⑴ 我想加盟一家石鍋烤肉店
沒必要加盟..
不會的話自己請師傅嘛!
⑵ 怎樣加盟百歲牛郎星燒烤
俺朋友幹了個張成榮的電烤雞架,幹了半年買了套房子
⑶ 九田家果木烤肉怎麼加盟
九田家果木烤肉加盟的方法是:
1、區域許可經營店。是由家族合夥人自己經營,公司提供後勤等強大支持。
2、聯合經營。是與公司已有家族合夥人 聯合經營。
3、委託管理。是您負責投資 由家族合夥人負責經營管理。
⑷ 小竹簽烤肉的加盟條件和加盟方案
那你還加盟干什麼~,知道配方自己試驗啦,告訴你配方維吾爾族烤羊肉串 原料配方 瘦羊肉500克 精鹽15克 胡椒粉5克 芝麻50克 小茴香3克 孜然5克 花椒粉5克 洋蔥末25克 雞蛋1個 麵粉15克 味料(辣椒粉)少許 製作方法 1.將瘦羊肉去掉筋膜,洗凈血水,切成小塊放入盆中,加精鹽、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、洋蔥頭、花椒粉、雞蛋(打散)、麵粉和味精,揉搓拌勻,腌漬2小時。 2.將裹勻稠糊狀調味料的小塊羊肉,用手捏扁穿在竹簽上(每串可穿8~10個)。 3.將羊肉串橫架在點燃、煽旺的炭烤爐上,邊煽邊烤,待羊肉串兩面烤至出油時即熟(喜食辣味,可稍灑辣椒粉)。 4.炭烤爐製作:將舊鐵筒剪去筒身,留約20厘米的筒底,鋪入木炭即成 烤羊肉串在吐魯番是最有名的民族風味小吃。來吐魯番旅遊觀光的中外賓客,幾乎沒有不吃烤羊肉串的。 烤羊肉串是在特製的烤肉鐵槽上烤灸而成的。鐵槽分上下兩層,中間隔板成孔狀,用無煙煤作燃料。烤羊肉串用的鐵釺子,長30厘米,一頭裝有木柄。製做時,先將精羊肉切成3平方厘米見方的薄片,依次穿上鐵釺,然後置放在烤肉槽上,一邊用煤火烤,一邊撒上精鹽、辣椒粉、孜然粉等佐料,3~5分鍾左右翻烤另一面,幾分鍾後即可食用。陳佩斯、朱時茂的小品《烤羊肉串》,使吐魯番這一風味小吃聲名大噪,蹤跡遍及全國。 炭烤羊肉串 烤羊肉串是最有名的民族風味小吃。來和田旅遊觀光的中外賓客,幾乎沒有不吃烤羊肉串的。 烤羊肉串是在特製的烤肉鐵槽上烤灸而成的。鐵槽分上下兩層,中間隔板成孔狀,用木炭作燃料。烤羊肉串用的鐵釺子,長30厘米,一頭裝有木柄。製做時,先將精羊肉切成3平方厘米見方的薄片,依次穿上鐵釺,然後置放在烤肉槽上,一邊用炭火烤,一邊撒上精鹽、辣椒粉、孜然粉等佐料,3~5分鍾左右翻烤另一面,幾分鍾後即可食用。具體烤制方法是:用鮮嫩羊肉和尾部養油切成拇指大小的肉片,平串在特製的鐵釺上,每串約六七塊肉,將串好肉的鐵釺若干平排在烤爐槽上,用扇子扇爐火,肉串一面烤熟後翻轉再烤另一面。烤肉串的調料可隨口味而定,也可將串好的肉在用白麵粉、雞蛋、調料、鹽配製的料糊里浸泡一會兒再烤,隨烤隨吃,香嫩可口,營養豐富,各族人民都喜愛。烤肉串除烤羊肉串外還烤羊肝串、羊腰串、羊脾串、羊腸串等。 和田的烤羊肉串要數和田市肖爾巴克鄉的最為可口,這里不僅有傳統的烤羊肉串,而且還有烤羊排骨,吃著更過癮。 炭烤豬肉串 原料:凈豬通脊1000克,蔥頭500克。 調炒:食油50克,精鹽5克,胡椒粉少許 烹飪方法:將豬肉洗凈切成20塊約2厘米厚的長方形,蔥頭洗凈切數個蔥頭圈後,切塊放入絞肉機絞成泥;備用。 將豬肉塊、鹽、胡椒粉,蔥頭末放在一起拌勻腌約3個小時,取出豬肉塊除去蔥頭泥,抹上少許食油,串入不銹鋼釺子上,用炭火緩緩烤熟。食用時放上蔥頭圈點綴即可。 特點:清香味濃。 