㈠ 內蒙古火鍋加盟前景怎麼樣
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,在內蒙古開一家火鍋店前景是很不錯的,但我不清楚您對前景的定位是什麼,個人對前景的定位是,開出並打造出一家有持續盈利能力的火鍋店。
其次,就市場方面來看,火鍋的熱度每年都是遞增的,這一點可以從餐飲協會發布的餐飲市場之中的份額看出來,火鍋的發展前景是明朗的,但如果你打算開個火鍋店,你的焦點一定要放在開下面兩個要點上。
1、火鍋市場以魚火鍋為形式切入怎麼樣好做嗎。
2、以加盟火鍋的方式來做可行嗎。
下面逐一回答:
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,至少市場足夠廣,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發,如滿意,請採納。
㈡ 如何加盟火鍋店
品牌實力
對於要開火鍋店的人來說,必須對一個品牌的實力進行嚴格考察,才能保證後期穩定運營。考察內容包括產品技術、品牌規模、配送能力、市場口碑、加盟扶持等。只有後台強而穩,才能助你甩開競爭對手。
營銷優勢
總部將傳統餐飲結合互聯網思維,運用產品特色+個性定製環境+互聯網思維相結合的成熟營運體系,可以在短時間內快速實現當地區/縣人人皆知,達到強有力的曝光率。
㈢ 加盟一家火鍋店大概需要多少錢
1、選址,其實不管你做什麼生意,選址都是很重要的,只有你的選址對了,那麼你的客源才會多,生意才會越做越好。一般的火鍋店都會選擇開在商業街或是商場內等人流量大的地方,但是這些地方依靠交通便利、人流量大的優勢,因此一般租金很高。如果你的店鋪在100平米左右,那麼店鋪的租金就在一萬五至兩萬二左右每月。如果你選擇開在小區樓下,租金也比較高,但相比前者而言要低些,租金就大概在五千至八千左右每月。
2、裝修費用也是開火鍋店的大投資。火鍋是一個大眾口味的飲食,消費人群廣且一般是工薪階層的人士消費居多,因此小編認為其火鍋店的裝修風格可以走平民風,不必要裝修的很上檔次。按照100平米的店鋪來裝修,其裝修費大概需花費十萬元左右。即便我們的裝修可以不用太上檔次,但是我們在選擇裝修公司時還是應該選擇正規的裝修公司,畢竟這樣才有保障,以後做起生意來也放心。
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3、開一家火鍋店最省心的地方就在於你不需要聘請太多的大廚,因為火鍋店一般是要顧客自己點菜自己煮,所以火鍋店也並不需要提供什麼過多的熟食。因此在雇傭人員時你可以節省一筆廚師費。
4、除了以上這些開火鍋店所需的開支以外,還有一個最重要的開支就是材料費!對於餐飲業來說食材的新鮮與健康程度是一家餐廳的靈魂所在。所以說投資者不能為了省了一點點食材費而去購買不新鮮的食材來傷害消費者們對你家餐廳的信任。開一家100到200平米的火鍋店每天采購的新鮮食材大概會花費五萬元,另外調料大概會花費一千至兩千左右。(以上數據僅供參考)
㈣ 外賣品牌店加盟
南粉北面特色快餐加盟店,他們家的味道也比較獨特。
外賣一直是大家比較喜歡的訂餐方式,味道也比較不錯。種類也比較豐富,所以深受人們的喜愛,近些年來各種特色加盟店也是比較多,所以很多想要加盟這類門店的投資詢問,外賣加盟店排行榜加盟10大品牌有哪些。下面我們一起來了解一下,首先我要介紹的是暴躁熊貓火鍋外賣加盟店,這家加盟店口碑和客流量一直都比較不錯,還有一家是南粉北面特色快餐加盟店,他們家的味道也比較獨特,深受人們的喜愛,這些都是排行榜中的美食加盟店。
