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泡泡達蛋糕加盟

發布時間: 2025-10-01 05:54:07

⑴ 開蛋糕店需要什麼設備

設備設施


洗手間:馬桶及沖水設施,及洗手設施;


原料倉:貨架、大秤和小秤至少各一。


包裝倉:貨架;


更衣室:更衣櫃、洗手台(感應水龍頭)、自動干手器、消毒洗手液;


配料間:工作台、貨架,各種規格的周轉框、盒、盆、桶等,電子秤;


進蛋間:放雞蛋的托盤作臨時存放用;


打蛋間:工作台,電子秤;


加工區:打面機、蛋糕攪拌機、工作台、冷藏櫃、冷凍櫃。最好有純凈水供應。如有必要還可以添置分面團的設備。烤盤、烤盤車或烤盤架等;


洗碗間:三星池、貨架、消毒櫃;


烘焙區:烤箱、醒發箱、工作台。


冷卻區:紫外線燈;


包裝間:工作台,包裝封口機、如有需要可以添置土司切片機。紫外線燈;


二次更衣室:同更衣室,紫外線燈;


成品中轉倉:周轉框;


成品倉:貨架;

⑵ 專門「收割」年輕人的新消費,割不動了-

在網紅品牌、網紅店為代表的新消費品牌變得不「香」的背後,是過去兩年瘋狂的資本熱錢的撤退,和消費者難以為繼的消費熱情。

特約撰稿 | 巫曉

編輯 | 楊文瑾

2022年的春天,對於曾經紅透半邊天的新消費企業來說,無疑是狀況百出的「多事之春」:首先是新消費領域「扛把子」的網紅奶茶們傳出關店、裁員、降薪的消息,喜茶、茶顏悅色、樂樂茶、奈雪等品牌紛紛「中槍」;曾經排隊等位上萬、以小時計算的文和友走出長沙後,也遭遇了水土不服,同樣搭上了裁員、調整業態、擴張停滯的班車……

已經上市的新消費企業日子也不好過。年報虧損、網紅帶貨翻車、數據造假、過度宣傳、成交乏力等屢見報端,經歷著「上市即巔峰」隨後股價不斷下挫的命運。

在網紅品牌、網紅店為代表的新消費品牌變得不「香」的背後,是過去兩年瘋狂的資本熱錢的撤退,和消費者難以為繼的消費熱情。這些由互聯網紅利造就的品牌,在資本的推手下,不斷更迭、成長、遭遇困境、式微,在潮水退去的春寒料峭中,它們漸漸慢了下來,開始清醒、謀求改變、或者最終消失於人海。

量身定製的「新」消費

提到新消費,95後的張虹腦海中馬上蹦出了「網紅」、「個性」、「有特點」、「種草」、「貴」……這些詞。「就是那種它正好就是你想要的!或者覺得它好像也不錯/有點意思,可以試一試的東西。」

背靠移動互聯網、大數據等 科技 帶來的無邊界市場,得益於中國品牌崛起及國貨消費的風潮,再對接上Z世代消費者多元化的新需求,新消費企業在最近兩三年成為資本的寵兒,走進了高光時刻,一時之間,風頭無二。

因為工作和電商相關,張虹近幾年參加過許多消費行業的論壇,無數次聽到專家、達人們在台上宣揚諸如「中國有14億人口,消費潛力巨大,可以切分成無數細分市場」、「消費升級,所有的賽道都值得重做一遍」一類的觀點,也聽過不少專家們分享如何操盤和復制網紅品牌。

在張虹看來,新消費品牌的產品是在大數據背景下,把年輕人的消費喜好抓取和堆砌後再按需設計的產品,「所以你會喜歡其中的某個點,或者對某個點感興趣。」

不同於傳統的消費企業先研發產品,再找渠道賣給消費者的商業路徑,新消費企業則是逆其道而行,從「市場」而不是「產品」起步,從用戶洞察出發,瞄準用戶需求後,再研發產品。

比如,元氣森林在2015年先成立研發中心,一年後再成立公司,先通過微博「眾籌」推出茶飲產品「燃茶」,經過一系列嘗試之後,才於2018年春正式面向市場推出氣泡水產品,一躍成為飲品新物種。

