㈠ 美國加州牛肉麵大王加盟大約多少錢
美國加州加州牛肉麵大王加盟費大約在3-5萬左右,加盟費只收取一次,每年要收取三千-五千品牌使用費,但是如果你想開店,不含租金,按照100平米左右店面計算,大約投資在15-18萬左右,如果200平米計算,不含租金大約投資在25-28萬左右。
㈡ 面館加盟店10大品牌有哪些
我知道有你說的老城街 小面
㈢ 加盟美國加州牛肉麵大王哪家好
非常美味,而且價格適中。但是小菜有點少。五道口就有一家。總之很多地方都能看到「美國加州牛肉麵大王」的牌子。我經常去吃。好像現在改名為「李先生」了。
詳細介紹:
主料:麵粉30斤、牛肉10公斤 配料:牛肝3斤、白蘿卜10斤 調料:花椒7兩、草果1兩、桂子5錢、姜皮1兩、清油0.5斤、味精3分、食鹽1斤、醬油4斤、胡椒粉3錢、香萊、蒜苗、蔥花、各半斤,灰水7兩、辣子油酌量。為食街 製作方法: 1、先把牛肉及骨頭用清水洗凈,然後在水裡浸泡四小時(血水留下另用),將牛肉及骨頭下入溫水鍋,等即將要開時撇去浮沫,加入鹽4兩,草果5錢,姜皮5錢及花椒2錢用紗布包成調料包清水淘洗去塵後,也放入鍋里,小火燉五小時即熟,撈出稍涼後切成1厘米見方的丁。 2、牛肝切小塊放入另一鍋里煮熟後澄清備用。桂籽、花椒、草果、姜皮溫火炒烘乾碾成粉末,蘿卜洗凈切成片煮熟。蒜苗、蔥花切未、香萊切小節待用。 3、將肉湯撇去浮油,把泡肉的血水倒入煮開的肉湯鍋里,待開後撇沫澄清,加入各種調料粉,再將清澄的牛肝湯倒入水少許,燒開除沫,再加入鹽、胡椒粉、味精、熟蘿卜片和撇出的浮油。 4、麵粉30斤加水18斤擀也面索,再揉和均勻,用灰水7兩(如果灰水溶則少加,灰水淡則多加)撬和揉勻。案子上擦抹清油,將面搓成條,揪為重五兩的條,上面蓋上濕條布,然後根據每個人善食的愛好,分別拉成大寬、韭葉、二細、芥麥欏(三角條)一窩絲等形狀的面條下鍋,面熟後撈入碗內,將牛肉湯、蘿卜、肉丁、浮油適量,澆在面條上即成。並以每個人的口味加上適量的香萊、蒜苗、蔥花及辣子油。美國加州牛肉麵大王特點:肉湯清沏鮮美、面條筋柔、入味,營養豐富實惠。
㈣ 李先生牛肉麵能加盟嗎
要想加盟李先生牛肉麵,必須先徵得李先生的同意,然後再談談加盟的條件,雙方達成一致後簽訂加盟協議,真正成為盟員後再開店營業。
㈤ 李先生加州牛肉麵官網
合肥火車站李先生餐廳宮玲玲張永明一對姦夫淫婦,
㈥ 開加州牛肉麵加盟店的利潤有多少啊
加盟加州牛肉麵大王投資低,回報大。現在給該項目留言還可獲得全商網專家為您提供的加盟利潤分析。 美國鴻利國際公司、美國加州牛肉麵大王有限公司創始人、商標持有人、董事長美籍華人吳京紅女士,於1986年來華投資創辦「美國加州牛肉麵大王」,在全中國沒有其他人有權使用這一品牌名稱. 美國鴻利國際公司美國加州牛肉麵大王在上海設有辦事處--上海老城隍廟對面太陽都市花園,由於公司發展需要計劃將遷址北京。 公司是美國最早來華經營快餐的三大公司之一,其他兩家是肯德基和麥當勞。