⑴ 成都小吃街有哪些
成都小吃街大全(附詳細地址和美味指數)
1、植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
2、在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜,葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊!!!
3、玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道小吃,價格特色小吃加盟,服務都很好。
4、鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的.
5、華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了
6、玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃!
7、長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了
8、溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子
9、望平街上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排2個小時能吃上
10、望平街成華國稅旁的川東人家上海特色小吃杭州特色小吃,雞雜隈鍋好吃慘了
11、東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富
12、包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點
13、文化宮背後旦旦面那條小巷裡面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽
14、會展中心背後北京特色小吃,有兩家川菜很有名大連特色小吃,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉西安特色小吃,好吃。另外有家「紅刪福川菜館」,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味南京特色小吃,個人覺得:「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」「涼拌蘿卜干」極爽
15、菊樂路上「宣兔頭」,雙南小區「周大媽」兔頭別有風味
16、清江路上「盆盆蝦」,「板凳抄手」都是好東西
17、槐樹街「葉抄手」不擺了
18、會覽中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜
19、水碾河東北角,一家面館,晚去沒面了
20、游樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走,右手邊有家鵝掌湯鍋,味
道不錯。
21、新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
22、青羊小區有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。
23、猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。
24、棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈
25、青龍巷的「葉鴨子」,是典型的四川烤鴨特色小吃加盟,老闆很牛B,只有中午才能吃到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴大過營業面積, 最近拆遷到文武路,公安局旁邊。
26、以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」,現在拆遷武侯大道。
27、煙袋巷「牛肉火鍋粉」,好吃,不過現在好象沒了。
28、溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣「蒙氏叫化雞」,好吃。
29、武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名大連特色小吃,但個人認為 現在已經不行了
30、四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦大連特色小吃,
31、水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員,個個都是高手,我和我朋友在裡面數次丟過包包,現在不敢去了。
32、都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」上海特色小吃,每次我都要打包。
33、「紅星兔丁」相信很多人都曉得,我有個深圳的朋友,每次出差去那邊,都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。
34、新津的「胖大姐」黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:「家常水米子」尤其值得嘗試。
35、峨嵋和樂山高速路交界處,有家野生黃辣丁,是在一個極長的橋下面的一條大船上,具體名字記不得了,有兩家,你看哪家車多就在哪家停好了。那裡的黃辣丁絕對是野生的大連特色小吃,憑本人多年經驗可以判斷。
36、樂山大佛對面碼頭處,有幾家「西壩豆腐」,豆腐我覺得不好吃,有道樂山本地菜:「缽缽雞」,將雞雜,雞肉,豆芽都混在一起涼拌,味道特別。
37、西出西延線杭州特色小吃,不要上成灌高速特色小吃加盟,取道郫縣,在紅光鎮吃「蔣排骨」,排骨少吃一點杭州特色小吃,多喝兩碗稀飯,巴適。
38、華協電影院後面的「署前街」口,有家無名包子鋪,包子味道極好,現在還開著。
39、金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗北京特色小吃,不過相對辣一點,而且鋪面很小,稍晚就沒
有位置了。
40、西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛生。亂七八糟的。
41、肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤大連特色小吃,味道還可以。但個人認為成都的燒烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是雲南和海南的比較好吃。
42、北門張家巷有家「江門葷豆花」,兩道菜:「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」,魚香茄子是先用油跑過一道西安特色小吃,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。
43、濱江路原南紅游泳池邊,有家」PAUL「酒吧西安特色小吃,是兩個老外兩口子搞的上海特色小吃,西餐非常地道西安特色小吃,和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。
44、雙流中心場河濱路西安特色小吃,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺。要早點去,去完了沒車位。
45、肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美大連特色小吃,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味上海特色小吃,吃完魚後再喊老闆開火下素菜,特別推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。
46、煙袋巷的火鍋粉上海特色小吃,巨好吃
47、玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞北京特色小吃,28元(小份,送三盤手工面南京特色小吃,送三個二兩白酒),四個人可以吃飽
48、伊藤樓下的牛肉粉。好吃。
49、何氏冷鍋魚。此乃本人至愛特色小吃加盟特色小吃加盟,去成都一次吃一次,去兩次吃double,去三次吃triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。總府街王府井背後南京特色小吃,即春熙路之馬路正對面,有小巷,不知名。且行且看特色小吃加盟,路遇全城聞名之王嫂串串香特色小吃加盟,目斜視,即睹冷鍋魚。店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後's冷鍋魚,婦孺皆知。所謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美西安特色小吃,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。
50、賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子,個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。
51、牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀北京特色小吃,夜則人潮人海中。來牛王廟特色小吃加盟,吃非首要西安特色小吃,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。
52、鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及。內夾鹵肉者,最為聞名。店亦遍布成都,隨處可吃。
53、葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色,且過膩,惟咸耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久單車,後綁兩巨桶,一路高呼「葉兒耙」,汝即可沖之,買之,吃之
54、玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味,還有田螺大連特色小吃,(老闆說是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!
