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快餐加盟店串貨

發布時間: 2022-07-21 21:38:41

① 中式快餐加盟

重慶一心一客餐飲集團公司是一家產銷健康食品,倡導優質生活的專業簡餐連鎖企業。旗下擁有三大快餐連鎖品牌:一心一客專業簡餐連鎖、外婆心18小時特色快餐連鎖和香香鹵面特色面館項目。我們始終堅持「品質是立業之本、服務是興業之石、標準是強業之路」的產品理念,本著「一心一意製作每一份餐點、一心一意接待每一位顧客、一心一意對待每一名員工、一心一意成就每一個客戶」的經營理念,肩負「生產美味、傳遞健康,為中華民族簡餐的崛起而努力」的企業使命,為實現「紮根重慶,拓展全國,跨出國門」的企業願景而拼搏。

直營店總數達到12家,加盟店總數達到64家。是不錯的中式快餐加盟品牌。

② 加盟品牌串貨罰款歸誰

代理商。
品牌加盟是品牌連鎖總公司與品牌加盟店二者之間的持續契約的關系。它是一種經濟而簡便的經商之道。根據契約,品牌總公司必須提供一項獨特的品牌商業特權,並加上人員培訓、組織結構、經營管理及商品供銷的協助;而品牌加盟店也需付出相對的報償;它是一種經濟而簡便的經商之道,經由一種商品或服務以及行銷方法,以最小的風險和最大的機會獲得成功。

③ 加盟快餐店或其它的店鋪,要注意一些什麼問題

  1. 餐飲品牌的定位。

  2. 品牌的加 盟門檻。

  3. 正確合理的選址。

  4. 優質的貼心服務。

三分飽燴燒飯 是說等候三分鍾,讓你吃到飽。三分飽一款非復熱型的中國飯,而且是個快餐產品,鮮做現吃有鍋氣。

④ 加盟店被侵權串貨怎麼辦

是他人侵犯你的權還是你侵犯他的呢,,你的注冊過商標沒有呢,如果沒有,就趕緊注冊個商標

⑤ 外婆家加盟條件是什麼

外婆家總部多年堅持質量、用戶至上的企業宗旨,得到了有關職能部門的高度評價,贏得了廣大消費者的信賴。針對現在消費群體對健康、綠色、放心食品的需求,始終奉行:以質量求生存,以誠信謀發展的宗旨

外婆家倡導「創新、合作、誠信、卓越」的企業文化氛圍,真正做到「專職型餐飲服務營銷」,以不斷提高連鎖體系的營運管理水平,提升品牌價值

外婆家始終奉行以質量求生存,以誠信謀發展的宗旨!堅持以質量,資源,人才,管理等綜合實力的綜合經營管理模式,從消費者角度出發,綜合考慮市場需求因素,以人為本,打造品牌化,模式化,規模化,連鎖化的各省市連鎖餐飲品牌。

外婆家快餐加盟支持:

市場分析指導

外婆家對新加盟客戶,公司將派專員進行實地市場調查,進行評估,市場競爭環境等一系列的可行性分析,確保品牌成功導入市場。

培訓支持

外婆家公司將提供無微不至並富有實效的前期和定期培訓,如本行業經營技巧、營業員接待技巧、產品專職知識。

物流支持

外婆家公司提供物流配送服務,保證能快捷地實現貨品流通,滿足市場一線的要貨需求。

促銷整體策劃

外婆家公司策劃開業宣傳;每年推行各省市性大型促銷活動來提升品牌度,擴大市場佔有率。對舉行活動的宣傳品由公司免費設計

信息共享支持

外婆家公司實現互聯網信息傳輸,保證時間將公司內部信息與客戶共享,以便及時調整市場策略。

外婆家洞悉市場先機,契合80、90消費者的喜好,結合中西餐飲潮流趨勢,率先調整策略,定位「中式營養時尚快餐」品牌;菜品有特色、品牌有內涵、選擇多樣化,競爭力跳高,市場旺爆沒商量。味道贊,川渝特色香辣怡人,食客見之愛之,品牌消費人氣正一天天暴漲。照此趨勢,很快就能在各省市市場上實現強力覆蓋,有不少投資者將在此機會中一舉贏得自己營收事業的勝利。