原料配方 瘦羊肉500克 精鹽15克 胡椒粉5克 芝麻50克 小茴香3克 孜然5克 花椒粉5克 麵粉15克 味料(辣椒粉)少許製作方法 1.將瘦羊肉去掉筋膜,洗凈血水,切成小塊放入盆中,加精鹽、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、麵粉和味精,揉搓拌勻,腌漬2小時。2.將裹勻稠糊狀調味料的小塊羊肉,用手捏扁穿在竹簽上(每串可穿8~10個)。3.將羊肉串橫架在點燃、煽旺的炭烤爐上,邊煽邊烤,待羊肉串兩面烤至出油時即熟(喜食辣味,可稍灑辣椒粉)。4.炭烤爐製作:將舊鐵筒剪去筒身,留約20厘米的筒底,鋪入木炭即成。產品特點 顏色棕黃,肉味濃郁,油膩滑爽,營養豐富,深受人們普遍歡迎肉串類:5公斤鮮肉計應加入香料的份量。配方1:鮮疆羊肉串料(武漢產)1.5包,味精(鮮度在99%,以下全用此鮮度)70—90克,精鹽36克,特鮮1號1包(武漢產),姜、香蔥(剁細)各40克,白糖7克,肉鬆粉25克,紅薯澱粉250克。將上述原料放在切好的肉條中拌和均勻,腌泡10分鍾即可用竹簽穿串待烤配方2:十三香100克,味精(鮮度99%)70—90克,精鹽36克,特鮮1號1包,生薑香蔥各40克,白糖7克,松肉粉25克,紅暑澱粉250克。將以上各種原料放入切好的鮮肉條中拌勻,腌泡到15分鍾既可串成串待烤。注意:以上兩法肉品干濕度為肉串能吸附香料不落,不流水為宜。有水流出就稀了,不易保持風味,幹了耗油,應掌握在手握一把肉覺得濕潤但不出水為佳。
⑸ 我想開一家幸福里果木烤肉加盟店需要多少錢
你好,燒烤是餐飲行業不可缺少的元素,是眾多人喜歡吃的美食之一,因此在市場上是尤其受到歡迎的。建議選擇一個做差異化的燒烤美食,是與其他燒烤有本質的區別,是能夠始終吸引食客的,並且費用是不高的。
⑹ 蘇州相城區的顧爸爸烤肉怎麼樣,合作加盟有什麼優勢
「顧爸爸」烤肉總店位於相城區大悅春風里,是一家以果木炭火烤肉為主打的餐廳,擁有自己的獨家烤肉秘笈,堅持「產品主義」為經營理念,結合傳統烤肉工藝和特色於一體,汲取了世界各地的烤肉精髓並加以改進,融合了中 國傳統的飲食習慣,以弘揚烤肉文化為己任,致力於打造出中 國人自己的烤肉。
產品優勢
追求食材的自然原生態,蘸料經過自主不斷嘗試研發,特製而成。選取優質果木炭,燒烤時可以產生一種淡淡的特殊香味,給顧客帶來精彩的味覺體驗。
管理優勢
餐廳擁有成熟的管理體系,為餐廳有效運營提供製度支持。餐廳有明確經營理念、規范的管理制度、科學的經營極致、高效的後廚運作。
服務優勢
以標准化、規范化、多樣化的服務為基礎,為客戶提供不同的體驗,滿足賓客的情感需要再滿足其物質需求。
⑺ 張姐烤肉拌飯加盟費用多少錢
烤肉拌飯的做法
1.雞腿用,海鮮醬油,料酒,胡椒粉,鹽,孜然粉,蔥姜腌制三四個小時,放入烤箱烤,烤時刷油,烤二十分鍾,反面在烤二十分鍾
2.洋蔥香菜切好備用
3.豆芽焯水
4.黃瓜胡蘿卜木耳切好,炸好的土豆絲,還有干豆腐絲
5.土豆絲炒好
6.炸點花生米
7.雞腿烤好
8.切小塊,和洋蔥香菜半好
9.鋪好米飯,所有食材放好,喜歡辣可以放點辣椒
10.美味
⑻ 九田家烤肉加盟總公司電話
0471-6919264。
拓展資料:九田家烤肉加盟品牌隸屬於內蒙古九田家餐飲管理股份有限公司,創立於2015年,主打黑牛果木烤肉,是一家堅持以「較好產品主義」為經營理念,汲取了傳統烤肉工藝和特色於一體的全國烤肉連鎖企業。
