① 有沒有永濟人在廣東開飯店的,是山西刀削麵牛肉水餃的
永濟人在廣東開飯店的,一定一定多,特別是山西刀削麵的太多了
② 現在在永濟開什麼店賺錢最快風險小/投資少。。。拜託各位了 3Q
分析一下,什麼店生意你最適合做。你擅長的,自然就是你容易收獲的。創業首先要定位自己和市場的。根據你的特點選擇致富之路,道理都一樣,勤奮、專著!如果會成功。那必定在升出的價值里包含了你的辛苦。 要把握好你的社會關系,當然是利用上關系。如果沒有太多關系,一般都是消費者忠實度比較高的行業,不容易受到關系的影響難以介入。包括,餐飲、娛樂、生產等行業。 如果你要做個體,那校園小店、2元店、飲食業,是當今小投資見效最塊的快的行業。而且大小比較靈活。資金多了可以擴大。資金小的話夜市、地攤幾乎不要什麼投資。當然,還可以選擇網路開店. 兄弟,你這個問題,每個人都在想,每個人都想知道。但是你知道么,。一個會賺錢,聰明的人,吃過苦的人不會在問這個問題了。你也許還很迷惘。不知道怎麼賺錢好。其實嘛。行行出狀元。這個世界上這么多人,這個中國這么大。其實什麼都缺的。財不入急門,成功的真理時刻擺在面前,那就是:吃得苦中苦,方為人上人! 中國是農業大國。很多食品需要加工,如果你有錢,推薦去,要有創新。要健康。再次強調不要違法。 這些都是我個人的想法,最吃香的行業就是吃苦的行業。
③ 永濟市內有什麼特色美食
永濟特產主要有:
蒲州青柿、首陽西瓜、干樊梨、馬鋪頭蒜、 老勁子麻花、永濟蘆筍、永濟酥梨、特早熟杏、雙孢菇、任陽鄉 柿餅、任陽紅棗、永濟牛肉餃子、永濟扯麵、永濟蘋果、張營米 醋,其中永濟牛肉餃子最為出名。
一、蒲州青柿 產於永濟蒲州、韓陽一帶。永濟縣古屬蒲州管轄,栽培柿樹 歷史悠久,品種資源豐富,素有柿鄉之稱。
二、永濟蘆筍 永濟是全國最大的蘆筍生產基地,現種植面積 8 萬畝,采筍 面積 6 萬畝,總產 3.2 萬噸,主要集中在蒲州、文學、栲栳、韓 陽等黃河灘塗地帶。蘆筍又名石刁柏,嫩莖是含多種營養物質的 高檔蔬菜,被譽為世界十大名菜之一,所產蘆筍有青筍、白筍兩 種,白筍色澤潔白、光潔無斑點。
三、永濟酥梨 永濟酥梨,種植 1500 畝,年產量 400 萬公斤。果實大,平均 單果重 250 克以上,倒卵形,皮薄,金黃色,汁多,味甜,有芳 香,品質好。果實成熟期 8 月下旬一 9 月上旬。
四、蘋果 果實個大,平均單果重 250 克以上;圓或近圓形,下果高樁; 果形指數平均在 0.8 以上,汁多、酸甜適口,有芳香味,品質極 佳。畝產 2500 公斤;果實成熟期 10 月中下旬。
五、紫花苜蓿 紫花苜蓿,該品種從澳大利亞引入,全市種植 1 萬畝,年產 干苜蓿 1.5 萬噸,品質好,蛋白含量高、較其它同類高 8 一 10 個百分點、,是不可多得的優質飼料。現與北京某企業聯合開發, 予計三年內種植面積可達 3 萬畝。
④ 山西永濟牛肉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃
牛肉餃子的做法
材料
牛肉1000克,白蘿卜1000克,麵粉,大蔥3棵,姜,嫩肉粉5克,精鹽,料酒,醬油,香油,植物油
做法
1、牛肉餡用嫩肉粉、料酒、植物油拌勻後,靜置約40分鍾。
2、姜切末,牛肉餡里加薑末及250克清水,攪拌均勻。
3、白蘿卜洗凈,擦成細絲,入沸水鍋中煮熟後撈出。用手擠出水,放菜板上用刀剁成細粒。
4、大蔥切細末。
5、牛肉餡中加入蘿卜粒、大蔥末,再加入精鹽、醬油、香油拌勻即成。
6、麵粉中邊加水邊攪拌,直到成雪花狀。用手揉勻成餃子面團,蓋濕布餳15分鍾再次揉勻(我家和餃子面團麵粉和水一般是100:60)
7、面團在案板上搓成條,分割成劑子。把面劑子按扁,擀成餃子皮。
8、取一張餃子皮,中間放入餡料,包成月牙形的餃子。
9、鍋內加足水,大火燒開,下入餃子。
10、用漏勺沿鍋邊輕推餃子,使餃子轉起來不沾鍋底,待鍋內水開起來,打入半碗涼水,再開起來還要打入半碗涼水,反復3次。
11、直到餃子的肚子鼓起來,用手按壓餃子皮能迅速彈起來就煮熟了,立即撈出。
⑤ 山西永濟牛肉水餃是怎麼做的求視頻
配料:(配料的數量可以隨包多少餃子而變,主要是說明,牛肉大蔥餃子餡料的內容)。
原料:牛肉500克, 白蘿卜1000克, 大蔥50克,木耳50克 雞蛋1個, 薑汁50克, 嫩肉粉5克, 精鹽10克, 胡椒粉5克, 薑末10克,料酒15克, 醬油25克, 雞精15克, 香油25克, 精煉油30克, 干澱粉50克。
做法:
1、牛肉要先去掉筋膜,否則會咬不動的啦,洗凈,絞成細茸,用嫩肉粉、料酒、精煉油拌勻後,腌制大約約40分鍾才能入味兒,再加薑汁和清水250克攪拌均勻。
2. 然後把白蘿卜去皮洗凈,切成厚片,放入到沸水鍋中煮熟後撈出來,放案板上用刀剁成細粒,越細越好,然後再用紗布包住,擠出水分;然後撒上蔥末,薑末。
3.把牛肉茸和蘿卜粒兒和洋蔥末攪拌勻了,再加入精鹽、胡椒粉、醬油、味精、香油、干澱粉、雞蛋液拌勻,這樣,就算是大功告成啦,,呵呵
需要提醒你的是:
1、牛肉中不能有筋膜,且牛肉要絞細,才能多吃水分,使之細嫩。
2、嫩肉粉也可用蘇打粉代替,但用量不可過多。
3、配料中白蘿卜也可用韭菜、芹菜等代替,如無洋蔥可用大蔥代替。
這樣的牛肉大蔥餡,絕對好吃,你試試啦,,
⑥ 永濟牛肉餃子誰家最好
你是哪兒人?我就是做干那個的
⑦ 聽說過永濟牛肉餃子好吃,有誰知道他的配料
你到絳縣吃一次就不會想永濟牛肉餃子了.
⑧ 永濟有什麼名吃
扯麵!解【hai】州羊肉泡!
⑨ 永濟牛肉餃子哪家正宗
牛肉餃子的話我覺得都差不多呀,因為口味都相似,只要你喜歡吃就可以了。
⑩ 永濟牛肉餃子怎麼樣
可以說永濟人。牛肉餃子,刀削麵。賣到了全國各地。特別是牛肉餃子。做的是正常的好吃。可以說是永濟一絕吧。