⑥ 關於串貨,應該怎麼解決

1.選擇好經銷商
在制定、調整和執行 招商策略時要明確的原則就是避免 沖貨主體出現或增加。要求企業合理制定並詳細考察 經銷商的資信和 職業操守,除了從經銷的規模、銷售體系、發展歷史考察外,還要考察經銷商的品德和財務狀況,防止有 沖貨記錄的經銷商混入 銷售渠道。對於新 經銷商,企業不是太了解他們的情況,一定做到款到發貨。寧可犧牲部分市場,也不能賒銷產品,防止某些職業道德差的 經銷商挾持貨款進行 沖貨。此外,企業一定不能讓 經銷商給市場拓展人員發工資,企業獨立承擔渠道拓展人員的部分。
2.創造良好的銷售環境
(1)制定科學的 銷售計劃。企業應建立一套 市場調查預測系統,通過准確的市場調研,收集盡可能多的市場信息,建立起市場信息資料庫,然後通過合理的推算,估算出各個區域市場的未來進貨量區間,制定出合理的任務量。一旦個別區域市場進貨情況發生暴漲或暴跌,超出了企業的估算范圍,就可初步判定該市場存在問題,企業就可馬上對此做出反應。
(2)合理劃分 銷售區域。合理劃分 銷售區域,保持每一個經銷區域 經銷商密度合理,防止整體競爭激烈,產品供過於求,引起 沖貨;保持經銷區域布局合理,避免經銷區域重合,部分區域競爭激烈而向其他區域沖貨;保持經銷區域均衡,按不同實力規模劃分經銷區域、下派銷售任務。對於新 經銷商,要不斷考察和調整,防止對其片面判斷。
3.制定完善的銷售政策:
(1)完善價格政策。許多廠家在制定價格政策時由於考慮不周,隱藏了許多可導致 沖貨的隱患。企業的價格政策不僅要考慮出廠價,而且要考慮一批出手價、二批出手價、終端出手價。每一級別的利潤設置不可過高,也不可過低。過高容易引發降價競爭,造成倒貨;過低調動不了 經銷商的積極性。價格政策還要考慮今後的價格調整,如果一次就將價格定死了,沒有調整的空間,對於今後的市場運作極其不利。在制定了價格以後,企業還要監控價格體系的執行情況,並制定對違反價格政策現象的處理辦法。企業有一個完善的價格政策體系, 經銷商就無空可鑽。
(2)完善促銷政策。企業面對銷不動的局面,常常是促銷一次,價格下降一次。這就表明企業制定的促銷政策存在著不完善的地方。完善的促銷政策應當考慮合理的促銷目標、適度的獎勵措施、嚴格的兌獎措施和市場監控。
(3)完善專營權政策。在區域專營權政策的制定上,關鍵是法律手續的完備與否。企業在制定專營權政策時,要對跨區域銷售問題作出明確的規定:什麼樣的行為應受什麼樣的政策約束,使其產生法律約束力。此外,還應完善返利政策。完善的營銷政策可以從根本上杜絕 沖貨現象。
防串手段
4.積極依靠高科技手段防串貨
防串貨流下串貨痕跡,做到物流碼的可追溯是關鍵,因此我們要善於應用高科技手段來實現防串貨,物流碼管理還可以集成在企業信息化 客戶管理系統當中。目前成熟的解決方案還是比較多,例如,萬向防串貨物流碼系統就很好的解決五糧春,洋河大麴等產品的防串貨問題。
串貨,在經濟學上的概念是:不同的市場供給寡頭,為了實現對市場資源的有效控制,而在不同的區域和需求環境當中,利用市場機制的缺陷和漏洞,就某一特定的商品供給對象,採取了違背市場法則的手段和工具,通過價格等措施有目的地打擊彼此的供給體系和有效需求體系,達到完整控制市場有效資源的目的。

⑦ 快餐店加盟有哪些

好樣快餐、花甲煮藝海鮮快餐、順旺基快餐店、老娘舅快餐、大米先生快餐、寶島便當、吉野家、老滋味排骨米飯、老家肉餅、快天下。
這些是十大快餐加盟店排行入圍品牌,好的快餐加盟品牌會受到消費者的喜愛和信任,這樣的品牌商家投資後,可以利用品牌影響力吸引更多顧客資源。進而降低自己的創業風險,提高實體店盈利能力。讓商家可以安心創業,順利獲取高收益。
生活節奏越來越快,使得人們就餐都要掐著時間算。近些年來,隨著快餐事業的發展滿足了這類人的就餐消費需要。目前,餐飲行業生意經營非常紅火,而快餐品牌加盟事業發展比較迅速。這讓它的營業額占餐飲行業營收三分之一。生活節奏越來越快,使得人們就餐都要掐著時間算。近些年來,隨著快餐事業的發展滿足了這類人的就餐消費需要。目前,餐飲行業生意經營非常紅火,而快餐品牌加盟事業發展比較迅速。這讓它的營業額占餐飲行業營收三分之一。