55、肖家河有家砂鍋串串,好吃,不知現在還在不在
56、成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯上海特色小吃,巨好吃!!!!
57、大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線西安特色小吃,味道不錯!
58、鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨 特色小吃加盟,不錯
59、關於農家樂,高家村附近的啜園很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精品。趕96到高家村下車(往高新西區方向)
54、路目前的終點站附近。
60、電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃,值得去吃吃哦。。
61、雙流白衣小區旁邊有家叫」喬一喬的怪味鵝唇和兔頭好吃,而且價格便宜。去了雙流的人一定要去吃哦。。否則太對不起自己了。。
62、合江亭附近有家肥腸粉加鍋盔。有段時間讓我上癮了。每天讀非吃不可。但那是99年的事了。
63、在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋大連特色小吃,味道鮮美~!價格合理,是我吃過眾多中比較好的一家。
64、在菊樂路一家蔣排骨西安特色小吃,原家在郫縣,味道也不錯。
65、在都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭
⑵ 特色火鍋店加盟哪個好
有的火鍋店通過場景創新,一躍成為網紅打卡點;有的通過打造綜合業態,生意好到讓人眼紅;有的運用高科技,打造出全球首家無人火鍋店;有的走起混搭路線,開小酒館成副業......本文將盤點全國最具特色的十大火鍋店(品牌),看看他們是怎麼賺錢的。第 950期文 | 小耿1最白的火鍋店23度不太冷椰子雞提起主題色,一定少不了巴奴「黃」,海底撈「紅」,以及23度不太冷的「白」。23度不太冷採用獨樹一幟的性冷淡風裝飾,純白色的流線型裝修風格讓人一目瞭然,簡潔利落,淡雅風十足。▲ 放眼望去 皆為白色來到店中,目光所及之處皆為白色,在這里你不會被外界的五彩斑斕所打擾,全身的神經、肌肉不自覺便放鬆下來。落座,點上一份招牌原味椰子雞鍋,再加上僅售1元的乳白色椰子凍。閉上眼睛都能感受到椰子的清香,享受到白色海浪風的沉浸式體驗。▲ 同為雪白色的椰子凍學習Tips:好的門店設計,是攬客的一個重要工具,但能否留住客就得看餐廳的內在。對於門店的色彩和內容,應多斟酌、多調研。2最「土」的火鍋店最火3拖1土到極致便是潮!最火3拖1很極致且完美地詮釋了這句話。我們以南京西方巷的這家最火3拖1老火鍋為例。門口採用老重慶山洞口的風格,附上花花綠綠的彩燈,以達到最真實還原80-90年代老重慶的風貌。▲ 年代感十足的門頭內部採用「破爛」小巷,並具有年代感的舊時房屋的整體裝修風格,乍一看,你會懷疑這家火鍋店是否真的裝修過。但其實細細品味,不難發現其中摻雜的微小細節,類似雨棚布、竹竿、牆麵粉刷等等,讓人清晰的感受到幼時的小巷風味。