『壹』 加盟一家米大娘中式快餐,前期投入大嗎怎麼做餐啊
相對來說不是很大,美食技術是可以教的,具體的花費及做餐技術建議您去總部了解下,地址在:上海市松江區滬松公路1658號九潤商務大廈。
『貳』 開中式快餐都需要什麼
由於中式快餐還處於起步階段,所以目前中式快餐店的規模都不大。一般來說,一家中式快餐連鎖加盟的店堂(不包括廚房)面積達到30平方米左右即可營業,店堂面積達到60平方米以上即可視為中等規模的快餐店,而店堂面積在100平方米以上就算是規模較大的快餐店了。快餐店的規模較小有兩個好處,一是可以節省開店初期的投資,二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。
因為快餐畢竟是一種現代化的經營模式,所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等,都應該盡顯現代化特色。中式快餐店的裝修應採用簡單的格調、明快的色澤,給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內的桌椅可採用西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時代感,又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量採用不銹鋼等材料製成的廚具設施,給顧客以一種清潔衛生的印象。
關於後期經營及管理,享當當給出以下建議:
眾所周知,西式快餐店有一套完善的、成熟的經營管理制度和流程,而目前還處於起步階段的中式快餐店,是沒有成型的經營管理模式的。其實小型中式快餐店的經營管理歸結起來只有幾句話,那就是老闆先選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修並安裝好快餐店的設施,然後找幾個廚師及廚工來廚房操作,找幾個服務員來做前堂的工作,讓他們每天做好自己的工作,最後是老闆親自收錢。
那麼,開一家中式快餐店大概需要幾個人呢?以一家店堂面積為30平方米的快餐店計,廚房大約需要3個人,即一個人負責製作飯食,一個人負責製作面條,另一個人負責製作面點(如果你同時經營三類快餐品種的話)。前堂也大約需要3個服務員。另外,最好配一個廚房的機動人員,專門負責洗盤子、洗碗,以保證營業時間內碗盤的需求。收款最好使用收銀機,以便於統計出每天的營業額。至於快餐店每天開門前的准備工作,則由快餐店的全體人員共同完成。
除此之外,在經營管理中不得不注意的事項有:除了物美價廉之外,快餐店方便快捷和整潔衛生算是另一個主要特點。無論是廚師,還是前堂的服務員,動作一定要熟練快速,以滿足顧客來了就吃,吃完就走的需求。另外,快餐店的全體人員既要分工明確,又要相互配合,以達到整體快捷的效果。
『叄』 美滋美中式快餐加盟電話多少
招商電話:023-67766988
總部地址:重慶市江北區華新街建新南路16號西普大廈2-D
郵編:400000
傳真:023-67765042
電子郵件:[email protected]
美滋美,2006年創立於重慶,是以川菜、鐵板燒、甜品為主打產品,融合了「地道川味」和「平衡膳食」的概念,致力於價格平民化、質量標准化、管理現代化的中式快餐連鎖企業。經過全體員工五年的共同努力和開拓創新,先後在重慶、上海、西安、成都、黑龍江等地開辦了逾30餘家連鎖店。
『肆』 做中式快餐加盟要多少錢
你好,一個行業只有滿足社會的需求,那麼這個行業才能夠有好的發展。而目前快節奏的生活和簡單、便捷的生活方式,在這種情況下快餐的出現能夠滿足諸多人的就餐需求,成為餐飲行業一大分支,並且快餐的需求日益加大,因此做快餐是不錯的。
現在會有許多的人想要加入快餐行業,能夠分一份羹,而是面對林林總總的牌子,會感到眼花繚亂的。建議選擇有實力的,對於各個系列的菜品、各種不同的口味、從環境衛生等各個細節,都會做好的!
『伍』 中式快餐加盟費一般多少錢
加盟費不是一定的,看做多大的店面和市場,有高有低,一般5-10萬元左右,連鎖的費用要高一些,具體還是看怎麼做了。中式快餐是相對於西式快餐而言的,以中國人餐飲習慣為基礎,結合快餐的某些元素,是一種全新的屬於中國本土的餐飲形式。
『陸』 加盟一個小型中式快餐店大約需要多少資金
不同的品牌不同的項目不同的地段,那費用都是不一樣的哈,不過香他她這邊的話,普遍都是在40萬左右。
『柒』 中式快餐店怎麼加盟
中式快餐
找你喜歡的就行了。
『捌』 中式快餐店加盟
鄉村基,我最喜歡了,價格適宜,感覺也好。 但是請不要忘了,無論加盟什麼店,一定要誠信,不要偷工減料才是長久之計,因為人們的主觀意識離不開客觀事實。
『玖』 中式快餐加盟
逍客,是一家正在健康、快速發展的中式快餐,集營養豐富、干凈衛生、休閑於一身。公司現在青島建立了食品生產基地、人員培訓中心等完善的配套設施,為中式快餐的後續發展解除了後顧之憂。