⑧ 麥當勞加盟優勢加盟條件

麥當勞是一個國際知名的快餐品牌,麥當勞不僅物美價廉,而且健康美味,深受大家的喜愛。

創於1954年美國,快餐連鎖十大品牌,全球著名的快餐服務集團,一定程度的美式生活方式體現者,主要售賣漢堡包,以及薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。

「麥當勞不僅僅是一家餐廳」這句話精確地涵概了麥當勞集團的經營理念。

麥當勞:開店意向登記表

7、麥當勞總部免費上門評估選址、免費裝修設計、協助布置店鋪、協助選購食材、協助調試設備、現場經營實踐培訓和指導等。

8、制定廣告策略,選擇強勢媒體立體式投放廣告。持續提升品牌知名度,讓店鋪的銷售業績實現持續性穩步增長。

9、加盟總部向店鋪提供長期、持續的市調、宣傳、店促指導。每季度都會有計劃地進行促銷活動並給予促銷用品支持。

10、加盟店享有麥當勞的品牌使用權,店鋪形象、店員形象、專業設備、推廣資料、管理資料等體系產品。

⑨ 餐飲行業供應鏈管理系統

餐飲行業供應鏈管理系統主要涉及6大環節:

1、采購環節

很多餐飲企業,采購的隨意性很大,基本看一眼倉庫,就出去采購了。如此隨意的采購行為,帶來兩個不良後果:

(1)沒有采購量的預估依據,不科學的采購很可能導致熱賣品沽清、滯銷品積壓;

(2)采購的發生、執行、錄單全部由一人完成,沒有相關的審核和復審,采購的貨源、價格、驗收均無保障,極易出現采購腐敗問題。

上線『天財商龍』的供應鏈管理系統(提供按日按月的價格波動表,可作為采購價格參考的有力工具),《采購申請單》可作為采購計劃,由庫管根據庫存上下限生成,或採用更為科學的MRP演算法。之後,由采購員分派供貨商,並確定本次訂貨價格。接下來,由采購總監審核采購訂單,相當於簽署合同,並可以通過供貨商EDI將訂單發送至供貨商手機,最後由庫管在來貨後確認來貨數量,形成入庫單。

采購的驗收一定要堅持「開袋、上秤、三方驗收」。采購人員核對來貨價格、貨源;廚師長或品控人員檢驗貨品質量,不符合標準的貨物要拒收;庫管人員核對來貨數量,確保賬實相符。通過這三層審批,三個角色各盡其責,采購驗收環節管控起來。可以使用天財商龍智能電子秤,上秤驗收的同時,在秤上即完成入庫條碼列印、入庫單生成的工作,避免在系統上二次錄入帶來的工作量及可能發生的錯誤。

2、倉儲環節

供應鏈管理系統在倉儲環節的管理重點是:日清日結、按期盤點。

日清日結,表示當日單據要當日錄入完畢,並審核確保正確,以保證當日的出庫存台賬與實際貨物發生的出入庫「賬實相符」。事實證明,其實80%以上的毛利問題與真正的損耗無關,而是因為賬目混亂造成的統計錯誤,也正因如此,才導致其中隱藏著大量管理漏洞,進一步導致了「縱容犯罪」。

按期盤點,表示要對貨物有明確的盤點周期,並且到達周期後要按照規定嚴格進行盤點。一般來說,快餐門店應每日盤點,正餐門店應十日盤點,中央廚房應進行月末大盤,這是最理想的管理方式,因為一旦拉長盤點周期,會導致其中不可控因素的增加。著名的「7-11」,為了確保庫存准確和准時准量的貨物供應,實行的是半日盤點,也就是說,每天盤點兩次,以保證貨架期就是庫存期,做到了「門店無倉庫,貨架全出售」。然而,很多餐飲企業,尤其是中餐門店,難以做到高頻度盤點,我們建議可以酒水進行日盤、重點原料周盤、月末進行大盤。盤點無法有效進行,在於盤點的細碎與繁雜,天財商龍供應鏈管理系統提供了手機盤點、語音盤點、智能電子秤稱重盤點等多種盤點手段,盡可能降低盤點工作量,助力餐飲企業在盤點方面的落地。

