好的扶持打造更好的品牌，專業的研發團隊研發產品。優壹朵蛋糕憑借前瞻的眼光，細致的洞察力，從烘焙市場激烈角逐中勝出，成為廣大加盟商爭相投資加盟的對象。
⑧ 糕點加盟費多少錢
開一家糕點小吃店的總投資費用包含加盟基礎費用和日常經營費用。總投資費用中的基礎費用大約14.1萬起，包括加盟費約4.5萬，品牌使用費約0.4萬，總部統一管理費約0.8萬，保證金約0.5萬，設備費用約2.0萬，首批物料費約1.2萬，裝修費用約3.2萬，培訓費用約0元，營銷費用約0.6萬，其它基礎費用約0.8萬等。總投資費用中的經營費用，由於需要在開店周期內持續投入，因此更加難以給出具體數值，給出一些參考數值：店面需要45平米左右、租金每月每平米400-800元，一共1.8萬-3.6萬；員工2人左右、工資每月每人3000-5000元，一共0.6萬-1.0萬；水電雜費大約每月0.1萬。【點擊了解更多加盟項目】
選擇合適的加盟商，推薦您選擇卡拉多蛋糕。卡拉多蛋糕店是江西卡拉多食品有限公司旗下品牌。公司是一家集生產、銷售西點類食品為一體的公司，其注冊的品牌「卡拉多」已享譽整個江西市場，本公司以生產蛋糕、麵包、特色西點為主，輔以健康時尚的飲品。公司採用前店後廠的營運模式為您提供最新鮮可口的食品。卡拉多蛋糕店，均為直營連鎖的管理模式，為您提供一流的品質、一流的服務。卡拉多（kalado），源於英倫風格，標志中的人物圖形靈感是來自卡拉多（kalado）英文首字母「K」，穿著莊重時尚的燕尾服，頭戴高帽，手上托著精緻的疊層蛋糕，時尚簡潔高貴。寓意是希望能給所有人帶來更多的甜蜜夢想，用藝術品一樣的蛋糕來展現，它的靈感來源於藝術、自然以及時尚的元素。蛋糕與藝術完美融合，走在烘焙時尚的前沿，個性化明顯。
⑨ 全國十大連鎖蛋糕店
全國十大連鎖蛋糕店：
1，好利來Holiland。
巴黎貝甜是一家以生產正宗麵包、新鮮三明治、蛋糕和醇正咖啡成立於1988年的歷史悠久的大型連鎖麵包店，隸屬於艾絲碧西集團，成立至今全球門店已經超過了3700家，其中在國內的大中城市擁有超過200家門店。
⑩ 慕巴夫鮮花蛋糕加盟多少錢
慕巴夫鮮花蛋糕加盟費用5-10萬。
慕巴夫鮮花蛋糕是山東慕巴夫餐飲管理有限公司旗下品牌，主打的產品有麵包、蛋糕、水果派等千款產品。產品定位於注重生活質量和健康飲食的消費者市場。傳統的蛋糕製作理念，純手工，慕巴夫鮮花蛋糕提供各式麵包糕點，以新鮮、健康的食品，溫馨、優雅的購物環境，和熱情、周到的服務，讓每一位顧客吃的開心、放心。【點擊了解更多加盟項目】
公司並成立產品研發部，聘請國內烘焙大師王澍任技術總監，並多次到國外學習較新的產品技術。為廣大消費者提供了健康，營養，美味的產品，贏得了消費者的追捧，同時為加盟商帶來了穩定的收益!
蛋糕行業是市場上發展非常優秀的一個行業，泰安慕巴夫鮮花蛋糕就是一家顏值高、口味優秀的蛋糕烘焙品牌，主打招牌是生日蛋糕，同時也有很多特色的烘焙美食，滿足消費者不同的需求，在市場上是非常有銷量的。這個品牌也是國內首家以鮮花為主題的蛋糕西點品牌，是非常有實力的，同時也是深受加盟商青睞的。
慕巴夫鮮花蛋糕的主題是，「為愛打造鮮花蛋糕」。這個品牌的總部對加盟商有著非常多的支持和保障，總部研發部門定期推出新品，是非常有實力的加盟項目，有著蛋糕、西點、零食、甜品等多樣化的美食，在市場上口碑非常好。慕巴夫鮮花蛋糕加盟店食品美味口感，產品組合多，消費者選擇多，市場相當火爆。