❶ 我想開一家火鍋店不知是自已做還是加盟好呀。
火中雪冰火鍋餐飲管理總部,自公司成立以來，本著「挖掘中西美食精華，推廣中西特色美食」宗旨，新派御香公司依託自身雄厚的資源背景、專業的技術團隊和先進的管理經驗，潛心致力於傳統經典菜餚,歷代宮廷名菜、中西美食的挖掘、整理，源源不斷地開發出系列深受消費者歡迎的經典新派宮廷美食，在國內取得不凡業績的同時，創造出驚人的市場奇跡。 公司現擁有6000多平米的辦公基地，行政樓、研發中心、技術中心、客服招待所等硬體設施一應俱全；在平台、硬體成功打造、建設的同時，新派御香一直把「軟實力」建設放在公司發展的核心位置，除形成優秀的技術團隊外、還聘請國際烹飪聯合會理事、京華名廚陳暉，中國葯膳研究會專職副會長李寶華為公司技術顧問。深厚的技術背景成就新派御香的品牌地位，公司先後成為：中國烹飪協會、中國連鎖經營協會、國際連鎖經營行業協會、中國葯膳研究會、中國烘焙協會、中國食品工業協會等會員單位並取得「中國火鍋名店」資格及榮譽.為更好地提升品牌形象，2007年，新派御香與中央電視台《天天飲食》節目主持人侯軍簽約，正式聘請其為形象代言人。品牌資源的充分激活和運用，已經顯現出強大的品牌影響力。本著「團結、拼搏、創新、發展」的企業精神，新派御香將一如既往，以「全力打造中國綠色餐飲知名品牌」為目標，以推崇「大眾美食」為己任，攜手全國的事業夥伴共同發展,協作雙贏，進而全面引領市場消費，創造財富美好未來。
北京乘車路線
北京站：北京站東（出站往右走）乘957快1到福利農場站下車，向前走200米，在紅綠燈處右轉，前行大約500米，左邊即是御香大樓。
北京西站：北京西站南廣場乘122路到廣安門南，換乘676路在福利農場站下車，回行200米，在紅綠燈處右轉，前行大約500米，左邊即是御香大樓。
火中雪冰火鍋餐飲管理總部
北京新派御香食品技術開發有限公司
總部地址：北京大興區西紅門同華北大街22號御香大樓 財富電話:010-52550866
在線QQ:200853760 200853762 200835104 200835105 979226610
❷ 新式餐飲旋轉小火鍋的幾大優點
火鍋作為我國的傳統特色美食，有很多忠實的粉絲，旋轉小火鍋不管男女老少，都很喜歡吃，正是因為如此受歡迎，所以有越來越多的創業者選擇加盟開火鍋店，那麼旋轉小火鍋適合加盟嗎？下段老液面跟隨我一起來握物看看吧。
根據我對店主的采訪，總結了一下這個旋轉小火鍋的幾大優點。
投資見效快
回轉麻辣燙設備相對於其它餐飲模式，它的利率本身就比較高，並且其本身擁有龐大的消費群體，再加上回轉麻辣燙有的不用等餐，方便快捷「即來即吃、隨吃隨走"的方式，大大增加了營業期間的翻台率，使營業額成倍增加，利潤率也相應的成倍增，採用回轉機械輸送菜品，品種多樣。
設備使用壽命長久
設備使用抗酸抗油，不銹鋼材質可幾十年後依然光澤照舊。使用壽命長，只需每天簡單清潔，相較同類產品，性價比高。
不受人員制約
回轉麻辣燙設備無需大廚操作，採用標准規范化的操做加工流程，即便在無餐飲從業經驗人員的情況下，也可保證回轉火鍋店菜品質量與口味不受影響，顧客不必再東奔西跑，僅些一項就足以引吸顧客眼球。
火鍋店一直堅持健康、美味、營養的理念，誠信經營。不管春夏秋冬，火鍋店都有很多客人，生意很紅火。為消費者含仿們提供的火鍋加入了當地的美食特色，還加入了重慶老火鍋的精髓。火鍋吃起來味道很不錯，麻辣香鮮，口感豐富。根據季節的變化，推出了多種不同的火鍋，比如說冬季的麻辣火鍋、夏天的冰火鍋等等。菜品很豐富，而且綠色新鮮，物美價廉。
❸ 魚火鍋加盟需要注意什麼
你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）
首先，不管是魚火鍋，還是串串火鍋，牛肉火鍋，毛肚火鍋等等，其實都是屬於火鍋范疇，本質還是火鍋，因為火鍋講究的是百味一鍋，而魚火鍋不過是一種經營路線而已。
