1. 賣萊蕪彌家烤雞一隻能掙多少錢 怎樣加盟 希望能回答的詳細點 先謝過了
泉城大包 幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。 它選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。 泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。 它快捷方便又不失民族文化特色,獲得廣泛贊譽,蜚聲海內外。 老地址是南門大街2號,6921911-3300。 現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。 大家一起關注吧。 草包包子 普利街15號,6921454。 做1路公交車到普利街下車前行10米左右。 濟南的名吃,始創於20世紀30年代。 因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。 精緻皮薄味美多汁,迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。 生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。 建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來,還有,那裡做正宗的魯菜。 喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。 蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。 吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。 這可是濟南的老字型大小,不僅是一種食品,而且是一種文化。 孟家扒蹄 共青團路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。 具體位置是朝陽街28號(一座四層小白樓)。 老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不錯。 上午10-12點,下午16-18營業。去晚了就沒的買了。 名士多烤全羊 濟南經三緯九路26號,7931027。 泉城「十大名吃之一」,清朝末期即名聲大起。 選梁山1歲青山羊,以祖傳秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。 黃家烤肉 濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。 黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內,濟南目前有四個地方有賣。 一個在建設路二七新村西頭往南集市內。 還有一家在民族大街。 另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。 再就是經八路自由大街菜市場里邊,紅色的亭子,正沖著集市的三岔路口。 黃家烤肉起源於章丘,以豬肉為主料,秘方配料,用水果樹枝熏烤製成,口味略咸。 黃家烤肉有兩種,瘦肉和五花肉(帶豬皮)。 瘦肉且不說,五花肉肥而不膩,豬皮香脆可口,絕對是烤肉中的上品。 目前市價:12元/斤。 天天炸雞 天橋醫院東鄰,5959187。 泉城「十大名吃之一」。工藝精湛、風味獨特。 得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。 雨雨炸雞醬雞 濟南天成路42-2號,分店在四棉副食品市場,5958650,9089691。 「濟南名小吃金獎」產品,色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。 華林居「香菇烤雞」 濟洛路136號,5915514。 亮亮拉麵 泉城「十大名吃之一」。多次參加廚師節獲得好評。 地道的配料,勁道的拉麵,現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。 店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉麵卻長長地拉住了老濟南人的腳步。 要上一盤肘子肉,一碗3元的面,在來上點香菜,著上點醋。 又清咽,又潤喉,比你吃什麼葯都管用。心情一準就好了。 總店在經四緯十二路西商業街。一店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。 感覺濟微路上的比英雄山的好吃,而且還便宜。 油旋 濟南的名吃。 今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。 其實濟南不是沒有傳統的好東西,是漸漸的都失傳了,很可惜。 如果有時間和金錢真想去拍個專題。 濟南老字型大小在東門後面,晚報曾經報道過,好幾代了,傳兒不傳女。 蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。 報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德,我在聚豐德靠馬路窗口買過,又涼又硬的。 以前芙容街里有一家賣的,就在滕州羊肉館旁邊,蔥香飄的到處都是,真懷念啊。 現在據說在老東門後面的巷子里還有,一塊錢3個,邊烤邊賣,限量發售,決不多賣。 有時間去考察一下。