國貨美妝品牌PMPM創始人兼CEO閃爍,曾在寶潔擔任品牌總監。在自己創業時,閃爍最先想到的不是做什麼產品,而是做什麼樣的產品,也就是先確立「產品人格」。

「我們做品牌,切的第一刀是人格畫像,而不是品類,也不是功效。現在,就算兩個品牌提供了一樣功效的產品,它們吸引到的消費者也有可能是完全不一樣的。在整個供應鏈、產品提供的解決方案趨於同質化的今天,我們認為最終品牌和消費者的關系是最重要的。如果一個品牌在誕生的初期,沒有人格化的靈魂,沒有人格化的表達和構建,它是很難真正和消費者連接和綁定的。」閃爍說,「所以PMPM首先切人格畫像,我們叫 探索 者人格,對外 探索 世界,對內 探索 自己。接下來,才來到第二步,選擇品類。在品類之下,才選擇功效。在功效之下,才選擇原料、配方和技術。」

在閃爍看來,這種一層層剝離的思路,是基於這個時代的消費者和品牌關系的創新,而「產品人格」也是新消費的「新」之所在。

此外,新消費的「新」還表現在以年輕人為代表的新消費群體,以綠色 健康 、低糖低脂為代表的新生活方式,以及抖音、快手、小紅書、B站等新的流量和渠道。這些元素疊加起來,很容易出爆款:元氣森林成立5年,年營收超過75億;而花西子自成立到成為知名的新美妝品牌只用了不到3年時間,成立的第4年,它的年營收已經突破30億。可以說,新消費品牌只用了三五年的時間,便走完了傳統品牌幾十年的路。

資本的「香餑餑」

新消費的話題性和「漂亮」的數據,讓資本嗅到了商機。

廣州珠江新城花城匯,以及它地下連通著的高德置地、國金中心及周邊一片,是廣州 時尚 品牌最活躍的地方之一。這里聚集著時下熱門的網紅店、特色店,以及各種叫得出品牌、叫不出品牌的大小店鋪,而這些品牌和店鋪的更迭速度之快也讓人咂舌。

在珠江新城上班的三年多時間里,陳慧習慣了在樂樂茶買歐包做早餐,中午吃和府撈面時,順帶在小程序上點杯喜茶的「芝芝莓莓」,然後喝著奶茶和同事一起在花城匯閑逛消食。讓她印象最深的是,每次出差回來,都會發現有些店鋪不見了,有些店鋪換位置了,有些店鋪圍蔽起來裝修,還有新店不斷地在冒出來……

去年8月一次出差回來後,陳慧打算下班時順路到樂樂茶買杯奶茶和臟臟包做宵夜,卻發現曾經和喜茶、奈雪齊名的樂樂茶竟然關店了!不過,轉頭她又找到了新的替代品:虎頭局渣打餅行。

市場上永遠不缺新品牌,也不缺手握金錢的資本。

經歷了2020年二級市場的牛市,各家投資機構募到的錢變多了,手握「重金」的機構急需為資金找到出口。這時,話題性十足、更容易看懂的新消費成了寵兒,順勢成為2021年最熱的投資風口。「融資、營銷、擴張;再融資、再營銷、再擴張;最終上市或出售套現」,這套互聯網的打法,放在話題性極強的新消費品牌身上,也同樣適用,讓資本相信裡面肯定有「錢景」。

CBN Data的數據顯示,2021年上半年,就有333起新消費項目誕生,500億元的熱錢進入,金額超過了2020年全年。據不完全統計,2021年1-12月,國內新消費行業共發起融資交易事件(不包括IPO、定向增發)826起,涉及交易總額高達831億元,遠超2020年的286起,交易金額也差不多到了同期的兩倍。

高瓴、紅杉資本、美團龍珠、騰訊等投資機構紛紛入局,新茶飲、酒飲、麵食、咖啡、烘焙等都有品牌獲得大筆融資。

瑞幸咖啡在2021年4月也獲得一筆2.5億美元的融資,並憑借一杯「生椰拿鐵」實現單月超1000萬杯的銷量,起死回生。Manner Coffee、M Stand、Tim Hortons中國、西舍咖啡(Seesaw Coffee)等在這一年都收到了大筆融資。

