1. 我的家鄉桐梓600作文
我的家鄉 作者：梁永
我的家鄉座落在一個國家三A級景區，紅色旅遊勝地，「婁山關」的山腳下，——桐梓縣城，也是貴州省的第一大門，「黔北大門」；更是俗稱重慶市的，「後花園」。
這里風景優美，從我們縣城到達婁山關景區，不到一個小時的時間，我們沿著雄偉壯觀的山脈，走在綠樹成蔭的樹林里，一路上都有著紅軍的雕像，放眼望去，就像是一個個英姿颯爽的紅軍戰士在那裡站崗，保衛著我們的家園。
沒過多久，我們就來到了婁山關的半山腰，遠遠望去，在一座光禿禿的山壁上，三個耀眼奪目的大紅字映入了我的眼簾，「婁山關」，爸爸在旁邊說道，這可是我們偉大領袖毛主席的親筆寫上去的哦，聊著聊著，我們就到了婁山關的山頂，一到現場，我被我們主席寫的詩詞所吸引住了，「雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越」，雖然有些讀不懂，看看主席的筆鋒，真是了不得，這時，爸爸又輕輕說道，我們的主席不但仗打得好，他還是一個非常厲害的詩人，這時，我對我們的主席非常的崇拜。
這里交通發達，鐵路，高速路，現在還有高鐵，座高鐵八個小時就可以直接到我們首都北京，聽說以後還有飛機場，是我們貴州省最方便的縣城之一，四通八達，到哪裡都方便，因此，俗稱第一北大門。
這里熱情好客，氣候宜人，每到夏天，重慶的很多遊客就到我們這里來避暑，他們有時去婁山關看看山峰和歷史博物館，有時去小西湖看看水庫，走一走玻璃棧道，有時去沙坪欣賞大片的花海，再去玩一玩那裡的水上樂園，有時去堯龍山去爬一爬山頂，品嘗當地的特色黃燜雞，最後回到我們縣城嘗一嘗遠近聞名的重點特色，「方竹筍火鍋」又香又脆。簡直是太好吃了，是你走親訪友的必備禮物，也是很多遊客帶回家的產品之一。
我們這里還有很多好玩的地方；有馬鬃的苗寨人家；有楚米的夜郎水寨；有官倉的瓜地走廊；有木瓜的水銀河；有茅壩的中關村。還有很多很多好玩的地方，歡迎你來我家鄉做客。
2. 方竹筍怎麼吃
先用淘米水泡白後，用開水泡一次，在用冷水泡2至3天（冬天4至5天），每天必須換水一次
方竹筍炒來怎麼是酸的，這時因為保鮮劑的原因，解決的辦法，將竹筍從口袋倒出後，用清水浸泡、清洗，若需要切制改刀，則在切制後繼續用清水浸泡半小時以上，然後控干水分再進行各種烹調即可。
3. 方竹筍真的是方的嗎
方竹筍是吃火鍋都要吃的嘛，一般也都是切掉筍尖片成方形，我就以為這是它名字的來源。
有筍尖的方竹筍
最近在翻譯鳥類科普的文章，今天弄到這條的時候突然看到「鳥把巢築在方竹上」……心想難道……
果然去搜索一下發現我一直以為的「方竹筍是指竹筍被切成方片」是錯的……
方竹是一種竹子！種名就是「四方形」的意思！
它是方的！
方形的截面
以上……
4. 貴州特產有什麼，介紹介紹，辣椒方面的
貴州特產有：貴州茅台酒、咸寧火腿、海龍米、湄潭翠芽、都勻毛尖、鎮遠接桃、絲娃娃、織金竹蓀等。
貴州茅台酒
貴州茅台被尊稱為「國酒」。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、空杯留香持久的特點，人們把茅台酒獨有的香味稱為「茅香」，是中國醬香型風格的典型。
咸寧火腿
咸寧火腿是與金華火腿齊名的火腿，色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩。香氣洋溢，令人生津滿口。
海龍米
海龍米米質優良，在歷史上有「貢米」之稱，特殊的白膳泥田盈育的海龍貢米，晶瑩油潤，滋潤爽口，人稱「五里香」。
