❶ 請問重慶小鬍子火鍋麻辣燙的加盟方式 在線等,如果正確,有加分的。
千萬不要加盟,重慶小鬍子火鍋麻辣燙是騙子,就是騙人錢的,根本沒什麼技術,都是忽悠人的,加盟之後他們也不管,讓你自生自滅去
❷ 四川小吃店加盟
首先,民以食為天,眾所周知,餐飲業是創業之道,做吃的生意最穩當,最有前景。在各種品牌小吃競相登場、百舸爭流、進入招商加盟合作的競爭環境下,舌尖派對還是非常有競爭力的!舌尖派對·四川小吃集產品多元化,客戶可選擇性多,生意火爆,復購率高,能翻倍提升您的收入,好商機是值得選擇的
❸ 湘菜加盟10大排名
中國有八大菜系,魯、川、蘇、粵、閩、浙、徽、湘代表著八大地方的菜品。以前,這些菜系還直是出現在他們當地,伴隨著時代的發展和人口的遷移。這些菜式也開始在全國各地流傳開來。今天,小編就想給大家介紹一下八大菜系中的湘菜。湘菜,就是湖南菜,大家都知道湖南人喜歡吃辣,也很能吃辣,所以湘菜以辣為主。甚至於有的人在開玩笑,他們這邊的人不喜歡吃辣,就是吃了湘菜才開始吃辣的,那麼湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢?
一、湘菜加盟店排行榜10大品牌
1、滴水洞湘菜館
滴水洞湘菜館是一家湘菜餐廳,在同行里比較有名氣,菜餚自然做得非常地道,湘菜以品種豐富,味感鮮明而富有地方特色,名師輩出,自成一系而聞名於世。
2、眾思園川湘菜
眾思園川湘菜就是一個備受消費者喜愛的餐飲品牌。眾思園川湘菜不一樣的滋味,不一樣的美食享受。
3、大公雞湘菜
大公雞湘菜在桃都城市酒店人性化、規模化模式的管理下,按照星級酒店的服務管理體系,使您在感受文化的親近,鄉情的永恆,享用美味佳餚的同時,也體會到賓至如歸的溫馨。
4、韶山沖湘菜館
韶山沖湘菜館創辦於1998年,目前在南寧已發展到11家連鎖店,是一家經營湘菜為主的風味特色餐館。
5、湘霸王土菜館
我們中餐有八大菜系,湘菜以品種豐富,味感鮮明而富地方特色。湘霸王土菜館是一家經營湘菜的中餐廳,湘巴佬江蘇店的地段是很不錯的,餐廳卻是比較農家的感覺。
6、映山紅湘菜館
映山紅湘菜館是以湘菜為特色的一家餐廳。上海映山紅湘菜館春申店布局具有匠心,古色古香,格調頗為典雅古樸,透出些人文氣息。菜餚的品種多樣,烹飪精緻考究,味道適口,特別是剁椒魚頭、來一桶鴨、毛氏紅燒肉、醬板鴨,以其的風味,深受食客的青睞。
7、湖南大碗菜
深圳市大碗菜餐飲管理有限公司自九十年代末成立以來,根據湘東地區一直流傳的民俗吉慶八仙桌、坐八客、食八茶的「八大碗」傳統注冊了風格的「湘村」 湖南大碗菜的品牌,聘請著名湘菜大師王墨泉先生的親傳弟子為行政總廚。
8、小雨天湘菜
東莞小雨天餐飲管理有限公司是一家自主經營和連鎖經營並舉的餐飲集團公司。以湘菜佳餚為特色,在行業內享有較高聲譽。
9、湘泉閣湘菜
湘泉閣湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心,是湖南菜的主要代表。其製作精細,用料廣泛,品種繁多,其特色是油多、色濃,講究實惠。
10、瀟湘情緣
瀟湘情緣湘菜是目前非常具有發展潛力和影響力的中式快餐品牌,有著深厚的文化底蘊,集研發、生產、銷售為一體的經營模式。
湘菜加盟店排行榜餐飲加盟店10大品牌有哪些?相信大家看完小編寫完的文章以後也有了一個大致的了解。加盟以後可以說完全不用擔心客源方面的問題,喜歡吃辣的人可不在少數,而且適當的吃辣出出汗對身體也是有所幫助的。上述的這10大品牌都是很早以前就開始發展起來的,在外地也有著很響亮的名聲,門店每天的人流量都是絡繹不絕。在加盟費方面可能比別的要高,但是,不要忘了,別的加盟店是一個門店,而這卻是餐廳,大店當然就是拉,有興趣的可以去官網看看詳情哦!