▲ 小巷風十足和最火3拖1風格十分相似的火鍋品牌非常多,以七七地攤火鍋為例,採用的也是非常接地氣的地攤式風格,和三五好友坐在一方小桌旁,喝著小酒吃著火鍋,談天論地,好不快活!▲ 在七七地攤火鍋喝酒聊天學習Tips:一家好店絕不是空中樓閣,高高在上。接地氣、熱情、有溫度的店家,顧客才願意親近。如今的90後、00後早已厭棄了內卷,兒時的美好回憶時不時的在腦海涌現,越發追求返璞歸真。3最「潮」火鍋店豪渝火鍋(解放碑潮流概念店)「重慶潮不潮看解放碑就知道,解放碑潮不潮,這家火鍋店才是風向標!潮人聚集地,辣妹烏托邦:豪渝火鍋(解放碑潮流概念店)。」▲ 朋克風十足的走廊豪渝的這家潮流概念店,「國潮」與賽博朋克結合的恰到好處,一進門就是充滿潮流感的設計。一樓到二樓的樓梯,頂部是金屬管道造型,樓梯側面還會呈現發光字體。來到二樓一進店,頭頂便是一個超大光環,再加上賽博朋克風的水晶牆面,彷彿進入了未來紀元。▲ 如同時光機器般的圓環同時,店裡的包間主題也非常多,有彩色玩具熊主題、藍色實驗室主題、紅色港風主題,保證讓你的攝像頭停不下來,到處都是打卡拍照點。▲ 各種超酷的主題包間學習Tips:顧客希望在同質化的餐飲環境中尋得一絲奇特,正是這一抹奇特推動「潮牌」店成為頂流打卡點。4最大的火鍋店瑪歌庄園單店年收入1個億、可容納上萬人吃火鍋,成都的瑪歌庄園是個不折不扣的網紅打卡地,坐擁200多畝公園,在經營面積上可謂是獨秀於林。▲ 夜晚降臨 如夢如幻進入庄園,如夢如幻,每一棵樹都有燈光裝扮,每一種建築都有燈光環繞,就是一處用燈光裝扮的童話世界。▲ 星羅密布除了吃火鍋,顧客還可以散步觀景遊玩,走過排號的茶座,穿過人潮的大廳才登上樹上的包間,在亭台間、水面上、甚至是樹梢上星羅密布,都詮釋成都火鍋文化、休閑文化的浪漫與創新。學習Tips:瑪歌庄園的做法是不斷成全顧客,不斷延緩顧客的審美疲勞期,讓顧客獲得最優體驗。盡管營業面積不能效仿,但關於增強顧客體驗感的思路倒十分值得借鑒。5最「混搭」火鍋店興火鍋站在興火鍋門前,不看招牌只看門頭裝修,是影樓?酒吧?亦或「摩洛哥洞穴風」情景再現?一連串問號映入腦海。▲ 興火鍋解放碑店其實這只不過是一家火鍋店罷了。以興火鍋九街店的門頭為例,「硬漢」式的岩石與「柔女子」線條的交融,在燈光的點綴下,營造出一個酒瓶造型。這種超現實與未來感相得益彰,儀式感十足。▲ 興火鍋九街店門頭來到店中,吧台後面龐大的酒吧牆吸引了顧客所有的注意力,酒吧式場景沉浸於整個就餐空間。▲ 大大的酒吧牆前不久,湊湊全國首家「火鍋+小酒館」新業態店在北京三里屯開業。晚上7點一過,樂手就位,鐳射燈光之下鼓點和音符響起,讓食客猶如置身小酒吧,吃飯的氛圍增加了不少。晚飯酒局都在這解決了,性價比也很高。學習Tips:混搭風已經成為了火鍋的一個發展形式,不僅僅是「火鍋+酒館」,」火鍋+KTV」、「火鍋+小食檔口」、「火鍋+甜品檔口」等各類混搭形式層出不窮,火鍋店越來越復式化。6最安靜的火鍋店一棵枇杷樹來到這里不要拘束,就像到了自己家裡一樣。這是一顆枇杷樹火鍋店給人的第一感覺。作為一家由小院子改造而成的火鍋店,隱藏在一個小巷子裡面。