當代人喜歡吃輕食的朋友不在少數,輕食興起時間比較長,最近這幾年在我國美食市場上的銷量還行,那麼青島有沒有輕食沙拉加盟店。萊卡輕食就是不錯的加盟項目,萊卡輕食店裡產品的安全性其實是很高的,店裡頭的食材都是上好的。店內也不需要很多的員工,能幫助投資者省下一筆錢,總部幫助加盟商定製店內手冊,致力於要傳授加盟商開店的技術,開店的人都能夠掌握,公司也會幫助提高加盟店的識別度。這個品牌的公司也提供連鎖店選址的建議,還能夠提供門店經營的後期指導,為所有門店的順利經營保駕護航。
㈤ 火鍋店加盟費要多少錢
火鍋店加盟?一般的火鍋店加盟6萬塊錢左右,但是你要這樣想哈,一般的火鍋店只要你去學習技術了,是不會為您提供什麼服務的,我在餐飲公司也做過一段時間的,說會給你提供什麼技術支持,那些都是胡扯,除非那種大的連鎖店,那種加盟費用就很高了。
我可以給你一個建議,就是你用幾個月來籌備,你想看火鍋店,那就多去火鍋店面吃,哪家口味好,先打聽聽,不用加盟,直接去學技術,一個火鍋培訓的話就幾千塊錢,不會超過8000元,你想下,你要節省多少費用。
㈥ 火鍋店加盟需要多少錢
若資金比較雄厚100萬起,考慮加盟品牌火鍋店,省心省事,若想用自己的品牌開店,建議先從小店做起,一間或兩間鋪面,投資在20萬以內,小而美的火鍋小店,可網路----火鍋人
㈦ 內蒙古有哪些知名連鎖加盟火鍋
粥公粥婆!洪狀元。都不錯。可以買收銀機。現在的系統只要你找的手銀員不是黑客及別一般做不了假。在有一定找個可靠的店張
㈧ 火鍋加盟條件和加盟費用是多少
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(最不推薦的)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)
㈨ 加盟一家火鍋店大概要多少錢
一:火鍋加盟費
加盟火鍋品牌自然是要收取加盟費的,這個費用各個品牌收費標准有所不同,所以要根據實際情況具體解析,加盟費在0-5萬元之間,包括加盟費和管理費,
二:租金
在開火鍋店之前,肯定是要租店面的,根據開店的區域、面積、地理位置等來決定,一線城市每月租金在400-500元/㎡,二線城市每月租金在200-400元/㎡,三線城市每月租金在50-150元/㎡,繳付方式可以按照季度支付和年付。
三:設施費用
重慶火鍋加盟店設備費用不算太多,分為前廳後廚兩大部分,包括前台、燈具、電腦、冰櫃、桌椅、餐具、空調、灶台、刨肉機、製冰機等等,一般10萬元左右即可,可根據重慶火鍋加盟店本身面積的大小,以及火鍋加盟店的本身經營檔次來確定。
四:裝修費用
裝修費用算是火鍋店花費較大的一筆錢了,根據裝修風格、材質等都是具有一定的差異性,一般裝修 500-600 元/㎡;中等裝修 600-800 元/㎡;較好裝修 800-1000 元/㎡。
五:周轉費用
日常費用可以算成流動資金,用來處理重慶火鍋店日常開銷需要,這類費用比較雜亂,主要包括幾個方面:店面宣傳費用、物資原料費用、水電氣雜費、人員工資、折舊費等等,前期需要大約需要6萬元左右。
㈩ 開個自助火鍋加盟店費用需要多少
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手段原創)。
不管你是什麼類型的火鍋,比如自助,旋轉,牛肉,串串,還是魚火鍋,或者重慶老火鍋,開店費用問題不能一概而論,因為影響因素是很多的,比如你開同樣一個火鍋店,在上海,或者深圳,以及在重慶開店成本是完全不一樣的。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
以上原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。