❹ 全球四大快餐連鎖是哪些
2007十大食品品牌榜中榜/食品品牌
1 伊利 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)
2 蒙牛 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)
3 雀巢 (世界品牌,國家免檢產品)
4 康師傅 (國家免檢產品)
5 統一 (中國馳名商標,國家免檢產品)
6 旺旺 (大型企業集團,來自台灣)
7 喜之郎 (中國馳名商標,中國名牌)
8 海天 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)
9 雙匯 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)
10 雅客yake (中國名牌,國家免檢產品)
2007十大食品企業榜中榜/食品企業
1 達能(娃哈哈/樂百氏/益力等) (世界品牌,總部巴黎)
2 嘉里糧油(金龍魚/花旗/鯉魚等) (中國名牌,國家免檢產品)
3 可口可樂 (世界品牌)
4 百事可樂 (世界品牌)
5 青島啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)
6 五糧液(五糧醇/金六福等) (國家名酒,中國馳名商標)
7 茅台 (國家名酒,中國馳名商標)
8 卡夫(Tang果珍,瑞士糖等) (全球第二大的食品公司)
9 思念食品 (中國名牌,國家免檢產品)
10 三全食品 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)
2007十大餐飲品牌榜中榜/中國十大餐飲企業
1 肯德基 (全球快餐連鎖品牌) 中國百勝餐飲集團
2 麥當勞 (全球快餐連鎖品牌) 麥當勞(中國)有限公司
3 小肥羊 (中國餐飲連鎖品牌) 內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司
4 德克士 (全球快餐連鎖品牌) 天津德克士食品開發有限公司
5 全聚德 (中國馳名商標) 中國全聚德(集團)股份有限公司
6 小尾羊 (中國餐飲連鎖品牌) 內蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司
7 吉野家 (全球快餐連鎖品牌) 北京吉野家快餐有限公司
8 狗不理 (中國馳名商標 ) 狗不理快餐有限公司
9 譚魚頭 (首家餐飲上市公司) 成都譚魚頭投資股份有限公司
10 海港 (中國餐飲連鎖品牌) 海港飲食管理集團
商務部公示2006年度「中國十大餐飲品牌企業」
1 中國全聚德(集團)股份有限公司
2 廣州酒家企業集團有限公司
3 上海杏花樓(集團)有限公司
4 西安飲食服務(集團)股份有限公司
5 天津狗不理集團有限公司
6 成都譚魚頭投資股份有限公司
7 杭州飲食服務集團有限公司杭州知味觀
8 山西太原江南餐飲集團有限公司
9 南京大惠企業發展有限公司
10 武漢市亢龍太子酒軒有限責任公司
2006年度中國餐飲百強企業10強
1 中國百勝餐飲集團 外資企業 西式快餐、休閑餐飲
2 內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司 股份制 火鍋
3 內蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司 股份制 火鍋
4 上海錦江國際酒店發展股份有限公司 股份制 綜合餐飲