湄潭翠芽
湄潭翠芽茶產於貴州高原東北部，外形扁平光滑，隱毫稀見，香氣清芬悅鼻，粟香濃並伴有新鮮花香，回味甘甜。
都勻毛尖
都勻毛尖是中國十大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，飲用後唇齒留香。
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derline
2021-04-28 · TA獲得超過3447個贊
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1、「貴陽折耳根」獲得國家工商局注冊的鮮活農產品地理標志。這是貴陽市蔬菜類首個獲此殊榮的特色農產品。貴陽折耳根其實早就跨出深山老林，如今在北京、上海等全國各地的不少餐館內，折耳根都是口味奇特的「名菜」。
2、西山貢米息烽西山鄉鹿窩村。這里富含多種有機肥料的紅壤土，山高水高，水源充足。使種植穀子具備了得天獨厚的自然條件。在種植過程中，農民保持歷史上的耕作方式，不施化肥，不噴農葯，旱澇保收，自然生長，是真正的天然綠色食品。
3、貴州花溪辣椒長於貴陽市花溪區巍巍青山之下、潺潺溪流之旁，色澤黑紅發亮，經獨家秘方烤制而成，味香而辣。花溪辣椒是花溪傳統的名特產品，俗稱「花溪辣椒」。它經加工製成的紅油，即辣椒油，色澤金紅，鮮香入味，辣而柔和，堪稱助餐的佐料佳品。
5. 貴州臘肉方竹筍火鍋做法
貴州臘肉方竹筍火鍋做法
材料
高原老臘肉、深山干竹筍各1000克，豬棒子骨、黃豆芽熬制的鮮湯5000克。調料精鹽60克，醬油12克，醋20克，味精7克，姜米5克，蒜泥15克，煳辣椒面40克，花椒面8克，蔥花20克。
做法
1、老臘肉燒皮洗凈，切成大片，放入沸水中大火汆5分鍾。
2、干竹筍用冷水浸泡回軟，在沸水鍋中微火煮1小時後沖涼，切成菱形條。
3、精鹽、醬油、醋、味精、姜米、蒜泥、煳辣椒面、花椒面、蔥花兌成素蘸水。
4、將骨頭豆芽湯熬制的鮮湯燒沸裝入方斗，帶火上桌，配老臘肉片、泡發竹筍條、蘸水邊煮邊吃。
小訣竅
特點
湯白醇厚，筍脆爽口，臘肉不膩，蘸水清爽。
注
用精鹽、醬油、醋、味精、姜米、蒜泥、煳辣椒面、花椒面、蔥花兌成的蘸水在貴州因全素無油稱作素蘸水,是常用蘸水,味酸辣爽口清新、辣椒脆爽煳香。
製作關鍵
用棒子骨頭和豆芽熬制鮮湯時大火燒沸後小火熬12小時以上。
小貼士
煳辣椒：煳辣椒為貴州獨有，全省皆做。是將干紅辣椒在木炭火灰中燒（烘、焐）焦燒（烘、焐）煳，用手搓細或用擂缽舂細成面而成。不願用手搓又沒有擂缽家庭製作常用自製的竹筒竹片，即將烘（燒、焐）焦煳的辣椒裝入竹筒中用在竹片絞碎。大量製作還可以將辣椒在鍋內慢慢炒焦煳，用擂缽擂細或在機器內絞細成面。
6. 貴州有室內滑雪場么
貴州有很多滑雪場，著名的有：中國西南地區最大的主題樂園----荔波冰雪水世界主題樂園網頁鏈接
荔波冰雪水世界主題樂園是中國西南集室內滑雪場、冰雪王國、水上世界、伴山旅遊商業區、主題酒店及沿街商業服務的游樂園，位於中國貴州省黔南布依族苗族自治州荔波縣縣城新區，於2017年6月8日正式開園，荔波冰雪水世界主題樂園遊玩項目分別為：大喇叭、大水寨、小水寨、漂流河、夢幻螺旋、彩虹滑道、極速滑道、沖天迴旋、沖天大回環、造浪池、水上飛龍、冰雪聖境、室內滑雪場等；3大主題酒店分別為：冰主題酒店、雪主題酒店、水主題酒店等。
7. 方竹筍火鍋配料怎麼配
咨詢記錄 · 回答於2021-09-20