主要產品是美國加州牛肉麵大王以及其它幾十種特色小吃、小菜系列等,都受到廣大人民的喜愛,在18年前美國鴻利國際公司開業的第一年就有80多家加盟美國加州牛肉麵店,它主要的產品是美國加州牛肉麵以及它的特色小吃、小菜系列等,已形成集生產、銷售、服務為一體的多功能大型快餐國際連鎖公司 。 加盟美國加州牛肉麵好項目,投資創業的好選擇。美國加州牛肉麵大王的金牌產品——美國加州牛肉麵大王,每碗有165克牛肉、165克面和一大碗牛肉原湯,並用經由專利注冊的料包烹制。該料包用幾十種獨特的配料,系吳女士祖傳秘方,並引進西方國家的科學營養搭配,強身鍵體、風味獨特與眾不同。加之價格低廉,迅速風靡中國大陸。加盟美國加州牛肉麵使用品牌,前途無量。編輯:
㈦ 求蘭州各大名牌牛肉麵的總店。
一、老牌子牛肉麵
1、 「薩達姆」 (蘭州第二熱電廠門口,在網上都曾一現芳姿)
味道鮮,辣油足,老闆娘精明強干,「薩達姆的雙加」曾經是我等饕餮的代名詞;不過這兩年再沒去過,不知道是否風采依舊。
2、「蒼鷹」(蘭州電力學院旁!!!3512!!)
和「薩達姆」一樣,以異名和美味奪人眼球,博人口碑,多年前紅極一時,但近年來好像式微。
3、「半坡」(白塔山西面山坡坡上)
同樣是怪異名字,味道不錯,湯很地道,但原店衛生條件不佳,這幾年大街小巷冒出好幾家「半坡」,也不知是真是假。我覺得「半坡」離開了真正的半坡,也就沒什麼美食和美學價值了。
4、「馬有布」(永昌路北段大眾市場南邊、永昌路南口;現在在廣場東口平安保險樓的旁邊)
十幾年前有個電視劇「牛肉麵的故事」在央視播出,該劇拍攝基地即在此店。此店出品湯清、辣旺,很有些風骨。怎奈經營者不爭氣,沒有抓住時機提升層次,犯了許多錯誤,比如永昌路南口又開一家,店招碩大:「牛肉麵的故事在金城(大字—這好像應該是一句標語而不是店招)」、「馬有布牛肉麵總分店(小字——總分店,總店?分店?),讓我每次路過看到都想笑。
5、「高湯牛肉麵」(蘭州卷煙廠門口的)
光看名字,就知道品味之正宗,可惜好像也找不到了。
6、「馬子祿」(大眾巷)
很長一段時間,「馬子祿」就是蘭州本地人心中牛肉麵老字型大小和權威的代名詞,的確,老馬秘而不宣調出來的湯味道雖然不很竄,但的確越品越有味道。說到這里,不得不說牛肉麵高湯的一個判斷標准——飲後不芻痰。很多牛肉麵湯並非高湯,而是調料湯,所以湯喝完後讓人老想吐口水,好牛肉麵決無此種現象。馬子祿面雖好,但服務態度確實很惡劣,不喜歡。
7、「蘭清閣」(原在酒泉路中央廣場那一排鋪面中)
直到現在我還記得當年的「蘭清閣」的與眾不同——尖瘦大碗,湯濃面黃,色澤誘人,最難能可貴的是,面碗里的牛肉不是薄片而是指頭肚大的方丁,這種配料的突破,令我相思到如今。
8、「金鼎」(廣場東口、秦安路、西津東路、雁灘橋頭等地)干凈,湯味不偏,最出色的是吃面時另叫的肉丁和蘿卜,肉丁小碗30,大碗40,味極鮮美,蘿卜味道也是出類拔萃的——「金鼎」因為承擔了很多接待任務,所以成為很多外地人認識正宗蘭州牛肉麵的窗口。
9、「全順樓」(安定門甘霖大廈對面)
高檔次清真酒樓,以特色牛肉麵為主線,面拉得好。
二、面界新秀牛肉麵(多為連鎖)
