㈠ 怎樣識破餐飲加盟騙局
餐飲連鎖加盟，即特許經營(Franchise)是指特許經營權擁有者以合同約定的形式，允許被特許經營者有償使用其名稱、商標、專有技術、產品及運作管理經驗等從事經營活動的商業經營模式。而被特許人獲准使用由特許權人所有的或者控制的共同的商標、商號、企業形象、工作程序等。
正規特許經營企業必備條件
要符合國家商務部特許經營服務備案的企業。
能開具特許經營服務發票的企業。
有商標專利的企業。
以上三點為必備條件，如不具備，不屬於國家正式特許經營企業。（小心有坑）
優秀特許經營企業必備條件
有完善的運營管理系統。
品牌至少運營5年以上。（市場盈利能力的考驗）
擁有SC認證、HACCP認證、IS9000認證的生產工廠（自營非代工）
加盟餐飲行業屬於投資創業，需要謹慎一些，多考察多調查多詢問多請教。
㈡ 跪求餐飲（直營店）加盟手冊及合同書
http://www.diyifanwen.com/fanwen/jiamenghetong/20080701232917243.html
是加盟的合同條款和合同樣本
加盟手冊在你選擇加盟對象後 加盟企業會給你的 如果是要了解相關知識的話，在網上有不少的書的。隨便就能找到的。
㈢ 餐飲合作協議範本怎麼寫
甲方: 地址: 聯系電話： 乙方： 地址： 聯系電話：為弘揚中華美食，甲乙雙方經友好協商，就雙方合作推廣「××」事宜，達成如下協議，以資共同遵守。 第一條：本協議中甲乙雙方為各自獨立的事業者，雙方之間不存在任何（包括但不限於共同投資、代理、僱傭、承包）關系。 第二條：本協議任何一方不具有代行對方任何行為的權利。任何一方的職員不是對方的雇員，也不是對方的代理人。任何一方對對方及其勞動關系和員工行為不承擔任何責任。 第三條：雙方進行合作，甲方必須滿足如下條件： 1、 認同文化； 2、 能按照雙方商定的裝修方案進行裝修，能按照乙方的要求製作門頭、燈箱、噴繪等廣告設施。 3、 能提供符合國家法律、法規、規章要求的開店手續和證明。 第四條：乙方向甲方提供如下支持： 1、 合同期間一次性免收美食店加盟費50000元； 2、 乙方不參與甲方××店經營； 3、 乙方無償提供××店店面形象標識、設計方案及其相關指引； 4、 乙方（含乙方指定的食品公司）有義務提供××菜系配方及技術支持； 5、 乙方無償提供微波爐一台； 6、 合作期間內，甲方如果需要在店內增加微波爐、電磁爐、空調、電飯煲等電器設備，乙方有義務以出廠優惠價提供以上系列產品（需向××項目組提出書面申請）； 7、 乙方提供的電器產品在國家規定的三包期內，提供免費的維修服務； 8、 乙方製作部分關於××宣傳單頁、海報； 9、 乙方在媒體上對××店給予宣傳推廣； 10、 其他事項: 第五條：甲方應該盡到如下義務： 1、 合法經營，遵守國家的法律、法規、規章等制度； 2、 合作期間甲方承擔店內、店外裝修設計；店內桌面菜單，桌面立牌可參考《××店專業指南》及附件； 3、 店內須增設價格適中的××菜系（不少於10款菜式）供顧客選擇，並在此基礎上積極推廣××，開發適當特色的××新菜系； 4、 店內須積極推廣光波爐的消毒殺菌功能，倡導綠色環保； 5、 根據雙方協商的結果，在店內張貼乙方有關××的宣傳品，並根據需要更換××宣傳品； 6、 將乙方提供的微波爐擺在店內使用，有條件的可擺在醒目位置，並能讓消費者容易識別為GALANZ產品； 7、 應在店內醒目位置設立「××光波爐消毒專區」，有醒目的宣傳品，並且盡可能在顧客面前用光波爐現場消毒； 8、 雙方協議維護乙方提供的微波爐產品，不得挪做它用，更不得單獨出售、轉讓、贈於、質押。 