上面提到的新銳烘焙品牌虎頭局渣打餅行,以及同類的墨茉點心局,也獲得了紅杉中國、IDG資本、今日資本等各大VC的青睞,獲得了機構數億元的投入。投資人到處都在搶新消費的項目,2020年6月誕生的墨茉點心局,在一年內就跑完了五輪融資,傳聞其單店估值已達1個億,瘋狂程度由此可見一斑。

創投圈還流傳著一個聽著像是段子的故事:河北一家開了二十多年的驢肉火燒店被資本盯上了。四五家資本同時找到老闆,希望能幫他「做大做強」。這讓老闆心生恐懼,看不懂也搞不明白這些蜂擁而上的資本到底想干什麼?

熱情退卻後的「裸泳」

轉折發生在去年7、8月份。

7月國家發布「雙減」政策,對在線教培行業造成毀滅性打擊,也給瘋狂的資本當頭一棒,讓它們有所收斂,開始觀望起來。接下來,某些新消費品牌糟糕的市場表現和遠達不到預期的銷售數據,又給資本澆了盆冷水,讓它們清醒了過來。

據烯牛數據顯示,2021年7月,新消費行業的融資事件在100起以上,融資金額達到了134.8億元,但從8月起,每月融資項目數量均在100起以下,單月融資額也未超過100億元。完美日記、泡泡瑪特、奈雪等新消費品牌上市後被腰折的股價,也讓資本們意識到,新消費或許「沒那麼簡單」。

新消費上市公司公開的財報讓人看得心驚:完美日記母公司逸仙電商的財報顯示,2021年Q4逸仙電商收入同比下降22.1%,至15.28億元;凈虧損4.75億元。逸仙電商預計,2022年第一季度,營收將下跌35%-40%至8.67億元-9.39億元。

瘋狂砸廣告、買流量,換來的卻是持續虧損。2021年,逸仙電商實現營業收入58.40億元,銷售和營銷費用卻花了40.06億元,凈虧損達到15.47億元。

其它新消費品牌也類似。為了在社交媒體上保持討論度,除了推新品之外,就是在小紅書、微博、大眾點評、抖音等的平台上不斷投放硬廣、軟文和植入,花費大量營銷費用以換取話題和熱度,但直接轉化的效率並不樂觀。

誰會一頭扎進看不到盡頭的賠本生意里?

於是越到年底,資本對新消費的投入越顯「吝嗇」,硬 科技 也取代新消費成為了風口。

據IT桔子不完全統計,2022年1月份,國內新消費品牌融資事件為65起,較2021年12月的89起環比下降了27%。2月,國內新消費行業共發生了61起融資交易事件,較上月又少了4起。

內卷擠泡沫

資本逐漸「斷供」,對以奶茶為代表的新消費浪潮產生的影響和後勁也在逐漸顯現,裁員、降薪、關門層出不窮,一幕幕斷臂求生的戲碼不斷上演。

2月中旬,星巴克、瑞幸等宣布漲價的同時,高端茶飲們卻開始了降價。

2月26日,喜茶開始降價「告別3字頭」,並承諾今年內不再推出29元以上的飲品類新品,現有產品在今年內絕不漲價。調價後,除了個別城市限定產品、周邊產品,以及LAB店、手造店少量產品外,喜茶主流門店的產品價格已全面低於30元,且售價在15-25元的產品占據全部產品的60%以上。其中「純綠妍茶後」和「美式咖啡」調價後的價格僅為9元。

樂樂茶、奈雪的茶也在跟進。

3月3日,樂樂茶宣布推出去酪酪的大口鮮果茶系列和去料料的鮮萃茗茶系列,價格控制在20元以下。

3月17日,#奈雪大幅降價10元#登上微博熱搜,網友們紛紛表示「歡迎」並希望奶茶品牌們能「卷得更厲害些」。降價之後,奈雪也告別了「3字頭」,旗下產品最低9元起,並推出9-19元的「輕松」系列,承諾每月上新一款低價產品。