▲ 文藝又溫馨的小院子院子中一棵枝繁葉茂的枇杷樹和夕陽一般的燈光,使得這家火鍋店在晚間顯得格外安靜祥和。來到屋內,家常式的裝修讓人在安謐之中又多了一絲溫暖,就如同回到鄉下老家一般。▲ 家常風十足的設計學習Tips:恰到好處的燈光設計,更能讓門店有家的溫暖。7最精緻的火鍋店8號火鍋中餐廳同屬於成都黑珍珠餐廳的8號火鍋中餐廳與主打商務雅緻風的漾亞,雍雅不同,作為一家隱藏在五星級酒店的地道川味火鍋,精緻十足。進入餐廳首先看到的是辣椒香料,蔬菜瓜果,水產海鮮,陳列如同集市,卻又井井有條。▲ 如集市般的陳列餐具和擺盤方面,採用小而美的風格。上菜時,服務員提著裝滿小碟小碗的食盒來到桌前,一一呈到顧客面前。只一眼便能體會到菜品的精緻美。▲ 古樸又精緻的食盒作為一家主打小而美,精緻風的地道川味火鍋,從裝修,菜品,再到服務,皆使顧客感受到了細致和用心。學習Tips:通過產品和服務讓顧客感受到你的匠心。8最「慫」火鍋店慫火鍋一個人慫不慫,對比才知道,對於火鍋店來說同樣如此。作為同屬於九毛九旗下的兩大品牌慫火鍋和太二,擁有著完全不同的風格。▲ 慫火鍋&太二
⑶ 豆花牛肉火鍋加盟
⑷ 第一次去重慶,想問一下重慶哪家火鍋不能錯過
如果你是第一次去重慶的話,那麼以下幾家重慶火鍋店你一定不能錯過,它們分別是洪崖洞碼頭老火鍋、鹵校長老火鍋、朱光玉火鍋等,其實重慶很難找到不好吃的火鍋店。在重慶,每一家火鍋店都有自己獨特的拿手菜,而且每一家的火鍋料理味道都是不同的,只要你的腸胃夠好,那麼你可以在重慶吃到各種不重樣的火鍋。下面我將簡單介紹一下這三家位於重慶的火鍋店,希望可以讓你對此有簡單的了解,並且作為你的參考:
- 重慶的洪崖洞碼頭老火鍋
洪崖洞碼頭老火鍋位於重慶洪崖洞滄白路75號,這里每天都有很多人來吃火鍋,而且每天都會有很多人來排隊,所以如果你想要品嘗這里的火鍋料理的話,一定要早一點到才行。下面我來介紹一下這家店的湯底,這家的紅湯鍋底是純牛油鍋底,湯底的主要使用了花椒、海椒、辣椒、牛油等進行製作,它家的湯底湯色紅亮、辣而不燥、麻而不澀、油而不膩,是正宗的重慶火鍋湯底。這家店不止湯底很好,招牌菜也有很多,比如說它家的冰球鵝腸就是食客必點的料理,冰過的鵝腸在燙好後,吃起來不僅不僅鮮嫩脆爽,還容易讓讓人吃上癮;當然這家店的大刀腰片、海草、功夫土豆片、上上簽牛肉等也是熱門菜式,是去它家必須要點的美食,我本人非常推薦。
⑸ 火鍋有多少種類
我國的火鍋花色分成百鍋千類,著名的火鍋也有很多,
比如重慶的麻辣火鍋、純香名聞天下;
廣東的海鮮火鍋、蓋骨火鍋食而不膩,味美無窮;
還有北京的羊肉涮鍋,風味別致,吊人胃口。
此外,杭州的三鮮火鍋、湖北的野味火鍋、東北的白肉火鍋、香港的牛肉火鍋,
以及重慶的鴛鴦火鍋、子母火鍋、上海的什錦火鍋等,也風味別具、誘人饞涎,堪稱寒冬里的席上春風,為食客們所津津樂道。
⑹ 豆花牛肉火鍋加盟店開業老闆談怎麼說
您好,很高興為您解答。
各位來賓、各位員工大家好,在這個喜氣洋洋的日子裡,在下的火鍋城開業了,在今後的日子裡,願各位員工同我一起並肩作戰,把我們的火鍋城辦的越來越火!但願各位在場來賓以後常來,我店的紅火一定少不了諸位!
本店一定遵循「顧客是上帝」的原則!
謝謝大家,最後衷心的祝願我店越辦越好,更上一層樓!