5 北京小土豆企業(集團)有限公司 私營 中式正餐與快餐
6 重慶小天鵝投資控股(集團)有限公司 有限責任 火鍋、賓館餐飲
7 重慶市德庄實業(集團)有限公司 有限責任 火鍋
8 德克士食品開發有限公司 外資企業 西式快餐
9 中國全聚德(集團)股份有限公司 國有控股 特色酒樓
10 中山市海港飲食娛樂管理有限公司 有限責任 特色酒樓
2005年度中國快餐企業10強
1 中國百勝餐飲集團
2 麥當勞(中國)有限公司
3 天津德克士食品開發有限公司
4 北京吉野家快餐有限公司
5 上海領先餐飲管理有限公司
6 真功夫餐飲連鎖機構
7 馬蘭拉麵快餐連鎖有限責任公司
8 大娘水餃餐飲有限公司
9 麗華快餐有限公司
10 面點王飲食連鎖有限公司
2005年度中國特色酒樓10強
1 中國全聚德(集團)股份有限公司
2 海港飲食管理集團(海港大酒樓)
3 重慶市東方菜根香餐飲有限公司
4 重慶陶然居飲食文化(集團)有限公司
5 重慶市毛哥食品開發有限公司
6 湖南省韶山毛家飯店發展有限公司
7 北京順峰飲食酒店管理有限公司
8 上海虹橋小南國餐飲管理有限公司
9 廣州酒家企業集團
10 四川卞氏菜根香泡菜餐飲有限公司
2005年度中國火鍋企業10強
1 內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司
2 內蒙古小尾羊餐飲連鎖有限公司
3 河北三河市福成餐飲管理有限公司
4 重慶市德庄實業(集團)有限公司
5 重慶小天鵝投資控股(集團)有限公司
6 內蒙古草原牧歌餐飲發展有限公司
7 山西運城大胖飲食公司
8 重慶秦媽餐飲文化有限公司
9 重慶市匯源火鍋研究所(奇火鍋)
10 重慶孔亮飲食文化有限公司
❺ 開一般的火鍋店,需要具備些什麼
1.開店前的心理准備要做好長期吃苦受累的准備
不少想開店的人只看到了「現金流量好,回報較理想」的好處,而忽略了這個行業艱苦的一面。
2. 做好「走出關系誤區」的准備
部份投資者抱著「我關系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少」等想法來開店。實際上,餐飲業是實實在在做市場的行業,關系只能錦上添花,而不能雪中送炭。
3. 做好「提防定時炸彈」的准備
餐飲業有兩顆時刻高懸的定時炸彈——消防安全和食品衛生。消防工作馬虎不得,廚房用火、用電、用油千萬要小心,一旦出了事故,不但要遭受經濟損失,還要負刑事責任;而如不注重食品衛生,釀成了食品安全的群體性事件,企業也將遭受滅頂之災。
4. 開店前的資金准備
在一個一線城市搞傳統餐飲,要有一定的規模才有利於市場競爭,因為火鍋業的競爭越來越激烈,單店規模也越來越大,小店的生存空間已經越來越有限。
5. 店面的選擇
如果選到一個好的店面,火鍋店的成功率就會超過50%。但選址要花大量的時間和精力,因為成熟的商圈已經被佔用了,新的商圈又相對不成熟,需要時間來「養」。
6. 火鍋店的裝修
環境會影響人的心情,從而潛移默化地影響著火鍋的味道。以前,人均30元以內的大眾化火鍋,往往只注重了味道而忽略了環境,土灶、土鍋、土板凳和千篇一律的店堂,沉悶甚至壓抑。
7. 員工的招聘和培訓
餐飲是一個勞動密集的行業,招聘工作比較難,員工又不大熟練,所以600--800平方的火鍋店要准備員工70人左右(正常配置需50--60人)。而且,為了節省時間,還要一邊裝修一邊進行員工的招聘和培訓工作。
8. 采購
行內有句話:「遍地都是錢,周身都是洞。」前一句的意思是,一個火鍋店正常營業後的潲水、廢紙板、酒瓶、瓶蓋等都可以換成錢;後一句的意思是,廚房各個環節浪一點費、揩一點油,采購環節「走一點路」,就會導致「看上去經營得很好,而老闆卻賺不到錢」的現象。