《2020-2021中式新茶飲行業發展報告》中提到,有57%的受調消費者能接受10-15元的奶茶,26.9%的消費者能接受15-20元的奶茶,而能夠接受20-30元、30元以上奶茶的消費者僅僅有6.4%,此外還有9.4%的消費者能接受10元以下的奶茶。

以喜茶、樂樂茶、奈雪的茶為代表的高端新茶飲下調價格,顯然是瞄準了更廣闊的消費人群。

在高端奶茶降價的情況下,陳慧發現,茶飲店的狀況似乎也沒有那麼壞。廣州街頭又冒出了許多新的奶茶店,光是在北京路周邊就有四家「茶救星球」,幾乎每走幾步就能看見一家「手打檸檬茶」。

一邊是「帶頭大哥」下調價格,一邊是如雨後春筍般一茬接一茬出現的茶飲店。小投入、不算高的門檻、可觀的利潤空間,讓很多人在創業時依舊把目光投向了茶飲。奶茶賽道的泡沫,似乎還有很多可以擠出來的空間。

如何構建「護城河 」?

「開店做奶茶不一定賺錢,但你如果有一個奶茶品牌,發展加盟連鎖、收加盟費和服務費那就是穩賺!」來自「奶茶第一縣」廣西平南縣的山哥說,他的平南老鄉的奶茶店遍布全國各地,甚至走出國門到了東南亞,「一年賺幾十、幾百萬甚至上千萬的加盟費、管理費都不足為奇……」

事實上,茶飲品的製作工藝、原料都相似,談不上有真正意義上的「護城河」,每個品牌、每家門店或許都會有那麼一兩樣招牌產品,但容易復制出外觀、口味都大同小異的產品。「奶茶再怎麼樣,無非是原料用得好一點、新奇一點,把奶茶粉換成茶葉現煮,把果汁換成了鮮果現切,用價格高的動物奶油,再往上也沒有什麼空間了。」山哥說。

於是,除了繼續研發新產品,開發新的業務線,打造更多的爆款,新消費品牌們也在通過投資並購,完善自身的業務版圖。喜茶、茶顏悅色、蜜雪冰城在開店的同時,開始投資其它的茶飲品牌,尤其是喜茶,投資范圍還涉及到了預調酒、植物奶和大熱的Seesaw咖啡;而同為新消費品牌典型代表的完美日記、泡泡瑪特也同樣在不停地向外撒錢,圍繞自身主業生態投資周邊領域;而元氣森林也從「輕」資產轉向了「重」資產,開始投資設廠......

它們都希望能找到新的增長點,緩解品牌在股價及增長上的焦慮,在瞬息萬變的市場中,能有更足的底氣和更強的生命力。

曾經投過鍾薛高、大希地、叮叮鮮食、熊貓不走蛋糕等項目的頭頭是道基金管理合夥人姚臻認為,大量機構的進入、一個個融資案例,讓消費賽道看上去特別熱鬧的同時,也給企業帶去不少錯覺,想要把融到的錢盡快花掉去融下一輪。大量的資金都流向了花錢最方便的流量,忽略了去打造自己的核心競爭力,「過去花1塊錢就能做到5塊錢的銷售額,今天卻要花4塊錢才能做到,這能不虧嗎?」

最終,靠流量建起的高樓,很快就見了頂,品牌因為沒能構築出核心壁壘,很容易就會「涼涼」了。

不過,對新消費品牌們來說,資本的熄火並不是壞事,對擠破行業的泡沫利大於弊。長遠來看,整個行業不再受流量和資本驅動,反而會推動消費者、產品、品牌以及供應鏈層面的全面成長,繼而形成整個行業螺旋式的迭代上升。