⑺ 四川小吃店加盟
首先,民以食為天,眾所周知,餐飲業是創業之道,做吃的生意最穩當,最有前景。在各種品牌小吃競相登場、百舸爭流、進入招商加盟合作的競爭環境下,舌尖派對還是非常有競爭力的!舌尖派對·四川小吃集產品多元化,客戶可選擇性多,生意火爆,復購率高,能翻倍提升您的收入,好商機是值得選擇的
⑻ 求助。哪位好心熱介紹一下青島小吃之類的。最好說具體的地名。方便我尋找哈。不甚感激。哈哈……
台東夜市 包括當代廣場和婚紗一條街2部分
賣的衣服好看還便宜 很多好的小東西 自己耐心就能淘到
來青島吃燒烤喝啤酒吃海鮮 這是不能少的
901(即墨路小商品批發市場)裡麵包括衣服 鞋 裝飾 還有紀念品什麼都有的
901周邊還有很多好吃的小吃
旁邊還有韓國城 吃的東西不錯
強烈推薦:西鎮臭豆腐 哈哈 !
在2路西鎮總站 下車問問 很近的!
⑼ 請教一家日式火鍋家的地址和名字
鄉老坎:位於西延線。四合院式, 味道很不錯,很便宜,兩個人50元吃得非常好了,特別推薦手撕餅。
紅杏酒樓:位於西延線。新派川菜的代表,服務生不分男女全部剃光頭,味道適合我們這種想吃辣有吃不了辣的人,吃晚餐的話最好6點前到,不然的話就和門外的另100人一起等位吧。
大蓉和:位於西延線。人氣極旺,看到很多人在排隊等位,忍不住也排隊進去吃了一頓,主打瓦罐湯、牛骨髓、開門紅什麼的,味道真的很一般。
譚魚頭:位於一環路青陽宮附近。全國有很多分店,裝修很花心思,味道比別的魚頭店確實要好一點。
熱盆景:位於紅星路。據在旅遊局干過的朋友說,成都味道最好的火鍋。
皇城老媽:成都最負盛名的火鍋店,據說連鎖店已經開到了美國、台灣。現在還開始經營釀酒業。支持《走進老成都》等書籍的出版,佩服!
7月份,加拿大「海龜」一下飛機就指明要到「老媽」,我們終於將他離開成都之前的最後的晚餐設在二環路的「老媽」。
這家火鍋店可真的讓我們開了眼界!一家火鍋店、一家食店可以玩到這種程度!
首先外型就把你鎮住了,火鍋店獨佔了整棟大廈,外表Cool得要命,一整面牆做成川西民居的雕塑,大廈柱子的鋼筋故意外露。
進入裡面,裝修也是Cool得很,完全的現代派,真的很有一點品味。一、二、三樓都是餐廳,頂樓是茶館。一樓有一個自助火鍋廳,是日式的那種回轉式的,還有民謠吉他歌手在唱英文歌,真TMD Cool。頂樓搞了個茶館,有一個透明的天井,逢周三、日還放懷舊黑白電影,有興趣的話還可以到茶館二層要求放映文革時的記錄片。
總之,我是被這家火鍋店鎮住了,你真的懷疑這樣的去處還叫餐廳這么庸俗嗎,分明就是建築傑作、文化展覽館。
如果你要招待客人,或者你到成都旅行,這家店是你絕對不能錯過的景點之一!吐血推薦!
