A. 蕪湖有哪些特色小吃
一、蕪湖十大特色小吃:四季春的小籠湯包和大燒賣、大個子麻辣燙、雙桐巷老奶奶牛肉麵、老濮家涼粉、老頭老奶老鴨湯、耿福興小籠湯包和酥燒餅、藍義興烤鴨、小聚味香豬蹄、小海螺沙煲、小邢板栗。
二、四季春的小籠湯包和大燒賣位於鳳凰美食街1號(皖南醫學院旁邊),門頭留有歲月的斑駁痕跡,很有年代感,是蕪湖老字型大小和耿福興齊名 。湯包湯汁餡料味甜,回味無窮,荷葉大燒賣以荷葉包裹米飯和肉餡蒸制而成,有荷葉的清香和糯米的軟潤而爽鮮 。
B. 蕪湖這地方有什麼特色小吃沒有啊哥特愛吃的!!
火鍋、麻辣燙類
紅旗麻辣燙
幫貴麻辣涮(現叫「大派」)
勞動路殷家山菜場的麻辣燙
勞動新村附近的陶子麻辣燙也很不錯
浦家店老胡飯店火鍋絕對.
北京路冰凍街的明明麻辣燙,他們家的味道和別家不一樣,保證不喜歡吃麻辣燙的人都愛吃
面點類
長江路立交橋南的刀削麵
香港 9龍大包雙桐巷的老奶奶家的牛肉麵大家都應該知道吧!
新蕪路有家炒麵皮(老字型大小)了。
花園路口的煮干絲和小籠包子
晚上師大西門斜對面的鍋貼和餛飩……
雞毛山三八銀行對面的鍋貼很有名的! 在旁邊過一個路口的小餛飩很棒!
在二街建成裝飾廣場對面有一家牛肉麵攤子(在大鐵門裡面,去看了就知道),那裡的牛肉麵味道非常好!
還有北門有家蒸餃味道不錯,店名好象叫江城特色小吃
老北門李寶金牛肉麵館家的乾子很有特色,甜中帶辣,辣中有甜,是下酒的好菜喲!!!
二街的老頭子小鍋貼+鴨血湯 天食香的大肉面。
鳩江飯店對面車站的包子
冰凍街那有家但但面好吃.
二中對面的平鍋炒麵
美食街大千碗面
農校附近的面條
北門三姐妹牛肉麵
205國道大肉面
解放路旱橋大肉面
C. 蕪湖哪裡的小吃最多、最正宗
蕪湖地方特色小吃:
1四季春的小龍湯包、大燒賣、蟹黃煎包、煮干絲
2耿福興的酥燒餅,蝦籽面
3二街老頭小鍋貼,鴨血湯
4鐵橋的大龍蝦
5金馬門的泥鰍面
6弋江橋的沙煲 下崗嫂的臭乾子堡
7小海螺的海鮮山珍沙煲(東郊路海螺附近)
8明華的老母雞湯
9東門街的老卜炒涼粉
10六朝居、北門口老鴨湯泡鍋巴
其實說六朝居大家都不知道,就是205大肉面的創始人的店
申元街的酥燒餅(二街,美食街)
11北門的瓦鍋飯,
12紅皮烤鴨
東郊路---也就是中江商場邊人民保險對面的路邊,有一家人稱「符大架子」的賣鴨子的,
他家的紅皮鴨子可以算是一絕啊!沒吃過的人一定要去嘗一嘗啊!
街頭小吃:
(雙桐巷) :赤豆糊, 酒釀水子、炒麵皮(大媽牛肉麵館)
麻辣燙(團結路小橋) 熱粉 腰子餅 豆付腦、(團結路小巷裡)梅花糕(長江路和團結路交叉路口出三職高大門邊、弋江橋下)
餛飩小刀面 (弋江電影院) 就在弋江橋口,打的的話就從金馬門那過。
早餐:
東郊路口的小包子店
農校附近的面條
北門三姐妹牛肉麵
205國道大肉面
解放路旱橋大肉面
小吃:
紅旗麻拉燙
新華書店崴子炒飯
美食街大千碗面
國貨路涼粉
美食街順風肥牛的韓國烤肉
北門:來鳳那的一家只有晚上來出來的刀削麵,那的拉麵也很好!
太保旁的一家麻辣燙很好!