好在,越來越多的新消費品牌已經意識到:依靠挖掘流量和互聯網營銷,並不能解決一切問題。如何構建自己的護城河、如何跟傳統消費企業巨頭競爭,是它們當下面臨的最大挑戰。

⑶ 未來少兒英語培養市場的發展方向

未來少兒英語培養市場的發展方向

2001年新課改,教育部規定從小學三年級學校開備純始教授英語課程,自此小學英語教育開始全面推廣。家長對英語教育的觀念也逐漸轉變,人們開始學習英語的年齡已經從上個世紀七十年代的14、5歲發展到了現在的3、4歲,幼兒園的小孩子就上起了英語培訓學校,從而少兒英語教育市場形成生源基數大、家長投入高的鮮明特點。據預測,未來幾年,中國的少兒英語市場將以每年12%的速度增長,家長每年的投入將改滾悶高達140億元。

但因國內生源基數大,英語教學時間短,現有基礎英語教學力量遠不能滿足現有需求,由此少兒英語培訓機構有如雨後春筍一般發展起來。目前全國的各類大小英語培訓機構數量,據不完全統計已有5萬家之多,在這個迅猛增長的市場里,我們看到了少兒英語教育的機會與潛力。

市場發展的趨勢

新華信認為,未來少兒英語培訓市場主要有以下三個特點:

1、品牌教育綜合化發展

在教育培訓市場激烈競爭的時代,品牌優勢是競爭的一個核心。以新東方為例,上市後新東方開始在幼兒教育、職業教育、中高考輔導、個性化家教等領域強核彎勢進攻,利用新東方的品牌優勢在各個領域進行擴張。巨人教育集團在融資前就開始了在全國發展的戰略部署,融資後在全國並購了一些地方大型培訓機構,很快實現了集團化的運營模式,同時巨人的幼兒教育和家教得到了快速發展,目前已經形成了綜合化的品牌格局。

2、專業教育機構連鎖化

在品牌機構綜合化發展的趨勢下,專業機構注重在縱深發展,例如2007年進入中國的瑞思學科英語,目標為4-12歲中國孩子提供原汁原味的美國7個年級全英文完整學科體系教育,目前在全國80餘個城市建立了教學中心,快速開發拓展了市場。像這樣專業化的機構,專注某個領域是快速成長的重要策略。專注造就專業,為此在品牌機構競爭的條件下,加快專業化機構的核心競爭力是與品牌機構競爭的策略。

目前像新東方的泡泡少兒英語在全國也有加盟,巨人教育集團的《巨人英語》、《巨人幼教》等自有品牌項目,已經在二三級城市展開項目加盟。地方加盟商熱衷於與品牌化教育機構的合作,提升自己的品牌形象,打造在當地的核心競爭力,這種品牌化加盟的模式將有助於快速啟動二三級市場。

3、區域非品牌英語培訓機構依然堅挺

在少兒英語市場區域性、需求多樣性影響下,區域非品牌英語培訓依然有其強勁發展空間,尤其在二三線城市,其市場潛力依然有待進一步挖掘。

以新華信的一項少兒英語培訓市場研究結果來看,雖然大部分受訪者在選擇課外英語輔導機構時,青睞於綜合課外輔導品牌機構和專業性英語品牌機構,但在沈陽、成都等二線地區,選擇非品牌課外輔導機構比例較高,相對於前兩類培訓機構,仍有其獨特發展的潛力和優勢。

分食蛋糕三策略

在被視為中國教育行業最後一塊蛋糕的少兒英語培訓市場,隨著各式各樣培訓機構的切入與擴張,整個市場硝煙彌漫。如何從喧囂中沉靜下來,從品牌、服務、教學質量等方面進行全方位進行提升,從眾多品牌機構中脫穎而出?新華信認為,以下三個層面的推進必不可少。

差異營銷

少兒培訓市場,因其行業分散,教育需求豐富多樣,目前很難形成一家獨大的局面,只能在某些細分領域獨領風騷,從而為差異化營銷營造了良好的環境。

以不同年齡階段的少兒英語培訓需求而言,隨著年齡的增長,英語培訓成績導向逐漸明顯,以成績導向的英語培訓目前國內各大品牌培訓機構基本上均有覆蓋,且各有特色;以英語應用或興趣培訓為目的培訓,目前雖然不乏做得不錯的機構,但主要涉入在高端市場領域,而廣大中低端市場領域卻極少有機構探入。新華信一項研究數據顯示,主要為英語培訓買單的是中等收入客戶,其中家庭月收入“4001元-8000元”佔比為25.8%,“8001-12000元”所佔比為26.8%,“12000-16000元”和“16001-20000元”所佔比分別為18.0%和9.0%,而家庭月收入在2萬以上和4000元以下所佔比大致相當,分別為10.1%和10.2%。

