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烤肉加火鍋加盟

發布時間: 2022-03-16 04:42:24

⑴ 韓式烤肉火鍋店加盟費要多少錢

韓式烤肉火鍋是一種源自韓國的風味美食,材料有沙朗牛肉片
6片,大白菜
4兩,金茸
少許,豆腐
1塊,丸子
任選,新鮮香菇
2朵,辣泡菜
1盤等等,開這個店面一般需要的加盟費在5-10萬,甚至更高,不過整個的費用肯定是不止這些的,還是看怎麼做了。

⑵ 我想開燒烤加火鍋加盟店,但是不知道怎麼找,有誰知道里,告訴我謝謝

自己找師傅做。,沒得必要加盟,如果招加盟就要找在當地有一定影響的品牌,但是加盟費在50w+,自己可以直接聘用專業的餐飲管理團隊,幫你搭建廚房產品構架,成本風險都相對較低,我在蜀九香火鍋,江北老灶火鍋任職多年,現在專們做餐飲項目咨詢籌備,四川重慶火鍋烤肉資源豐富,感興趣的追問說私聊

⑶ 火鍋烤肉加盟店哪個好

做加盟需要去實地考察你要加盟的項目,檢查一個月,看看他們的位置,每餐的客流量,進店客戶群體,客單價,人均消費。加盟後是否適合當地發展。食材的采購,成本如何控制。

⑷ 自助燒烤加火鍋38元一位加盟

至美小火鍋

⑸ 有什麼好的自助火鍋烤肉加盟店給介紹個

你說的這個不就是涮烤么,這個模式很多啊。我們樓下就有很多,不過還是不錯的,冬天火鍋,先天燒烤,涮烤里有碳烤,有電烤一般都用電烤經濟衛生。我看我樓下有個加盟程大個小火鍋的用的就是電烤。去吃過火鍋,味道還挺好。自助涮烤設備費用就是稍微貴點兒應該。我不懂,具體沒法說,只能說下我的就餐體驗來說這種模式我本人很喜歡。價格也不貴,我吃的那家好像是28一位好像。

⑹ 自助烤肉火鍋加盟需要多少錢

你好,火鍋與烤肉是餐飲行業中能夠帶來味蕾滿足的兩大美食,如果能夠將它們巧妙的結合在一起,必然會給味蕾帶來不同的體驗,這種美食會在市場上成為人人喜歡品嘗的美食,因此這個是有市場的!

⑺ 開個自助烤肉加自助火鍋的加盟店怎麼樣

建議最好不要加盟,現目前國內知名的,存活率高自助火鍋品牌基本沒有。

⑻ 火鍋和烤肉兩個加盟創業項目哪個收入更高呢

首先來說加盟火鍋,現在是一個比較常見的一個品牌,加盟一些比較傳統的火鍋都是比較受老百姓歡迎的,像現在比較火的海底撈,都是有很多的知名度的,所以在經營的時候會特別的方便,而且在品牌推廣這一塊兒是比較容易的。但是,吃火鍋的人群相對來說是比較固定的,而且在夏天的時候吃火鍋會導致特別熱的,這種情況發生會導致很多的客人不會選擇在夏天的時候吃火鍋,但是在冬天的時候火鍋是屬於一個旺季階段,你在冬天如果想開店鋪的情況下,盡量選擇火鍋是一個比較明智的選擇,特別是加盟一些品牌比較大的一些火鍋店鋪相對來說宣傳的費用會比較低一些。第二種烤肉,是很多人都很喜歡的一種美食,但是烤肉在吃完了以後會導致自己身上頭發上有很嚴重的烤肉的香味。第二天,如果穿著同一套衣服去上班的情況下會導致很多人特別的反感,但是烤肉的群體是比較固定的,而且成本也是比較低點的,所以在選擇加盟烤肉的過程當中是比較賺錢的一個行業,而且現在烤肉的店鋪不是特別的多,所以選擇一些比較大品牌的烤肉店賺錢是比較容易的,而且在整個的經營過程當中,烤肉是一個比較容易的加盟項目。這兩種飲食完全是兩種不同類型的,所以我們在選擇的過程當中,一定要根據我們自己當地人的口味和喜好進行選擇就可以了。

⑼ 無限量自助烤肉火鍋加盟

烤肉和火鍋現在做的太多了,現在不一定好做了,推薦9068香辣蝦,我朋友做的就是這個生意還不錯。

⑽ 自助火鍋烤肉加盟

個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(不針對任何)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:1-2個配菜,2-3個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)