1. 怎樣開一家火鍋店需要多少錢需要准備什麼
1、在哪個城市開火鍋,是一線城市開火鍋店還是要在二三四線開,因為大家都知道,開吃城都火鍋店房租這塊的費用並不低,佔到了整個火鍋店投資30%以上的費用。要量力而行保持好現金流。正常來講投資一家火鍋店的總費用在30-500萬之間。
2、開火鍋店的面積,不同面積的火鍋店投資的費用不同,大面積的火鍋店,不僅面積租金高,同時裝修的費用也高,所以火鍋開店創業者要量力而行,切勿過度投資。一般主流的火鍋開店面積都在400平米以上,火鍋店很需要一種氛圍,所以從長遠考慮,重視品牌、重視產品、重視長久的發展,建議開店面積在400平米以上。
3、火鍋店裝修有哪費用,現在火鍋店多半都是加盟店,面積有大有小的。以200平米以上的火鍋店裝修為說吧,平均一個平方的投資大概在600元左右,其中包括裝修費用、設備、人工等。這些總部會要求投資商按照總部統一要求進行裝修,這部分裝修費用不會太高。
4、是加盟火鍋好,還是自已學習支持開店好,小編這里建議,如果您在餐飲行業或火鍋行業沒有過多了解,同時又想開一家火鍋店,建議建議選擇加盟一個品牌,因為加盟火鍋品牌給你帶來的不僅僅的一個火鍋品牌,更重要是品牌背後的力量,火鍋品牌總部在運營管理、原材料等方方面面都會有扶持。
5、火鍋店業態分類怎麼選擇,雖然已經很細分化了,但是火鍋又分很多不同的類別,有北方以涮羊肉為主的火鍋,有重慶成都的麻辣老火鍋,有沿海地區的海鮮火鍋,有時尚歡樂火鍋,同時還有魚火鍋品類,還有自助類小火鍋,同時還有很多更細分的品類。但是小編建議您選擇一個您愛吃的品類,然後再找到您品牌的忠實粉絲,火鍋品類定位一定要鮮明准確。
2. 火鍋加盟品牌排行榜有嗎
據不完全統計,2019年,以企業自薦、各專業委員會推薦、在線投票、媒體評選、專家評審相結合的方式,並參考消費者認可度(店均瀏覽人數、好評率)、火鍋品牌實力(加盟店數量、加盟店增長率)、品牌創新力(菜品創新、裝修設計)等方面,評選出2019重慶十大火鍋排名!
以上便是重慶火鍋排行榜前十強,這些品牌都是重慶的經典火鍋品牌,聞名全國。秦媽,渝味楠,小天鵝作為重慶知名火鍋連鎖品牌,受到眾多投資創業者的青睞。其中劉家佳碼頭火鍋與渝中記憶老火鍋的味道,讓每一位食客體驗到麻辣爽口,頗受美食愛好者的歡迎。
3. 品牌火鍋店加盟怎麼樣
火鍋是行業中不可忽視的品牌項目,一直以來它就備受消費者的喜愛,這是不僅是因為火鍋的美味,還因為涮火鍋時的那種氣氛,所以,火鍋也以此成為很多消費者聚會聚餐時熱門之選,火鍋的人氣日益漸高,現在智慧之選開一家火鍋店面自然是相當不錯的,很多的創業者無不是被火鍋所表現出的市場能力所吸引,那麼現在火鍋的加盟怎麼樣?可隨著小編一起來了解下。
火鍋的加盟怎麼樣?