東門老朴(那個字打不出)涼粉,很有名的(裡面還有蝦皮)
雙桐巷的老奶奶家的牛肉麵大家都應該知道吧!
新蕪路有家炒麵皮(老字型大小)了。
勞動技校那有個老頭鍋貼是牛肉陷的!鴨血湯也不錯!
在旁邊過一個路口的小餛飩很棒!
鳩江飯店對面車站的包子
一中對面的渣肉蒸飯和燒賣
鐵山對面巷子里的酒梁
花園路口的煮干絲和小籠包子
晚上師大西門斜對面的鍋貼和混沌…………
還有新蕪路的李記炒飯和他家的西紅柿豬肝湯。
雞毛山三八銀行對面的鍋貼很有名的!
東門街那家斬鴨子很出名的!(有人打的來買)
還有東門口的老卜涼粉有幾代人的歷史了!
二中對面的平鍋炒麵也蠻好的!
九華山路中過銀行總行旁邊的「小龍釣爐烤鴨」
南關口的四岔路口,店名叫"四川廖記湯鍋"味道絕對正宗
D. 蕪湖三姐妹牛肉麵能加盟嗎
蕪湖三姐妹牛肉麵可以加盟!
E. 安徽蕪湖有什麼特色小吃
1、黃山壟小區假山附近鼓糖超市對面——「小甜甜」甜點店中的《肉鬆餅》,一級棒,還有牛角麵包、酸乳酪蛋糕都不錯。
2、白雲山的上坡一半的位置,靠路北有家《炒涼皮》,很不錯,不過現在不知道是否還在。。。
3、天橋東過了地下道,快到王傑中學的南路旁有家「裴家小餅」——《酥餅》辣的超級夠味。
4、祥和電力醫院對面早點「龍鳳蒸餃」——《蒸餃》
5、祥和大酒店馬路對面早上賣——「張老二」《酥餅》 辣的也夠味。
6、牌樓秦媽火鍋西隔壁「小藍天」——《雞蛋面》、《牛肉麵》都是不錯的,只中午賣。
7、市中心富國街2046理發店對面「蔣老頭」——他家的《皮蛋粥》,雖然做法與其他家不同,但我認為是最好喝的。
7、市中心富國街微微新娘斜對面——「占記」《辣味鴨脖》不用說了,很多女生都知道。
8、再往前走向東拐裡面有個少華街小學斜對面一對中年夫妻買的烤串——羊肉串、腰子、肉筋,常吃的,應該說是女人街的後門門口。更准確些。
9、 從富國街微微新娘向南走到美佳樂蛋糕店再向西有個巷子裡面有家「微山湖魚館」——各種做法的魚,一般晚了就吃不到了,呵呵,每天准備的不多。
10、夜市是很多人經常去的,但魚龍混雜,現在給大家推薦幾個比較有名的吃處:《章魚小丸子》兩家都不錯,硬要比還是北邊一家比南邊一家好吃。對面的《新疆囊坑肉》很有特色。再往南走最裡面的《原四中烤餅》天天排長隊。夜市從西面數第二檔,過了一堆買炒冰的攤子,往裡走,中間位置有個《賣味烤翅》味道不錯,督促他多放料更好吃。過了烤翅攤往前幾家就是賣餛飩的,他家《餛飩》不錯的。還有再往裡走看到一家賣炒年糕的,不錯的說。還有就是做拔絲的,一絕吧呵呵。
11、夜市對面也就是二院東邊的巷子進去南頭有家「延吉燒烤」——《羊肉串》
12、四道街與前進路交叉路口農業銀行和工商銀行門前的——《豆腦》是我喝過最好喝的豆腦了。
13、在往南一點,也是在前進路上的「興友羊肉館」——《羊肉拉麵》估計大家都不陌生吧。
14、再往南,還是在前進路上,有個愛客來超市門前「王美玲」熟食——《燒雞》等,也算小有名氣。