所以，開火鍋店必然是川渝火鍋為主要考慮對象，但這里有幾個注意事項望君注意：
一、口味（建議實地考察，多多對比分析，找到自己喜歡，食客認可的品牌）
二、選址（要注意的是，人流量大未必就是好門面，非常重要）
三、特色化（市場雖大，但競爭一樣激烈，打造特色的口味與服務，脫穎而出）
四、採用一次性油（老油必須放棄，後果嚴重，可看相關新聞，也是行業發展必然方向）
五、別選網紅快招類品牌（通過一些炒作，營造虛假人氣，沒有歷史沉澱的新興品牌）
加盟的意義在於兩點，一個是對品牌底料的認可（打造食客口碑鏈），一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助（開店經驗，運營經驗，營銷策劃經驗等）
以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納，謝謝。
❹ 火中雪冰火鍋加盟費多少
你好，火鍋是生活中人人喜歡的美食之一，在餐飲行業中扮演者不可取代的角色，是深受人們的喜歡。
❺ 火中雪冰火鍋怎麼做求詳細資料
火中雪冰火鍋是用冰塊、草原紅酒、純凈水等核心原料來製作底湯的一中特色火鍋，拋棄了傳統火鍋必須熬制底油底料的復雜工序。巧妙的利用了冰點和沸點的物理特性，同時冰火鍋裡面的核心調料成份多數是生長在冬季的中草葯，火中雪冰火鍋怎麼做？加上「草原紅酒」等核心調料使得冰火鍋的底湯清澈、鮮香、不油膩、無異味。
火中雪冰火鍋怎麼做？火中雪冰火鍋與眾不同的關鍵，正是其獨一無二的核心配方技術。「冰火鍋」的核心原料「草原紅酒」獨此一家，可謂真正的獨家配方，並不會被模仿和復制，火中雪冰火鍋這首先就保障了技術的先進性，避免了傳統火鍋一起上的惡性競爭。正是由於其獨特性，核心材料將由總部統一配送，火中雪冰火鍋怎麼做？其餘輔助調料加盟商在當地市場均可采購到。
火中雪冰火鍋怎麼做？火中雪冰火鍋做法摒棄傳統火鍋底湯，鍋中只有純凈水、晶瑩剔透的冰塊，不僅讓人疑竇叢生，不見調料，味從何來?稍時，鍋中水開，誘人的香氣撲面而來，此時要先品上一碗開鍋湯，大補元氣。怪!剛才鍋中明明沒有調料，蘸小料與否任君隨意，不管怎麼吃，都是美味難擋，不油不膩!再來燙蔬菜，邊涮邊燙蔬菜，不僅爽口，而且符合葷素搭配的健康標准。涮過肉、菜以後的湯底，味道更加鮮美豐富，火中雪冰火鍋怎麼做？火中雪冰火鍋做法下入粉面少許，風味獨具。
❻ 冰火鍋怎麼做攜手火中雪冰火鍋致富
中國創業者千千萬萬，最近幾年人數快速增長，但是真正創業成功寥寥無幾，不是選擇項目失誤，就是創業期間經營不善，許許多多的問題導致創業者的成功，有經驗的創業者都知道選擇發展潛力大的加盟項目至關重要，但是市場如此多的項目讓創業者看花了眼，今天小編向大家推薦市場最火熱的加盟項目----火中雪冰火鍋。 火中雪冰火鍋創造出驚人的市場奇跡 冰火鍋怎麼做?火中雪冰火鍋集南北火鍋之長，現代飲食所需，實現了「冰火」的完美結合，科學巧妙的利用了冰點與沸點的特性。是眾多專家結合現代飲食需求，在上千種中草葯和香料，經過無數次的調配和提煉，最後研究出火中雪冰火鍋核心配方調味汁「草原紅酒」。冰火鍋怎麼做?並採用產自遼闊草原及神農架原始森林的中草葯和香料，調制出的獨特調味汁配方。 火中雪冰火鍋打破了傳統 掀起追捧風暴 冰火鍋怎麼做?火中雪冰火鍋凝聚了眾多專家數年的心血，用此配方製作的調味汁「草原紅酒」，色澤紅亮透徹，火中雪冰火鍋打破了傳統調味汁色澤濃厚、油膩的共性，與冰塊和純凈水「三合一」製作的底湯，蘊含了較高的科學和專業技術。冰火鍋怎麼做?冰火鍋清鮮味美、營養滋補、清火祛燥、溫胃健脾，火中雪冰火鍋徹底解決夏天吃火鍋「上火易燥」的弊病，而且不失火鍋、湯鍋、涮鍋之特色，葯膳滋補、保健、養顏之功效，男女老少皆宜食用。 冰火鍋怎麼做?經過時間的推移大多數人曾經的那個夢想已經淡化，只有少數人堅持著並取得成功，你是否渴望成功?