㈠ 地圖上為啥沒有趙家砂鍋，人家是二十多年老店，很多人都知道，是淮陽十大名吃，外地人想找地圖上沒有吔
城東：
斗雞市供電局西側的葫蘆頭
斗雞市場內的大辮子和對面的胖女人麵皮 （ 推薦！）
斗雞中學南側伊香齋，有涮牛肚
上馬營原煤廠（老實人超市的對面巷內）小火鍋城內有許多特色的火鍋；有個東北熏肉大餅也不錯，可現在不幹了；大門口有瘋狂烤翅；烤翅再向北幾十米路東有家「趙記炒味砂鍋」很特別，值的嘗。
馬營躍進路鐵蛋雞湯刀削麵 、戚記驢肉鮮湯 、躍進路蘭州拉麵 ，這3家不錯。
躍進路中段有口向西進去還有個飲食市場
東嶺村新開1家農家樂民俗村，和以前的飲食市場 （在售樓部的後面）
石油機械廠的市場里有一個惠利豐扯麵，還有家**豆花店很好喝
佳美家和電信之間的路向南十字有個渭南水盆羊肉，餅加辣子很美 （ 推薦！
東風路金台交警大隊東邊的大清花餃子，還可打一壺他們自釀的酒喝。很鄙視，服務員說沒有免費的餐具
底店路口(去石羊廟的路口) 秦力飯庄
城內
西風路白雲風味酒樓的歧山面和醋粉（老字型大小，比較正規，宴請賓朋可以去）
西風路南段的老孫家，價格高、很正宗（招待外地朋友可以去去）
金陵新村內中段的路南有家扯麵不錯；向東有家蘭州拉麵，小菜2元一大盤
金渭路（小六湯包，十字西南）南面有家20年老店的鍘面，只是感覺味道不如以前，以前在十字的西北，也可以要5毛的1小碟麵筋、麵皮，現在最少就是2元的了；要吃這個面，先要乾的，吃1半讓服務員再加湯。
均利廣場東北角的東北餃子
均利那的五穀粥屋和三好食堂
新世紀背後有家扯麵（原廁所東）
經二路人民商場旁邊照壁背後的臊子面
新世紀後面的新民巷（小學門口的東北方向）的川妹子涮菜，這里是總部，寶雞第1家，價高人多。
新民巷的老8米線總部，隔壁是川北涼粉，小孟華，孜然青椒夾饃，袁記夾肉餅 ，還有家花溪牛肉粉也好可現在不幹了
人民商場後門的重慶魚庄，再向東走溫州飯灘的東邊有個竹筒飯盒鍋巴飯
人民商場對面（怡和賓館樓下）有向陽閣的飲食小吃城，品種很多，進口要買卡，2樓是向陽閣的烤鴨。
人民商場的頂層（背後有電梯）時「天上人間」，每人38元，24小時內免費享用。服務和產品有，先進去洗澡、有2個大池，1特別注意洗完以後去換「天上人間」的休閑衣服的時候，服務員那裡2套褲衩和衣服，你一定要說褲衩要1次性的，衣服要大家穿的那個（或者直接說要免費的），洗完可健身和在大廳休息看電視，也可上樓吃自助餐，每日開4次，分別8，12，6，10點，還有電影院的效果也可，喝茶另外要掏錢，打牌的有時候提供給會員免費，網吧上網是免費，2特別注意，不要打碎物品，賠償的價格是10幾倍，3特別注意的是如果渴了，怎麼辦？最好等開飯的時間免費喝飲料或者稀飯，等不急可以去洗澡的哪裡有飲水機，如果不願意跑，那就套10元購買瓶娃哈哈純凈水，或者10元購買1代的得力康牛奶；裡面還有客房，最低的是88元，不願意掏這個錢，可以在大廳休息，床很舒服，有被子。如果慾望高還可再上樓KTV，小姐如雲呀。 會員卡打8折，下來是23元，充值1千成為會員。(這樣的消費寶雞還有公園路的碧海藍天118元每每位；華通東北角的青春泉；火炬路的豪門，豪門還有室內的游泳池)
經二路老市政府對面的鳳鳴春泡饃
中山路寶雞大酒店隔壁清香齋泡饃，對面的照壁背後
中山路的寶雞商場西邊的向陽閣烤鴨店總部
新開路的四川風味農家飯庄
在漢中路鐵橋下面，從老樹咖啡右邊的路口的那條巷子，小張火鍋
在漢中路鐵橋前面的老洪火鍋，量很大
紅旗路得張輝扯麵，對面是雲南的過橋米線（菜單上沒有最便宜的10元的那個，你要自己說。）