15、黃河新村小區里有個菜市場,旁邊有個蘇恆超市門前的——《烤鴨》也是排隊啊,老闆口齒不清,鴨子卻賣的一流。~
16、沈場小區賣熟食的一條街靠南頭這邊第一家買鹽水鴨的——「朱記」《鴨爪》百吃不厭啊~大家要找,就記住是南頭第一家就對了,靠路東邊。
17、羊肉串算是徐州近幾年來享譽周邊城市的美食了,在徐州吃過的羊肉串不下十幾二十家,總結下來,還是大福源超市十字路口的天香燒烤,比較正宗。
18、羊肉串不得不提到新疆人在徐州做的比較好的,是在迎春橋同春池澡堂往東的路口新疆羊肉串,味道還是正宗的新疆口味。因為孜然的不同,新疆的羊肉串有股特殊的香味。
19、把子肉還是介紹最有名的「鳳岐把子肉」應該是在六中學校南邊的一條往西的泰山路上,過了積翠新村再往西上坡一拐彎的地方就到了。
20、泰山路上的名吃也不少「小有特色」飯店,辣味十足。往西的牛肉湯也是很多人都開車去吃啊,呵呵。
21、奎園小區的北門,一進門處路東有個《啤酒烤鴨》賣的快的都趕不上啊~~
22、礦大老校區北門,往東一百米左右,同礦大校門同方向,面朝北的最西邊一家重慶飯店,味道還是不錯
23、三中學校南邊的早點鋪,做得《辣湯》也很不錯,應該是個清真店。
24、新生里市場的西測,養育小區前一溜門面也就是《新生米線》的總店所在——新生米線。
25、新生里市場的西側,路口的「吳越飯店」——《吳越面》推薦大家嘗嘗。
26、市中心女人街旁百詩特最東邊的入口處的《娃魚》、《烙饃卷烙饃》,別走錯了檔口哦。
27、淮海西路金港大酒店樓下的飯店也蠻多人光顧,還不錯吧。
28、二中還有一家肉筋不錯的,就是二中學校正對面的巷口處的一家,是爺倆兒乾的。
29、淮海路上老的供銷大廈門前。有家做點心的店,——《雞蛋卷》,也是排隊買啊。
30、蘇堤路圓盤道南邊一條路路口的「柒來風」——《辣湯》也是有名的。
31、戲馬台步行街新金鷹飯店對面「土大力」韓國風味飯店——《烤串》《石鍋拌飯》很正宗。
32、中山南路上中醫院和老八中學校中間的一條小路路口的《糍飯》味道也不錯。
33、民主路小學南邊一條街,電業局北高層小區馬路對面,這家炸串可不是一般的有名,年頭也夠久。記得是我上小學時她就開始幹了。直到現在,去吃的時候一定要做好排半小時隊的心理准備。
+1、「老廣盛」的《叉燒肉》可能是個廣東老闆做的,口味很廣東哦~ 在中樞街西頭,T字路口的地方。
+2、王場新村北門旁的《牛肉湯》辣椒醬很夠味,建議能吃辣的朋友試試,對面是加油站。很好找。
+3、從淮海西路友誼商場西側的路礦山西路上去,走過一個T型路口往前兩百米路西側有家「西菜園地鍋店」——他家的菜非常有特色,雖說是地鍋店,但菜式更獨特一些,《沸騰大蝦》《扒朱臉》》《烤雞翅》等等,還是不錯的,地方有些顯得破舊,希望大家不要介意,畢竟是吃美食啦!
+4、二中學校西一百米有家《七公烤翅》,他家自製的《酸奶》據說不錯哦,好像還有《雙皮奶》不知道是不是和正宗的廣州雙皮奶有的比呢?~~大家嘗嘗吧!