3、生產環節

供應鏈管理系統在生產環節的管理重點是:簡化干預、強化核算。

簡化干預是指對於可管可不管的環節,盡可能減少管理。我們曾遇到一些餐飲企業,對於一根大蔥的管理,精細化到剝、洗、切、領、用5道工序。在實際操作中,這5道工序確實是存在的,因為任何一根大蔥,從買來到端上餐桌,必然要經歷這些過程。但對於這家企業來說,每道工序並沒有明確的負責人,也沒有相關的轉序簽收機制,如果貿然將精細化管理機制植入,很容易導致效率不升反降。如果這是一家食品公司,那麼每道工序都應該有明確的負責人,工序與工序之間要有明確的轉交流程,各道工序的在制半成品要有明確的管理機制。然而,對於大多數餐飲企業來說,目前的管理能力及管理成本投入,是很難做到這些的。因此,餐飲企業不能為了管而管,不是越精細化就越好,找到最適合自己的精細化程度才是最佳選擇。天財商龍供應鏈管理系統中,對於存在「半成品」,卻又沒有辦法精細管理「半成品」的餐飲企業,提供了「按BOM盤點」的功能,可以由系統自動將在制半成品反推回原材料,強化了核算的同時,簡化了半成品管理流程。

強化核算,這一點對於餐飲企業是非常重要的。和合谷已經將「雙廚房」理論化,所謂「雙廚房」就是中央廚房與門店廚房。那麼這裡面就包含了兩個生產的配方,一個是中央廚房的BOM,一個是門店的成本卡。而中央廚房的生產,又分為「拆分凈料加工」與「組合加工」。拆分凈料加工,又稱為粗加工。餐飲企業中,凡是摘挑、洗凈、泡發、切配、分割、緩化、預煮等,都是適合用拆分凈料進行管理的。拆分凈料關注的是母材的出成率與子料的產出率,這是考察母材質量、工作質量的重要指標。而腌制、炒制等,由多種原料組合為成品,則更關注理論投料量與實際投料量的對比值,即生產分差率,這是考察在生產過程中原料利用率及標准化程度的重要指標。『天財商龍』的供應鏈管理系統中,對於組合生產和拆分凈料都有著明確的流程,並可以通過智能電子秤的方式來採集生產過程中的實際投料量情況。清晰的生產核算報表,呈現出成率、產出率、理論投料量、實際投料量,精確核算每一批生產的成本情況。

4、配送環節

自采,即門店不通過配送中心,直接從供貨商買東西。自採在單店中是很常見的采購模式,甚至是唯一的采購模式。但對於連鎖餐飲企業來說,自采越多,表示標准化程度越低,總部在物流管控中所起到的作用就越低,這種模式在正餐酒樓中採用的比例相對較高。快餐與簡餐業態的連鎖企業,應該盡可能減少門店的自采,增加總部的統一配送,以保證貨品來源的可靠性與管理的標准化,以便讓開店模式復制的風險降到最低。

直配:即門店從配送中心訂貨,配送中心不作處理,直接將單子轉給供貨商,供貨商直接給門店送貨,這個場景雖然和配送中心有關系,但配送中心對於貨物既不加價、也不提供物流,只是把單子過一下,這是一種「授權」的自采,相對於普通自采來說,總部雖然並不統一配送,卻對於門店的供貨商有管理權力,可以通過系統數據監管門店的貨物來源。相對於普通自采來說,此種模式讓總部的「采購部」掌控能力更強,標准化程度提高了很多。

統配,即門店從配送中心訂貨,配送中心從自己的倉庫里發貨給門店。這是連鎖餐飲企業最簡單,最標準的配送方式。如果配送中心在統配過程中以明碼標價方式加入合理利潤,那麼統配在某種程度上就是配送中心的銷售行為,這更加符合配送中心與門店分別以獨立法人身份進行獨立核算的運作模式,在「營改增」政策下,這是非常合適的一種方式。因此,統配程度的高低,代表了一個連鎖餐飲企業標准化水平的高低。尤其對於快餐和簡餐業態的連鎖企業,應該盡可能提高統配的佔比。而統配佔比提升的前提又有兩個,一方面是半成品加工工藝的提升,便於配送與再加工的品質保障,另一方面是包裝工藝的提升,盡可能用計數配送代替計重配送,便於統計的同時,也減少因運輸過程中的重量損失所造成的收貨糾紛。