老勝利橋北頭，橋頭下面計量局和農行之間的的胖子阿記
步行街老賣家牛羊肉包子
經一路（老賣家對面）進去有山西飛刀面，一直向里還有呱呱麵皮
建國路口德粗糧王，潘家麵皮
104樓後面小四川的涼面
老火車站北面的長源面館（引渭渠和群眾路十字的西南）的扯麵和豆腐包子，這2個可是多次獲獎的，（ 推薦！）
華通前面人民幣的的唐老鴉（現在改為銘記了，但是在華通的1樓超市門面外業開的1家）
人民街的掛個女人頭商標的「林改玲？」葫蘆頭泡饃
人民街金台醫院對面米皮點，調料中的豆腐很香
中山東路華通東南角「王軍扯麵，華通西南也有家面館不錯
曙光路上的煎餅店
華通向上群眾路得的古家川菜
十八孔橋吃手抓羊肉要到橋外面靠近加油站的那邊，橋南邊的這幾家不實在
店子街（醬菜廠）門口的鹵肉，11點開門，早8點就有人排隊了，肥腸、豬蹄最暢銷
㈡ 鄭州哪家拉麵最好吃
燴面比拉麵好吃
還有菜 營養
非吃拉麵的話吃楊記清芳牛肉拉麵。
㈢ 河南省都有什麼特色的小吃
1 、合記燴面 合記羊肉燴面是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原。合記的前身是老鄉親飯店。1953年李少卿等４人接營，因是合夥經營，易名合記飯店，1967年起專門經營羊肉燴面，改名為「合記燴面館」，俗稱合記。 合記羊肉燴面，選用上好鮮羊肉，經反復浸泡後下鍋，撇出血沫，放入全大料，將肉煮爛。另用精白麵粉，兌入適量鹽鹼和成軟面，經反復揉搓，使其筋韌。下面時，鍋內放原汁肉湯，將面拉成薄條入鍋，放上羊肉，配以黃花菜、木耳、水粉條。上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鮮。合記燴面嚴格操作規程，數十年來，堅持一碗一鍋，從不懈怠，深受食客青睞，成為鄭州有口皆碑的佳餚。外地人也經常慕名前來品嘗。 2 、葛記燜餅 葛記燜餅是「京都老號」葛記壇子肉燜餅館獨家經營的一種風味食品。據《鄭州飲食行業志》記載，葛記燜餅館的創業人葛明惠先生，是清朝滿族鑲黃旗人，生於1882年，他10歲進北京珂王府做事，曾給王爺趕車，頗得王爺的欣賞，他勤快好學，閑時常到王府膳食房幫廚。熱諳烹調技藝。當時，王府中有一種主食千層餅，還有一種萊餚名稱壇子肉。有一天，王爺回到府中，感到腹中飢餓，葛明惠便越俎代庖，用壇子肉為王爺燜丁一盤餅，又用榨菜、芫荽沏丁一碗湯，餅軟肉香，清湯爽口，王爺大加贊賞。民國初年，戰亂紛紛，葛明惠攜兩子來河南謀生，危難中想起被王爺大加贊賞的壇子肉燜餅，於是，經朋友幫忙在鄭州火車站附近開了「壇子肉燜餅館」，葛明惠親自站灶，兩個兒於打下手。解放後，葛明惠和他的次子先後去世，長子葛去樣繼續經營，他繼承發揚父親的烹調技術，使烹制的壇子肉一開壇便香氣四溢，經其多年苦心經營，隨使葛記燜餅成為聞名i8爾的風味小吃。 葛記壇子肉燜餅是用餅牙D特製的壇子肉加青菜燜制而成。其餅是用軟面烙成千層餅，放涼後切成簾子棍形備用；壇子肉選用帶皮五花豬肉，切成2厘米見方的方塊，先放入鍋內添水煮開，撇去浮沫雜質，撈出肉快裝入壇內，下足八大料，外加香腐乳，倒入肉湯封口，大火燒開後，改用文火慢燉，煨至爛熱。開壇時濃香四溢，過往行人聞香止步，素有「開壇香」之美濫。燜餅時，鍋內用青菜鋪底，放上餅條和壇子肉，加高湯稍燜即成。其肉香醇厚，肥而不膩，其餅柔軟適口，老少皆宜。燜餅時配萊除用豆芽外，更多是用四季鮮菜，如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等。