+5、十中學校路口處的《娃魚》、《涼皮》、《藕粉》,很多吃過的朋友都知道的啦~
+6、從富國街微微新娘向南走到美佳樂蛋糕店再向西有個巷子裡面有家「老屋飯店 」——《風味雞》,據說不錯。
F. 蕪湖哪家的飯店比較有特色 有好吃
公安街小勇快餐味道不錯,態度差。
2 中和路晶都排檔味道也好,環境差。
3 中和路許記排擋。
4 建委對面人才市場旁邊的巷子口 一家夫妻面攤, 他家的面鹵汁是牛肉湯 湯頭偏甜,味道不錯。
5 北門來鳳市場早點一條街,那個三姐妹面攤(應該大家都知道的說) 牛肉麵 湯頭也偏甜。
6 二中斜對面的鍋貼 底子炕的蘇蘇的。
7 一中對面的豆腦、餷肉蒸飯。
8 黃山園後面靠近九蓮塘有一家「清真」(名字忘了 只記得這兩個字 :( )面館,老奶奶掌勺。
9 新蕪路大菜市的平鍋炒麵,同事說味道不錯,偶沒吃過。
10 新市口 往一院去的路,左手邊菜市場的路口有一家盆塘沿老大牛肉麵館,味道贊。
11 團結西路「弋江春」小籠湯包、干絲,他們家面條混沌的湯頭是用雞湯的 滿鮮的, 蝦子面。
12 東郊路「蔣記」小籠湯包、牛肉麵、酸菜肉絲米線。
13 耿福興的蘿卜絲燒餅。
14 新蕪路的「巴渝人家」 不錯。那裡滴水煮魚 麻麻滴,好香,水煮牛肉不咋滴,沒大宅門的干鍋牛柳鮮嫩。
15 中和路仁和酒家的銅鍋涮羊肉。
16 紫葡萄海鮮酒店 美食街上的那個 這家本來不準備說的 因為微笑的准則是好吃又不貴 但是。。。偶好喜歡他家的菌王湯 55555555 鮮的眉毛都掉了,黑胡椒蝴蝶骨。
17 辣子村的泉水魚、涼拌粉皮,還有茄子土豆泥。
18 團結西路的蒙羊燒烤。
19 原來星光電影院那兒的快樂大排檔的炒麵皮和鍋巴湯。(晚上賣)
20 大慶路小學上坡的上坡麻辣燙。(全天營業)。
G. 蕪湖鳳凰美食街里的美食有哪些
有一家上過舌尖上的中國的「耿福興」,裡面蕪湖小吃應有盡有,推薦湯包,鴨油燒餅,蝦子面;特色土菜館如「半畝園」;還有一些火鍋店,比較有名的有「峰谷肥牛」。
H. 蕪湖有什麼小吃,具有地方特色的。著急,時間緊。
1四季春的小龍湯包、大燒賣、蟹黃煎包、煮干絲
2耿福興的酥燒餅,蝦籽面
3二街老頭小鍋貼,鴨血湯
4鐵橋的大龍蝦
5金馬門的泥鰍面
6弋江橋的沙煲 下崗嫂的臭乾子堡
7小海螺的海鮮山珍沙煲(東郊路海螺附近)
8明華的老母雞湯
9東門街的老卜炒涼粉
10六朝居、北門口老鴨湯泡鍋巴
其實說六朝居大家都不知道,就是205大肉面的創始人的店
申元街的酥燒餅(二街,美食街)
11北門的瓦鍋飯,
12紅皮烤鴨
東郊路---也就是中江商場邊人民保險對面的路邊,有一家人稱「符大架子」的賣鴨子的,
他家的紅皮鴨子可以算是一絕啊!沒吃過的人一定要去嘗一嘗啊!
街頭小吃:
(雙凍巷) :13赤豆糊, 14酒釀水子、15炒麵皮(大媽牛肉麵館)
16麻辣燙(團結路小橋) 17熱粉 18腰子餅 19豆付腦、(團結路小巷裡)20梅花糕(長江路和團結路交叉路口出三職高大門邊、弋江橋下)
21餛飩小刀面 (弋江電影院) 就在弋江橋口,打的的話就從金馬門那過。
早餐:
東郊路口的小包子店
農校附近的面條
北門三姐妹牛肉麵
205國道大肉面
解放路旱橋大肉面
小吃:
紅旗麻拉燙
新華書店崴子炒飯
美食街大千碗面
國貨路涼粉
美食街順風肥牛的韓國烤肉
北門:來鳳那的一家只有晚上來出來的刀削麵,那的拉麵也很好!
太保旁的一家麻辣燙很好!
東門老朴(那個字打不出)涼粉,很有名的(裡面還有蝦皮)
雙桐巷的老奶奶家的牛肉麵大家都應該知道吧!
新蕪路有家炒麵皮(老字型大小)了。我4,5歲就吃他家的了。原來是在百貨公司對面的。
勞動技校那有個老頭鍋貼是牛肉陷的!鴨血湯也不錯!
在旁邊過一個路口的小餛飩很棒!
鳩江飯店對面車站的包子
一中對面的渣肉蒸飯和燒賣
鐵山對面巷子里的酒梁
花園路口的煮干絲和小籠包子
晚上師大西門斜對面的鍋貼和混沌…………
還有新蕪路的李記炒飯和他家的西紅柿豬肝湯。
雞毛山三八銀行對面的鍋貼很有名的!
東門街那家斬鴨子很出名的!(有人打的來買)
還有東門口的老卜涼粉有幾代人的歷史了!