9、 其他事項: 第六條：乙方的權力與義務 乙方不定期對甲方微波爐美食店的門頭、燈箱等物品的使用進行跟蹤抽查，甲方應給予配合，對不合格的地方應該根據乙方的要求進行整改。 第七條：自本協議生效之日起 年後，甲方若無違法本協議的情況出現，微波爐及乙方提供其他產品的所有權轉移至甲方。 第八條：甲方經營的「××店」，若出現以下情況，乙方可無條件的收回微波爐和其他物品： 1、 甲方經營過程中，出現有損乙方利益（包括但不限於商業利益、商譽）的情況； 2、 自本協議成立之日起未滿 年，甲方美食店停止經營的； 3、 己方未將乙方提供的微波爐用於本協議規定的用途； 4、 甲方和乙方的競爭對手進行有關宣傳、聯合銷售等行為時。 第九條：若甲方轉讓××店，必須將微波爐一起轉讓，並且保證微波爐繼續在美食店內使用，保證門頭、燈箱設施不變。該轉讓包括但不限於實際經營者的變更、營業執照的變更、經營地址的變更等。 第十條：不可以抗力處理： 如果甲方經營的××店因拆遷、建築物改造、整體規劃變更等行為導致不能經營的，若經營期限未滿三年，甲方應退還乙方微波爐； 第十一條：本協議未盡事宜，雙方可簽訂補充協議，補充協議和本協議具有同等效力。 第十二條：因本協議產生的任何爭議，雙方可以協商解決，若在協商開始後15天內未能解決，雙方同意將糾紛提交乙方住所地管轄權的人民法院訴訟。 第十三條：本協議自雙方簽字並蓋章之日起生效，本協議的有效期為×年。 第十四條：本協議一式兩份，雙方各執一份，具同等效力。 甲方： 乙方： 簽字： 授權代表簽字： 公章： 公章： 簽約時間： 年月日 簽約時間： 年月日 參考： http://www.6eat.com/DataStore/CardExpensePage/192272_0
㈣ 急求餐飲加盟店轉讓合同樣本
區域加盟意向合同書
2006-02-25 04:06:47 來源：深圳粉霸花飲食管理有限公司
區域加盟意向合同書
區域特許授權字【】第【】編號
甲方：（授權方也稱特許方、盟主方）深圳粉霸花飲食管理有限公司
乙方：（被授權方也稱被特許方、加盟方）
甲乙雙方基於誠實信用、互利互惠、權責獨立、資源共享的根本原則簽訂此意向合同，為此共同信守以下條款。
第一條甲方同意乙方按照本合同約定的意向加盟到甲方創設的「深圳粉霸花連鎖項目」之中。
第二條甲方同意授權乙方在(國家)_________（施直轄市、自治區）（市、縣、自治州）開設「粉霸花」加盟店，從事粉霸花早快餐店的經營活動。
第三條乙方同意在本合同約定的區域內，並在一年之內最少開設
家粉霸花連鎖店，其中由乙方直接投資開設的直營店不得少於家；並且在三年內在該授權區域內開店總數量不超過家。
乙方在本合同第二條規定的區域內每開設一家店，都要經過審核並確認後方可籌備開張並營業。
第四條甲方同意乙方在本合同第二條授權的地點開設第一個加盟店後三年內不直接授權任何第三方在本合同第二條約定的地域內開設第二家「粉霸花連鎖加盟店」。
第五條甲方同意乙方在本合同第二條授權的地點開設加盟店後授權乙方代理該區域內粉霸花品牌的經營權特許業務，並同意其按照甲乙雙方在正式簽訂的區域加盟合同中規定的收費標准提取一定比例的費用作為傭金。
經乙方代理而簽訂的加盟合同必須經甲方審核確認後才正式生效，加盟支持工作由甲方承擔。
第六條甲方同意在簽署區域加盟合同後向乙方授權或為乙方提供本條所列的第(多選)項所指明的支持和服務：
1—1項目經營授權
甲方授予乙方包括「粉霸花名稱使用權」、「粉霸花商標使用權」、「粉霸花連鎖店裝修裝潢的注冊標識及設計方案使用權」、「粉霸花形象識別系統的系列標識使用權」和「粉霸花連鎖體系專利產品的經營權和使用權」。
1—2 項目代理授權
甲方授予乙方在本意向合同書第二條列明的授權區域內享有代理洽談或簽訂意向的粉霸花早快餐店特許經營權的資格，並按照區域合同的規定享有提取一定比例傭金的權利。