燜餅用的湯，除豬肉湯外，還用雞湯、鴨骨湯，因此燜出的餅軟香不膩，鮮美爽口，1995年，在鄭州第四屆莢食月中榮獲「中原名吃」稱號。1997年12月，在杭州全國首屆名小吃認定中，摘取「中華名小吃」桂冠。 3 、馬豫興桶子雞 咸香爽脆、肥而不膩的馬豫興桶子雞，相傳源於北宋都城（開封）市場上的囟雞，清代咸豐五年（1855），馬有仁在開封創建馬豫興囟雞店，售賣桶子雞。1954年，隨著河南省政府遷鄭州，馬豫興第五代傳人馬福林在鄭州德化街開設"馬豫興雞鴨店"，至此，馬豫興落戶鄭州。 馬豫興桶子雞百年不衰，選料嚴格，延用百年老湯，製作工藝精良。所選用的桶子雞，必須是生長期在一年半以上，體重達到1.5公斤的全膘母雞。下鍋囟制要根據雞子大小，老嫩分別排列，掌握火候更要先出嫩的，後出老的。囟湯專用。所用蔥、姜、花椒、大茴都要嚴格挑選，以保證味道純正。就連出售桶子雞，下刀時也按雞子的不同部位分軟邊、硬邊，用切、片、剁等不同刀法依次進行。 4 、楊記清芳牛肉拉麵 中華名吃「楊記清芳牛肉拉麵」是由楊清恩、麻明芳夫婦創建的中原地區著名風味小吃。 牛肉拉麵源於蘭州，1982年楊清恩、麻明芳夫婦引進後結合中原居民飲食特點加以改進，使其具有「色澤金黃、肥而不膩、肉爛湯濃、面條筋斗」的特點而備受歡迎，遂在二人姓名中各取一字，從而創立了獨具特色的中原名吃——「楊記清芳牛肉拉麵」，風行中原地區二十年而不衰，先的獲「中原名店、河南八大名吃、鄭州十大名吃」等殊榮。2000年中華烹飪協會在全國評選「中華名吃」、楊記清芳牛肉拉麵獨獲此榮。前中國伊協主席沈遐熙先生品嘗後欣然題詞：「楊記清芳牛肉拉麵，中原大地獨樹一幟」。 清芳企業品牌創立後，由其傳人楊志鵬先生繼續發揚光大，目前已形成連鎖經營模式，加盟連鎖店達數十家。楊志鵬先生還被鄭州市人民政府評為「鄭州市十大傑出青年」。 5 、老蔡記蒸餃 蔡記蒸餃創始人是河南長垣縣蔡士俊，其子蔡永泉繼續父業，並於1949年遷德化街繼續經營，蔡記蒸餃、餛飩是鄭州有名的風味食品，近八十年來久賣不衰。 蔡記蒸餃製作講究，肉餡剃好之後，要邊打邊加水，使肉餡打上勁，各種調料也要按一定比例，缺一不可，蒸餃皮用半死半燙麵粉，經反復揉搓使面團筋韌，再擀成薄皮，裝餡提成柳葉褶，使蒸餃形為彎月，所以蔡記蒸餃具有皮薄微黃，色澤光亮，餡飽透明、造型美觀、灌湯流油的特點。有"出門百步外，余香留口中"之贊譽。９０年代後，蔡記蒸餃又有新的發展，研究開發出了蝦仁、薑汁、芹香、木須等品種，現已形成獨具一格的"蔡記蒸餃宴"。 6 、蕭記三鮮燴面 蕭記燴面的創始人蕭鴻河原是鄭州國營長春飯店做伊府麵的師傅，退休後領著兩個兒子開起了燴面館。他沒有沿襲傳統的羊肉燴面風格，而是從自己拿手的伊府麵中找到了靈感，將味道鮮美、營養價值高的海參、魷魚加入羊肉燴面中，稱之為三鮮燴面。 蕭記第一次創業時，掛的招牌是「三鮮蕭記燴面館」，隨著名氣越來越大，招牌改成了「蕭記三鮮燴面館」，而今天其總店的招牌已經改成了「蕭記三鮮燴面美食城」。 蕭存興說，20世紀80年代中期，蕭記開張時，鄭州的羊肉燴面館正處在鼎盛時期，但因為當時市場剛剛放開，投資者對長久經營沒有信心，普遍存在門店小、衛生差的問題。生意好了就不顧質量，顧客多了就往羊肉湯里對水……而蕭記在剛開始經營時，就把質量放在第一位，為的就是要做出名氣來。 如今蕭氏兄弟早已嘗到了名氣的甜頭，對蕭記晶牌更是呵護有加。不久前，蕭存興者家的一個同族在鄭州打出了蕭記燴面的旗號，幾經周折，協商無果，蕭存興最終通過法律維護了蕭記的商標權。 從蕭存興「坐騎」的變化就很能看出蕭記三鮮燴面在鄭州的發展。