二中對面的平鍋炒麵也蠻好的!
九華山路中過銀行總行旁邊的「小龍釣爐烤鴨
南關口的四岔路口,店名叫"四川廖記湯鍋"味道絕對正宗
I. 蕪湖好吃的
1.早點
1.1小籠湯包
蕪湖最有名的小籠湯包有兩家,耿福興和四季春,分別居於鳳凰美食街兩頭。
兩家口味不太一樣,我比較喜歡耿福興的。
它家的小籠湯包皮很薄,所以不能外帶,因為皮會破掉,湯就沒有了。
肉餡很嫩,不散,有著淡淡甜味,非常鮮美,還有很多湯。
四季春的包子餡更甜一點,湯少一點。
1.2蝦籽面,煮干絲
這個也是上面兩家的特色早點。這兩個就更推薦耿福興家了。
蝦籽面,就是煮的鹼面上撒上蝦籽湯。
面條看上去清清淡淡,但是味道很足,有著蝦籽濃濃的鮮味。
四季春的我覺得蝦籽比較大,有點腥,遠不如耿福興的好。
煮干絲,是白乾絲配著火腿絲,雞絲,蝦仁煮出來的,吃之前還可以撒點胡椒粉。
1.3牛肉麵
沒錯,蕪湖人喜歡把牛肉麵當早點的。
這個有很多家,都是小攤型的,頂多有個小門面。我比較推薦北門楊家巷內的三姐妹家。
它家的牛肉麵辣中帶甜,很特別。也可以不要牛肉,點光面,因為加牛肉湯,所以味
道也很好。
可以順便要幾塊鹵干,這個的鹵汁也是辣中帶甜。
不愛吃甜的,推薦雙桐巷的老奶奶牛肉麵。
不過都很辣,不能吃辣的慎重。
1.4渣肉蒸飯
糯米飯上放上千張和米粉肉用小籠蒸出來的,這個很香。
沒有特別的地方推薦,都是隨便哪個小吃攤上的。
1.5餛飩
這個分薄皮的小餛飩和厚皮的大餛飩。
我喜歡小餛飩,肉很少,就著餛飩湯汁很好吃。
比較有新意的是園丁小區門口的牛魔王家的豆腐皮餛飩,
用豆腐皮取代了傳統的小餛飩皮,別具風味。
2.小吃
2.1涼粉
這個分為3種,塊狀的熱粉,細細的涼粉,還有炒粉。
炒粉比較推薦十二中那邊老朴家的,加上香菜和蝦米炒的,味道不錯。
一般冬天吃熱粉,夏天吃涼粉。
熱粉是切好的山芋粉小塊塊,灰色半透明,吃之前放在開水裡燙熟,
撈出來加上麻油,醋,蒜子水,醬油,
也可以加點水辣椒(紅辣椒加水和鹽磨出來的紅色辣椒汁)。
涼粉一般是從一大塊粉上用刨子刨出來的面條狀的,有點脆,也是和熱粉一樣調味,
很爽口。
2.2油炸臭干,腰子餅
臭干就不說了,腰子餅是用腰子形的容器做的小餅,一般有蘿卜絲餡和藕餡。
炸出來黃黃的,蘸點醋和水辣椒調的汁吃。
3特色鹵菜
3.1紅皮鴨
感覺是北京烤鴨的蕪湖版,鴨子是烤出來的
皮脆脆的,吃的時候要切成塊,倒上紅鹵,鴨肉浸了鹵汁咸鮮味中帶甜。
小時候特別喜歡用紅鹵拌飯吃。
3.2白皮鴨
感覺這個是南京鹹水鴨的蕪湖版,吃的時候是切塊後倒上白鹵,這個不甜,只有咸鮮味。
夏天的時候,很多家裡都會買來紅皮鴨配上白鹵,煮冬瓜湯,感覺這個很有蕪湖特色,
不過好像飯店都沒有,只有去蕪湖人家裡去吃了,呵呵。
4.關於美食街
美食街並不是各種小吃的集合地,而是各種高中低檔的飯店的集合地,
還有避風塘、城市花園等休閑娛樂場所。
一般同學聚會都選在那裡,吃喝玩樂都在這一條街上搞定,很方便。
性價比較高的飯店推薦大元土菜館,百味田園。
除了開頭提到的耿福興和四季春可以吃特色早點,其它飯店和各地飯店無大區別。