直通,即門店從配送中心訂貨,配送中心不作處理,直接將單子轉發給供貨商,供貨商直接給門店送貨,這個場景與直配非常類似,雖然配送中心不管送貨,但配送中心卻需要加利潤,俗稱「扒皮」。直通本質上仍然是一種「統配」,因為從財務角度來說,只要配送中心加了利潤,就必須在賬上走一下配送中心的入庫和出庫,相當於配送中心先進貨、再發貨,這就與統配沒有區別了。但由於實際物流中,供貨商是直接送貨到門店的,所以直通是「只過賬,不過貨」,用直配的方式完成了統配的銷售。然而,由於實際物流並不由配送中心控制,而配送中心只在乎「錢」,所以容易發生授權過度或監管不力的情況,值得企業提高警惕。

上述4種模式在『天財商龍』的供應鏈管理系統中都有非常完善的工具支持。

5、外銷環節

供應鏈管理系統在外銷環節的管理重點是:建立采購平台,搭建網狀供應鏈。

餐飲企業利潤越來越難賺,這是眾所周知的事實。於是,越來越多的餐飲企業開始另闢蹊徑,將自己的產品或半成品進行標准化包裝,在自己的門店以及其他渠道進行銷售。餐飲企業的外銷,決不能單純的依靠線下,更不能走傳統商超從線下被逼到線上的老路,而是一開始就要以線上為核心,佔領互聯網制高點,這個核心就是要「建立采購平台,搭建網狀供應鏈」。

所謂網狀供應鏈,就是每個餐飲企業均以自己為核心,通過信息網路,將上下游聯通起來,自己可能是某個供貨商的下游,也有可能是其他餐飲企業的上游,從而形成一個跨企業的供應鏈網路,形成「從田間地頭到餐桌」的全鏈條串聯。餐飲企業向新零售的發展過程,其實也就是傳統的線性供應鏈向網狀供應鏈轉型的過程。『天財商龍』的食尚雲采購平台與供應鏈管理系統的無縫對接,助力餐飲企業及供貨商搭建自己的線上采購與銷售平台,讓自己在平台上采購原料、銷售商品、打通自己的上下游,從供應鏈轉變為供應生態。

到底什麼是供應鏈,相信大家在本篇文章中也找到了答案。關於餐廳經營的方方面面,歡迎採納、關注,點擊頭像,向我們發起提問,共同探討。

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⑩ 開一家麥當勞加盟店要多少錢,怎麼申請

麥當勞這一品牌隸屬於金拱門(中國)有限公司。它的創始人是麥當勞兄弟和Ray Kroc。作為全球知名的快餐品牌,它已經擁有了超過32000家門店,而且分布在各個國家和地區。之所以麥當勞在市場中這樣的紅火,是因為它所打造出來的快餐美食,能夠根據消費者的口味需求進行調整,讓不同地區、國家的消費者能夠吃到滿意的美食。麥當勞加盟資料領取

麥當勞是一家現代化、銳意進取的漢堡公司,致力於成為顧客頗喜愛的用餐場所及用餐方式。它不僅為人們帶來了各種快餐美食,同時也為人們提供了美味的咖啡、玉米餅、披薩等美食。麥當勞同時也和可口可樂公司達成了戰略聯盟,因此它的門店裡所銷售的碳酸飲料一直是可口可樂。所以不管是從品牌實力上來說,還是從創業前景上來講,麥當勞都是非常值得合作的創業品牌。

項目優勢

1、完善的品質保證,不斷創新高端產品,客戶回頭率極高。

2、全國統一品牌,統一零售價;持久可觀的利潤空間。

3、在約定的條件下,為您提供優質的售後服務。保證在代理區域內品牌經營權。

4、完善的區域保護措施、拒絕串貨流通。

5、麥當勞全家桶加盟總部有全方位的培訓機制,保證開店軟實力,讓加盟店具備過硬的人才、管理、技術力量、確保競爭優勢。

6、從建店到開業,麥當勞全家桶加盟總部贈送開業大禮包,並將給予開業促銷策劃服務、開業促銷活動協助、開業廣告宣傳協助。

7、麥當勞全家桶加盟總部免費上門評估選址、免費裝修設計、協助布置店鋪、協助選購食材、協助調試設備、現場經營實踐培訓和指導等。

8、制定廣告策略,選擇強勢媒體立體式投放廣告。持續提升品牌知名度,讓店鋪的銷售業績實現持續性穩步增長。

9、麥當勞全家桶加盟總部向店鋪提供長期、持續的市調、宣傳、店促指導。每季度都會有計劃地進行促銷活動並給予促銷用品支持。

10、加盟店享有麥當勞全家桶的品牌使用權。店鋪形象、店員形象、專業設備、推廣資料、管理資料等體系產品。