火鍋是很受歡迎的品牌項目,是當下餐飲中很有知名度的存在,由此可見,火鍋的市場前景是很不錯的,很多火鍋店面都以此受到了快速的發展,並且不斷的拓寬企業格局,加盟店面亦是層出不窮,這些品牌的火鍋店面,它們的收銀自然是相當不錯的。
火鍋的加盟怎麼樣?火鍋的收銀空間應該是相當不錯的,這是因為火鍋烹飪簡單,一般加盟店面都可以進行標准化的操作,料包操作,減少人工成本,成本降低了,它的收銀空間自然是提升的,那根據現有的案例資料顯示,火鍋的純收銀是在20%-30%之間。收銀可觀。
火鍋的市場前景是很不錯的,所以現在火鍋的收銀是很不錯的。不過因為火鍋店經營情況的不同,也會導致收銀的不同,那若是想要經營火鍋店可以實現,還是需要注意如下的注意事項。
火鍋店的經營注意事項
管理得當:得當的管理可以讓一個企業持續的發展,那現在加盟經營火鍋店也是需要在管理上下功夫,在合適的崗位安排合適的人,盡可能的不要過多的多個人在同一個人,這樣可以適當的降低人工成本,從而提升品牌的收銀率。
材料合理利用:經營火鍋店避免不了需要購置一些新鮮的食材,那在食材購置的時候需要選擇食材新鮮,但是價格卻實惠的供應商,盡可能的降低食材的購置成本,同時,創業者還需要合理的利用每一塊食材,避免食材的浪費率,提升品牌的收銀空間。
火鍋的加盟怎麼樣?火鍋是很受歡迎的加盟項目,火鍋的市場前景是很不錯的,那如果不考慮經營方面的影響,現在智慧之選經營一家火鍋店的收銀還是很不錯的,是值得加盟經營的,那若是對加盟火鍋店有興趣,上文闡述的注意事項可能會幫助到大家。
4. 網紅火鍋店排行榜加盟選哪家
十大火鍋品牌排行榜:小天鵝
重慶小天鵝投資控股有限公司創建於1982年,在2005年,小天鵝火鍋被國家工商總局商標評審委員會認定為「中國馳名商標」,是中國西部榮獲的第一個服務類中國馳名商標,還榮獲了中國十大火鍋品牌、火鍋底料十大品牌、中國餐飲百強企業等稱號。
十大火鍋品牌排行榜:小肥羊
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司1999年8月誕生於內蒙古包頭市,2008年在香港上市,是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業,被譽為「中華火鍋第一股」。先後榮獲「百強企業」、「中國企業500強」、「中國馳名商標」等。
十大火鍋品牌排行榜:海底撈
海底撈火鍋是一家成立於1994年以經營川味為主的大型跨省直營餐飲火鍋品牌,十年來公司在全國多個城市擁有50多家直營店,其產品已通過HACCP認證、QS認證和ISO國際質量管理體系認證,2010年2月,獲大眾點評網2010年度「最受歡迎10佳火鍋店。
十大火鍋品牌排行榜:秦媽
秦媽火鍋是重慶秦媽餐飲管理有限公司經營的集火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業,歷經十一年的發展,先後獲得了「國際餐飲名店」、「國際美食質量金獎」、「中國名火鍋」、「中國餐飲百強企業」、「重慶民企用工冠軍」等近百項殊榮。
十大火鍋品牌排行榜:德庄
重慶德庄實業集團是一家集火鍋產業開發、旅遊產業開發、火鍋原材料配送等多元化現代民營企業,先後獲得「全國餐飲百強企業」、「全國綠色餐飲企業」、 「中國名火鍋」、「中國名宴」、「全國餐飲連鎖十佳企業」等稱號。
十大火鍋品牌排行榜:奇火鍋
奇火鍋是重慶匯源火鍋研究所旗下精心打造的全國知名連鎖品牌企業,先後獲得「中華名火鍋」、「中國名火鍋宴」、「全國綠色餐飲企業」、「中華餐飲名店」、「中國餐飲百強企業」、「第一屆、第二屆放心火鍋業」、「放心火鍋底料企業」、「放心火鍋單位」、「中國名火鍋」、「重慶名火鍋」、 「重慶十大餐飲品牌企業」等榮譽。
十大火鍋品牌排行榜:譚魚頭
譚魚頭投資股份有限公司是一家以「譚魚頭火鍋」為核心產品的公司,現是四川省最大規模的股份制餐飲企業,先後榮獲「中國商業名牌企業」「中國優秀特許品牌」「全國綠色餐飲企業」「全國十佳餐飲連鎖企業」「中國知名火鍋」「中華餐飲名店」等殊榮。
十大火鍋品牌排行榜:孔亮
重慶孔亮飲食文化有限公司是中國十大火鍋品牌之一,有「中華名火鍋」、「中華餐飲名店」之稱,孔亮火鍋創造的壯觀歷史更是重慶火鍋中的奇葩,先後榮獲了中華餐飲100強、重慶名火鍋、全國綠色餐飲企業稱號。
十大火鍋品牌排行榜:劉一手
重慶劉一手餐飲管理有限公司成立於2000年,是專業從事火鍋連鎖和特許經營的知名企業,享譽全國二十六個省、市、自治區,在中國餐飲百強企業排名第8位的大型知名火鍋企業。先後被評為中國火鍋十佳著名品牌、中國優秀品牌、中華名火鍋、中華餐飲名店、全國綠色餐飲企業、重慶名火鍋、重慶市著名商標、中國連鎖企業五十強等。