面對市場潛力巨大的中低端少兒英語行業,高端的少兒培訓教育無法復制,同樣成功的成人英語教育培訓也無法模仿,各品牌培訓機構在此基礎並借其優勢,還需不斷發力與創新,提供差異化服務。

而差異服務本質就是創新與速度,通過不斷推出創新模式,通過在行業的第一實現服務升級,實現服務的差異化,而服務的差異化也不單單是形式的差異化,理念的差異化,而是在以用戶為出發點,根據用戶需求差異化而不斷創新來滿足,因此服務差異化的本身也是企業對市場認知度與企業戰略調整的反應。

聚焦營銷

少兒英語培訓具有很強的區域性特點,生源受到區域分布的限制,甚至細化到各個街道,因此,培訓機構的位置、管理、教材、教學特點都是贏取市場的重要因素,這些都是為了贏得家長的`信任,而贏得家長的信任也就贏得了市場。目前中國中小學英語培訓市場尚欠深度發展,知名的大型少兒培訓機構還在區域滲透過程中,區域非品牌培訓機構仍有著很大的市場潛力。

不過,隨著少兒英語市場競爭的激烈,媒體廣告效應越來越低,新校招生面臨較大的不信任,和學校聯合做活動需要很好的社會資源——面對這些情況,如何在市場中樹立腳跟?這是新成立的中小英語培訓機構共同面臨的問題,聚焦營銷則是助力其發展必不可少的。

聚焦營銷是集中力量迅速進入和佔領某一特定細分市場。從營銷策劃的角度看,聚焦營銷遵循的是一種應對外在競爭的策略思維,是建立在競爭環境的分析和應對上的。它所要了解的問題主要包括以下幾個方面:1、了解競爭對手的優劣;2、了解自己的經營狀況;3、聚焦策略要突出戰略的綜合性和全面性。聚焦策略有戰略聚焦和戰術聚焦,但往往是一種戰略選擇,它要求綜合所有資源,對企業進行全面的整合。

少兒英語培訓內容覆蓋面廣,呈現多元化分布,各區域依據自身特點進行選擇性深度發展。例如在黔南區域的GT培訓學校,以“沒有學不好的學生,只有做不夠的老師”為教育理念,目前在黔南州三都縣、荔波縣、黔東南州丹寨縣、麻江縣、凱里市開設了5所學校,在黔南區域取得了不錯的發展。

區域培訓機構要善於使用“並兵相敵”的原則,運用市場聚焦策略,揚長避短,把有限的資源、資金、力量集中到能夠形成自身優勢的領域和目標上來,或者謀求成本領先地位,或者爭取產品差別優勢,如有可能兩者兼而有之,在形成相對競爭優勢之後,要乘勢而行,努力使聚焦策略不斷取得結果,使企業在該目標區域內形成鼎立之勢。

關系營銷

關系營銷的實質是在買賣關系的基礎上建立非交易關系,以保證交易關系能持續不斷地確立和發生。

當前家長選擇少兒英語培訓機構時,對親友和朋友的推薦、網路上的聲譽十分關注和看重。所以少兒英語培訓機構認真做好每一個當前客戶,讓他們最終成為自己服務的最好推銷員,是一個高效率、高成功率的市場戰略。

關系營銷其核心是顧客忠誠。如何才能獲得顧客忠誠呢?發現正當需求,滿足需求並保證顧客滿意、營造顧客忠誠,成為構成其關系營銷的重要部分:

其一,顧客滿意度:顧客需求是否被滿足。如何保持學員滿意度,以及如何提升?具體做法:1、建立良好師生關系,在培訓教師和培訓學員之間建立友誼,教師與學員朋友式的交流,及時了解學員的情況,並敏感於學員需求;2、追蹤學員的學習效果,依據結果,及時調整教學方向、方法等,同時對沒達到預期學習效果的學員進行鼓勵,對優異的榜樣激勵; 3、記錄信息及儲存資料,進行定時回訪與後期追蹤服務。所有學員的個人信息,未成年學生還可記錄學員家長的信息,(當然要注意隱私問題和道德問題)這些信息僅用於對學員的管理和聯系。