獅子樓:我去的是琴台嚕那家。另一家著名的火鍋店,感覺味道沒有皇城老媽辣。
巴國布衣:位於科華北路。我覺得是招待外地來客的好地方,不太貴,裝修和食物都還不錯。開設了烹飪學校,出版了幾本川菜書。
天府豆花庄:位於一環路。比較出名的豆花店 ,用豆腐花可以做出無數的菜色。
蔣排骨:位於雙南小區。個人覺得味道一般 ,可能不是正宗的原因。
瓦壇子:位於一環路高升橋附近。很有特色的川西民居裝修風格,茶杯就是一個小小的壇子,價格便宜,味道挺好。
府河人家:位於雙南小區。火鍋店,人氣很旺,味道不錯,但對我來講就太辣了。
欽善齋:位於武候祠附近。很有文化的名字吧?古色古香,服務一流。據說跟華西 醫大也能扯上一點關系,事實上每道菜都放有葯材,講究營養和食療,起碼招牌是這樣打的,屬於新派川菜。是我們公司招待客人最常去的地方。
石象湖大酒樓:位於武候祠附近。另一招待客人的地方,主題就是「石象湖」,裝修一般,食物一般,沒有很多特色,但門口也掛了幾塊獎牌。
鄉巴魚頭:位於裝修屬於仿古風格,魚頭味道還不錯,兩人要了1.5斤(18元/斤)沒能吃完。
卞氏菜根香:有幾家分店,我去的是位於肖家河的那家店。如果不告訴你,你會覺得這是酒樓的名字嗎?特色是泡菜。據說前一兩年很時興,但我覺得也不過如此。
新疆風味:位於雙南小區,成都不多的新疆餐館之一,味道還行。
知味餐:位於雙南小區。食店的名字就是這樣的叫的,路邊小店,做的是川菜的家常菜,味道很好,I like It。
大盆雞:位於玉林小區。新疆特色菜,28塊錢小份的,三個人未能吃完。
川東老家:位於老成灌公路靠近成都的公路上。沈宏飛、余傑都是座上客,有幾道很有特色的菜,最多人吃的就是「雞雜煨鍋」。
四川好人:位於雙南小區。特色也是「雞雜煨鍋」,味道比川東老家稍差,但勝在位於城內。
光頭香辣蟹:位於北門的府南河邊上。名氣很大,但我們極其失望,服務很差,所謂的香辣蟹就是將只有兩指大的螃蟹放在紅湯里煮,這樣的貨色騙騙離海比較遠的成都人可能還可以。
公菜館:位於撫琴路。是四合院式的結構,據說是某大軍閥的住所,有幾道菜真的還是有點特色。是招待重要客人的好地方。
祖母的廚房:位於科華北路。是我去過的不多的西餐廳之一,味道還是不錯的,看看裡面滿是老外就知道了。推薦雞蛋色拉三文治(10元),羅宋湯(10元)。
九尺鵝腸發源地趙老三火鍋:鵝腸確實比別的地方好的多。
四、小吃
白家高記肥腸粉:臟兮兮的路邊大排檔,但據說是最好的肥腸粉。
7月份開始已經變成了白家高記飲食有限責任公司,開始連鎖經營了,招安了很多加盟店。一環路高升橋附近那家據說是最正宗的。強烈推薦。
陳麻婆豆腐:總店位於青陽宮對面。我來成都最受不了的麻辣就是在這里吃的。
夫妻肺片:總店位於市中心的總府路。吃過了這家的夫妻肺片,你一定會覺得其他的都是冒牌貨。
韓包子:遍地都是分店。我個人覺得一般,沒什麼特別。
賴湯元:總店位於市中心的總府路。也沒覺得比別的好到哪裡去。
龍抄手:總店位於春熙路的路口。人極多,味道根本沒有好到讓你苦等半小時。
三合泥:快失傳了的好東西,我實在公館菜裡面吃到的,街上我沒看到。
龍眼包子:分店挺多。一般。
喳喳面:幾乎每一嘉面館都有,喜歡的話還是有特色的。
⑽ 海底撈有哪些菜品
海底撈火鍋特色菜品有:
1、撈派黃喉:
原料是豬的心管,經過加工後,吃起來十分脆爽,涮煮時間:鍋開後再煮1分鍾左右就可以食用。
2、撈派鴨腸:
精挑細選的鴨子,正規養殖場養殖,採用速凍保鮮技術,鴨腸非常新鮮,味道很好。涮煮時間:鍋開後再採用「七上八下」的方法涮15秒就可以食用。
3、撈派千層毛肚:
撈派千層毛肚原料是牛的草肚,加入蔥、花椒等腌制而成,口感十分脆爽,五香味濃、耙軟化渣。涮煮時間:鍋開後再煮3分鍾左右就可以食用。
4、撈派滑牛肉:
原料是牛後腿精瘦肉,經過了去筋膜、切片、腌制等程序加工而成,非常的鮮嫩。涮煮時間:鍋開後再煮5分鍾左右就可以食用。
5、無刺巴沙魚片:
選自進口巴沙魚,切片後拌制而成。口感嫩滑鮮香,味道十分鮮嫩。涮煮時間:鍋開後再煮5分鍾左右就可以食用。
6、撈派豆花:
採用優勢大豆磨漿,經傳統手工工藝壓制而成。涮煮時間:鍋開後再煮5分鍾左右就可以食用。蘸醬搭配:配上豆花蘸碟,風味更突出。