1、「國保」(總店在酒泉路南段接近中山林路東小巷內,分店分別在舊大路斜路中段白銀路小學旁、平涼路北段華聯商廈東門對面) 總店和舊大路分店味道都不錯,捧場的人很多,有時候10點去了還要排長隊,華聯分店味道一般,湯比較咸。
2、 「壹加壹」 (通渭路)
這個與當年西站「壹加壹」火鍋同名的店很乾凈,面也比金鼎的好吃,只是知名度還不夠。
3、「伊美思牛肉麵大王」(酒泉路北段銅鑼灣旁邊、東口南副商場一樓都有它的蹤影)
味道還可以,買票時給張比較有檔次的餐巾紙和衛生筷,這種服務方式比較貼心。
4、「黃師傅」(永昌路北口、閔家橋、廣武門)
先前去過永昌路和閔家橋的店,說實話感覺並不出眾,前段時間廣武門分店開業後,周圍有人吃過說好,遂慕名前往,第二次吃才發現,有點名不虛傳的意思。
㈧ 李先生牛肉麵加盟費是多少個人可以加盟嗎
換牌與紀念今年1月份剛剛去世的李先生有關。 對於外界猜測的「『李先生』換牌與其和吳京紅旗下的『美國加州牛肉麵大王』之間的紛爭有關」,「北京李先生加州牛肉麵大王有限公司」的總經理張傑予以否認,表示換牌只是為了更好地保護「李先生」的品牌,而非為了與 「鴻利」進行區分。據張經理介紹,換牌自上個月開始,會陸續在全國范圍內的店面展開,預計今年年底換完。「新招牌將棄用『美國加州牛肉麵大王』九個字」。與此同時,店內的餐具和服裝也正在更換。
㈨ 美國加州牛肉麵大王加盟費多少
一般情況下,品牌都是根據區域來進行投資資金劃分的,每一個城市的費用都不太一樣,大城市消費高,自然投資也高;小城鎮消費低,自然也就投資低了。所以具體的最好撥打美國加州牛肉麵大王熱線來咨詢。
一、加盟需要收的費用
1.加盟費:8萬元人民幣。
2.保證費:5萬元人民幣。
3.商譽費每月營業費5%。
二、加盟初期投資
根據營業面積大小,加盟主投資在50萬元左右。
㈩ 蘭州牛肉麵哪家好
蘭州牛肉麵比較好的品牌有:金強蘭州牛肉麵、馬安軍辣子牛肉麵、吾穆勒蓬灰牛肉麵、陳記清湯牛肉麵、白建強清真牛肉麵。
1、金強蘭州牛肉麵
金強牛肉麵是漢餐的代表,在蘭州市有幾十家直營店,金強牛肉麵五泉山店曾經在火爆期間一天銷售6000碗左右。打破蘭州牛肉麵店的出餐記錄,至今仍是一段佳話。金強牛肉麵所有的店組的都特別好,味道、店面裝修、清潔、管理是非常到位的。牛肉麵回味悠長,肉、雞蛋、尤其是泡菜是它們家一大亮點、有口皆碑,眾多顧客是奔著泡菜而去吃牛肉麵。
選購要點:
1、加拉麵劑搋麵
將加好拉麵劑水的面團揉成長條,兩手握住兩端上下抖,反復抻拉,根據抻拉麵團的筋力,確定是否需要搋拉麵劑。經反復抻拉、揉搓,一直到同團的麵筋結構排列柔順、均勻,符合拉麵所需要的面團要求時,即可進行下一道工序。
2、下劑
將溜好條的面團,放在案板上抹油,輕輕抻拉,然後用手掌壓在面上,來回推搓成粗細均勻的圓形長條狀,再揪成粗細均勻,長短相等的面劑,蓋上油布,餳5分鍾左右,即可開始拉麵。
3、拉麵
案板上撒上麵粉,將餳好的面劑搓成條,滾上鋪面,如拉韭葉、寬面,則用手壓遍,兩手握住面的兩端,然後抻拉,拉開後,右手面頭交左手,左手兩面頭分開,右手食指勾住面條的中間再抻拉,待面條拉長後把面條分開。