十大火鍋品牌排行榜:巴將軍
重慶巴將軍實業有限公司創建於1998年,獲得「中國名宴」、「中國優秀民營企業」、「中國餐飲百強企業」、「中國最具品牌價值中小企業100強」、「重慶市農業產業化龍頭企業」、「重慶市著名商標」等70餘項殊榮。
5. 在小縣城開一家火鍋加盟店怎麼樣
這個想法錯的,畢竟餐飲業是每時每刻都有人去消費的,但你那個小縣城你要考察考察看看消費水平怎麼樣?然後再加盟餐飲行業。選一個家門店。針對當地的情況做出調整。適應當地的是最好的。
6. 火鍋加盟店排行榜哪家好
初入餐飲或者想要省去很多麻煩的創業者進入餐飲行業,一般都會選擇加盟某品牌,而這裡面以火鍋類別,因為好復制,學習簡單,所以這類加盟特色也就少了很多,經營起來是簡單了,可是容易形成簡單競爭,有的時候客流分散嚴重,自己也是力不從心。以下來分析火鍋加盟哪家好。
1:海底撈火鍋:應當算我國知名度值高的火鍋加盟店,靠都並不是味兒也並不是自然環境,她們靠的是超個性化的服務項目而得名的。
最好總之人雲亦雲無法開好一家火鍋店,跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
7. 本人想開個火鍋店,怎麼加盟,在哪裡找
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先要肯定的是,如果打算開一家火鍋店,品牌選擇極為重要!切記!不要錯選品牌!選擇品牌參考2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,較有參考價值(其他一些所謂的平台,或者自媒體發布的所謂十大品牌,均沒有任何參考價值。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,至少市場足夠廣,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
要補充的是,有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,請採納。
8. 開火鍋店需要什麼准備
您好,現在為您解答(以下回答,手打原創,請勿復制粘貼)
首先,不管你是開什麼類型的火鍋店。比如小火鍋店,外賣火鍋店等等,開店的流程其實都差不多,主要是總成本的問題,開一家火鍋店需要准備且注意的東西很多,不管你是加盟還是自己做,在你個人來說,主要准備工作有以下幾個:
一、思考加盟還是自建(是否有相關火鍋技術,是否有管理運營經驗)
二、思考選址門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
三、思考裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
四、思考物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
五、思考運營費用(底料,食材,備用金等)
六、思考前期策劃推廣(地推,團購等)
開店之前,最好全套流程,步驟都要准備完善,細致!才能做到一炮而紅!
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
9. 小縣城開一家火鍋加盟店賺錢嗎
現在的小縣城生活水平上去了,所以開一家火鍋加盟店利潤還是可以的,周六周末,或者請客吃飯的人也比較多,關鍵是要特色,像那種牛上皇烤涮蒸一體式火鍋比較新穎,而且綜合了燒烤,火鍋,蒸菜為一體,感覺比較劃算,所以在小縣城很有市場!
10. 加盟火鍋店哪個好
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,一個品牌沒有最好這個說法,只有合適自己的品牌,適合自己的才是好的,也並不是說加盟就好,不加盟就不好,因為衡量的標准只有一個,那就是你開的火鍋店是否能夠盈利。
首先,打算開火鍋店想要找到一個靠譜的品牌,比如老字型大小,非遺品牌等,這個方向至少是正確的,因為這種品牌往往經歷了市場的風雲,實實在在的成功案例很多。
其次,要注意眼見為實,耳聽為虛,然而現在的實際情況是,即便眼見的也未必未實(網紅小品牌會玩套路),比如一些快招品牌,真心別碰。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的,跟風不能成為火鍋店領頭羊,多多親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
另外,有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。