2. 黃燜雞米飯出處正宗的出自哪裡
黃燜雞米飯是歷史傳統名吃,起源於濟南。最早時期,濟南府魯菜名店「吉玲園」由於名廚雲集,佳餚迭出而紅極一時。
名商富賈、達官顯貴紛至沓來,與當時的「匯泉樓」、「聚豐德」並稱省城三大名店。其招牌菜"百草黃燜雞」更是深受時任山東省主席韓復榘的喜愛。
他曾為此賞銀三十塊,並稱贊說:「此雞匠心獨運,是上品之上,當為一絕。」選料精細,必須是鮮嫩雞腿肉。投料准確,對所用主料都需嚴格過稱下鍋。
鍋體講究,必須用江蘇宜興產的砂鍋,不能用金屬器皿。烹飪講究,每次製作雞肉重量不得超過2斤,確保食料配比。
注重火功,一次製作的時間不得超過6分鍾,確保肉質鮮嫩湯濃味厚,二次收湯注重肉香及口感,老湯亦純美無比
大米用前先篩後簸,絕無雜物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。
食用時,外加一道鹹菜或老虎菜或腌制辣椒,味道更佳。澆入米飯中一同食用,更加彰顯唇齒留香的完美境界。
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營養價值
黃燜雞米飯採用秘制醬料工藝技術,所需十餘種香料必須選用優質葯材。
黃燜雞配料講究君臣佐史配伍相益,調和得當。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
注意事項
1、選料精細,必須是鮮嫩雞腿肉。
2、投料准確,對所用主料都需嚴格過稱下鍋。
3、鍋體講究,必須用砂鍋,不能用金屬器皿。
4、烹飪講究,每次製作雞肉重量不得超過2斤,確保食料配比。
5、注重火功,一次製作的時間不得超過6分鍾,確保肉質鮮嫩。
6、湯濃味厚,二次收湯注重肉香及口感,老湯亦純美無比。
7、大米用前先篩後簸,絕無雜物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。
食用時,外加一道鹹菜,或老虎菜,或腌制辣椒,味道更佳。澆入米飯中一同食用,更加彰顯唇齒留香的完美境界。
3. 黃燜雞是怎麼由來的
黃燜雞起源於濟南名店吉玲園,是山東濟南特色傳統名菜之一。1927年,濟南府魯菜名店吉玲園由於名廚雲集,佳餚迭出而紅極一時,名商富賈、達官顯貴紛至沓來,與當時的匯泉樓、聚豐德並稱省城三大名店。
其招牌菜百草黃燜雞更是深受時任山東省主席韓復榘的喜愛,他曾為此賞銀三十塊,並稱贊此雞匠心獨運,是上品之上,當為一絕。屬於魯菜系家常菜品,其中以上吉鋪黃燜雞米飯和八珍黃燜雞最為出色,入口爽滑彈牙,湯汁鮮美。
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黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯,屬於魯菜系家常菜品,起源於山東省濟南市。主要食材是雞腿肉,配以青椒、土豆、香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。
黃燜雞是山東濟南特色傳統菜之一,屬於魯菜系家常菜品,主要食材是雞腿肉,配以青椒、香菇等燜制而成,味道特別贊,具有肉質鮮美嫩滑的特點。黃燜雞講究一個燜字,火候的掌握也是十分重要的,這道菜里必須要有香菇,它起到絕對的提味作用。
黃燜雞風味獨特,鮮香撲鼻,能讓人胃口大開。黃燜雞米飯卻儼然已經成為了緊隨沙縣小吃和蘭州拉麵的第三霸主。黃燜雞也加入中國餐飲出海的大軍了,楊銘宇黃燜雞飯在美國加州塔斯廷市正式開業。在這家佔地約139平方米,有40個座位的中式餐廳里,食客們只能選擇一道菜,就是黃燜雞米飯。
4. 哪裡黃燜雞比較正宗
一,黃燜雞是魯菜的代表菜之一。
二,1927年,濟南府魯菜名店"吉玲園"由於名廚雲集,佳餚迭出而紅極一時,名商富賈、達官顯貴紛至沓來,與當時的"匯泉樓"、「聚豐德"並稱省城三大名店,其招牌菜"百草黃燜雞」更是深受時任山東省主席韓復榘的喜愛,他曾為此賞銀三十塊,並稱贊「此雞匠心獨運,是上品之上,當為一絕」。屬於魯菜系家常菜品,主要食材是雞腿肉,配以青椒、香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。
5. 中國十大排名小吃
1.口水雞排
推薦原因:不需要加盟費,商店的要求低,商店可以在5平方米的地方開業,無論是在一線和二線城市,還是三線和四線城市,都可以 開了 它的招牌黑雞排在眾多雞排,特殊的芥末醬和蜂蜜調味料中脫穎而出,美味而獨特,目前在全國擁有2600多家商店。
特點:黑雞排,零加盟費
加盟費:0元