9. 火鍋的定價
餐飲業早已告別了暴利時代,成為了微利行業。近一年來,在一些一線城市,不僅火鍋菜品成本漲了3成,而且原材料也漲得厲害,特別是火鍋底料的原料上漲幅度較大,干辣椒的價格翻了一倍,乾花椒也漲了3成,加上食用油的上漲,原來炒一鍋火鍋底料只需要7、8元錢,而現在一鍋底料的價格已超過10元錢,但沒有哪家火鍋敢冒著丟失客源的風險率先漲價,火鍋企業的毛利大幅度下降。
10. 成本控制與節能降耗
提醒各位進入這個行業的朋友,特別是開一個單店,更要謹慎行事。火鍋店的費用有房租、水電氣、員工工資、稅收、雜費和廣告宣傳費,要想盡一切辦法節能降耗,把一些可控制的費用降下來。比如某區域的客人離開後,在不影響其他顧客的前提下,就把燈、空調、排氣扇關掉,包括辦公、采購、運輸、交通、維修等在內的雜費也要盡力節省。
在做宣傳之前,要與資深的美食記者反復商量,確定宣傳方案、媒體和價格,在保證效果的同時,確保每一分錢都用在刀刃上。
11. 開業的准備要從以下三個方面著手:
① 裝修和培訓進行到後期,在提前半個月左右時就要做開業准備工作了。先選一個吉日,最好是在周末,然後制定營銷方案。為了營造氣氛和吸引人氣,一般要在店門外設置充氣拱門、氣柱、綵球、祝賀花籃,有條件的最好塔個舞台搞些歌舞演出。特別提醒,這些事情一般要佔道,所以,一定要去城管部門辦手續,登記備案,以免在開業當天引起不必要的麻煩。
② 制定開業期間的優惠措施也很重要,不少火鍋店開業會實行6.8折優惠,但打折優惠是一把雙刃劍,短時間內可能帶來了大量人氣,但打折期一過,人氣可能如潮水般退去。可以採用滿100送50的方法,這樣客人們會感覺優惠力度比較大,還能吸引一部份回頭客,即使送券結束,也仍然會有比較好的人氣。
③ 另外,還要准備5萬元左右的資金,選擇報紙、電視或電台等媒體,在開業前幾天的時間里做廣告宣傳。
(5)小江南火鍋加盟擴展閱讀:
火鍋的起源,迄今有兩種說法。一種起源於東漢,即為東漢的出土文物「鐎 斗」。另一說法認為起源於南北朝。 唐朝時,火鍋系用陶瓷燒成,又叫「暖鍋」。唐代詩人白居易有詩雲:「綠蟻新醅酒,紅泥小火鍋。晚來天欲雪,能飲一杯無?」詩中的「紅泥」,即指陶瓷。
火鍋也有簡易的。相傳清朝康熙皇帝到吉林一帶微服私訪,一農戶請他吃飯,只放一個碳火盆,盆上放一個同勺,勺內有肉、蘑菇與白菜。康熙吃得很香,便問菜名,主人隨口答道:「炭火鍋」。 涮肉、雞、鴨、魚等食品,需用火鍋。我國最早有文字記載吃涮肉者,是林洪所著的《山家清供》。林洪在福建武夷山和臨安府均吃過涮兔肉,他命名為「撥霞供」。
據《考吃》記載,火鍋有「生火鍋」與「野意火鍋」。《清稗類鈔》:「京師冬日,酒家沽飲,案輒有一小釜,沃湯其中,熾火於下,盤置雞魚羊豕之肉片。俾客自投入,俟熟而食,故曰生火鍋。」 今日北方之涮羊肉,原名為「野意火鍋」,是隨清兵入關而傳入中原的。據舊《奉天通志》記載,「野意火鍋」的食法是:火鍋「以錫為之,分上下層,高不及尺,中以紅銅為火筒著炭,湯沸時,煮一切肉脯、雞、魚,其味無不鮮美」。
據說清朝乾隆皇帝最喜食「野意火鍋」。乾隆六下江南時,所到之處,人們都為他准備火鍋。 以上完全是抄的,哈哈,這是一種說法,以下是第二種說法,當然還是抄 火鍋發源於長江之濱,最初為船工和纖夫所用。從宜賓及至三峽內的巫山,千里川江隨船活躍著眾多的船工和纖夫。他們常在江邊拾幾塊石頭,支一瓦罐,舀幾瓢江水,擼上把乾柴升火,在罐里加入便宜的蔬菜,甚至野菜,又添些海椒、花椒等,船夫吃後其滋味美不可言。
