1. 有誰加盟過魚火鍋店 大概到開業需要多少錢哪家的比較的好
魚特工應該不錯,投資少,你可以在網上查查
2. 番茄魚火鍋好吃嗎,我想加盟,推薦一下
吃過一次,還行吧。可考慮最近較火的魚撈。龍滋鮮魚撈算是魚撈里味道較好的了。
3. 學金椒魚火鍋到神州飄香 番茄魚火鍋技術加盟 木桶魚火鍋在什麼地方學
選擇一個好的廚師學校,學一門好廚藝,找一份好工作,如此順理成章的事情,可千萬不要因為選錯了學校而耽誤一生。
4. 魚火鍋加盟店排行榜上哪家比較好
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創回答)。
不管是魚火鍋,還是市井火鍋,或者小火鍋,都是火鍋的細分市場,你考慮的風險問題,不外乎就是一個問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
此外,有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
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5. 重慶番茄魚火鍋
番茄魚火鍋
番茄魚火鍋的做法
1.魚肉切大薄片,魚頭刨兩半,魚骨切段,魚頭、骨用料酒(稍多)、鹽、白鬍椒粉腌20分鍾
2.番茄切成塊,蒜切片,姜切末
3.炒鍋放油(油稍多些),六成熱時,薑末和蒜片放入炒香,跟著番茄塊放進去,翻炒2分鍾
4.倒入番茄醬,中小火不停的翻炒,炒至翻沙,約10分鍾
5.倒入兩碗水燒開(水一定不要放多了,會不入味的),放入適量雞精,鹽,白鬍椒粉,白糖
6.然後先將魚頭魚骨倒入,煮約5分鍾左右
7.將魚片放入,滑散,待魚片變白,撒上蔥花就可以起鍋了
6. 有人加盟過番茄匠番茄魚嗎需要哪些條件呢
我現在就開著一家番茄匠,做了也有一段兒時間了,在我看來做這種快餐加盟店,首先來說我們自己得真的很用心的去經營,其次是找對好的位置和捨得投入,別捨不得給客人多放兩塊魚什麼的,這樣才能做得更長久!當然其中原因很多,也不是一句兩句能說清的,且行且珍惜吧。
7. 特色魚火鍋,加盟店有哪些
君正餐飲「七秒魚」火鍋,很有特色的,苗寨魚火鍋,營養奶湯鍋底,採用山參、黨參、枸杞、大棗等滋補葯材精心熬制,鍋底可直接當湯喝。魚片主材為黑魚,魚片晶瑩別透,潤滑細嫩,在奶湯中涮上7秒鍾即可食用,即養生又美味。
8. 新辣道(維多利店)的番茄魚火鍋好不好吃
用料
黑魚或草魚 1條
西紅柿 6個
芹菜 1根
大蔥 1根
小蔥 1把
干辣椒 6個
大蒜 3頭
姜 1塊
八角、孜然粒、桂皮、冰糖等常規佐料
番茄醬
玉米 1根
番茄魚火鍋的做法
備菜。把魚頭魚骨單獨裝盤,用於熬制魚湯。魚湯材料:玉米、清水、姜塊、小蔥一把。熬制魚湯時間:1到1個半小時。魚肉片腌制材料:生抽、料酒、澱粉;