創業之初，蕭存興既是老闆又是「菜買」，騎一輛破自行車，後座上掛個簍，每天穿梭在自由市場。後來換了一輛三輪車。再往後就有了客貨兩用車、麵包車。現在他出入乘坐的是紅旗牌轎車。發達以後的蕭存興熱心公益事業，一位相熟的書法家曾為其題字「自強不息、厚德載物」，蕭存興頗有感觸，奉為至理名言，並將之作為其家族企業發展的宗旨。 7 、全家福 全家福是河南全家福餐飲管理公司的主打產品，其全家福糊辣魚火鍋不僅在選料、用料的配伍方面講究營業價值，而且在器皿的選配上也特別講究，在有關營養專家的指導下，研製開發出了「全家福健康鐵鍋」，不僅受到了消費者的認可，還收到了良好的社會和經濟效益，其品牌下的糊辣狗肉香鍋、糊辣羊肉香鍋等糊辣系列香鍋，是今年秋冬季節全家福奉獻給食客的又一美食力作。 8 、管記涼皮和米皮 這個地方原來在建文電影院對面的小胡同里，酸辣粉，涼皮，米皮，擀麵皮，炒涼粉，炒三攙，我的口水啊，想當年，我還是小學生的時候，天天放學要去吃的，呵呵。現在搬到黃河路服裝市場正門口，到了那，你看哪人多就跟著往哪走絕對錯不了。 9 、鴻運雞頭 在衛生路口，一個巨大的店，24小時營業，里邊以雞頭和螺絲著稱，你要是好吃辣的東東，那好著了，這家的雞頭是鄭州人的最愛，很多人跑半個城開車來吃，就是吃雞頭，別的還就是水拉皮好點，我小叔一次跟我回鄭州，一個上海人，從不吃辣的，天啊，一次吃了18個，第二天還要去吃，當時就把我嚇昏了，哈哈，當然，他家的雞頭都是泡在紅油里的，連骨頭都是酥的，吃雞腦的時候要小心翼翼的用舌頭把上邊的骨頭扒拉開，用力一吸，人間美味啊。 10 、花生糕 這樣的花生糕是白色的，吃的時候好象覺得里邊分了層，又覺得里邊沒分層，反正吃的你是香甜鬆脆，口口生香，把個花生糕咬上一口，就酥脆的滿口掉渣，我一般都是找個盤子接著吃的。呵呵，不然鐵定好了我家狗狗。尤其花生的味道很重，把那特殊的感覺留給舌頭吧，這種點心的傳奇就在只有一家是鄭州最好吃的，無數的鄭州人每天都會把那個大爺的一車花生糕搶光，而且要早去，大爺就一個小小的帶個玻璃罩子的三輪車，每天上午在省體育館門口賣，你必須去早點，其實我覺得大爺也挺想賣到下午的，可惜買的人太多，一般一過中午，就沒的買了。
㈣ 鄭州有哪些好吃好玩的地方
好玩的地方基本都是山一類的，景點也是寺廟和墳墓，吃的看自己口味了，有時間還是多陪家人吃點家常飯比較舒適。個人覺得鄭州的葛記燜餅比較好吃，因為在2015年的時候去吃過一次，那家店好像在中原區桐柏路那一條街，味道真的不錯，可以去嘗嘗。大清花餃子，在豐產路和經七路口向西200米。東北風味，餃子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上點四個到最後能上六個吃的你走都不想走。
㈤ 從鄭州火車站如何到未來路與緯四路金水花園楊記清芳牛肉拉麵
打的
㈥ 鄭州楊記拉麵那一家最正宗如何加盟
京廣路和中原路交叉口那家可以 東風路的那家也可以 但是還有很多仿名的
楊記清芳拉麵中原路店
地址：中原路(近京廣路)
楊記清芳拉麵未來路店
地址：未來路和青年路交叉口南100米
楊記清芳拉麵
電話：0371-67530089
地址：桐柏北路92號
鄭州市楊記清芳牛肉拉麵館
地址：京廣北路29號
鄭州市清芳實業有限公司楊記清芳牛肉拉麵館分店
地址：順河路4號
鄭州市清芳實業有限公司楊記清芳牛肉拉麵館
地址：中原東路126號付6號
㈦ 哪裡的拉麵比較好吃
地地道道的蘭州拉麵我沒有吃過，我就覺得我們大渦陽干扣面才是第一，第二是河南澮面。