九田家烤肉以韓式裝修風格為主題,將時尚元素與高檔的就餐環境相結合,韓式的裝修風格給人一種身處異國的就餐感受,獨特的裝修樣式使人就餐有愉悅感,優雅的裝修給人一種家的感覺,木頭獨有的清香增加了就餐舒適感、木頭散發的香氣讓人們就餐更自然,更原味。
澳洲黑牛是九田家烤肉御用原料,在澳大利亞農場天然飼養,每一頭牛都經過純自然的飼料培養,以肉質香嫩聞名世界,整頭牛進口,澳洲天然牧場,優質穀物飼養。運用伊斯蘭屠宰切割工藝,實現精細化分割。大容量製冷冰袋,製冷時間長。內部真空,外搭錫紙,保鮮袋包裝,確保新鮮無污染。
加厚隔溢式泡沫箱,阻擋外部高溫。 牧場周邊種植大量大麥小麥等優質穀物,經過牧場內飼料加工廠進行科學配比,加入棉籽兒,杏仁殼等天然成分,讓牛獲得更充分的營養;前14個月草飼育種,後200天谷飼育肥,從而得到更穩定的雪花牛肉。 九田家烤肉以「待員工勝家人」的服務理念,以「感動文化」打造傳遞愛的服務方式,讓每一桌顧客都感受到九田家烤肉的情懷,以情懷感動每桌顧客,讓顧客終身難忘。員工有愛了,高興了,才能將愛傳遞感動顧客,才能讓顧客體驗到自然原味、超值上癮的黑牛烤肉,戀上回家般的感覺。 九田家烤肉擁有18年烤肉類菜品研發經驗、16年穩定供應商體系、20餘年調味品研發升級。 九田家烤肉品牌穩固如山地發展成長,不斷地提升品質,不斷地升級總部專業的模式與結構。 擁有專業選址團隊,先進的營銷系統、強大的供應商體系,中央廚房統一配送,專業的門店運營模式、菜品的不斷升級、強硬的標准化體系讓九天家烤肉穩固如山的增長。
⑼ 韓都燒烤加盟,韓都燒烤怎麼樣
韓都早由韓都品牌持有人金成哲先生於1993年。其獨特的餐飲文化發源於韓國,深化於中國沈陽,得益於源遠流長的鮮族文化,在不斷開發研製、追求和努力下,經過幾十年的艱苦創業後,企業發展迅速壯大。從1993年在沈陽市瀋河區五愛街優先家個體冷麵店發展,至今已在中國8省市擁有20餘家連鎖店。
雖然假韓都門店商標侵權日益嚴重,但正宗韓都發源地沈陽小北總店作為韓都連鎖店母店,為遼沈人民家喻戶曉。其烤肉、醬菜系列色、香、味、形、器具有特色。特別是韓式料理研發30餘年,科學的專利秘方在其營養結構上老少皆宜,更是女性美艷肌膚的上好佳品。韓都在遼沈餐飲業盛譽20餘年,先後被評為「中國餐飲名店」、「高標准四葉綠色餐飲企業」,且2010年、2011年連續兩屆榮獲「沈陽榜樣具風格獎、具影響力」獎項。
韓都燒烤加盟優勢
韓都燒烤連續第五年獲得獎項,連續第五年獲得沈陽日報,具代表性的食品和飲料樣本,被中國餐館協會選為餐廳,並被餐飲協會選為四星綠色酒店。韓都燒烤未來發展的兩種願景[20家自營店和50家全國連鎖店位於沈陽]。在北京和上海等一線城市,韓都燒烤打開,烤肉店打開到美國和加拿大,因此韓在國際餐飲市場具有品牌影響力。
韓都燒烤所有燒烤公司都根據多年來餐飲市場的變化,認真研究了餐飲市場的運作模編制了一套經典的教科書管理系統。韓都燒烤所有的燒烤都在為特許經營店提供的服務中更好。公司擁有專業的餐飲營銷人才,包括具有數十年經驗的韓型燒烤大師。團隊很強大,韓都燒烤的品牌也非常清晰有效。運營服務使特許經營店能夠以高質量和長期運營的方式運營。此外,韓都燒烤店在中國擁有一百多家連鎖店,並在國外擁有十多家經營店,並致力於成為舉世聞名的綠色商店。燒烤連鎖品牌。
1.只需1萬元即可開滿店
韓都燒烤智慧之選費用都很小,可開數萬美元,配送無烤箱,沒有廚師,購買原料本地化,收入相當可觀。
