㈠ 開個奶茶店需要哪些設備,和具體哪些東西
原料:
奶精,果粉,果汁(需要的才加),珍珠丸,茶包,糖。
工具:
雪克杯,一次性杯子,吸管,封口機,冰櫃。
具體參考以下:
1、先燒3kg開水,放入60g紅茶茶包,然後關火蓋上蓋浸泡8-10分鍾,濾出茶葉包,將紅茶水倒入冰櫃鋼桶里,冰1小時後方可使用。
2、煮珍珠,水要比珍珠多2~3倍,先把水燒開,然後放入珍珠,煮8~12分鍾,其間要攪拌,不能蓋蓋子。然後蓋上蓋子過15分鍾以後,把珍珠撈出來,用冰水沖一下,再用冷水洗干凈。放到裝珍珠的鍋子里,加入糖,攪拌均勻。5個小時內要用完。每天上午下午分別煮兩次。
3、一杯原味珍珠奶茶的配方:15g奶精、1雪克杯蓋子果糖、適量的果粉(果粉有很多種,比如香芋、草莓、椰子粉等),適量紅茶攪拌均勻後,再放煮好的珍珠、加5-6塊冰即可。 奶精放得多一點,味道就好一點,但是成本高了。
做一大桶奶茶的配方:以上面做一杯為例,等比例增加各種原料,這需要你自己去試。你做多了就能很好的把握各種原料比例,和炒菜一樣,炒一盤和炒一鍋沒什麼分別,並不會因為量增加了就放咸了。
設備和原料在當地的副食品或者綜合批發市場有專門的店賣,你可以去問具體價格。
㈡ 請教奶茶店所需的設備和原料,想做出最好的口味,但不想加盟!!
奶精用美特、晶花、雀巢C40、雀巢三花植脂末的比較多
美特和晶花的奶精味較重,雀巢C40有點點偏咸(是咖啡用的),雀巢三花植脂末是雀巢的奶茶專用奶精,較美特、晶花的奶味偏淡。要用哪一種視自己情況和當地口味而定。
茶粉用百幹道或者立拼配茶都可以,立頓拼配茶味較勁,但茶身較薄,感覺不夠百幹道的口感圓滑。其他的一些茶大部分都含有香精,口感不純。或者你也可以用普通的滇紅,雖說做不出地道的口味,但也不會太差。
㈢ 我想開家奶茶店,不加盟的那種,需要准備些什麼
需要自己起品牌名字,並設計相應的logo、包裝、單頁、菜單等等產品;
確定產品的供貨商以及設備供應商;
確定產品菜單,以及根據用戶需求確定主打產品、爆款產品等;
進行市場調研,確定門店選址;
對員工進行崗前培訓,確保每個員工順利上崗。
㈣ 想開一家奶茶店,需要准備什麼東西
現在開奶茶店的人越來越多,但是奶茶店的生意卻不一樣。茶店生意好不好,店鋪的位置最重要。茶店開業前,加盟商一定要做好市場調研和選址工作。經過調查,要關注茶店的區位、結構特徵、客源構成、消費水平、客流和交通狀況。那麼,開一家COCO奶茶店需要哪些條件?需要注意什麼呢?
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㈤ 我想開家奶茶店 不要加盟 店大概10平米 請問需要哪些設備 以及原料 奶茶製作 不要廣告
設備:封口機、碎冰機、刨冰機、保溫壺(帶籠頭的) 大小瓶瓶罐罐
裝果味粉的小罐(准備30個以上)
材料:
奶精
選奶精T 品質的話 你自己選
綿白糖
大包紅茶
魔術珍珠
椰果
各種果味粉
雀巢咖啡/牛奶
建議你買一台二手冰激凌機,再進些冰激凌粉按1:2.5調制,買些草莓和巧克力果醬用來做聖代(進貨要一些聖代杯+蓋)
接下來就是消耗品 宣傳品 一次性杯子 之類 想做品牌就訂做帶你設計好的LOGO的 不做的話就隨便買
祝生意興隆
㈥ 開家奶茶店都需要准備哪些東西
現在很多的創業者創業都是選擇奶茶行業,因為他們的利潤非常的高。但是很多新手投資者因為沒有什麼經驗,在奶茶店開業之前沒有做好准備,導致很多人都手忙腳亂的,從而流失掉了很多的客戶,那麼奶茶店開業前需要做哪些准備工作呢?