之後,這種既可果腹,又可驅寒、祛濕,方便自如的煮食習俗便在川江邊沿襲。碼頭上的小販見此涮燙方式有利可圖,便將此物搬上岸來,將菜品和爐具加以改造,置於挑擔兩頭,且走且吆喝,江邊橋頭的一般賣勞力的朋友便圍著擔子享用起來。直到民國二十三年,才有人把它店堂化、高尚化了,辦起較正規的火鍋,繼而在紮下根並傳開來。 以下是第三種說法,還和第二種的當面爭了起來。 你這起源太晚了。 火鍋是中國傳統的飲食方式,源於民間、歷史悠久。大凡以火燒鍋、以水(湯)導熱、煮(涮)食物者,皆可稱為火鍋。
參考資料:
網路-火鍋
❻ 燒江南烤肉官網
11月24日,黃曉明現身成都,以燒江南烤肉品牌官的身份亮相。據了解,燒江南燒烤是在烤肉常規模式上的升級,輸出融合烤肉突出國潮文化。
前不久,孫藝洲在成都的鹵味燒烤店灶門坎正式開業,陳赫也把自有品牌的火鍋店「賢合庄」帶到了成都,網紅城市天府之國似乎成為了明星開餐飲店首選。
據悉,此次黃店長的新品牌把他的「精緻」氣質進行到底,店內不僅是一個可放肆吃喝的潮流空間,也是一個融合中國文化與創新元素的場合。本日牛排五拼、燒江南烤肉拼盤、人氣炙燒鵝肝、蔥香牛舌、日式焗蟹寶、加州肥牛壽司、特色龍蝦拌飯等菜品都摒棄了烤肉的單一風格,融入各國元素。
加盟一直是許多明星開餐飲店的常用方式,而此次黃曉明作為餐飲店品牌官則是另一種新的明星與餐飲人合作的方式,即通過明星IP+品質+口味打造的特色餐飲店。黃曉明說:「好的烤肉需要有品有味更有料,在品質食材和品質服務與美味結合下,能讓人吃的安心與滿足」。
與此同時,餐飲人+明星IP創新模式也在助推餐飲行業升級,章魚小數據創始人譚海林認為,「餐飲人+明星」的開店方式實際上是餐飲模式的升級,餐飲行業這個龐大的系統,通過明星入局也解決了品牌層面上的差異化。
❼ 全國特色餐飲加盟店都有哪些
廖排骨是廖氏祖先從乾隆年間遺傳下來的,傳統風味,發源於綿陽,在綿陽被稱為「培城一絕」,還被譽為「四川名小吃」「中國名菜」等等
❽ 江南德信火鍋是加盟店嗎
是。
德信火鍋創建於2006年,致力於為消費者提供特色火鍋。
❾ 加盟下江南火鍋店行嗎
行。
下江腩牛腩火鍋,一個全新的以新國風出發打造的一個牛腩火鍋品牌,引薦「乾隆六下江南」典故塑造了迎合現代人喜歡的趣味、好玩的乾隆IP形象,以及一些IP立體造型和一系列專屬趣味插畫,帶給消費者更好的消費體驗感。下江楠牛腩火鍋致力於下江楠牛腩火鍋的傳承、研發和推廣。
通過目前國際知名的特許加盟連鎖經營體系,在不斷完善產業化發展、標准化管理的同時,並依靠自身的管理運作體系,為顧客提供系統的加盟服務。還為加盟商提供統一的運營管理、技術培訓、服務規范、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產品配方等。
下江楠牛腩火鍋將"顧客滿意度,員工快樂度,加盟商幸福度"進行到底。加盟下江腩牛腩火鍋,加盟者需要向下江腩牛腩火鍋總部繳納3-5萬元的加盟費,獲得品牌的使用權。
一般下江腩牛腩火鍋標准店,加盟者進行裝修和設備的采購大致需要5-10萬元,門店租金,聘用員工的費用以及水電雜費和宣傳費用共計4-5萬元。加盟者手上還要有一定的流動資金,把這些全部算起來,加盟下江腩牛腩火鍋的總金額為4萬-25萬左右。
如果是在經濟發展水平高的區域或者加盟店規模比較大,投資金額相對會多點。
投資加盟下江腩牛腩火鍋的實際費用可能會因為各種因素有一定的差異,這都是正常的。金融服務支持:下江腩牛腩火鍋與全國性的金融公司達成深度戰略合作,將對有融資需求的創業者進行資質評估,對於評估通過的客戶給予低於市場利息的創業貸款服務。