其二,顧客忠誠度:市場競爭的實質是爭奪顧客資源,維系原有顧客,減少顧客的叛離,要比爭取新顧客更為有效;維系顧客不僅僅需要維持顧客的滿意程度,還必須分析顧客產生滿意感的最終原因,從而有針對性地採取措施來維系顧客。

新華信研究數據表明,口碑傳播既是英語培訓信息的主要來源,也是最信賴來源,有經驗的家長/朋友/同學介紹占日常培訓信息獲取渠道的70%,最信賴渠道的48.9%。如何維護與家長、學員的關系更成為重中之重。首先,與家長或學員保持長期聯系,致以問候(如節日問候和生日問候等),保持與未成年學員家長的緊密接觸,及時反饋和了解學員的狀態等。其次,建立良好信息反饋機制。培訓機構、學員、家長三方定時匯聚,交流溝通。例如每個學期後組織一次家長會或師生聯誼活動,探討現有培訓的優點與不足,及時了解學員新需求。針對問題提供相應的解決方案,最終滿足顧客需求,提升了客戶滿意度,也更好地維系了顧客。

如上所述,關系營銷對價值創造的重要性在於它可以建立高度的滿意度,從而使企業創造出更多的顧客讓渡價值。與此同時,通過系統協調企業創造價值的各分工部門,即企業價值鏈以及由供銷商、分銷商和顧客組成的價值鏈,從而達到顧客與企業的利益最大化。

據教育部公布數據,2011年現有在校初中生及小學生約有1.52億人,在園幼兒人數為3424.45萬人(比2010年增長了15%),按照中國的教育規劃預計,未來5到10年在校幼兒園學生將達4000萬。可見少兒英語教育市場發展潛力之巨大。在這個市場上,有依託原有品牌,逐步向少兒培訓領域擴張的新東方、英孚,亦有同迪士尼一樣,由國際教育巨頭“空降”中國的瑞思學科英語。這塊“蛋糕”的爭奪戰,已經愈演愈烈。少兒英語培訓機構根據自身不同發展階段,運用差異營銷、聚焦營銷及關系營銷等方式,才能打造出企業獨有的核心競爭力,最終獲得長遠發展。


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⑷ 幸福百分百蛋糕店可以加盟嗎

當然可以。

蛋糕簡單做法

原料

蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。

製作過程

用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了,為了突出甜,放一點點鹽一勺糖繼續打,繼續打,到有點稠時再放一勺糖,繼續打大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,攪拌好,倒入一半奶油狀的蛋清(注意:上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好。)按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋。倒入攪拌好的東西,然後摔幾下鍋,把氣泡震出來。

按下煮飯鍵,2分鍾左右,會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就好了,開蓋後,鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕,蛋糕製作完畢。

家庭做法

材料

1.低筋麵粉:120克

2.糖:45克

3.塔塔粉:2克

4.泡達粉:2克

5.食用油:75ML

6.鮮奶:90ML

7.雞蛋四隻。

做法

1.先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻

2.將油、奶攪成奶昔狀

3.將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中,慢慢攪勻,不要太大力以免麵粉出筋,都攪拌濕即可

4.將蛋白、蛋黃分開

5.蛋黃中加入一半糖攪勻,然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了

6.將蛋白打發,打成粗泡時加入塔塔粉(沒有也可以)和剩下的一半糖(如果是手動打應把糖分成三次打),直到打面雞尾狀即可,打發蛋白是個最關鍵的過程喔

7.將三分之一蛋白放到麵糊里順時針攪勻

8.將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下攪勻,不要太久也不要打圈,以免消泡喔

9.將蛋糕糊倒入模具中,輕輕震出氣泡,在此之前先預熱烤箱喔

10.上下火6分鍾,然後加上錫紙,以免蛋糕的表麵糊了,然後轉下火15分鍾,再轉上火15分鍾就OK了。