2.快速翻身,客人不必等待
符合現代人的飲食需求,無需等待,快餐,營業額自然高,客戶的來源必然是充實的,財力資源正在滾動。
3.不僅燒烤小吃也賺了
韓都燒烤,不僅有燒烤,還有其他口味和五彩繽紛的飲品,一店經營,多店。
4.託管全過程做掌櫃,全程保管,管理,產品,服務均由總部專職人員處理,韓都燒烤全部燒烤使得合作商省省力時更省心,手工製作掌櫃。
韓都燒烤都是綠色的,作為一個企業。味道和衛生都提高/增加烤制的美味食物。韓都燒烤,如果他們吃了一次,消費者會不由自主地墜入愛河。
⑽ 四川有哪家知名度比較高的烤肉品牌加盟
1.小豬查理川式烤肉:小豬查理,精心還原彝族傳統文化,通過對彝族傳統火盆烤肉的繼承與創新將彝族原生態烤肉的民族美味與川蜀小巷文化做充分融合,打造出有別於日韓烤肉真正屬於中國人自己的民族特色烤肉品牌,真正將彝族特色的火盆烤肉帶出涼山帶出西昌,帶出川蜀,帶入年輕人的美食生活里,成為新一代的民族美食標簽。
2.韓盛古法烤肉:公司在注重菜品、服務質量的同時,力求在用餐環境上做到創新,將濃郁的韓國風情與時尚的都市風格相結合,從內部裝飾到餐飲用具以及員工服飾都是經過專業設計,精心製作而成。
3.九田家黑牛烤肉:九田家黑牛烤肉隸屬於伯樂千里馬餐飲集團旗下的餐飲品牌之一,公司創立於2015年,主打黑牛果木烤肉,是一家堅持以「產品主義」為經營理念,結合傳統烤肉工藝和特色於一體的全國烤肉連鎖企業。公司汲取了世界各地的烤肉精髓並加以改進,融合了中國傳統的飲食習慣,以弘揚烤肉文化為己任,致力於向所有熱愛烤肉的客戶提供的就餐體驗。
4.柳飄飄亞洲烤肉:溫江柳飄飄亞洲烤肉集合店以規范、專業、創新、共贏的經營理念,高效貼心的服務,團結協作、敬業負責、服務奉獻、求實進取的企業精神,始終貫徹以追求合作夥伴更大利益為目標,竭誠為合作夥伴提供更大程度的保障。
5.熙小西原切烤肉:熙小西烤肉品牌隸屬於熙和食品,致力於打造去廚房化的專業烤肉連鎖模式。主打原切烤肉、牛排等系列產品,實現即可以在店體驗又可以居家料理的新模式,是一家真正服務社區、適合年輕人的烤肉品牌。
6.朴太院韓式烤肉:朴太院探索一種時尚、脫俗的高級質感。追求個性化、藝術化體驗的年輕消費群體,決定了朴太院堅持沉浸式場景消費、品質化美食享受的烤肉品鑒主張。對烤盤翻轉、溫度的控制,烤肉技巧、火候及蘸料的 研究,在使消費者享受到完美口腹體驗的同時,也將「烤肉美味體驗」升級到「烤肉藝術品鑒」的藝境。
7.仁和小院西昌火盆燒烤:仁和小院西昌火盆燒烤是個非常不錯的美食品牌,他們家的烤肉外焦里嫩,而且烤肉搭配著各式各樣的食材又是有非常豐富營養的食物,所以是個適合男女老少都來品嘗的美食。
8.富士燒肉牧場:富士燒肉牧場隸屬於北京赤燊國際餐飲管理有限公司,為上榜央視的燒肉品牌,創建於2001年,是一家主打全時段酒吧式文化烤肉風味的全國連鎖烤肉品牌,為迎合市場,目前計劃品牌形象升級,經多方位整合轉型,以全新的品牌形象正式登陸市場,現產品品類更加豐富,和牛燒肉、精釀啤酒,串燒、以及海鮮燒烤系列等。
9.三國惹火烤肉:我們選用優質的肉,進口山羊肉,新鮮的蔬菜,綠色環保,口感 。炒制蘸碟的原材料均由專業采購人員精心選購,經由多道工序研製成味道麻辣鮮香。在烤肉方面,我們的員工經過專業的培訓,為客人提供高質量的烤肉,保證烤肉味道鮮美、質感外焦里嫩。
這些都是四川知名度很高的烤肉品牌哦。