2—1營業技術技能培訓支持
甲方負責培訓乙方指定或委任的廚工和訓練員熟練的掌握粉霸花菜品調配和烹制技術。
2—1營業所需人力資源輸出
甲方負責向乙方提供營業所需要的各個崗位的人力資源。
3—1 管理經營單店的咨詢服務
甲方負責提供乙方在管理經營單店的過程中提供任何方面的和經營有關的咨詢服務。
4—1 開業籌備咨詢服務
甲方負責提供全程的開業支持和咨詢服務工作。
第七條乙方按照本合同約定的意向在未來的經營過程中獨立出資、獨立核算、獨立享有經營收益、獨立承擔經營風險。
第八條乙方在正式簽署加盟合同時必須按照甲方的加盟規則交付加盟的各項費用。
第九條乙方在簽署本合同後一周內需向甲方指定的帳號交付兩萬元人民幣（￥：20000.00）作為加盟定金，逾期未交付的本意向合同自動作廢。
帳戶名稱：陳惠兵
開戶行：中國工商銀行沙井支行
帳號：9558804000122287184
第十條本合同經雙方協商一致可以解除，未盡事宜另行協商。雙方互負履行協助義務。
第十一條本合同一式三份，甲方兩份，乙方一份。本合同在雙方簽字或蓋章之時生效。
甲方：深圳市粉霸花飲食管理有限公司
甲方法定代表人：（簽）
甲方代理人：
乙方（簽名或章）：
乙方代表人：（簽）
代表人身份證號：
法人代碼：
乙方代理人：
㈤ 快餐加盟要預防哪些坑
看清真假品牌，資質查證不能少
經常會有媒體報道說，創業者交了加盟費但店鋪卻沒開成，最終將品牌方告上了法庭;還有就是創業者想要加盟A品牌卻被誘騙誤加盟了A品牌的山寨版，被A品牌給投訴被查，被迫閉業還得罰款賠償。當然加盟餐飲品牌賺錢的也有不少，但是中間少不了創業者的苦心經營。
創業者在自己的城市看到很火的餐飲店想要加盟的時候，最好能跟這個店的經理，員工，消費者聊聊，包括是否是加盟店，產品、技術、加盟費……很可能不會全部知道，但是至少要知道是否加盟店，加盟的品牌方是在什麼地方。因為現在網上山寨的太多，隨便一搜，加盟費低，包學技術，成功店鋪上千家等等……所以在選擇的時候一定要謹慎不要選了李鬼，最後停業還被處罰。舉個例子：川渝地區是做火鍋、串串、烤魚的發源地，如果一個火鍋或者串串的加盟品牌在廣東或者河南，那麼就要小心了，有可能是山寨的或者是產品不行的，因為很多人都會想到川渝地區就是做火鍋和串串的。要意識加盟合規合法的重要性，加盟前要查證對方有否正規證照、是否符合特許經營法規規定等，最好能把合同法、商標法、廣告法以及特許經營相關的三部法規都看一遍，不做法律盲。
細讀加盟合同條款，防止文字游戲
加盟品牌前，一定要做相應市場考察、慎重考慮，細看合同、問清退款等重要事項，萬萬不可熱血沖頭，如果能將合同給律師看過，避免文字游戲，合同漏洞，是最好不過。
特許經營第一網
很多創業者很容易在和品牌談判的時候，被現場氣氛、很高的投資回報所誘惑和影響，沒有完全細看合同條款，加盟不成功的退款處理、品牌的使用許可權、產品是否統一配送、是否做市場營銷支持等等都沒有了解清楚，一沖動就交錢，簽了合同，結果後續自己的很多問題得不到品牌方的支持和認同，比如：選址問題、裝修問題、裝修設計是否收費、產品物流配送是否收費、品牌方外派的督導工資問題等等，這個時候就想退款都來不及了。
品牌的產品統一配送卻成了高價賣食材，成本增高
現在的品牌方基本上都是統一配送原材料的，這是加盟的一個優勢之一，能給創業者節省很多選擇原材料的麻煩，而且還能保證口味統一。但這時也要小心了，要關注食材的市場行情，被給坑了。統一配送的原材料如果比本地的市場價格高，那創業者成本增高，利潤越來越少或者沒有利潤。所以在加盟品牌的時候也一定要了解清楚食材配送方面的問題，最好是能作為合同附件加在合同里。