當前位置:首頁 » 餐飲小吃 » 曾成宗牛肉館加盟
擴展閱讀
哪些漢堡奶茶加盟店 2025-06-10 15:56:51
鼻郎中如何加盟代理 2025-06-10 15:50:09

曾成宗牛肉館加盟

發布時間: 2022-05-07 01:17:32

A. 我想開一家牛肉湯店,想知道有加盟店

你去調料市場買「一滴香」,每一鍋湯放一點就行了。「一滴香」也有正規廠家生產的。

B. 御輦牛肉店

御輦牛肉啊,這御輦不是品牌,而是一個村的村名,我們福建有很多家御輦牛肉店,很多都是冒牌的,幾乎御輦人出來外面開牛肉店都可以叫做御輦牛肉店…最正宗的就是他們村裡的一個叫曾成宗開的…每天銷量賣!去他們村裡問一下每個人都認識…如果是另外的御輦牛肉點的話,有兩家是比較好吃的…一家在泉州美食街那…還有一家在晉江陳埭西霞美…那也有一家御輦牛肉店

C. 晉江那家牛肉店好吃

羅山內塘馬路邊有家鴛鴦牛肉店也超級好吃!尤其是招聘悶牛尾

D. 鱷魚龜燉牛鞭

御輦是泉州晉江的一個村子,宋朝前已經形成自然村落,曾為泉州市區通往安海、漳州等地的必經要道,據史載南宋末年,宋懷宗【史稱宋末帝、宋少帝、宋幼主、宋幼帝】趙昺南下避戰亂,途徑此地遇一溪橫阻,御駕不便通行,便命架橋,並下輦步行。後人即把其村稱為「下輦」,亦稱「御輦」。故村中「御賜橋」為市級文物保護單位。「御輦」村名也自宋朝沿用至今。該村以曾姓人口為多,為曾氏龍山派系,是曾氏發展組成重要的一點,是海外許多曾氏的主籍地,古該村也是晉江市著名的華僑村。

晉江的牛肉相當出名,御輦村就是其中的一個代表,曾成宗牛肉在泉州御輦村已經有了四十多年的歷史,深受當地食客的好評,如今來到廈門開了分店,讓廈門人也可以品嘗曾成宗美味的牛肉。不論是同事朋友家人聚餐大快朵頤,還是簡單吃個套餐,都很合適。

曾成宗的牛肉都是精選當地牛肉,主要選用腱肉、牛肚等精華部位,確保牛肉品質最佳。

E. 曾成宗牛骨湯的香料配方

牛骨湯
主料牛骨500克
輔料白蘿卜100克
調料食鹽3克 姜10克
牛骨湯的做法
1.材料:新鮮牛排骨,白蘿卜
2.牛骨入冷水鍋加薑片大火煮開
3.煮開後繼續煮幾分鍾把血水去凈。(血水要去凈才不會影響湯的味道和顏色,用筷子戳,戳不出血水就表示好了。)
4.焯完水的牛排骨用溫水洗凈,重新入鍋,加薑片和足量的水煮開轉小火燉3個小時左右。(溫水洗不會使牛肉口感變柴,水要一次加足,中途加會影響湯的味道。)
5.白蘿卜去皮切滾刀塊
6.牛排骨燉至軟爛,湯汁香濃
7.倒入蘿卜,並加少許鹽調味
8.小火燉至蘿卜軟爛即可