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以上就是奶茶店開業前需要做哪些准備工作問題的解答,大家在開業之前一定要做好准備,一定不要覺得自己是老闆,請幾個員工就可以了,自己什麼都不需要做,不然到時候面臨一些小問題的時候整個店鋪就會變的很混亂。所以大家要多多學習。
㈦ 開奶茶店需要准備什麼
開奶茶店需要准備好成本預算,市場調研,考慮是加盟還是自營,還有選址、裝修、前期推廣等,同時需要三種證件辦理,即衛生營業執照、工商營業執照和稅務登記證。
1、成本預算。我們在計劃開店的時候,一定要計算好自己的成本,計劃好需要投入多少資金。比如要加盟,要計算加盟費、店鋪租金、設備采購成本、原材料采購成本、店鋪裝修成本、人工成本等,這些應該包括在內,然後根據自己的預算選擇合適的商店和設備。
2、市場調查。我們可以停在奶茶店,觀察每天的高峰、低峰、上班點和節假日,看看有多少人,平均每個人會買多少,點多少,打包多少。觀察更多的時間來估計店內的人流和淡旺季的差異。街頭調研,你可以在商圈裡自己做。看到路過的人手裡拿著奶茶,就上去做個簡單的調查,送個小禮物。調查內容是:哪家店買的,為什麼買,多少次等等,根據自己的想法問一些相關的問題。
3、考慮是加盟還是自營。此時,如果您是第一次創業,您可以選擇加盟。這樣,有人會幫助您,在你做不到的地方,有人可以幫你積累好經驗,開第二家店。當然,你應該找一個可靠的品牌加入。當然,對於一些第一次創業的朋友來說,加盟費確實有點高。這個時候最好選擇自營。
4、選址、裝修及前期推廣。選址要符合這四點:一是人多;為什麼這里有這么多人;這些人的平均年齡是多少;消費能力如何;搞清楚這四點就差不多了。並不是所有人多的地方都適合開店。不要隨意裝飾。店鋪裝修也會影響店鋪的生意。您可以結合網上查詢的信息和個人想法來設計具體的裝修。不要隨意裝飾。店鋪裝修也會影響店鋪的生意。您可以結合網上查詢的信息和個人想法來設計具體的裝修。
5、奶茶店證件辦理流程:如奶茶店辦理,需自行辦理。根據以上三項,奶茶店應當將准備好的材料報奶茶行業食品衛生管理部門,申請衛生經營許可證。取得奶茶店衛生許可證後,攜帶許可證及相關材料到工商部辦理工商營業執照。辦理完憑證後,可以到稅務部門辦理稅務憑證。
㈧ 如何不加盟就可以開奶茶店
俗話說,蘿卜青菜各有所愛,現如今賺錢的方式也是因人而異,有的人就想著找一份安穩的工作養家糊口,而有的人就像著做個什麼小生意來賺錢,說道做生意,有些人為了避免較大的風險還是比較傾向於投資加盟一些知名的品牌,那麼有些人為了不繳納加盟費而選擇不加盟開店,如今奶茶店在行業中算是投資比較火的一個項目,下面咱們就看看不加盟怎麼開奶茶店。
不加盟怎麼開奶茶店
1.第一個就需要選擇合適的地址去進行租賃場地,選址是非常重要的一個環節,一個好的地理位置對你以後店面的生意有著直接的關系,那麼租賃場地需要房產證及進行租賃合同登記。
2.設立一個臨時的銀行卡的賬號,作為公司的對公賬戶,按照章程的規定,每個股東會將出資的金額存入這個對公賬戶,以便於以後管理。
3.然後要到一個專業的會計事務所進行資格的驗證,進行驗資審核,出具驗資的報告。
4.對店鋪進行裝修,要考慮到自己的產品適合什麼樣的風格,這個需要自己提前規劃好,裝修好店鋪准備開業。
5.購置一切所需要的設備,招聘所需要的員工。
6.辦理營業執照之前還需要辦理衛生許可證、排污許可證、消防批復等等證照。
7.進行大力的宣傳,舉行開業典禮,正式營業。
㈨ 想自己弄個奶茶店,不要加盟的方式,具體該准備些什麼原料和設備該怎麼買
紅茶,奶精,白糖,開水機,封口機,奶茶桶。這些就是最基本的。自己弄的話,網上可以找些配方。不過陪出來的奶茶都是味道很一般的。原料的話 LZ所在地的食品市場應該都有。費用的總共下來這些材料部到2000.
㈩ 自己要開個奶茶店,單干,不加盟任何公司,大概多少錢可以開得起來
自己想要開個奶茶店,班幹部加盟任何公司大概需要多少錢?可以開起來,這個肯定需要場地,設備,設施,費用的,這個具體的話,你只有滿了之後才對。