品牌介紹: 巴比起源於上海的黃埔。 2003年更名為「芭比饅頭」,並升級為品牌連鎖店。 2006年,Babi Bun升級為全國營養早餐。 Babi Bun一向以創造國家早餐為原則,為企業家創造新的創業平台。立足於市場已有16年的歷史,擁有中心工廠和成熟的管理體系,保證了質量。
04.又卷燒餅
推薦理由:在互聯網名人的大力推薦下,王思聰和潘石屹都喜歡吃飯,開業不到半年就創造了1000萬元的天使融資奇跡。該公司的核心管理團隊由原始的「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琦創立,是餐飲業的知名人士和高級餐飲連鎖經營者。他在多個品牌餐飲項目的運營中擁有成功的經驗。
特點:品種多,口感好,價格低
入會費:69,800
品牌介紹:「又卷燒餅」由原「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琪於2015年創立。在餐飲業已有十多年經營歷史的上海新夥伴食品飲料管理有限公司的支持下,它專注於特色小吃和快餐項目的開發和運營。它具有成熟的運營經驗,並在全國各地設有商店。另一卷餅干正以每年20%的速度增長。它定位為「樂趣,材料,故事和溫度」的四人商店。市場品牌力量和影響力穩步提高,小吃項目實力得到重新定義。
6. 魯千餡餅從加盟到開店大概花多少錢
有一家川菜館!很隱蔽,但是全是回頭客,因為好吃又實惠。具體位置不大好形容。。。在大觀園的「可力餐」 北邊那條小道裡面。
另外,可力餐是個,嗯。。可以讓人吃飽的地方。可力餐對面是它的分支室內燒烤,也一般。
米粒乃,東西不倫不類,二層的太空艙又貴又少又不好吃。千萬別去送錢。
大觀園內西邊,以前有一家沙鍋米線特別好吃,現在還不知道有沒有。
大觀園東門馬路對面附近,新開的一家連鎖中餐叫「神龜餡餅」,東西都很好吃,尤其是芸豆排骨,珍珠肉,素娥餅,但是東西貴且量少。
老牌子 聚豐德 , 很好的地方。東西吃傳統且正宗的魯菜,因為吃過幾次都是跟大人去的,所以只知道好吃,不知價格。
7. 好聽的快餐店名字。
聚豐德
8. 黃燜雞是哪裡的發源地
黃燜雞發源地是山東省濟南市。
黃燜雞米飯,最早其實只是一道菜「黃燜雞」。往前追溯,山東、雲南、貴州、湖南等地都有黃燜雞這道菜,但作為一種小吃,黃燜雞米飯是妥妥地源自山東。
上世紀30年代,山東濟南府有魯菜名店「吉玲園」,與「匯泉樓」「聚豐德」並稱省城三大名店。其招牌菜"百草黃燜雞」更是深受時任山東省主席韓復榘的喜愛。他曾為此賞銀三十塊,並稱贊說:「此雞匠心獨運,是上品之上,當為一絕。」
黃燜雞發展:
上世紀90年代,濟南80後小伙楊曉路的祖輩,在濟南濼口鎮開了家小飯鋪,取名福泉居,當時的主打菜就是黃燜雞。2011年,楊曉路重拾祖輩的主打菜,創新地將黃燜雞配上米飯,在濟南周公祠附近開出第一家黃燜雞米飯鋪,每天銷量300多份。楊銘宇黃燜雞米飯的第一份加盟協議也在此店的門外小桌上簽訂。
9. 黃燜雞米飯有幾種口味
黃燜雞米飯的火熱自不用說,現在幾乎所有中國城市都有黃燜雞米飯店了。黃燜雞米飯讓全國人民同時吃到了更好的中式快餐,讓洋快餐們在中國無地自容。但是黃燜雞米飯暫時沒有比較大型的加盟商,這一點和肯德基、麥當勞等洋快餐略有不如。
現在黃燜雞米飯有各種各樣的牌子,這些牌子的口味和服務有什麼不一樣呢。
黃燜雞米飯的確存在口味差異,原因還是各家在商業過程中研究出自己的配方。配方雖然不同,但是離不開以下兩點:
1、各家黃燜雞米飯做法的不同,正宗黃燜雞米飯傳承下來的做法只有一種,是經過近百年沉澱下來的經典製作過程,這種方法製作出的黃燜雞不柴不爛,飽滿多汁,令人望之而食慾大增。
2、核心的醬料配方,醬料是黃燜雞米飯口味的 終決定者,正宗黃燜雞醬料是經典原料的融合,恰到好處的物料配比,讓做出的黃燜雞米飯色澤誘人,雞香四溢,令人垂涎。
10. 食必思黃燜雞米飯注冊了嗎
黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。是歷史傳統名吃,起源於濟南。最早時期,濟南府魯菜名店"吉玲園"由於名廚雲集,佳餚迭出而紅極一時.各商富賈,達官顯貴紛至沓來.與當時的"匯泉樓"聚豐德"並稱省城三大名店.其招牌菜"百草黃燜雞」更是深受時任山東省主席韓富榘的喜愛.他曾為此賞銀三十塊,並稱贊說:"此雞匠心獨運,是上品之上,當為一絕。 加盟食必思提供哪些技術支持: 品牌支持:授予品牌、商標、各種獲獎銅牌、證書等10多項殊榮的使用權利。 營建支持:協助選址、商圈評估、店堂布置、裝修規劃、設備方案、投資預算。 培訓支持:定期片區集中培訓,單店適時新品推廣及技術培訓,年終總部集中培訓。 企劃支持:開業策劃、節日策劃、季節性營銷、廣告設計、網路營銷等全面宣傳。 開業支持:籌備指導、開業派員支持、品牌定位、名師傳幫帶、菜單制定。 分析支持:市場定位分析、經營分析、成本分析及控制、盈虧平衡分析、營運問題診斷。 技術支持:完善的產品技術研發體系,提供持續不斷的創新產品。 物流支持:專有配方材料統一生產配送,完善的物流體系快速便捷確保加盟商穩定發展。 後續支持:電話追蹤、現場指導,專業的營運團隊時刻為加盟店提供強大的後續服務。